• Авторизация


КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ милена50 : 11-09-2025 08:53


IMG_20200118_105800-1024x1024 (700x700, 76Kb)

Ингредиенты:

● 5-6 шт. куриной голени

● 500 гр кабачка

● 400-500 гр стручковой фасоли

● 2 головки лука

● 3 помидора

● 3 зубчика чеснока

● смесь молотых перцев

● 300 гр сметаны

● 1 ст. ложка майонеза или пол ложки горчицы

Приготовление:

1. Куриные голени слегка обжарить на растительном масле(до полуготовности), вытащить их и отставить в сторону.

2. В этой сковороде обжариваем стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут, потом добавляем порезанный на кубики кабачок.

3. В глубокой миске сметану смешать с майонезом, добавить смесь перцев, чеснок, пропущенный через пресс.

4. В форму для запекания выкладываем овощную смесь, сверху кладем курочку, томаты, нарезанные крупными дольками.

5. Соус выливаем сверху и распределяем равномерно по всему блюду.

6. Отправляем в духовку при 170 градусах на 20 минут.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Научи меня, Боже, любить,.......К.Р.(Великий князь Константин Константинович Романов). милена50 : 11-09-2025 08:23

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Научи меня, Боже, любить,.......К.Р.(Великий князь Константин Константинович Романов).

На фото К.Р. в Оптиной Пустыни около 1887 года.

-----

Научи меня, Боже, любить ,
Даже тех, кто спиной повернулся,
Чтобы мысль не пришла отомстить
Тем, кто плюнул во след и ругнулся.

Научи меня, Боже, любить,
Чтоб плохое в других не заметить,
Чтоб чистой любовью светить,
Как умеют наивные дети.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вечер, который хранит истории.. милена50 : 11-09-2025 08:20

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Вечер, который хранит истории...

..

 

Вечер, который хранит истории

Есть вечера, когда город словно закрывает глаза первым —
фонари вспыхивают раньше, чем темнеет небо.
Окна становятся страницами чужих романов:
в одном — смех, в другом — ожидание,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя ночь ..Анастасия Цветаева ... милена50 : 11-09-2025 08:18

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Летняя ночь ..Анастасия Цветаева ...

 

...

 

Акварель Greg Mort

разделители

Тишина над тайгою вся в звёздах — о Боже!

Да ведь это же — летняя ночь!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное. милена50 : 11-09-2025 07:35

Это цитата сообщения tatyana_serebryakova Оригинальное сообщение

Интересное..



Американский фотограф поймал идеальный кадр затмения -
в момент, когда рядом с Луной пролетал метеор.

Космический камень оставил в атмосфере светящийся
газопылевой след, который рассеивается в разные стороны.
Этот след подсветило лунным светом.

IMG_20250910_182601_562 (559x700, 62Kb)

IMG_20250910_182600_939 (559x700, 65Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА милена50 : 11-09-2025 07:32

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

РАМОЧКА


ВАШ ТЕКСТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Людмила Иконникова. Вот и осень за окном... милена50 : 11-09-2025 07:30

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Людмила Иконникова. Вот и осень за окном...


Как привет из давних лет —
Ветки взмах за поворотом.
Облетела целый свет
Воробьём я желторотым...

До наивности проста.
Как иголка в стоге сена.
И застой пережила,
Чай пила при переменах.

В розоватые очки
Всё с надеждою глядела.
И достаток был почти,
И почти хватало денег...

Час за часом, день за днём
Выросли, взрослея, дети...
Постарела я с тобой.
В снах встречаю лишь рассветы...

Да, жилось спокойно мне,
Было море по колено.
Жизни сложности — вполне
В час решались непременно...

Вот и осень за окном.
Робко машет вслед мне ветка...
Всё забудется потом,
Буду вновь, как малолетка...


Людмила Иконникова



Серия сообщений "И.":

Часть 1 - Иванов Паша. Хорошо где нас нет
Часть 2 - Эмма Иванова Избранное. Как часто у разбитого корыта
...
Часть 43 - Inoplaneteanka. Каждым днём дорожу...
Часть 44 - Inoplaneteanka. Осень жизни...
Часть 45 - Людмила Иконникова. Вот и осень за окном...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Канонерская коса милена50 : 10-09-2025 10:27

Это цитата сообщения Альгис_Козар Оригинальное сообщение

Канонерская коса

 

канонерский остров_обработано (700x375, 39Kb)

Сегодня наш путь лежит на Канонерский остров, чтобы совершить прогулку по косе, а точнее по рукотворной дамбе, которую намыли в XIX веке, чтобы отделить глубокий судоходный Морской канал от мелкого, илистого здесь залива.

IMG_20250817_155817_обработано (700x393, 56Kb)

Строительные работы Морского канала начались в 1877 году под руководством Путилова. Выемка грунта на участке канала длиной в 3 км. между Канонерским и Гутуевским островами велась в осушенном котловане, на остальных участках — землечерпалками с воды.
 
Было задействовано шесть земснарядов общей производительностью 1000 м³ грунта в час, а всего 59 судов: пароходов, шаланд, самоходных барж, паромов.
 

DSC_5557_обработано (700x469, 84Kb)

DSC_5580_обработано (700x469, 77Kb)

Для сооружения ограждающей дамбы были забиты десятки тысяч свай, сооружено множество ряжей, пространство между их рядами заполнялось камнями и землёй. Дамба протянулась вдоль канала для защиты его от заиливания, происходившего в Невской губе на небольших глубинах под действием волнения во время штормов.

DSC_5569_обработано (700x469, 208Kb)

Местные жители сказывали, что путешествуя по дамбе (косе) можно насладится красивыми видами. Честно говоря, идя по тропе ты видишь по обе стороны лишь густые заросли. Попытка спустится по камням к воде чуть не закончилась плачевно; нога на камне подвернулась и устоял на ногах чудом. Упав в таком месте, просто переломами можно и не отделаться.

DSC_5566_обработано (700x469, 192Kb)

DSC_5571_обработано (700x469, 168Kb)

Иногда появлялись просветы и останавливался, чтобы сделать пару кадров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душа ходила по Земле...Стихи Елена Глызь. милена50 : 10-09-2025 10:19

Это цитата сообщения Альгис_Козар Оригинальное сообщение

Душа ходила по Земле...

 
Собираясь на Валаам, мне сказали, что побывав там, человек заболевает так называемой «Валаамкой» — это, когда хочется вернуться в такое место вновь. И только побывав после Валаама на острове Коневец, понял, что значит заболеть «Валаамкой»...
 

20250828_191526_обработано (700x394, 72Kb)

Душа ходила по Земле,
Людьми невидима и Богом,
Искала счастья, и в себе
Она копалась понемногу.
 

DSC_5625_обработано (700x419, 72Kb)

Она искала волшебства,
Как будто праздника искала,
Она была совсем одна,
И день за днем лишь умирала.
 

DSC_5664_обработано (700x469, 103Kb)

Ей непонятен был восторг
И страсти суетного мира,
И мир был с ней порой жесток,
Она же рай в себе таила.
 

DSC_5721_обработано (700x469, 75Kb)

Порой, невидима для всех,
В дома чужие проникала,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не только Кавказ, но и другие места, оставившие след в жизни и творчестве поэта М.Ю. Лермонтова. милена50 : 10-09-2025 09:48

Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение

Не только Кавказ, но и другие места, оставившие след в жизни и творчестве поэта М.Ю. Лермонтова.

 
 1831-го, июня 11 дня . Михаил Юрьевич Лермонтов.
 "…неведомый пророк
  Мне обещал бессмертье, и, живой,
  Я смерти отдал всё, что дар земной".   

0 (2)М.Ю.Лермонтов

Автопортрет М. Ю. Лермонтова, 1837-38, бумага, акварель, Литературный музей, Москва и Ю.П.Лермонтов в метнике лейп-гвардии Гусарского полка. Портрет работы П.Е. Заболотского. Масло. 1837 год.
  • Как известно, Кавказ значил многое в жизни Михаила Лермонтова, с этими местами связана значительная часть его жизни. В детстве бабушка привезла Лермонтова на Кавказ в 1825 году, чтобы поправить здоровье. Природа Кавказа глубоко поразила поэта, и с тех пор, по признанию самого Лермонтова, горы Кавказа стали для него "священны". Здесь же Лермонтов впервые влюбился .
  • В зрелые годы Кавказ стал местом ссылки для Лермонтова. В 1837 году за стихотворение "Смерть поэта", посвящённое гибели Пушкина, его перевели в драгунский полк, который действовал на Кавказе. 
  • Кавказ повлиял на творчество поэта. Под влиянием новых впечатлений и фольклора Лермонтов создал несколько произведений о Кавказе ("Ашик Кериб", "Дары Терека" и другие). Также на Кавказе были написаны поэма "Мцыри"  и роман "Герой нашего времени". 
  • Кавказ занимал особое место в живописи Лермонтова, "дикая красота природы" Кавказа отразилась в его картинах: "Два горца у реки", "Бештау около Железноводска»" "Воспоминание о Кавказе" и других.  
  • С Кавказом связаны и трагические события в жизни Лермонтова - дуэль и смерть. В июле 1841 года в Пятигорске поэт участвовал в дуэли с Н. С. Мартыновым и в результате поединка 26-летний Лермонтов погибает.
Не случайно, чаще всего вспоминают эти места,  но были и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Не знаю, как сложится жизнь и что будет, но верю: бывают созвучные люди..." милена50 : 10-09-2025 09:45

Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение

"Не знаю, как сложится жизнь и что будет, но верю: бывают созвучные люди..."

VFL.RU - ваш фотохостинг

"И пока разливается в небе закат -  будет новый рассвет, 
и всегда будет тот, кто тебе очень рад и такие, кто нет". @Саша Отрадная
***
Не знаю, как сложится жизнь и что будет,
но верю: бывают созвучные люди,
с которыми рядом идти интересней,
и общие планы становятся песней.
Такой человек - не загадка природы.
Он просто особой душевной породы —
с ним рядышком просто тепло и спокойно,
не страшно идти, да и падать не больно.
Беззвучные просьбы он слышит, и нужно
хранить осторожно мелодию дружбы.
И в каждой минутке улавливать ясно
звучащую тихо мелодию счастья.
Он рядом - и я не боюсь ошибаться
и снова искать, находить, не сдаваться.
Рождается в сердце мелодия света…
Спасибо, мой друг, за созвучие это.
@Анна ОстровскаяVFL.RU - ваш фотохостинг
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Людмила Галкина 2. Улыбнитесь милена50 : 10-09-2025 08:54

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Людмила Галкина 2. Улыбнитесь


Распахните окно, улыбнитесь друг другу,
Интересно нам всё, что творится сейчас.
Жизнь так быстро бежит по извечному кругу,
Много разного в ней происходит для нас.

Обязательно люди должны все общаться,
Протянуть руку помощи тем, кто в беде,
Полной грудью дышать, плакать или смеяться,
Чтоб кипела ключом жизнь всегда и везде.

Близким людям с утра мы подарим улыбки,
По возможности всем будем делать добро,
Находить, открывать, исправлять все ошибки
И счастливыми станем- всем бедам назло.

Распахните окно, широко улыбнитесь,
Жизнь даётся всего нам один только раз.
Вы друг к другу навстречу душой потянитесь,
Мир огромный раскроет все двери для вас!


Людмила Галкина 2
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель с кабачками в сливочном соусе в духовке милена50 : 10-09-2025 08:46


Kartofel-s-kabachkami-v-slivochnom-souse-v-duhovke-1000x563 (700x394, 77Kb)


Ингредиенты:

Кабачок – 500 г
Картофель – 300 г
Лук репчатый – 1 шт. 70 гр
Сливки – 200 мл 10%
Сыр твердый – 70 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло сливочное – 20 г
Мука пшеничная – 15 г
Соль – 5 г
Орех мускатный – 1 щепотка

Приготовление:

Подготовить продукты. Овощи помыть и почистить. Отмерить остальные ингредиенты. Яйцо помыть. Включить духовку на 200 градусов.

Кабачки и картофель нарезать тонкими кружочками.

Репчатый лук нарезать перьями

Кусочком сливочного масла смазать форму для запекания. Остальное масло растопить на сковороде и выложить туда нарезанный лук. Готовить лук в масле на небольшом огне, помешивая, около 5 минут.

Твердый сыр натереть на крупной терке.

В миске соединить сливки, муку, соль, мускатный орех и яйцо. Перемешать. Добавить половину натёртого сыра и ещё раз перемешать.

В форму для запекания рядами выложить кружочки из овощей. Чередовать кружочки кабачков и картофеля. Выкладывать их немного внахлёст.

На овощи разложить приготовленный лук.

Вылить сливочную заливку. Накрыть форму фольгой и отправить картофель с кабачками запекаться в духовку на 30 минут.

Через 30 минут снять фольгу, посыпать оставшимся сыром и вернуть в духовку допекаться ещё минут на 20-25 до румяного верха.

Картофель с кабачками в сливочном соусе горячим сразу подать к столу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии