Розелла, суданская роза, красный чай, красный щавель, окра, гибискус, кандагар, мальва Венеции и, наконец, каркарде. У этого напитка и цветка, из которого он готовится, огромное количество названий, многовековая кулинарная история, а теперь ещё и алкогольное будущее. Встречайте, настойки и ликёры из каркаде – напитки с тысячей имён!

[700x350]

«Росолье» — холодный салат эстонской кухни, по вкусу напоминает «Селёдку под шубой», который входит в традиционный эстонский «холодный» праздничный стол, особенно в сельской местности.

[700x350]

РУССКАЯ КУХНЯ.

Кулебяка с двумя видами рыбы — это закрытый пирог с начинкой из двух видов рыбы: красной (сёмга, горбуша, кета, лосось) и белой (треска, минтай, судак, кефаль). При вертикальном разрезе в каждой порции кулебяки оказываются все виды начинки.

[700x349]

Этот быстрый и простой рецепт бальзамической заправи идеально смелый, сладкий, острый. Используйте её в качестве заправки для салатов, маринада или сбрызните ей жареные овощи.

[700x350]

Для вас рецепт аппетитного теплого пирога, который станет идеальным десертом к чаю, благодаря спелым сладким сливам.

[700x350]

Вкусный чай с тропическими нотками, который хорошо пить как горячим, так и охлаждённым. Ещё один прекрасный вариант для душевных посиделок.

[показать]

Этот вкусный, сытный, наваристый суп с лососем и гребешками идеален для холодной погоды.

[700x350]

Для приготовления грибного соуса можно использовать сухую смесь на основе грибного порошка. Такой соус подходит как подлива к мясу, рису, овощам или макаронам.

Маринование сохраняет характерный вкус красной рыбы, но добавляет к нему пряные или сладковатые привкусы. Выбор маринадного соуса будет зависеть от того, планируете ли вы термически обрабатывать рыбку или же будете подавать ее сырой.

[700x350]

Свитер оверсайз в нежно-розовом цвете — это идеальный выбор для создания стильного и уютного образа. Доступные размеры:

• Европейские: 36-40 (42-46).

• Российские: 42-46 (48-52).

 

Материалы

 

Для вязания нам понадобятся:

• Пряжа: 325 (375) г нежно-розовой пряжи LANA GROSSA "Brigitte No. 3", состав: 40% мохер, 37% шерсть, 23% полиамид; длина 100 м/25 г.

• Спицы: № 3 и 4, а также круговые спицы № 4.

 

Цветная капуста часто бывает сухой и безвкусной, особенно если просто отварить ее. Чтобы раскрыть ее нежность и вкус, стоит сочетать капусту с творогом, яйцами и сливочным маслом, а затем запечь. Это блюдо получится мягким, ароматным и с легкой сливочной текстурой, а сверху образуется румяная корочка из панировочных сухарей и зелени.

 

Вязаный пуловер — это не только уютная и стильная вещь, но и отличный способ выразить свою индивидуальность. Сегодня мы представим вам описание вязания зелёного пуловера с рельефными косами и широким круглым вырезом. Этот пуловер станет прекрасным дополнением вашего гардероба, а его насыщенный зелёный цвет добавит яркости в осенние и зимние дни.

 

Размеры

 

Пуловер доступен в следующих европейских размерах: 

• 36/38 (40/42) 44/46

• В российских размерах это соответствует: 42/44 (46/48) 50/52.

 

Фаршированные сардельки — аппетитное блюдо, которое можно приготовить на природе или дома, если у вас есть электрический гриль. Любимый продукт раскроет свои нотки вкуса по-новому. Устройте пикник не выходя из дома.

[показать]

Чуду по-абхазски — блюдо из несладкого теста и начинки, характерное для абхазской кухни. Это прототип ватрушки, но тесто несдобное, а начинка несладкая.

Кочудян (кочхуджан) — традиционная корейская ферментированная острая соевая паста. Сочетает несколько вкусов одновременно: солёность, сладость, кислинку и выраженную остроту.

[показать]

Настойка из сливы – напиток мужской, крепкий, но при этом легко пьется и не вызывает похмелья. Для короля, в общем. Готовить его не сложно, но потребуется выдержка (и напитка, и ваша). Обзаведитесь терпением, хорошим самогоном, спиртом или водкой, а также спелыми сливами. Рецепты, кстати, подойдут для всех сортов сливы, но лучшая настойка получается из венгерок, ренклода и мирабели.

[показать]

Если вы и ваши домашние любите сладкие напитки, но стараетесь отказаться от сахара в пользу здорового питания, фруктовые и ягодные чаи – прекрасная альтернатива пакетированным сокам и морсам.

[показать]

Перепёлки с грибами и виноградом — блюдо, которое сочетает нежное мясо перепёлок с ароматной начинкой из грибов, шпика и миндаля. Белый виноград придаёт блюду сладость и хрустящую текстуру. Соус, приготовленный из жидкости после запекания и белого вина, придаёт блюду глубину вкуса. В некоторых регионах блюдо подают с рисом или картофельным пюре, чтобы сделать его более сытным.

[700x350]

Апфелькюхле (нем. Apfelküchle — букв. «яблочный пирожок») — традиционное немецкое блюдо, родом с юга Баден-Вюртемберга или Австро-Венгрии, распространившееся по Европе и США.

[700x350]