Мобильный LiveInternet olenasemenets - Дневник кофеманки |

Авторизация

Лента друзей olenasemenets Дневник olenasemenets / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»

Желе с фруктами и шоколадным муссом – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 11-06-2025 20:49

Попробуйте приготовить желе с фруктами и шоколадом. Этот десерт понравится и детям, и взрослым. Его можно приготовить на любой праздничный стол. Готовится он не так сложно. Рбязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт желе с фруктами. Продукты необходимые для приготовления:

Для желе с фруктами:

350 г клубники

70 г черники

1 упаковка желе + 300 мл кипятка (прозрачное или клубничное/малиновое желе).

Для мусса:

50 г горького шоколада

75 г молочного шоколада

90 мл сливок 36%

160 мл сливок 36% (хорошо охлажденные)

1 ложечка желатин+15 мл холодной воды.

Для начинки:

60 мл сливок 36%

30 г горького шоколада.

Для крема:

100 мл сливок 36% (хорошо охлажденные)

50 г маскарпоне (хорошо охлажденный)

5 г сахарной пудры (ложечка).

Дополнительно:

фрукты для украшения.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить желе с фруктами в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/zhele-s-fruktami-i-shokoladnihm-mussom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с куриной печенью – рецепт с фото Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 10-12-2023 20:35

Салат с куриной печенью является частым гостем на моем столе. Этот салат очень мне нравится. Он не только вкусен, но еще и полезен. Делаю я его не только по праздничным дням, но и тогда, когда у меня есть время. Для его приготовления нужно найти часика два-три.

Для приготовления этого вкусного салата я подготавливаю всегда продукты заранее. А продукты нужны следующие:

три яйца,

одна большая морковь,

три-четыре чесночных дольки,

одна луковица большого размера,

около 70 г сыра твердых сортов,

пять-семь маленьких соленых огурчика,

с полкило куриной печени,

масло растительное,

свежий укроп,

майонез, какой нравится.

Пошаговый фото рецепт и видео смотрите здесь: https://yaumnica.ru/salatih/153-salat-s-kurinoyj-pechenjyu-recept-s-foto.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рассольник из свежих огурцов с перловкой Сытый_папа / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 08-12-2023 07:16

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Рассольник из свежих огурцов с перловкой

6190529_Rassolnik_iz_svejih_ogyrcov_s_perlovkoi (700x461, 96Kb)

Понадобится:

1 л куриного бульона
350 г картофеля
1 луковица
1 морковь
1 помидор
1 огурец
3 ст. ложки перловки
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка красного винного уксуса
2 лавровых листа
зелень - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Паста фузилли с тунцом и оливками Сытый_папа / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 05-12-2023 21:58

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Паста фузилли с тунцом и оливками

6190529_Pasta_fyzilli_s_tyncom_i_olivkami (700x461, 155Kb)

Понадобится:

250 г пасты фузилли
185 г консервированного тунца
45 г маслин без косточек
1 луковица
1 помидор
1 зубчик чеснока
5 веточек петрушки
3 ст. ложки подсолнечного масла
1 ч. ложка соли
0,5 ч. ложки черного молотого перца

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Муссовый фисташковый чизкейк – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 04-12-2023 18:28

Чизкейк представляет собой очень вкусный и нежный десерт, который понравится не только взрослым, но и детям. Такой десерт отлично дополнит любой праздничный стол. Готовится он несложно. Есть немало вариантов его приготовления.

Я чу вам предложить рецепт муссового фисташкового чизкейка без выпечки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Диаметр формы: 18 см

Основа - классический бисквит:

Яйца – два штуки,

Сахарный песок - 60 г,

Мука высшего сорта - 60 г,

Щепотка соли,

Ванильный экстракт.

Сырный мусс:

Сыр Филадельфия - 350 г (или другой сливочный сыр ) комнатной температуры,

Сахарная пудра - 100 г,

Фисташковая паста - 100-150 г,

Сливки от 30 % - 200 мл,

Желатин листовой Dr.Oetker - 12 г,

Клубника - 500 г (плотная одинакового размера).

Все продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный домашний десерт: https://yaumnica.ru/desertih/3185-mussovihyj-fistashkovihyj-chizkeyjk.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Карп в духовке запеченный целиком в фольге Сытый_папа / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 04-12-2023 08:12

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Карп в духовке запеченный целиком в фольге

6190529_Karp_v_dyhovke_zapechennii_celikom_v_folge (700x461, 160Kb)

Понадобится:

1 карп ( около 1 кг)
1 лимон
1/2 ч. ложки соли
1 ч. ложка приправы для рыбы

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Суп харчо из говядины с рисом Сытый_папа / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 02-12-2023 21:23

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Суп харчо из говядины с рисом

6190529_Syp_harcho_iz_govyadini_s_risom (700x461, 96Kb)

Понадобится:

2 л воды
400 г говядины
120 г соуса ткемали
100 г круглозерного риса
100 г грецких орехов
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 ч. ложка аджики
1 ч. ложка хмели-сунели
20 г зелени кинзы
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат цезарь классический с курицей Сытый_папа / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 27-11-2023 22:22

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Салат цезарь классический с курицей

6190529_Salat_cezar_klassicheskii_s_kyricei (700x461, 104Kb)

Понадобится:

400 г салата Айсберг
280 г куриного филе
220 г белого батона
80 г сыра пармезан
10 помидоров черри
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка растительного масла
соль, черный молотый перец - по вкусу

Для соуса:

60 мл оливкового масла
20 г сыра пармезан
1 яйцо
1 зубчик чеснока
2 ч. ложки горчицы
1 ч. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный творожно-малиновый торт – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 25-11-2023 21:27

Хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким? Попробуйте приготовить творожно-малиновый торт. Выпечка получается не только вкусной, но еще и красивой. Такой торт с малиной можно приготовить на любой праздничный стол.

А вот и рецепт бисквитного торта с малиной. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для бисквита:

два яйца,

45 г рисовой муки,

10 г какао порошка,

подсластитель по вкусу,

половина чайной ложки разрыхлителя теста.

Для творожного слоя:

180 г рикотты (можно сменить на пастообразный творог),

100 г натурального йогурта,

15 г желатина,

100 г малины,

подсластитель по вкусу.

Все ингредиенты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт творожного торта с малиной: https://yaumnica.ru/desertih/3182-vkusnihyj-tvorozhno-malinovihyj-tort.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный шоколадно-творожный кекс – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 19-11-2023 12:17

Домашняя выпечка по своим вкусовым качествам отличается от покупной. Вкусная и ароматная она является отличным дополнением семейного чаепития. Большой популярностью пользуются кексы. Есть множество вариантов их приготовления.

Я тоже хочу вам предложить рецепт шоколадно-творожного кекса, который дополнит не только семейное чаепитие, но и украсит праздничный стол, Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

На форму 20*20 см:

Сливочное масло 82,5% - 120 г,

Тёмный шоколад - 120 г,

Яйца – два штуки,

Тростниковый сахар - 100 г,

Мука пшеничная высшего сорта - 100 г,

Какао-порошок - 40 г,

Разрыхлитель теста – одна чайная ложка,

Молоко - 50-60 мл.

Творожная начинка:

Творожный сыр - 300 г,

Яйца – два штуки,

Сахарный песок - 50 г,

Кукурузный крахмал – одна столовая ложка.

Для украшения:

Свежие ягоды малины.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужный продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадно-творожного кекса: https://yaumnica.ru/vihpechka/3177-vkusnihyj-shokoladno-tvorozhnihyj-keks.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Песочное печенье Щелкунчик – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 11-11-2023 21:35

Песочное печенье «Щелкунчик» отлично дополнит не только семейное чаепитие, но и праздничный стол. Называется оно так потому, что внутри печенья спрятался орешек. Печенье получается очень вкусным, рассыпчатым и нежным. В серединку печенья можно положить различные начинки: изюм, разные орешки, кусочек шоколада и т.д. И тогда оно превратиться в печенье-сюрприз.

А вот и сам рецепт печенья щелкунчик. Вот эти продукты нужны для его приготовления:

Примерно на 15 -16 штук:

Для теста:

Желтки – два штуки,

Мука пшеничная высшего сорта - 180 г,

Масло сливочное - 80 г,

Сметана - 15-20% - 100 г,

Сахарный песок – одна столовая ложка,

Соль – половина чайной ложки,

Сода - 4 г,

Ваниль - по вкусу,

Цельный миндаль или фундук - по 1 штуке в каждое печенье.

Время приготовления: 1 час.

По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт песочного печенья щелкунчик: https://yaumnica.ru/vihpechka/3174-pesochnoe-pechenje-thelkunchik.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусная творожно-тыквенная запеканка – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 05-11-2023 20:48

Пробовали ли вы приготовить творожную запеканку с тыквой? Она получается нежной и очень вкусной. Такую запеканку можно давать даже маленьким детям. Тыква и творог очень полезны для нашего организма.

Давайте попробуем приготовить творожно-тыквенную запеканку и порадуем свою семью. Для приготовления нам понадобится:

Творожная масса:

350-400 г творога,

два яйца,

100 г сахарного песка и

одна столовая ложка ванильного сахара,

две столовые ложки сметаны (если сухой творог),

две столовые ложки кукурузного крахмала.

Тыквенная масса:

350-400 г мякоти тыквы,

два яйца,

две столовые ложки сахарного песка,

две столовые ложки кукурузного крахмала,

одна столовая ложка апельсиновой цедры.

Тыквенная заливка:

100 г мякоти тыквы,

одна столовая ложка сахарного песка,

одно яйцо,

100 г сметаны.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусную творожную запеканку с тыквой: https://yaumnica.ru/zapekanki/3172-vkusnaya-tvorozhno-tihkvennaya-zapekanka.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи Сытый_папа / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 02-11-2023 09:10

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи

6190529_Aziatskii_byrger_s_kyricei_krevetkami_i_kimchi (700x461, 95Kb)

Понадобится:

4 булочки для бургера
500 г очищенных сырых крупных креветок
500 г филе куриного бедра
100 г кимчи
50 г топленого масла
майонез
соль, черный молотый перец - по вкусу
соус якитори - для подачи

Для салата:

по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты
150 г моркови
майонез
листочки мяты и базилика

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусная домашняя ачма – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 25-10-2023 20:54

Ачма является популярным блюдом кавказской кухни и представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, которая прокладывается между слоями этого пирога. Есть несколько вариантов приготовления этого вкусного блюда.

Давайте и мы попробуем приготовить вкусную ачму с сыром. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Вода – 200 мл,

Соль – половина чайной ложки,

Мука пшеничная высшего сорта – 400 г,

Растительное масло – две столовые ложки,

Сливочное масло – 70 г,

Брынза – 300 г.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все продукты собраны. теперь сам пошаговый рецепт домашней ачмы: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3164-ochenj-vkusnaya-domashnyaya-achma.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бисквитный рулет с клубникой – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 24-10-2023 20:54

Что можно приготовить к чаю, чтобы порадовать свою семью? Рецептов домашней выпечки множество. Можно приготовить печенье, булочки или торт. Очень популярные бисквитные рулеты. Вариантов их приготовления немало.

Я хочу вам предложить рецепт бисквитного рулета с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Ванильный бисквит:

Яйца – три штуки,

Сахарный песок - 135 г,

Мука пшеничная высшего сорта - 135 г,

Вода - 60 г,

Масло сливочное - 30 г,

Ваниль - по вкусу.

⠀

Крем для прослойки:

Сливочный сыр - 200 г,

Сливки 33-35% - 90 г,

Сахарная пудра - 40 г,

Клубника свежая - 100 г.

Время приготовления: 2 часа.

Все ингредиенты по списку мы собрали. Теперь пошаговый рецепт бисквитного рулета с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/3161-biskvitnihyj-rulet-s-klubnikoyj.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный торт медовик – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 20-10-2023 20:37

Медовик является одним из вкусных и популярным тортов. Есть немало вариантов его приготовления. Его можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Какой бы рецепт не использовался для его приготовления, главным ингредиентом является мед.

Я тоже хочу вам предложить рецепт медовика. Готовится он несложно, а получается очень вкусным. Попробуйте приготовить и вы в этом сами убедитесь. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Тесто:

Мёд жидкий натуральный – три столовых ложки,

Сахарный песок - 100 г,

Сливочное масло - 75 г,

Мука пшеничная высшего сорта - 300 г,

Яйцо – два штуки,

Сода – одна чайная ложка.

⠀

Крем:

Сливки 33-35% - 300 мл,

Маскарпоне (или творожный сыр) - 500 г,

Лимон (цедра и сок лимона) – одна штука,

Сахарный песок - 150 г.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. теперь пошаговый рецепт медовика в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3159-ochenj-vkusnihyj-tort-medovik.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный хачапури с сыром - самый лучший пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 19-10-2023 18:29

Хачапури – это самое распространенное блюдо грузинской кухни. В каждом регионе Грузии это блюдо готовят по-своему. Поэтому, рецептов приготовления хачапури множество. Но по какому бы рецепту вы его не готовили, основным ингредиентом этого блюда является сыр.

Давайте и мы попробуем приготовить хачапури в домашних условиях. Попробовав один раз, вы поймете, что готовится это блюдо не так сложно. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Мука пшеничная высшего сорта - три стакана,

Кефир - один стакан,

Яйцо - два штуки,

Сахарный песок - одна чайная ложка,

Соль - одна чайная ложка,

Сода - половина чайной ложки,

Масло растительное - одна столовая ложка,

Сыр твёрдый - 400 г,

Масло сливочное - 50 г.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить хачапури с сыром: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3157-vkusnihyj-khachapuri-s-sihrom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вареники с картошкой и грибами – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 17-10-2023 18:14

Вареники являются самым популярным блюдом в русской кухне. С картошкой, с творогом, с грибами или ягодами они являются частым гостем на нашем столе. Это блюдо готовится просто. Конечно же, самое простое – это купить их в магазине. Но самые вкусные это те, которые приготовлены собственными руками в домашних условиях.

Я хочу вам предложить приготовить вареники с картошкой и грибами. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:

Для теста:

один стакан горячей воды;

две столовые ложки жирной сметаны;

одна столовая ложка сливочного масла;

половина чайной ложки соли;

два с половиной стакана пшеничной муки.

⠀

Для начинки:

0,5 кг картофеля;

300 г грибов;

зелень;

соль, перец.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусный домашние вареники с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3153-vareniki-s-kartoshkoyj-i-gribami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний малиновый чизкейк – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 15-10-2023 19:44

Чизкейк представляет собой очень нежный и вкусный десерт, который можно приготовить как на праздничный стол, так и включить в повседневное меню. Этот десерт готовится на основе толченого печенья. Это самый популярный десерт в последнее время. Готовится он несложно. Из множества вариантов можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится.

Я хочу вам предложить рецепт малинового чизкейка. Для приготовления нам понадобится:

Для основы:

Сахарное печенье - 220 г

Сливочное масло - 110 г.

⠀

Для чизкейка:

Творожный сыр - 450 г,

Сахарный песок - 90 г,

Яйца – два штуки,

Малиновое пюре - 90 г (или 160-180 г замороженной малины),

Сливки (33%) - 90 г,

Кукурузный крахмал - 15 г.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить нежный десерт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3151-domashniyj-malinovihyj-chizkeyjk.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лента друзей olenasemenets Дневник olenasemenets / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»