Лента друзей public_person
Дневник public_person
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»
СольноПьероКоллекционное..
Диаскоп
:
11-09-2026 19:47
Сергеева Нина
Комедия
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Комедия
сентябрьская прогулка
Shraddha
:
11-09-2026 19:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ловили золотые сентябрьские денёчки и гуляли с подругой в воронежском парке "Динамо". КрасивоЕ, розы цветут, луга колосятся, деревья шуршат, пирожное с клубникой и какао... Прямо идеальное, вот бы так до весны было))).
НемногоВесеннеГрушевое..
Диаскоп
:
11-09-2026 17:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
КАБАЧКОВАЯ ИКРА *КАК РАНЬШЕ* ОТ ШЕФА
Жанна_Лях
:
11-09-2026 13:27
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Та самая кабачковая икра — вкус из детства, который моментально возвращает в уютные семейные обеды. Нежная, с лёгкой карамельной ноткой от томлёных овощей, сбалансированной кислинкой томатной пасты и тёплыми пряными оттенками специй. Без лишней экзотики — только честный, родной вкус: кабачок, морковь, лук и щепотка любви. Намажьте на ломтик чёрного хлеба — и будто снова лето у бабушки в деревне, а на кухне пахнет домом.
ХорошоСидимСольное..
Диаскоп
:
11-09-2026 13:27
Сarl Spitzweg
Охотник
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Охотник
СУП ИЗ ГОВЯЖЬИХ РЁБРЫШЕК (КАЛЬБИ ТАН)
Жанна_Лях
:
11-09-2026 13:26
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Суп из говяжьих ребрышек (кальби тан) – это очень вкусный корейский суп, сытный, ароматный, наваристый, с богатой вкусовой гаммой.
САЛАТ *БЕРЛИНСКИЙ* С ГОВЯДИНОЙ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ
Жанна_Лях
:
11-09-2026 13:25
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Любителям сытных салатов придётся по вкусу это блюдо. Говядина создаёт более сдержанный вкус, без примеси копчёностей, а огурец смягчает и делает блюдо не таким сухим.
СОУС ИЗ ПЛАВЛЕННОГО СЫРА: 4 РЕЦЕПТА
Жанна_Лях
:
11-09-2026 13:23
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Соус из плавленого сыра готовят из твердых сортов. Основное условие приготовления – отличное плавление и сворачиваемость. Такой соус идеально подойдет для большого застолья, если необходимо придать блюду новые оттенки вкуса, то обязательно нужно включить в качестве добавки фирменный соус.
ПРИПРАВА *КОРЕЙСКИЙ БАРБЕКЮ*
Жанна_Лях
:
11-09-2026 13:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
БойРыболовное..
Диаскоп
:
11-09-2026 09:58
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СольноДоброУтреннее..
Диаскоп
:
11-09-2026 07:52
Ульянов Александр
Старое зеркало
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Старое зеркало
вНочьСольноКолокольное..
Диаскоп
:
10-09-2026 21:41
Клодт Михаил Петрович
Девушка на колокольне
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Девушка на колокольне
КоллекционноИконописное..
Диаскоп
:
10-09-2026 19:22
Александр Янов
Инок-живописец
Станислав Брусилов
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Инок-живописец
Осенний пирог «Цитрус»: яркая начинка из апельсина и лимона под хрустящей крошкой
natali2311
:
10-09-2026 19:05
Этот пирог получается по-настоящему осенним: ярким, ароматным и с приятной цитрусовой кислинкой.
Внутри — густая начинка из апельсинов и лимонов, а сверху — рассыпчатое тёртое тесто, которое после духовки становится золотистым и слегка хрустящим.
Особенно хорош пирог после полного остывания: начинка стабилизируется, срез получается аккуратным, а вкус становится насыщеннее. Лимонная цедра здесь очень кстати — она делает аромат цитрусов ещё выразительнее.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Этот пирог получается по-настоящему осенним: ярким, ароматным и с приятной цитрусовой кислинкой.
Внутри — густая начинка из апельсинов и лимонов, а сверху — рассыпчатое тёртое тесто, которое после духовки становится золотистым и слегка хрустящим.
Особенно хорош пирог после полного остывания: начинка стабилизируется, срез получается аккуратным, а вкус становится насыщеннее. Лимонная цедра здесь очень кстати — она делает аромат цитрусов ещё выразительнее.
новые ковры
Shraddha
:
10-09-2026 18:57
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
обновили себе коврики для мышей или... когда немножко пожил в Турции, и изменил отношение к коврам... А так же к золоту - украшениям и декору в интерьере; к одежде; к качеству отделочных работ; к базару; ну, и к людям, конечно).
Белые стены, яркая мягкая мебель, турецкий ковер и немного золота в интерьере - очень круто смотрится на южном солнечном побережье). Золотые украшения здесь не роскошь и не статус, а просто давняя традиция, если вдруг что случилось с мужем или сам же муж взбрыкнул - уходишь из дома с капиталом на себе.
Одежда и бренды не являются показателем статуса. Большую часть года немыслимо жарко и единственно правильная одежда - удобная и предохраняющая от перегрева. В целом как будто в Турции одежда не говорит ничего о человеке, там утверждением статуса является счет лишь в банке и количество земли в собственности, а тëтушка в шароварах, хлопковой кофточке и без айфона, спокойно может оказаться миллионершей.
Чуть-чуть кривые стены и разные швы на плитке никого не удивляют, и не приводят в ужас. То, что никак не влияет на качество жизни, необязательно должно быть идеальным; удобным - пожалуй, идеальным - а зачем?
Базар - это не место сходить за покупками, это ритуал, общение, пульс местности. Если на базаре всё стабильно - в жизни тоже). И обязательно просто попить чай и съесть лепешку! И снова без статуса и размера кошелька, сидеть на пластиковых стульях за клеëнчатым столиком не зазорно.
А люди... тут не обойдешься одним постом. Подумаю ещё...)
Карельские калитки: национальная выпечка с характерной «оборкой» по краям — это очень вкусно!
natali2311
:
10-09-2026 18:10
Карельские калитки — это открытые пирожки, обычно их пекут с картошкой. Кстати при добавлении жареного лука в начинку, получается еще вкуснее.
Стоит один раз попробовать калитки — и обычные пирожки уже не так интересны. У них особое ржаное тесто, тонкое и чуть хрустящее, и нежная начинка, которая буквально тает во рту.
Калитки легко узнать по внешнему виду и насыщенному домашнему вкусу. Начинка чаще всего картофельная, мягкая и сливочная, но главный секрет — в самом тесте и правильной сборке.
Ингредиенты:
ржаная мука 500 г, пшеничная мука 300 г, соль 2 ч. л., вода около 260 мл.
Для начинки:
картофель 6 шт, сливочное масло 85 г, яйца 2 шт, молоко 1 стакан, соль и перец; для смазывания: яйца 2 шт, сметана 4 ст. л.; для мачанки (смазываем после выпечки): молоко 100 мл, сливочное масло 50 г.
Приготовление:
картофель отварите и сразу разомните с маслом, горячим молоком и яйцом до нежного пюре. Для теста смешайте ржаную и пшеничную муку с солью, добавьте воду и замесите плотное, эластичное тесто, дайте ему отдохнуть. Затем разделите на небольшие кусочки, раскатайте тонкие овалы и выложите начинку, оставляя края.
Защипните их, формируя характерную «оборку». Выложите на противень, смажьте смесью яиц и сметаны и выпекайте при 200°C около 10–15 минут до румяной корочки. Горячие калитки обязательно смажьте мачанкой - смесью молока и сливочного масла. Так они станут ещё мягче и ароматнее.
Приятного аппетита!
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Карельские калитки — это открытые пирожки, обычно их пекут с картошкой. Кстати при добавлении жареного лука в начинку, получается еще вкуснее.
Стоит один раз попробовать калитки — и обычные пирожки уже не так интересны. У них особое ржаное тесто, тонкое и чуть хрустящее, и нежная начинка, которая буквально тает во рту.
Калитки легко узнать по внешнему виду и насыщенному домашнему вкусу. Начинка чаще всего картофельная, мягкая и сливочная, но главный секрет — в самом тесте и правильной сборке.
Ингредиенты:
ржаная мука 500 г, пшеничная мука 300 г, соль 2 ч. л., вода около 260 мл.
Для начинки:
картофель 6 шт, сливочное масло 85 г, яйца 2 шт, молоко 1 стакан, соль и перец; для смазывания: яйца 2 шт, сметана 4 ст. л.; для мачанки (смазываем после выпечки): молоко 100 мл, сливочное масло 50 г.
Приготовление:
картофель отварите и сразу разомните с маслом, горячим молоком и яйцом до нежного пюре. Для теста смешайте ржаную и пшеничную муку с солью, добавьте воду и замесите плотное, эластичное тесто, дайте ему отдохнуть. Затем разделите на небольшие кусочки, раскатайте тонкие овалы и выложите начинку, оставляя края.
Защипните их, формируя характерную «оборку». Выложите на противень, смажьте смесью яиц и сметаны и выпекайте при 200°C около 10–15 минут до румяной корочки. Горячие калитки обязательно смажьте мачанкой - смесью молока и сливочного масла. Так они станут ещё мягче и ароматнее.
Приятного аппетита!
красивоЭ...
Shraddha
:
10-09-2026 17:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
а у меня тут ещё подборка июльских закатов обнаружилась, а уж августовские какие... М-м-м...
СольноЛавровое..
Диаскоп
:
10-09-2026 17:47
Барченков Николай Иванович
Троице-Сергиева Лавра
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Троице-Сергиева Лавра
вРаздумьеЖенское..
Диаскоп
:
10-09-2026 15:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
*СУХОЙ* БОРЩ
Жанна_Лях
:
10-09-2026 13:18
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
"Сухой" борщ — заготовка, которая долго хранится и выручает в любой момент. Настоящие овощи, мясо и пряности, бережно высушенные при низкой температуре, чтобы сохранить максимум вкуса и пользы. Залил кипятком — и через 15 минут на столе глубокий, насыщенный борщ с рубиновым цветом и согревающим ароматом. Никакой химии, только натуральные продукты и немного терпения при сушке. Этот борща не стыдно подать и семье, и гостям. Удобно для дачи, походов и тех дней, когда готовить совсем нет сил.
Лента друзей public_person
Дневник public_person
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»