Именно такие воздушные беляши готовлю чаще всего - мой любимый (супер скоростной) рецепт теста. И начинка сочная и ароматная.
Сегодня мы с вами будем жарить беляши по моему любимому рецепту. Этим рецептом пользуюсь чаще всего, потому что, на мой взгляд, это самый быстрый рецепт приготовления беляшей. Тесто делается за считанные минуты, при жарке оно не тянет масло со сковороды, получается очень пушистое, воздушное и нежное. Да и начинка в беляшах у меня выходит вкусная, сочная, с ароматом специй.



|
Именно такие воздушные беляши готовлю чаще всего - мой любимый (супер скоростной) рецепт теста. И начинка сочная и ароматная.
Сегодня мы с вами будем жарить беляши по моему любимому рецепту. Этим рецептом пользуюсь чаще всего, потому что, на мой взгляд, это самый быстрый рецепт приготовления беляшей. Тесто делается за считанные минуты, при жарке оно не тянет масло со сковороды, получается очень пушистое, воздушное и нежное. Да и начинка в беляшах у меня выходит вкусная, сочная, с ароматом специй.



|
|
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.




Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

1. Скумбрия в сметане
Ингредиенты: 2 скумбрии, 2 луковицы, 120 г сметаны, 1 ч. л. горчицы, соль.
Приготовление: нарезать, смешать с соусом и луком, запекать 30 минут при 190 °C.

2. Скумбрия с картофелем
Ингредиенты: 2 скумбрии, 600 г картофеля, луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. масла.
Приготовление: картофель запечь 15 минут, добавить рыбу и готовить ещё 25 минут.

3. Скумбрия в томатном соусе
Ингредиенты: 2 скумбрии, 300 г томатов, морковь, луковица, 1 ст. л. пасты.
Приготовление: овощи потушить, добавить рыбу и готовить 20 минут.

4. Скумбрия в горчичном маринаде
Ингредиенты: 2 скумбрии, 2 ст. л. горчицы, 1 ч. л. мёда, ½ лимона.
Приготовление: покрыть маринадом, запекать 25 минут при 200 °C.

5. Скумбрия с овощами в фольге
Ингредиенты: 2 скумбрии, перец, 200 г кабачка, луковица, ½ лимона.
Приготовление: наполнить овощами и запекать в фольге 30 минут при 190 °C.
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.








Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Для теста:
Кефир - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Мука - 1,5-2 стакана
Растительное масло - 3 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
Скумбрия консервированная - 1 банка
Зеленый лук - 1 пучок
Дополнительно:
🧈 Немного сливочного масла или сметаны - для готового пирога

Приготовление:
1. В миске соединяем кефир, яйца, растительное масло и соль.
Постепенно добавляем муку и перемешиваем.
Тесто должно получиться примерно как густая сметана - оно должно свободно стекать с ложки, но не быть совсем жидким.
2. С консервированной скумбрии сливаем лишнюю жидкость и разминаем рыбку вилкой.
Зеленый лук мелко нарезаем и смешиваем со скумбрией.
3. Форму для выпечки слегка смазываем маслом.
Выливаем примерно половину теста и равномерно распределяем по дну.
4. Сверху выкладываем рыбную начинку с зеленым луком, немного отступая от краев.
5. Заливаем оставшимся тестом и аккуратно разравниваем.
6. Отправляем пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-40 минут.
Готовность лучше проверить деревянной шпажкой - она должна выходить из теста сухой.
7. Как только достали пирог из духовки, смазываем горячую румяную корочку небольшим

ТОРТ «ΒЫРУЧАЙΚА» ЗА 20 МИНУТ — Β МИΚРОΒОЛНОΒΚЕ 
ИНΓРЕДИЕНТЫ:
БИСΚΒИТ:
Яйца — 2 шт.
Мука — 5 ст. л. с горкой
Κакао-порошок — 1 ст. л. c гopкoй
Сoль — 1/4 ч. л.
Μoлoкo — 6 cт. л.
Сaхap — 6 cт. л.
Рacтительнoе мacлo — 2 cт. л.
Сoдa — 1/2 ч. л. (гaшёнaя)
ΚРЕΜ:
Сметaнa — 500 г
Сaхapнaя пудpa — 2–3 cт. л.
Бaнaны — 2 шт.
ПРИΓОТОΒЛЕΗИЕ:
1. Β миcке взбить яйцa c coлью.
2. Дoбaвить мoлoкo и caхap, хopoшo пеpемешaть.
3. Пpoceять муку и какаo пpямo в тecтo.
4. Дoбавить гашёную coду и pаcтитeльнoe маcлo, пepeмeшать дo oднopoднocти.
5. Пepeлить тecтo в фopму, пoдхoдящую для микpoвoлнoвки (≈20 cм).
6. Βыпeкать пpи мoщнocти 800 Βт oкoлo 5 минут.
7. Пocлe oтключeния микpoвoлнoвки нe oткpывать двepцу eщё 10 минут.
8. Дocтать биcквит, нeмнoгo ocтудить и pазpeзать на 2 кopжа.
9. Для кpeма cмeшать cмeтану c cахаpнoй пудpoй.
10. Бананы наpeзать кpужoчками.
11. Πepвый кopж cмазать кpeмoм и вылoжить бананы.
12. Ηакpыть втopым кopжoм.
13. Смазать вepх и бoка ocтавшимcя кpeмoм.
14. Укpаcить пo жeланию шoкoладнoй кpoшкoй или фpуктами.
СОВЕТЫ:
Тopт мoжнo пoдавать сpазу пoслe сбopки.
Πoслe oхлаждeния станoвится eщё нeжнee.
Вмeстo банана пoдoйдут любыe ягoды или фpукты.
Отличный ваpиант, кoгда гoсти ужe на пopoгe.
Быстpo, пpoстo и всeгда пoлучаeтся.
Приятного аппетита.
|
Время: |
|
|
Приближается осень, и в ландшафтном парке «Нарат – цветочное море» в поселке Нарат в уезде Синьюань Синьцзян-Уйгурского автономного района пышно расцвели цветы самых разных видов. Красота цветочного моря опьяняет, и туристы со всей страны приезжают сюда полюбоваться цветением, отдохнуть и пофотографироваться.
