
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Нарезать два банана, убрать их на 1 час в морозилку.
2. Третий банан запечь в духовке при 170 ºC, 12 минут.
3. Смешать в чаше блендера замороженные бананы, молоко и ваниль, взбить.
4. Затем добавить мякоть запеченного банана.
5. Разлить по бокалам.
https://www.sloosh.ru/pages/64357-smuzi-krem-bryule.html


Вы мечтаете о гортензии на балконе или у крыльца, но боитесь, что куст перерастёт горшок за один сезон? Есть сорта, которые остаются компактными годами и при этом цветут не хуже своих рослых родственников.
Метельчатые гортензии ростом по колено, но с шапками соцветий как у взрослых кустов. Зимуют в контейнерах, цветут до заморозков. Разбираю сорта, которые сама держу на террасе.














Для теста:
• молоко — 250 мл
• сахар — 80 г
• сухие дрожжи — 7 г
• яйца — 2 шт.
• сливочное масло — 80 г
• соль — 5 г
• мука — 520–560 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко подогрей до 35–38°C. Добавь дрожжи и часть сахара, перемешай и оставь на 5–10 минут. Затем добавь яйца, растопленное масло, соль и оставшийся сахар. Постепенно введи муку.
Вымешивай тесто 8–10 минут. Оно должно остаться мягким, эластичным и слегка липким. Накрой и