• Авторизация


Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ СимСим : 31-05-2025 05:05

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство)

Чурчхе́ла (груз. ჩურჩხელა, тур. Pestil Cevizli Sucuk — дословно: суджук с грецкими орехами) — восточная сладость из нанизанных на нитку орехов в загустевшем сиропе на основе виноградного сока.
Отличается высокими питательными свойствами благодаря большому содержанию глюкозы и фруктозы (от 30 до 52 %), растительных жиров, белков, органических кислот (1,1-2 %), азотистых и фенольных веществ, витаминов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постная морковная коврижка СимСим : 31-05-2025 05:00

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Постная морковная коврижка

Угощаю вас всех этой вкусной, ароматной, рассыпчатой морковно-медовой коврижкой!!! Невероятно вкусная, быстрая и простая выпечка! И, честное слово, такую коврижку вкусно кушать не только в пост, но и в любое другое время! Очень насыщенная, богатая разными вкусовыми и ароматными сочетаниями..., буду рада, если этот рецепт вам пригодится и понравится!!!

 

 

Итак, для приготовления нам понадобится...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вишневая наливка СимСим : 31-05-2025 04:45

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Вишневая наливка

В этом году необыкновенный урожай вишни.Предлагаю сделать вишневую наливку.Кроме того,что это очень вкусно-это и ещё натур-продукт!3432817_0075_nalivka (350x467, 69Kb)

Вишни хорошо вымыть, косточки не удалять, наколоть зубочисткой. Засыпать в бутылку с широким горлышком или банку (чтобы потом вишни можно было легко достать), пересыпая небольшим количеством сахара. Вишни закладывать по плечики или почти по самое горло бутылки. Количество сахара зависит от желаемого вкуса. На 1 литровую бутылку я беру примерно 4-5 столовых ложки сахара - получается умерено сладко. Если сладкая наливка не нравится, то сахара можно взять поменьше. Экспериментировать с этим рецептом вполне уместно, так как наливку из вишни испортить трудно, как бы ни старался - все равно получится вкусно!

Залить вишни водкой до верху. Водка должна быть обязательно хорошей - это залог вкусной наливки. Поставить в затемненное место при комнатной температуре.

Через каждые 2 - 3 дня встряхивать бутылки, чтобы сахар разошелся. Поскольку сахар в спирте растворяется плохо, полное его растворение может наступить только недели через две. За это время вишни начнут отдавать сок, и цвет и консистенция наливки изменится, он станет более насыщенным и темным.

Через 2 месяца необходимо вишни удалить (для этого и брали бутылку с широким горлом), из них затем можно приготовить пирог "Пьяная вишня) чтобы синильная кислота из вишневых косточек не придавала горечь наливке.

Я встречала рецепты, когда производили вторую заливку вишен водкой, настаивали, а затем соединяли первый настой со вторым. Я так попробовала один раз и больше не делала - вкус разбавляется и наливка становится не такой вкусной. Лучше не экономить на вишне и пить вкуснятину, чем дискредитировать хороший напиток.

Наливку разлить по бутылкам. Далее обычно пишут: "... и хранить ...". В этом случае, конечно, можно и хранить, но столько, насколько хватит терпенья, поскольку вишневая наливка - очень вкусная!

Перед подачей на стол наливку из вишни желательно охладить в морозилке или хотя бы в холодильнике.

Для тех, кто не любит очень крепкие напитки, можно разбавить вишневую наливку любым соком, лучше тоже вишневым.

Приятного аппетита!

http://www.bankreceptov.ru/alcohol/alcohol-0010.shtml

ещё рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покраска яиц. СимСим : 31-05-2025 04:42

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Покраска яиц.

Интересный способ покраски пасхальных яиц при помощи риса со Страны Мастеров от Наталья-К
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супербыстрый пошив пасхальных кроликов. СимСим : 31-05-2025 04:38

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Супербыстрый пошив пасхальных кроликов.

 

1396014721_dsc_5912_0 (520x469, 47Kb)

1396014754_dsc_5920_0 (520x361, 42Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скоро лето) СимСим : 29-05-2025 07:04


В Новосибирске всего несколько дней назад стояла 30-градусная жара,но потом погода резко ухудшилась,улицы буквально засыпало снежными ледышками.Кто то даже успели слепить майских снеговиков)
снег-27-мая-700x550 (700x550, 95Kb)
(Фото: Новосибирск с огоньком)
За пару дней до лета ,метель превратила почти летние пейзажи в зимние.
WhatsApp-Image-2025-05-27-at-12.21.46 (500x333, 91Kb)
Подобные погодные аномалии в конце мая — не частое явление для Новосибирска, но они напоминают,что мы таки,живем в Сибири)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного о зверятах) СимСим : 28-05-2025 22:12


Мы сходили в зоопарк! В тот день погода была замечательная... Так тепло и здорово...
Как раз успели до снега)
IMG_20250528_115936 (525x700, 194Kb)






Мы ходили очень долго по зоопарку, наслаждаясь красотой природы.
Полюбовались на птиц,их там довольно много:начиная от хищных орлов, ястребов,казуаров...,и более добрых болтливых попугаев, все они содержатся в довольно просторных вольерах и до разных гусей-лебедей...эти уже находятся в открытом водоеме за ограждениями,здесь можно встретить еще диких уток, свободно прогуливающихся по территории зоопарка,и даже вместе с утятами)
Довольно милое зрелище) ❤

IMG_20250522_091342 (700x523, 287Kb)Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Будь счастлив СЫНОК!❤️ СимСим : 21-05-2025 03:18


IMG-20180517-WA0029 (525x700, 89Kb)
Наш любимый сын, от всего сердца поздравляем тебя с днём рождения! Это день, когда мы стали по-настоящему счастливы.И нет слов, чтобы выразить, как сильно мы любим тебя, сынок,и желаем, чтобы твоя жизнь всегда была благополучной. Чтобы в ней было как можно меньше переживаний, неприятностей и бед.Пусть успех, радость и наполненность жизни никогда не покидают тебя. Будь горячо любим, здоров и весел! Достигай поставленных целей и просто радуйся каждому дню!❤️
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И... могу,и... хочу,и... знаю как!)) СимСим : 16-05-2025 07:26


Как время - то летит - не успеваю к возрасту привыкнуть!))
Turbotext AI Image 9042051 (525x700, 404Kb)





Пусть мои желания,

Цели и возможности

Чаще совпадают,

Обходя любые сложности.























С Днем рождения меня)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
С ДНЕМ ПОБЕДЫ! СимСим : 09-05-2025 19:14


В ночь с 8 на 9 мая в немецком городке Карлсхорст близ Берлина был подписан акт о безоговорочной капитуляции нацистской Германии, положивший конец самому жестокому и кровопролитному военному конфликту в истории. Ночью 9 мая диктор Всесоюзного радио Государственного комитета СМ СССР Юрий Левитан объявил советским гражданам о долгожданной Победе. Несмотря на поздний час, страна не спала — люди выходили на улицы, чтобы отпраздновать, повсюду раздавались поздравления и радостные возгласы. Почти сразу 9 Мая стало красным днем календаря.И пусть этот великий праздник навсегда остается символом веры в светлое будущее России.В этот день мы вспоминаем павших героев, отдаем дань уважения ветеранам и чтим память о тех, кто подарил нам мирное небо над головой.

IMG_20250509_124504 (2) (700x440, 139Kb)
Спасибо за жизнь и свободу,
Спасибо за солнечный май!

Далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
"Эшелон Победы" в Новосибирске СимСим : 07-05-2025 20:13


На железнодорожный вокзал Новосибирск-Главный прибыл ретропоезд «Эшелон Победы». Его прибытие приурочено к празднованию 80-летия Победы в Великой Отечественной войне.
Screenshot_2025-05-07-19-02-02-691_com.miui.videoplayer (350x700, 180Kb)


«Вот уже десять лет в канун 9 Мая у нас есть прекрасная возможность прикоснуться к тем эмоциям, которые переживали наши прадеды, деды, отцы, представители поколения победителей, — обратился к встречающим эшелон новосибирцам губернатор Новосибирской области Андрей Травников.
— В майские дни 1945 года на перронах всех вокзалов и станций царила атмосфера радости, ликования, даже скорбь забывалась, и все слезы были слезами радости. А ещё можем вспомнить, что железные дороги — важнейший инструмент Победы — это жизнь воюющей страны, это миллионы ополченцев и добровольцев, которые в 1941 со всей Сибири, с Урала шли на те рубежи, от которых ни шагу назад уже было отступить нельзя, это санитарные поезда и эшелоны эвакуированных.
Это бесконечные вагоны и платформы с оружием Победы, которое ковалось в тылу, в том числе здесь, в Новосибирске. Это эшелоны и поезда победителей — наполненные гордостью, уверенностью, радостью, надеждами на новое, мирное, светлое будущее».
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как распознать людей, которые принесут вам много зла. СимСим : 30-04-2025 16:37

Это цитата сообщения Лариса_Липатова Оригинальное сообщение

Как распознать людей, которые принесут вам много зла.

Как распознать людей, которые принесут вам много зла. Три признака.
Есть признаки, которые указывают - с этим человеком будут проблемы. Возможно, очень серьезные. Хотя на первый взгляд ничего страшного не происходит. Даже наоборот. Человек восторгается вами. Восхищается громко и при всех. Поет дифирамбы. Хочет общаться, очень хочет! Так хочет, что вам не по себе. Вы никакого желания близко общаться не высказывали.

Три признака есть, которые сулят проблемы и враждебность. Нападки и предательство.

✅Восторженность. Человек уж слишком расхваливает вас. Слишком вами восхищается. Проявляет лавину эмоций, бурю чувств. Делает это демонстративно, при всех, вызывая у вас неловкость.

✅Назойливость. Человек не ведает границ. Он слишком близко подходит к вам и трогает руками. В переносном смысле иногда. Пишет вам признания в чувствах. Звонит. В сетях следит. Посылает приятные картинки. Пишет и пишет. Подходит все ближе. Не обращает внимания на ваши попытки сохранить дистанцию. Вас тревожит эта назойливость, но вы вежливо отвечаете - человек же добра хочет. И приятное говорит. И так искренне хочет общаться!

✅Слащавость. Чрезмерная сладость речей. Ласковые слова, которые не очень уместны от малознакомого человека. Трогательные рассказы о себе, описывание своих сладких добродетелей... Ощущение липкости. Недаром грубые люди говорят: "прилип как липучка". Вот такое же чувство возникает.

Ну не страшные же проявления чувств? Даже хорошие. Только кончится все очень плохо. Восторженный человек очень быстро перейдет к разочарованию и злобе. И продолжит вас преследовать. Только теперь уже с агрессивной целью. И будет поносить вас на каждом углу.

За что? Почему? Вы не сможете понять причину. Откуда взялась эта агрессия? Вы же ничего плохого не сделали! И вежливо терпели липкое общение.

Агрессия была изначально. Назойливость - это форма агрессии. Хоть и скрытой. Восторженность и чрезмерные похвалы - тоже. Недаром мы испытываем неловкость, иногда можем заболеть от излишних похвал. Да и перед окружающими неудобно, когда нас поливают сладким сиропом.

Такой человек хочет сближения не из-за того, что вы такой уж славный и прекрасный. Он хочет получить энергию. Получить часть вашего достояния. Он жаждет слияния, - есть организмы, которые так питаются. Обволакивают и переваривают.

К любви и дружбе это не имеет ни малейшего отношения. Это и есть - преследование. Нарушение границ, слежка, навязывание и привязывание. А потом разочарование и обида, потому что поглотить себя вы не дали. Даже кусочка отъесть не дали! А строить нормальные отношения такие люди не умеют и не хотят.

И наступает стадия мести. Теперь вы плохой. Вы не оправдали ожиданий, оттолкнули и обманули! Вы не такой доступный и вкусный, каким казались!

Бывшего кумира втаптывают в грязь именно те, кто восхищался им. И возносил на пьедестал. Кто пел дифирамбы и оды, кто восторгался и расхваливал. Именно эти люди потом жалуются и ненавидят. Обвиняют во всех грехах. И наносят удары. И рассказывают в прессе о том, как они верили и любили. И как их обманули. Какой гадкий оказался человек.

А не в прессе, так всем желающим расскажут. И будут рассказывать всю жизнь. И вредить вам всеми доступными способами.

Поэтому отстраняйтесь. Не доверяйте. Отвечайте коротко и вежливо. За это вам тоже отомстят, само собой. Но не так страшно, как если вы сблизитесь с таким человеком. И это горькие слова, но так и есть. Восторженность. Навязчивость. Слащавость. Обратите внимание на эти три признака скорой враждебности.

Анна Кирьянова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радоница СимСим : 29-04-2025 15:06


IMG_20250429_065847 (523x700, 255Kb)
ОНИ сегодня у ворот нас ждут…
Стоят и смотрят, смотрят на дорогу…
«Твои придут?» , «Конечно же, придут!
Ведь Радоница! Не прийти не могут…»

Один лишь день в году ИМ Богом дан:
Когда во храмах загорятся свечи,
Их отблеск разольется по крестам
И возвестит о долгожданной встрече.

Тогда откроются небесные врата,
И засияет мир янтарным светом,
Польется с неба душ ИХ чистота
Как жаль, что не дано нам видеть это…

Мы сердцем знаем: здесь они сейчас,
Хранители невидимые наши…
Нам гладят руки, обнимают нас…
И мы их вспоминаем, тех, тогдашних…

Вон мама у ограды ждет,
И светится ее душа любовью…
Отец…Он так знакомо подмигнет
И распрямит нахмуренные брови…

…А кто-то так и не дождется…Жаль…
Ну, что же, не смогли : дела, заботы…
Обнимет Душу светлая печаль,
Чтоб ждать до следущей родительской субботы…

ОНИ нас оправдают и простят…
А вот у нас на сердце будет камень!
ОНИ как дети в души нам глядят,
Чтоб поняли мы: нет разлук меж нами!

ИМ не нужны конфеты, куличи,
И памятник из мрамора, гранита…
Лишь память…И еще огонь свечи…
И тихая, в полголоса, молитва…
IMG_20250429_071543 (700x523, 174Kb)
…Хоть иногда, но заходите в храм,
После работы..Днем или под вечер…
Чтоб поклониться светлым образам…
Прочесть молитву… И поставить свечи…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светлый понедельник СимСим : 21-04-2025 07:29


Светлый понедельник — это первый день после Воскресения Христова. В наступившем году он приходится на 21 апреля.

Первый день пасхальной недели в народе известен как Мокрый или Поливальный — день омовений.
Считается, что обливания холодной водой в начале Светлой седмицы способны укрепить здоровье и дух. Сегодня поливания из колодца можно заменить контрастным душем.

Еще один обряд, из-за которого Светлый понедельник назвали Мокрым, тоже связан с обливанием. На Руси на следующий день после Пасхи незамужние девушки дарили юношам яйца-крашенки. Те в ответ обливали красавиц холодной водой. Считалось, что та, кого окатили из ведра, выйдет замуж по любви и надолго сохранит красоту.

IMG_20250420_160824 (523x700, 201Kb)
Светлый понедельник: что можно и нельзя делать


Великий пост подошел к концу, так что после Пасхи продолжаются праздничные застолья. Верующие ходят в гости или принимают гостей и одаривают друг друга куличами, пасхами и крашенками. При этом используется пасхальное приветствие «Христос воскресе!» и ответное «Воистину воскресе!».

Воцерковленные верующие посещают храмы и участвуют в торжественной литургии. В церквях они могут лицезреть открытые Царские врата. Те будут отворены в течение всей Светлой седмицы. Священнослужители также разрешают крестить детей в этот день. Существует поверье, что ребенка, крещенного в Светлую седмицу, ждет благо.

Если же говорить про запреты, то в Светлый понедельник нельзя:

пьянствовать и переедать;
пускаться «во все тяжкие»;
браниться;
унывать;
сквернословить;
заниматься тяжелым трудом;
богохульствовать и грешить.
Отдельно стоит вопрос о посещении кладбищ. Вопреки распространенному мнению, Церковь не запрещает навещать могилы в Светлую седмицу. И все-таки это не рекомендовано. В конце концов пасхальная неделя — это торжество радости и жизни.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер закуска из тонкого дешёвого сала и любого фарша СимСим : 12-04-2025 02:44

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Супер закуска из тонкого дешёвого сала и любого фарша

Супер закуска из тонкого дешёвого сала и любого фарша


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Предлагаю вашему вниманию изумительный рецепт закуски, которая готовится из самого дешевого тонкого сала, мясного фарша, зелени и специй. Для закуски можно брать сало даже без мясных прожилок! Готовится блюдо предельно просто, получается необычным, нежным и ароматным. Такое угощение можно с гордостью ставить на стол! Рекомендую этот рецепт тонкого сала с начинкой, это настоящая палочка-выручалочка.





157515423_RyoRRRSRRRRRyoR_20220316_182204 (600x412, 478Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие приправы для первых блюд и суп мечты СимСим : 12-04-2025 02:37

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Лучшие приправы для первых блюд и суп мечты

Читайте также: Творожная выпечка

Независимо от того, какой вы предпочитаете суп: куриную лапшу или томатный суп-пюре с сыром, для насыщенного вкуса всегда важно подобрать правильные специи и приправы. Рассказываем, какие пряности лучше всего добавлять в горячее первое блюдо. И бонус - оригинальный рецепт куриного супа-лапши, который вы никогда не пробовали в жизни.

Лучшие приправы и специи для самых вкусных супов >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Благовещением! ❤ СимСим : 07-04-2025 05:06


2-beautiful-postcards-for-the-annunciation-20 (564x564, 158Kb)

С прекрасным праздником Благовещения!

Желаю мира и добра,крепкого здоровья,любви,радости, душевного покоя и покровительства Пресвятой Богородицы!

Будьте счастливы! ❤

















🙏 Молитва в Благовещенье на исцеление от любой хвори.
Читайте трижды 7 апреля в любое время суток, можно просить за близкого.
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороховецкий пряник - не забытое ремесло (есть рецепт) СимСим : 07-04-2025 04:12

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

Гороховецкий пряник - не забытое ремесло (есть рецепт)


3577132_Snimok_ekrana_20250329_195707 (697x467, 642Kb)

Гороховецкий пряник — это печатный пряник с богатой историей, уходящей корнями в XIX век. В те времена Гороховец, небольшой городок во Владимирской области, славился своим пряничным промыслом. Местные мастера, часто старообрядцы, выпекали пряники вручную, используя деревянные доски из липы с вырезанными узорами — от изображений "Царя Гороха" до строчной вышивки, популярной в этих краях. В советское время Гороховецкий пряник стал визитной карточкой города, а в 2020-х годах его возродили как региональный бренд, зарегистрированный Роспатентом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как готовить домашнюю печеночную колбасу СимСим : 02-04-2025 09:42

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Как готовить домашнюю печеночную колбасу

images (12) (259x194, 14Kb)
Вкусная, сочная, ароматная, весь вкус не описать словами. Сегодня расскажу вам как готовить домашнюю печеночную колбасу. Такая колбаса получается невероятно вкусной, а готовится довольно просто. Вся моя семья ее обожает, ведь все приготовленное своими руками гораздо вкуснее, чем купленное в магазине.



Нам потребуется:
Фарш свинина+говядина 500 г.;
Свиное сало 250-300 г.;
Говяжья печень 1 кг.;
Чеснок 7 зубчиков.;
Чёрный перец.;
Мускатный орех.;
Молотый кориандр 1\3 ч.л.;
Соль по вкусу.;
Вода 70-100 мл.;
Оболочка 2-2,5 метра.
Как готовить домашнюю печеночную колбасу. Пошаговый рецепт
https://www.saitkulinarii.info/kak-gotovit-domashnyuyu-pechenochnuyu-kolbasu/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джуэлл Лайза "Ночь,когда она исчезла"(триллер) СимСим : 19-03-2025 18:45

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Джуэлл Лайза "Ночь,когда она исчезла"(триллер)*

КНИГИUnbenannt (459x611, 105Kb)Новинка от одной из самых популярных авторов Великобритании. Таллула и Зак отправляются на свидание. Они совсем юные, но у них уже есть маленький ребенок. У пары не все гладко в отношениях, но, кажется, Зак по-настоящему влюблен в Таллулу. А что чувствует она? Последний раз их видят направляющимися на вечеринку в особняк, который прозвали «Темным местом». На следующее утро мать Таллулы, оставшаяся с годовалым внуком одна, безуспешно ищет дочь. Проходит пара лет. Автор детективов Софи Бек только что переехала из Лондона в провинцию вместе со своим парнем Шоном, который является новым директором местной элитной школы. Софи заинтересована печальной историей исчезновения Таллулы и Зака. Но когда ей удается обнаружить тревожные подсказки о том, что же произошло на самом деле с молодыми влюбленными (такими уж влюбленным?), Софи оказывается втянута в очень мрачную историю.

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲12:31:11
Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии