--"Весна". 1898.
Холст, масло. 71 x 98 см.
Государственный Русский музей, Санкт-Петербург.

Сочная скумбрия за 10 минут: мой любимый способ приготовления

Хочу поделиться с вами своим любимым способом приготовления скумбрии. Этот метод не только экономит время (всего 10 минут!), но и позволяет сохранить максимум полезных свойств рыбы, сделав её сочной, ароматной и невероятно вкусной. Речь идёт о припускании — особом способе готовки, при котором продукты томятся в небольшом количестве жидкости.

Остров фантазий Наньтун Чжоуцзи: потрясающая ночь цветения сакуры и света!

Вечером 5 апреля посетители наслаждались романтическим ночным цветением сакуры и ослепительным световым шоу на острове Фантазий Наньтун Чжоуцзи в поселке Уцзе города Наньтун. Этот экологический оазис на берегу реки Янцзы, когда-то представлявший собой бесплодные илистые отмели, теперь может похвастаться более чем 1500 видами растений и 2,8 миллионами деревьев. Приезжайте и полюбуйтесь сказочными красками и экологической красотой его флоры!

В Субальпийском ботаническом саду «Хуаси», расположенном на территории Национального лесного парка Лунчи в городе Дуцзянъянь /провинция Сычуань, Юго-Западный Китай/, спустя 29 лет тщательного ухода впервые зацвел редкий высокогорный вид — рододендрон китайский крупный. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

Этот вид примечателен самыми длинными листьями среди всех представителей рода рододендронов. В естественной среде он встречается в высокогорных лесах провинции Юньнань и Сицзанского автономного района на юго-западе Китая. Искусственное разведение данного растения считается крайне сложной задачей из-за его медленного роста и специфических требований к среде.

Цветущий экземпляр находится в отличном состоянии: его массивное соцветие объединяет 28 цветков нежного кремово-желтого оттенка. История этого растения началась в октябре 1997 года, когда в Лицзяне /провинция Юньнань/ на высоте около 3000 метров были собраны его семена. Весной 1998 года садоводы успешно провели их посев.

Первое цветение редкого рододендрона при искусственном разведении стало значимым достижением в области сохранения биоразнообразия. Успех эксперимента предоставил ученым ценный материал для изучения процессов адаптации данного вида.

Бледно-розовый пуловер в узорчатую широкую полоску: сочетание классики и модного акцента

В поисках одежды, которая одновременно подчёркивает индивидуальность и остаётся универсальной? Бледно-розовый пуловер в узорчатую широкую полоску — именно тот предмет гардероба, который сочетает в себе нежность пастельного оттенка и динамику выразительного узора. Этот элемент одежды способен преобразить любой образ, добавив ему лёгкости и современного шарма.

В этом городе сфинксы – совсем не редкость. Они - одно из украшений города.

У разных народов представления о сфинксах  были разными.

У древних египтян сфинксы представляли собой существа с телом гордого льва и головой человека. Нередко лики египетских сфинксов напоминали лица их фараонов.

У греков же сфинксы были крылатыми, имели тело льва или собаки и женские голову и грудь.

Сфинксы на парадной набережной  

Это единственные в Петербурге самые настоящие сфинксы из Древнего Египта, им более трех тысяч лет.

Они очень большие – более 5 метров в длину и высотой 4.5 метра. Вес каждого из них – 23 тонны.

«По мастерству исполнения, - фигуры вырезаны из крепчайшего египетского красно-коричнево-серого гранита, - обилию надписей и хорошей сохранности, Невским сфинксам нет равных в мире. Даже египетские музеи и Лувр не имеют таких экспонатов.» В. Струве

Они давно уже прижились в этом северном городе, став его неотъемлемой частью.

История появления египетских сфинксов в Санкт-Петербурге

В начале 19 века Европу охватило увлечение восточной культурой, не миновало это и Санкт-Петербург.

В Павловске появляется Египетский вестибюль, в Царском Селе - Египетская пирамида,  в самом городе - Египетский мост, а вскоре и эти египетские сфинксы.

Начиная с 14 века до н. э. они охраняли святилище фараона Аменхотепа III в Фивах.

Сменялись годы, века, тысячелетия, и время было не властно над ними. 

Когда цивилизация Древнего Египта пришла в упадок, храм разрушился.  Сфинксы оказались надолго погребенными под толстым слоем песка.

Откопали их лишь в конце 20-х годов 19 столетия, после чего было решено выставить их на продажу. 

Один из этих сфинксов как-то попался на глаза офицеру Андрею Муравьеву, находящемуся в то время в Египте.

Это доныне невиданное им существо

[700x282]

Тайваньский чай — это один из самых утончённых чайных региональных продуктов в мире, известный своим мягким вкусом, цветочной ароматикой и высокогорным происхождением сырья. Уникальный климат острова — туманы, перепады температур и плодородные почвы — формирует особый характер листа и делает чай многослойным по вкусу.

В жизни случайно ничто не бывает,
Путь предначертан уже наперед.
Ткётся ковер, время нити свивает,
Краски смешает, узоры кладет.

Есть там лазури безбрежного неба,
Синь отражают родные глаза.
Мечутся молнии синего цвета,
Это средь знойного лета гроза.

И три подруги со мною, как прежде,
С ними иду я стезёю земной,
Вера ведет нас, даст руку Надежда,
Путь среди тьмы озаряет Любовь.

В горе меня, как дитя, утешают,
Боль позабудется, все заживет,
Сердце Надежда мое наполняет,
Вера мне разум и силу дает.

Вуаль в скульптуре не один век поражает тех, кто видит это чудо.

Скульпторам удалось передать в твердой мраморной глыбе нежность и воздушность тончайшей ткани, способной, как кажется, зашевелиться от малейшего дуновения ветерка.

Чтобы создать этот удивительный «эффект вуали», требуется большое мастерство. И достичь совершенства в этой сложной технике удалось лишь немногим скульпторам.

Р. Монти, «Дама под вуалью»

«Мраморная вуаль» в 18 веке

Сама техника «эффекта вуали» в скульптуре известна еще со времен Древней Греции, но пик ее популярности пришелся на 1700-е годы.

Первым скульптором, возродившим мраморную вуаль, был неаполитанский мастер Антонио Коррадини.

Самой известной его скульптурой с «эффектом вуали» является «Целомудрие» (Pudizia), представляющая собой надгробный памятник матери князя Раймондо, подарившей ему жизнь ценою собственной жизни - умершей вскоре после родов.

Антонио Коррадини. «Целомудрие», 1752-го год, Капелла Сан-Северо Неаполь Италия

Скульптура представляет собой фигуру женщины, с головы до ног облаченную в тончайшую прозрачную ткань.

Автору удалось невозможное – достоверно и точно отобразить в камне каждую складку прозрачной ткани, сквозь которую просвечивают очертания лица и тела женщины.

Работа признана шедевром мировой скульптуры и считается венцом творчества самого родоначальника «эффекта вуали».

Авторству Коррадини принадлежит еще несколько работ, выполненных с использованием все той же техники «мраморной вуали».

Антонио Коррадини. «Бюст дамы под вуалью» («Чистота»), 1720-е

Антонио Коррадини. «Дама под вуалью». Петергоф, Россия

В народе часто говорят: «Старость – не радость». Действительно, накапливаются болячки, силы уже не те. В период с 50 лет до бесконечности, который французы деликатно называют «третий возраст» необходимы средства, поддерживающие состояние организма на должном уровне и предотвращающие возрастные изменения. Даже врачи отмечают, что возраст по паспорту и биологический возраст, который характеризуется физиологическими показателями, могут сильно разниться как в одну, так и в другую сторону. Встречаются старички с сосудами и сердцем, как у двадцатилетних, и наоборот. Кроме здорового образа жизни, в этом вопросе могут помочь и многие растения.

 

 Всё смешали - и в духовку, простейший рецепт творожного кекса с яблоками к чаю, ну очень простой рецепт.

Готовлю простой кекс на каждый день, из доступных продуктов. Выпечка с яблоками получается нежной. По желанию растительное масло можно заменить сливочным, но даже в таком простом варианте выпечка получается очень вкусная.

Любите котлеты? Тогда обязательно попробуйте их приготовить из куриного фарша с добавлением овсяных хлопьев и плавленого сыра. Котлеты получаются мягкими, нежными и очень аппетитно выглядят на столе.