• Авторизация
Лента друзей pepsssi123 Дневник pepsssi123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Кекс с красными апельсинами Кахетинка : 10-12-2025 08:08


Кекс с красными апельсинами

Ингредиенты:
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Апельсин — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г 
Оливковое масло extra virgin — 70 мл
Мука — 110 г
Разрыхлитель — 4 г
Приготовление:
 С апельсина снять цедру и перетереть с сахаром, накрыть пленкой и оставить на 1 час. Вырезать из
апельсина дольки, освободив от плёнок, и сложить в ситечко, чтобы стек лишний сок. Яйца взбить с сахаром
в течение 10 минут, просеять муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать с яйцами снизу вверх. Добавить
стёкший сок, растопленное сливочное масло и оливковое, перемешать. Масло должно полностью вмешаться в
тесто. Выложить в форму половину теста, распределить дольки апельсина и накрыть второй половиной теста.
 Выпекать при 170ºC 30–40 минут, до сухой спички. Дать остыть в форме. При желании смазать остывший кекс
апельсиновым джемом.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный пирог с тертыми яблоками Кахетинка : 10-12-2025 08:03


Сметанный пирог с тертыми яблоками

Ингредиенты:
Сливочное масло – 50 гр
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Сметана – 100 гр
Яйца – 2 шт
Мука – 150 гр
Сахар – 100 гр
Яблоко – 2 шт
Приготовление:
В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и перемешать. В другую миску вбить яйца, положить
сахар и взбить миксером в пену. Добавить растопленное масло и сметану, снова немного взбить.
Добавить муку и аккуратно перемешать до однородной структуры. Сверху протереть яблоко, очищенное
от кожуры. Перемешать. Перелить массу в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекать при
температуре 190 градусов 25 – 30 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт из баклажан с помидорами Кахетинка : 10-12-2025 07:51


Торт из баклажан с помидорами

Ингредиенты:
Помидоры – 3 -4 шт
Баклажаны – 2 -3 шт
Чеснок – 3 зубчика
Майонез – 100 мл
Укроп
Петрушка
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Кинза
Растительное масло
Приготовление:
Баклажаны порезать кружочками в полсантиметра, кожицу не снимать. Посолить, чтобы вышла
горечь, затем жарить на растительном масле с двух сторон.Помидоры помыть. Нарезать кружочками.
Смешать майонез, рубленый чеснок, измельченную зелень петрушки, укропа, кинзы. Выложить на блюдо
слоями: обжаренные баклажаны, помидоры, промазать соусом с зеленью. Дать закуске из баклажанов
постоять для пропитывания. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка"Зимний день" Кахетинка : 10-12-2025 07:04

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Рамка"Зимний день"

ТЕКСТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свои не уходят, уходят чужие... Кахетинка : 10-12-2025 06:27

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Свои не уходят, уходят чужие...

Свои не уходят, уходят чужие,
Но ты не держи на них зло.
Прости человеку обиды былые,
Считай, что тебе повезло.
Своё, оно знаешь, всегда будет рядом
За руку по жизни вести…
Ведь близких по духу, и преданных взглядом
Не сможет никто увести.
Кто любит — прощает, и многое значит
Когда тебя кто-нибудь ждёт.
С любимыми небо дождями не плачет,
Там каждая встреча полёт.
И даже зима превращается в лето,
Когда ты любимым согрет.
Быстрее вращается наша планета,
И ярче пылает рассвет.
И в ссорах, и в спорах бываем не правы,
Порой не умеем простить,
Но мудрость всегда в золочёной оправе,
Научит друг друга ценить.
Скажу об одном — никогда не пытайтесь,
Что-либо в любимых менять.
Учитесь терпению, сами меняйтесь,
Чтоб лучше друг друга понять!
Плечо понадежнее, тёплые губы,
И нежный, таинственный взгляд.
Пожалуй, для каждого, кто из нас любит,
Воистину царский наряд.
Наступит момент осознаешь однажды,
Как важно заботу дарить,
И помни о том, что не менее важно
«Люблю» по утрам говорить.
В любви отдавай до последнего вздоха,
И счастьем наполни года.
И помни: когда одному очень плохо,
Врачует другой завсегда.
Свои не уходят, свои не бросают,
В их мыслях отсутствует месть…
Ругают, целуют, но всё же прощают,
И любят такими как есть.

© Татьяна Олексийчук

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей pepsssi123 Дневник pepsssi123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»