• Авторизация


Без заголовка Stefaniia-Stefa : 28-11-2025 16:00


Вечер

О счастье мы всегда лишь вспоминаем.
А счастье всюду. Может быть, оно —
Вот этот сад осенний за сараем
И чистый воздух, льющийся в окно.
В бездонном небе легким белым краем
Встает, сияет облако. Давно
Слежу за ним… Мы мало видим, знаем,
А счастье только знающим дано.
Окно открыто. Пискнула и села
На подоконник птичка. И от книг
Усталый взгляд я отвожу на миг.
День вечереет, небо опустело.
Гул молотилки слышен на гумне…
Я вижу, слышу, счастлив. Все во мне.
Бунин.1909 г.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ёжики" в морковке Алёна_Ганьжина : 28-11-2025 13:25

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




"Ёжики" в морковке

ezhiki-v-morkovi-images-big (690x518, 101Kb)

Ингредиенты:

►Морковь — 3 шт.
►Фарш мясной — 400 г
►Рис — 200 г
►Лук репчатый — 1 шт.
►Яйца куриные — 1 шт.
►Масло оливковое — 1 ст. л.

Приготовление

1. Смешать всё вместе:
мелко нарезанный репчатый лук, фарш, сухой рис, яйцо и соль.
Если яйца небольшого размера, можно взять 2 штуки.
Тщательно перемешать.

2. По одной минуте обжарить с каждой стороны
сформированные котлетки "ёжиков"
и затем тушить на медленном огне под крышкой,
постоянно добавляя воду по мере выпаривания.
Готовить до характерного "вылезания рисовых иголочек"
с поверхности "ёжика".
Это сигнализирует о степени готовности риса.
Продолжать тушить.

3. Добавить к "ежикам с иголочками" тёртую морковь
и потушить минут 7-8 до мягкости и готовности моркови,
добавив ложку оливкового масла.
Посолить по вкусу.

Подавать готовых "ёжиков в морковке",
сопроводив блюдо отварным картофелем и свежей зеленью.

Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Усадьба Богословка. Ленинградская область. Часть II Vasilisa59 : 28-11-2025 11:15


Мы в Богословке. И продолжаю показывать музей крестьянского быта.
Находится музей в хозяйственной части дома, который заонежский крестьянин Евграф Костин построил для своей большой семьи в 1871 году.

20250905_152801-KOPIY.jpg

20250905_135154-KOPIY.jpg

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
******** Алла_Студентова : 28-11-2025 07:30




Успех поделен по годам,
А что вы собственно хотели?
В пять лет удачей было нам
Проснуться на сухой постели.

В семнадцать — мысли об одном,
Как женщины быстрей добиться.
И счастье состояло в том,
Чтоб в первый раз не осрамиться.

А в двадцать пять везёт тому,
Кто смог, не мешкая, умело,
Найти хорошую жену,
Что, кстати, не простое дело.

Куда-то делись все друзья,
То в тридцать пять — дурные вести…
Для нас карьера и семья
Теперь стоят на первом месте.

Всё на круги придёт своя,
Мы в сорок пять вновь у барьера.
Важней для нас уже семья,
И только лишь потом карьера.

Живём не ведая преград,
Но в пятьдесят пять есть дилемма.
И так как тридцать лет назад,
Жену опять найти проблема.

А в шестьдесят пять загрустим,
О женщинах…(скажи на милость).
И как в семнадцать захотим,
Чтобы хоть что-то получилось.

Но вот уж восемьдесят пять,
Как быстро годы пролетели.
Одно лишь счастье нам опять —
Проснуться на сухой постели…
Эльдар Рязанов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка Алла_Студентова : 28-11-2025 07:22

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Рамка религиозная.

ТЕКСТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕПЛЫЕ НОГИ НОЧЬЮ..... МАСКА ДЛЯ НОГ Рябина-рябинушка : 28-11-2025 06:44


https://dzen.ru/a/aPCjiq_kanCdurDu?from_site=mail

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Только в сказке галина5819 : 28-11-2025 04:29


Я хотел придумать в сказке
Для тебя хрустальный замок,
Поселить тебя, и добрым
Стать волшебником.

666831370 (529x700, 395Kb)

Только в сказке, только в сказке,
Все бывает как захочешь.
Только в сказке, только в сказке,
Все сбывается.

351276675 (525x700, 417Kb)
Но какой, какой волшебник,
Сможет сделать сказку вечной.
Даже в сказке, даже в сказке-
Все кончается.

1786227457 (529x700, 389Kb)

Но какой, какой волшебник,
Сможет сделать сказку вечной.
Даже в сказке, даже в сказке-
Все кончается.




"Только в сказке"

Музыка: Андрей Петров, слова: Григорий Поженян. Исполнитель: неизвестен.

Песня из кинофильма "Афоня". В фильме поёт другая певица.


По другой версии интернета: Музыка: М. Мерабишвили, слова: Ю. Мосешвили. К единому мнению интернет не пришёл.


Картины: Дразенка Кимпел, Томас Кинкейз, Кинуко Крафт, Марина Касперская, Максай Янош и др.
видео дублируются:
https://vkvideo.ru/@club228733204
/ @svetik_chudnova
https://t.me/Svetik_Chudnova
https://plvideo.ru/@Svetik_Chudnova/videos

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Эликсир стройности☕☕☕ Как за день ИЗБАВИТЬСЯ от ОТЕКОВ и СКИНУТЬ 1-2 кг галина5819 : 28-11-2025 04:25



Избавиться от отеков и лишней воды в организме, а также сбросить килограмм-другой без голода и вреда для здоровья – мечта любого человека на диете. Наш эликсир стройности, который я предлагаю вам приготовить, не новинка и многим уже знаком. Несмотря на его простоту, поможет в похудении и оздоровлении организма.

df3128ef9056309f9c1f5c461f770aea (640x410, 114Kb)

Разгрузочные дни приносят пользу организму, если проводить их с умом. Диетологи не рекомендуют делать это чаще, чем 1-3 раза в месяц. Разгружать организм можно по-разному. Вы можете выбрать какой-то один продукт или составить себе полноценное меню с пониженной калорийностью. А можете выбрать интересный вариант разгрузочного дня на молокочае.
 
smile192 (29x30, 15Kb)smile192 (29x30, 15Kb)smile192 (29x30, 15Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с апельсином сверху и шоколадом - яркое новогоднее лакомство! галина5819 : 28-11-2025 04:23


Одно из лучших сочетаний, что я пробовала в выпечке и десертах - рассыпчатое масляное печенье, карамельный, тягучий апельсин и горечь шоколада. Все вместе отлично играет и вызывает восторг. Да, над апельсинами следует потрудиться, чтобы они вышли мягкими и тягучими, но результат вас порадует. Апельсины берите спелые и упругие, желательно найти те, у которых тонкая кожура. Если кожура слишком толстая и даже после варки осталась твердой, лучше ее срезать. Качество и вкус шоколада тут тоже важны, советую брать темный, горький, чтобы был контраст со сладкой основой. И в рецепте песочной основы тоже нужно соблюсти некоторые правила, чтобы она вышла рассыпчатым.
РЎРЅРёРјРѕРє (700x393, 307Kb)
 
Такие печенья можно испечь заранее и хранить в герметичном контейнере в холодильнике несколько дней.
Рецепт не самый простой, но точно стоит всех усилий. Такое печенье не только очень вкусное, но и нарядное, праздничное. Его можно приготовить в качестве подарка, упаковав в красивую упаковку с лентой.
 
РЎРЅРёРјРѕРє1 (700x303, 218Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающее мясо на праздничный стол (весь секрет в маринаде и глазури) галина5819 : 28-11-2025 04:21


Мясо получается мягким, как после томления, но остаётся запечённым, с румяной корочкой. И при этом минимум усилий – обмазали, убрали, запекли. Всё. Даже начинающий справится. А мы не начинающие, но любим, когда просто и по делу.

Необыкновенно ароматная и вкусная свиная лопатка, запеченная в рукаве в духовке к праздничному столу! Если вы никогда не запекали свинину в духовке, то попробуйте начать с этого рецепта! Тут всё настолько просто, что справится любой начинающий кулинар. Недорогой, но очень вкусный маринад на основе йогурта и аджики делает свинину невероятно нежной! Рекомендую!


u-bb4925d35395c3faa45223dd50e16c4b (600x450, 218Kb)

152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные «пухляши» на супертонком тесте галина5819 : 28-11-2025 04:19


 

Я просто обожаю картошку. Это настолько универсальный продукт, из которого можно приготовить массу всего самого вкусного, а главное — сытного. Обычно из картошки мы привыкли готовить три блюда: пюре, отварной картофель и жареный. Всё. До всего остального не доходят руки.  А ведь это так вкусно. В детстве, мама папе часто жарила драники, просто вкуснейшие, это детство, но у меня в запасе есть рецепт поинтереснее.  Что-то мне подсказывает, что эти картофельные пирожки улетят за один раз.

Screen Shot 09-13-22 at 04.08 AM (700x399, 256Kb)

Screen Shot 09-13-22 at 04.10 AM 006 (700x399, 385Kb)

Screen Shot 09-13-22 at 04.10 AM 004 (700x399, 362Kb)

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Не только в еду: неожиданное использование кукурузного крахмала на кухне галина5819 : 28-11-2025 04:17


Это идеально средство для очистки требующих деликатности поверхностей.

41167-ed4_wide (580x450, 116Kb)
 

Раньше мы делали средства для уборки своими руками, потому что бытовая химия была либо дефицитной, либо дорогой. Сегодня мы также часто прибегаем к подобным трюкам, но уже больше из других соображений: экологичности, безопасности и эффективности. Агрессивная химия вызывает все большее отторжение у многих людей.

857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная селедка домашнего посола с горчичным порошком галина5819 : 28-11-2025 04:15


Рецепт соленой в домашних условиях селедки обязательно должен быть у каждой хозяйки. Ведь это же так просто – разделать рыбку, залить маринадом с горчицей, перцем, гвоздикой и прочими специями и оставить для просола на ночь. Среди множества подобных рецептур эта уже многократно проверенная, так что можно готовить сразу несколько тушек селёдочки.
 
Важное замечание – для засолки необходимо брать рыбку в замороженном виде. Её, кстати, так даже гораздо проще очистить от кожицы, а затем промыть тушку и, пока она не разморозилась окончательно, залить её остывшим маринадом. Таким образом рыба лучше просоливается и что характерно – во время заморозки погибают яйца гельминтов, что позволяет мариновать рыбку всего 5-6 часов. Если хотите получить более яркий насыщенный вкус, то можно продержать селёдку в рассоле сутки, но не более двух, иначе она будет очень солёной. Это и закуска отличная, и ингредиент для всем известного салата "Сельдь под шубой".
 
7413 (700x467, 271Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
И торт промазать, и как десерт подать: тыквенный заварной крем галина5819 : 28-11-2025 04:13


Приготовить заварной крем с тыквой проще простого, главное - хорошенько его охладить, чтобы он приобрел густоватую, бархатную структуру. Это делается за счет добавления пшеничной муки или кукурузного крахмала, а также - сливочного масла. Именно масло при охлаждении снова становится плотным и крем густеет.

u6251-45efb1564729b6fe9a083856ccfb5965 (600x450, 169Kb)

Для меня оптимальная консистенция заварного крема - слегка густая, если вам нужен именно плотный крем, то добавляйте чуть больше муки либо крахмала и сливочного масла.
 
Тыкву можно проварить заранее и пюрировать, чтобы иметь под рукой уже готовое охлажденное тыквенное пюре. Масло не заменяйте ни спредом, ни маргарином!
 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Carmelita — классическая женская шапочка спицами из одного моточка пряжи за 3 часа галина5819 : 28-11-2025 04:11


 
Классическая шапочка Carmelita круговыми рядами вяжется очень просто! Тёплая, элегантная, эффектная и женственная модель шапочки. Для вязания шапочки понадобится пряжа — всего один моточек для ОГ 52-54 и 120-130 гр для ОГ 56-58, по времени три часа или свободный вечер!
Связана модель шапочки простым, но эффектным узором! Шапочка получила название по оттенку пряжи — Кармелитовый цвет, это цвет приближенный к натуральному оттенку коричневого.
0Р°-8-1152x648 (1) (700x393, 264Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепное сочетание комфорта и уюта: изящная кофточка, которая прекрасно впишется в любой гардероб галина5819 : 28-11-2025 04:09


Кофточка связана английской резинкой, планка изящно обвязана крючком, к которой пришиты маленькие пуговички.

Данная модель кофточки  неспроста была мною выбрана, так как  пользуется огромным спросом, можно сказать в тренде. 


photo_2024-02-07_08-19-33 (563x392, 160Kb)

Без-имени-7.png
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Я БЫ ВСЕХ ПРЕДАЛА, ЧТОБ УСЛЫШАТЬ «МОЯ»... Алла_Студентова : 27-11-2025 23:11

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

Я БЫ ВСЕХ ПРЕДАЛА, ЧТОБ УСЛЫШАТЬ «МОЯ»...










Из пьянящего неба выход один:
Босиком по осколкам и сумрачным лужам,
По дворам и изгибам ранних седин,
По бритвенной сути: ты очень мне нужен...

И бежать, и смеяться над глупой судьбой,
Промокая до нитки от слёз и дождя:
Я бы всё отдала, чтоб остаться с тобой,
Я бы всех предала, чтоб услышать «моя»...


Из пьянящего неба выход один:
Убегать и лечиться кем-то железным,
Чтобы он запаял, перекрыл, охладил
Моё сердце - открытую тёмную бездну...

Елизавета Печёнкина
star13 (32x32, 1Kb)
0_d4eb9_9784987a_orig (700x393, 649Kb)






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот пушистик превратит собаку в решето. Смертельно опасный зверь, о котором мало кто знает браило : 27-11-2025 22:02

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

ПОРКУПИН:ркупин

Поркупин — ловкость кошки, грация картошки и мешок иголок в придачу. Он может за секунду нашпиговать собаку сотней колючек, но сам при этом регулярно падает с деревьев, потому что очень неуклюжий и близорукий. Эта странная нелепость делает зверя одновременно одним из самых опасных и самых нелепых животных в мире.

Поркупин, или североамериканский дикобраз, — в жизни он в два раза больше, чем кажется на фото. Взрослый самец вырастает до 120 сантиметров от носа до кончика хвоста и набирает 18 килограмм веса — это габариты средней собаки.

Морда у него круглая, почти мультяшная: маленькие глазки и большой чёрный блестящий нос, из-за которого зверь выглядит смешным и безобидным. Да ещё и пушистый вон какой! Но за этой милотой скрывается мощнейший оборонительный механизм из 30 000 иголок. Под густым мехом спина и хвост поркупина покрыты жёсткими острыми шипами. Они вырываются при малейшем прикосновении, подло и надолго застревая в коже неприятеля.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустальная часовня в Москве браило : 27-11-2025 21:30

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

strong>

Одним ясным весенним днем я шла по Большому Знаменскому переулку в Москве. Вдруг в глаза ударил яркий луч света. Присмотревшись, я увидела за деревьями удивительное сооружение – стеклянный шатер, увенчанный крестом. Солнце ослепительно играло на его гранях. Казалось, что вся конструкция светится. Оказалось, это Хрустальная часовня, которая находится на территории Музея современного искусства на Гоголевском бульваре.

0 0С‡ (500x700, 595Kb)

Хрустальная часовня

История её появления такова. До революции, недалеко от гостиницы "Националь" стояла небольшая часовня Александра Невского. Она была построена в 1883 году в память о воинах, погибших в Русско-турецкой войне 1877-1878 годов.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии