• Авторизация


Кексы из минтая - нежнейшая, воздушная текстура, напоминающая суфле, с насыщенным рыбно-овощным вкусом и легкой сливочной ноткой. ALBENS : 14-12-2025 19:54

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

 

Picsart_25-12-14_13-13-31-153 (140x123, 406Kb)

Готовлю шикарную закуску на Новый год из самой дешевой рыбы. Благодаря этим кексам из минтая праздничный стол можно украсить без излишних трат.

Ингредиенты:  

  • 500 г филе минтая
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3 ст. л. муки
  • 200 мл молока
  • 5 яиц
  • соль, перец
  • раст. масло, зелень

Приготовление:

Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте до мягкости. Филе минтая нарежьте мелким кубиком, добавьте к овощам и обжаривайте 5–7 минут. Всыпьте муку, перемешайте и влейте молоко, непрерывно помешивая. Тушите до загустения массы, посолите и поперчите. Снимите с огня и полностью остудите. В охлажденную рыбную массу вбейте 5 сырых яиц и тщательно перемешайте до однородности. Формы для капкейков или кексов смажьте маслом, заполните рыбным тестом на 2/3. Выпекайте 20–25 минут при 180°C до золотистого цвета и упругой поверхности. Дайте немного остыть в формах, затем аккуратно извлеките. Украсьте зеленью или овощами.

Вкус этих кексиков — нежнейшая, воздушная текстура, напоминающая суфле, с насыщенным рыбно-овощным вкусом и легкой сливочной ноткой. Это блюдо идеально подходит для праздников.

Screenshot_1-Photoroom (555x557, 159Kb)

 

Источник информации.  Фото: Создано ИИ/NEWS.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-Наполеоны из 3 ингредиентов: хрустящие и нежные ALBENS : 14-12-2025 19:38

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение


Готовлю мини-Наполеоны из 3 ингредиентов: хрустящие, нежные и исчезают со стола за минуту.

мини-Наполеон (700x466, 255Kb)
Берем готовое тесто, а получается как настоящий домашний Наполеон — только в удобной порционной версии.


Что нам потребуется:

Слоёное бездрожжевое тесто — 450 г

Крем:

Сливочное масло мягкое — 180 г
Сгущённое молоко — 200 г
Ванильный сахар — 10 г (по желанию)
Сахарная пудра для посыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дважды повешенные. Почему Николай I не помиловал декабристов? Фатал / Только_для_мужчин : 14-12-2025 19:30


21 (700x465, 138Kb)
Эскиз «Декабристы» для росписи Комендантского домика в Петропавловской крепости (автор Пётр Игнатьев, 1971 год)

200 лет тому назад Россия пережила события, которые с известной условностью можно считать попыткой совершения первой русской революции. В декабре 1825-го и в январе 1826 годов произошли два вооружённых выступления, организованных Северным и Южным тайными обществами декабристов.

Организаторы восстания ставили перед собой весьма амбициозные задачи - изменение политического строя (замена самодержавия на конституционную монархию или республику), создание конституции и парламента, отмену крепостного права. До того момента вооружённые выступления представляли собой либо масштабные бунты (в терминологии советского периода - крестьянские войны), либо дворцовые перевороты.

Почему декабристов вешали дважды. Подробности казни >>>

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
​10 продуктов против старения, которые можно купить в обычном магазине ALBENS : 14-12-2025 07:35

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

 




10 продуктов против старения, которые можно купить в обычном магазине
Плохая новость: время нельзя остановить. Хорошая: его воздействие на организм можно замедлить, правильно питаясь.

1. Тыквенные семечки
Тыквенные семечки богаты цинком, триптофаном и полиненасыщенными жирными кислотами. Они улучшают эластичность кожи и способствуют заживлению ран. Также семена тыквы содержат антиоксиданты — каротиноиды и витамин Е — которые могут помочь избежать болезней сердца и понизить уровень холестерина.

Цинк, содержащийся в семечках, участвует во множестве процессов в нашем организме. В том числе он защищает от вредного воздействия ультрафиолета, борется с морщинами, подавляя свободные радикалы, а также обладает противовоспалительным эффектом. Недостаток цинка может проявляться в виде акне, экземы, выпадения волос и появления белых пятен на ногтях.

Помимо прочего, семена тыквы помогают избежать болезней простаты и улучшают мужскую фертильность. А триптофан в их составе помогает нам лучше спать. Сон же, как известно, главный страж красоты и долголетия.

Дозировка: рекомендуется употреблять от 23 до 42 г тыквенных семечек в сутки. Так что три столовые ложки или одна горсть в день подойдут.

2. Помидоры
В помидорах много ликопина и каротиноидов. Именно ликопин придаёт томатам красный цвет, а ещё предохраняет растение от слишком яркого солнца. Полезно это вещество и для людей, потому что защищает кожу от солнечных ожогов.

В принципе, ликопин можно получать и из сырых помидоров. Но лучше всего это вещество усваивается после короткой тепловой обработки. Подойдёт томатный соус, приготовленный в домашних условиях, или пастеризованный сок из помидоров (его подвергает термической обработке производитель).

Нехватка ликопина и бета-каротина увеличивают риск сердечных приступов и инсультов. Так что помидоры — как сырые, так и приготовленные — а также томатный сок помогут снизить вероятность болезней сердца. Ещё содержащийся в помидорах ликопин уменьшает уровень холестерина в крови и укрепляет кровеносные сосуды.

Дозировка: исследования показывают, что в идеале вы должны поглощать примерно 22 мг ликопина в день. Примерно столько содержится в двух столовых ложках томатного соуса (не путать с покупным кетчупом, где куча соли и других вредных веществ) или одном стакане томатного сока.

3. Жирные сорта рыбы (сёмга, лосось, сардина, сельдь, скумбрия)
Эти сорта рыбы богаты жирными кислотами омега-3 и естественным питательным веществом диметиламиноэтанолом (DMAE). Исследования подтверждают, что рацион, в котором присутствуют жирные сорта рыбы, предупреждает появление морщин и способствует поддержанию красоты вашей кожи. Дело в том, что омега-3 обладают противовоспалительными свойствами и улучшают состояние кожи, ногтей и волос. А ещё эти кислоты необходимы для здоровья костей.

DMAE — это соединение, которое присутствует в жирной рыбе и вырабатывается нашим мозгом. Оно влияет на память и настроение. Его нехватка может привести к синдрому дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), болезни Альцгеймера, слабоумию, депрессии.

Дозировка: рекомендуется съедать порцию жирной рыбы (140 г) три раза в неделю. Подойдут даже рыбные консервы. Главное, чтобы они были в масле хорошего качества. А не особо брезгливые могут просто поглощать рыбий жир.

4. Какао или тёмный шоколад
Какао и шоколад содержат флавоноиды особой группы (флавонолы). Они обладают противовоспалительным действием и борются со свободными радикалами, которые приводят к преждевременному старению. Одно исследование показало, что какао и тёмный шоколад с их полифенолами и флавонолами обладают большей антиоксидантной активностью, чем многие другие протестированные продукты питания, включая чернику и ягоды асаи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скандальный поэт. Почему его выходки Россия любила не меньше, чем его стихи? Настоящие_мужчины / Только_для_мужчин : 12-12-2025 20:40


00-1 (700x379, 74Kb)
В русской поэзии начала XX века не найти персоны популярнее и скандальнее Сергея Есенина. Поэт из села, явившийся в Петербург чуть ли не с котомкой, завоевавший уважение высшего света и даже императорской семьи, после революции он прослыл буяном и кутежником, не вылезающим из кабаков. Вместе с тем его стихотворения знала и любила вся Россия - и даже сегодня, спустя столетие после скоропостижной смерти поэта, они продолжают жить в культурном пласте страны. О том, какой была жизнь Есенина - читайте далее.

«Конечно, я озорничал» >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Россияне построили прибыльный бизнес на теме СВО. Мир_без_любви / Только_для_мужчин : 12-12-2025 19:06


00-1 (700x467, 134Kb)
Параллельно с военно-промышленным комплексом России за счет специальной военной операции (СВО) активно растут и развиваются и другие секторы экономики - торговля и сфера услуг. Те, кто, работая на себя, что-то производит, продает и выполняет заказы, за три с лишним года научились зарабатывать и на родственниках военных. Ведь они готовы платить за что угодно, лишь бы хоть как-то помочь близкому человеку в окопе и сохранить память о тех, кому уже не помочь.

А спрос, как известно, рождает предложение. Спектр товаров и услуг, на которых строится «околосвошный» бизнес, огромен: от банальных шевронов до магических ритуалов и сонграйтинга. Кто и как наживается на тревоге, надежде, гордости и скорби родственников участников СВО?

Как зарабатывают миллионы на семьях бойцов >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Умиротворения вам друзья... ALBENS : 18-01-2030 17:56

Это цитата сообщения ЕЛЕНА_51 Оригинальное сообщение

 




 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствие. ALBENS : 24-01-2035 16:39


4150500_eQhYY09lSq9Q (699x470, 324Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
CoolArt AmazonianDreams / Поиск_Пч : 19-01-2038 06:14


Приглашаем в наше новое сообщество дизайнов для ваших дневников!

У нас вы найдете :
-эксклюзивные дизайны
-аватары на любой вкус и тематику
-эпиграфы

С нами ваш дневник станет более ярким,индивидуальным и будет радовать глаз ваших читателей!

Жмем на банер

[250x80]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
welcome!!! belli / Поиск_Пч : 19-01-2038 06:14


зовут Белла, 17 лет. Живу в Израиле.
скоро на ли.ру 4 года.
пишу о жизни, о том что со мной происходит, так что если вам будет интересно меня почитать высылайте приглашения. я активно комменчу своих пч, когда конечно есть что сказать, а так читаю всегда!!!
так же меняюсь симпами =)

жду всех :*

[524x699]
это я ^^

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
*ПЧ* _Lychik_sveta_ / Поиск_Пч : 19-01-2038 06:14


ищу ПЧ и интересных собеседников.)

добавляйтесь в друзья и высылайте приглашения)буду рада всем) 

при желании обмениваюсь симпатиями)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На правах рекламы. december17 / Поиск_Пч : 19-01-2038 06:14


Не хотелось бы много излагать здесь.
В кратце: делюсь своими впечатлениями о посещенных концертах,городах.
Недавно вернулась из евротура,так что будет о чем рассказать. Заходите!

Присутствуют также и некоторые мысли личного содержания)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Для известной цели laisa-l / Поиск_Пч : 19-01-2038 06:14


Здравствуйте дорогие друзья! 

Я зашла сюда, чтобы немножечко себя порекламить. Хотя что я могу сказать о своём блоге?

Много смерти, злобы и встречаются умные мысли.

Добавляйтесь. Я читаю своих ПЧ. И комментирую. Когда есть о чём говорить.

И ещё тут люди вставляют картинки вроде как... Я вставлю вот эту, пожалуй

[500x623]
 

P.S. Будьте умняшками!

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Привет блоггеры Дафна_Южный_Ветер / Поиск_Пч : 19-01-2038 06:14


Всем привет. Меня зовут Дафна Томас Южный ветер.

Сентябрь 2010
[390x587]

Хочу пригласить вас ко мне в днев, думаю вам понравится)))


О себе: рост 160, глаза бирюзовые, волосы блонд, вес 45, занимаюсь балетом (профессионально), собираюсь поступать в ГИТИС на актерское.

О дневнике: пишу о разном. О балете, но не банально, т.к. я не фанатик. Об изнанке балетной жизни. О себе, своем дне, о том что меня радует и бесит. Чаще всего, однако, я пишу посты-размышлизмы. Это посты чистые мысли, рассуждения и мой взгляд на какую то тему.  А точка зрения у меня весьма своеобразная.

Вообще записи взрослеют и меняются вместе со мной, однако всегда остаются дерзкими и забавными.

У меня в дневе вы найдете великое множество фотографий, как картинок, так и того, что снимаю я.
Ах да)) Еще одна мааленькая деталь)) я люблю Гарри Поттера)

Иии... мой блог, на блогспоте

dafnasouthwind.blogspot.com/

(Даф вторая слева)
[500x325]http://www.liveinternet.ru/journal_editpost.php?jpostid=145713498&journalid=2045332

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Ищу ПЧ Sensuala / Поиск_Пч : 19-01-2038 06:14


Уважаемые Админы сообщества! Удалите все мои сообщения в вашем сообществе! Вы не разрешили это сделать мне, так сделайте САМИ!

 

Этот дневник НАВСЕГДА закрыт!!!!!!!

комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии
** память-моя / Поиск_Пч : 19-01-2038 06:14


 забегайте на огонек ;) 

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Привет всем) Filch_95 / Поиск_Пч : 19-01-2038 06:14


Привет.

Зову вас в свой блог.

ХочетсЯ что нибудь почитать и что бы у меня почитали.))

Я буду вас ждать))

[500x333]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЧ lovesuicuic-93 / Поиск_Пч : 19-01-2038 06:14


[489x604]Настроение сейчас - нормиком)

 

Ребяяяята!! Добавляйтесь в друзья!! будем знакомиться, общаться, дружить!! читаю все дневы без исключения... и частенько комментирую)


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заходите. Smil_marishka / Поиск_Пч : 19-01-2038 06:14


[400x600]
Заходите. Оставайтесь. Вам понравится.
(Приглашения НЕ высылать, всех добавивших итак проосматриваю, кто интересен - добавляю.)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
оголяюсь прелюдно candy_day / Поиск_Пч : 19-01-2038 00:38


настроение меняется ч а щ е, чем этого хотелось бы...

чересчур агрессивна порой, а порой нежелательно добра  [показать]

 

и еще: я, кажется, слишком искренняя для своего возраста

[700x525]

а вот это Мы  [показать]

[показать]

[700x525]

 

Вы сможете узнавать, как там дела у нас, я частенько освещаю это..

 

комментарии: 26 понравилось! вверх^ к полной версии