На Руси самыми популярными методами заготовок были квашение, мочение и соление под гнетом. Так запасали любые дары природы - овощи, фрукты, ягоды, грибы. Но сегодня из них выжила только квашеная капуста. Остальные встречаются эпизодически. Почему это случилось? И нужно ли их возрождать? Может быть, если мы от них отказались, они не так уж и хороши? Ушли они с дороги прогресса, и бог с ними?

Москва и сразу после революции славилась тем, что в ней, как в Греции, все есть. Что уж говорить про царские времена! В XIX и начале ХХ века в городе работало больше сотни рестораций и трактиров, а среди отдыхающей за ужином публики можно было встретить и Чехова, и Бунина, и Шаляпина, и других людей, которым суждено было стать русскими классиками.

Что подавали в знаменитых московских ресторанах и какие события происходили в их залах? Давайте окунёмся в давно ушедшую эпоху с помощью вышедшей недавно книги культуролога и коллекционера Натальи Титовой «Москва - вкусы прошлого».

Фрагмент картины Владимира Маковского «В трактире»

На 77-м году жизни не стало знаменитого телеведущего Юрия Николаева. Его имя было неразрывно связано с «Утренней почтой» - музыкальной передачей, с которой начиналось утро воскресенья миллионов советских людей. Когда он появлялся на экране, улицы пустели - все собирались у телевизоров.

Он был автором программы «Утренняя звезда», которая открыла дорогу в шоу-бизнес многим исполнителям, вел «Голубой огонек» и «Песню года», был удостоен звания народного артиста России. В последние годы Николаев не снимался на ТВ - исключение он делал для передач, посвященных его жизни. Каким был его творческий путь, почему однажды Николаева чуть не выгнали с телевидения и за что он критиковал современное вещание?

В России сегодня проживает около 200 разных народов. У каждого из них свои традиции, как обустроить и украсить жилище. Башкиры, к примеру, застилали юрты узорными войлоками, на Кавказе на стены поверх ковров вешали богато украшенное оружие, а у жителей Крайнего Севера в обычае было наряжать яранги и чумы подвесками из металла, бисера или жемчуга, а еще фигурками животных, вырезанными из кости, в качестве оберега.

Сегодня интерес к национальной культуре в России возрождается, и локальные дизайнеры предметов интерьера все чаще используют в своих изделиях мотивы родного народа. О том, что означают узоры на дагестанских коврах, о чем молчат чувашские кружки-шаманы и почему тарелка с надписью на татарском «Кирэкле кишер яфрагы» может стать дорогим сердцу подарком, - читайте далее.

На Филиппинах завершился Международный конкурс красоты «Мисс Земля». Его победительницей неожиданно стала модель Натали Пушкинова из Чехии. Это большая редкость: корона «Мисс Земля» редко достается выходцам из Европы, а девушка из славянской страны и вовсе не получала этот титул с 2012 года. В этот раз представительнице России удалось войти в топ-12 финалистов, а украинской участнице - в топ-8.

Приглашаю всех в свой дневник!

Мне 20 лет.Увлекаюсь вязанием,фотографиями,люблю готовить.

С интересом отношусь к чужим дневникам,с радостью комментирую записи.

В моем дневнике куча всяких полезностей!

Высылайте приглашения,всем буду рада!!!

МЕНЯЮСЬ СИМПАТИЯМИ!

[показать]

Привет!Приглашаю тебя в наше новое сообщество дизайнов для ваших дневников!
У нас ты найдешь :
-эксклюзивные дизайны
-аватары на любой вкус и тематику
-эпиграфы
С нами твой дневник станет более ярким,индивидуальным и будет радовать глаз твоих читателей!
Сообщество приглашаем опытных и талантливых аватармейкеров и дизайнеров эпиграфов!Жми на банер
[250x80]

[показать]

+15!

[показать]

+15!

Дневник Масковского Падонка!

Жду новых читателей в своем дневнике!

Дневник полон чувств, эмоций, переживаний и настоящей любви!

Я ждала любимого из армии и дождалась! А что будет дальше? Узнаешь в моем дневнике!

Заходи, читай, оставайся!

[480x480]

Коллекция купюр от царских до нынеших времен.

[показать]

1889 год, купюра достоинством в 1 рубль

Я ищу новых ПЧ! Которым будет интересно читать мой дневник!

Если ты пишешь о своей жизни, свои мысли, эмоции и т.д., и тоже хочешь найти новых ПЧ, то высылай приглашение!

Не соглашаюсь на дружбу только с теми, кто пишет в дневнике информацию из интернета!!!

Комментирую всех, кто комментирует мои посты, и тех, кого вижу он-лайн.

Так же меняюсь симпами! Отвечаю в течение суток!
Не забывайте правильно подписываться!