Если вы любите пироги с ягодами, то попробуйте приготовить этот пирог с черникой. Такой ягодный пирог получается очень вкусным. На приготовление уйдет не так много времени. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.
Вот рецепт черничного пирога. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Для основы:
200 г сдобного печенья (без сахара)
60 г топленого сливочного масла.
Для начинки пирога
600 г сливочного сыра,
150 г греческого йогурта комнатной температуры,
100 г сахара
2 ст. л. крахмала
цедра одного лимона
3 яйца
1/2 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. ванильного экстракта
250 г черники (свежей или размороженной).
Для черничной начинки:
300 г черники (свежей или размороженной)
2 ст. л. сахара
1 ст. л. крахмала
1 ст. л. лимонного сока
1/2 ч. л. ванильного экстракта.
Время приготовления: 1 час 40 минут.