Ингредиенты:

• Брокколи — 100 г

• Цветная капуста — 100 г 

• Кабачки — 100 г 

• Соль — 1 щепотка 

• Вода — 700 мл

Приготовление:

1. Капусту разберите на соцветия, сполосните и немного просушите. Кабачок нарежьте небольшими кубиками или брусками. 

2. В кастрюле доведите до кипения воду, немного посолите. Переложите в кастрюлю овощи, варите 4 минуты с момента закипания. 

3. Спустя время переложите овощи в сито и остудите под холодной водой. Овощи готовы к подаче.

Приятного аппетита!                                                                                  https://www.sloosh.ru/pages/55432-poleznyi-garnir-iz-ovoschei.html     

Ингредиенты (на форму диаметром 18 см):

• Яйца — 2 шт.

• Мука — 50 г 

• Сахар — 100 г 

• Ванилин — на кончике ножа 

• Яблоки крупные — 2 шт. 

• Творог 5–9% — 180 г 

• Разрыхлитель — 5 г 

• Цедра лимона — по желанию

Приготовление:

1. Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками. 

2. Яйца до пены взбить с сахаром, добавить просеянную муку и разрыхлитель, еще раз хорошо взбить. 

3. Добавить творог и взбивать до исчезновения творожных комочков. Затем добавить яблоки и цедру лимона и перемешать лопаткой.  

4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить массу и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 ºC 35–40 минут.

Приятного аппетита!                                                                                    https://www.sloosh.ru/pages/55433-sharlotka-s-tvorogom.html

Ингредиенты:

• 1 ст тыквенного пюре,

• 3 ст ложки йогурта,

• 2 яйца,

• 150 г сливочного масла,

• 2 ст муки,

• 0,5 ст сахара,

• 125 г сыра твердого,

• 1,5 ч ложки разрыхлителя,

• 0,25 ч ложки чили,

• 0,25 черного молотого перца,

• 1,5 ч ложки соли,

• семена тыквенные

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Смажьте форму с ячейками для маффинов маслом. 

3. Взбейте венчиком тыквенное пюре с йогуртом.Добавьте к тыквенной массе яйца по очереди и растопленное сливочное масло, снова взбейте до однородности.

4. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем, солью, красным и черным перцем, сахаром.

5. Соедините жидкие ингредиенты с сухой смесью. Тщательно перемешайте все венчиком до однородной массы.

6. Натрите сыр на крупной терке твердый сыр, разделите его на части и смешайте с тестом 3/4 сыра.

7. Разложите тесто в смазанные формочки. Посыпьте оставшимся сыром и семечками. 

8. Выпекайте 20 минут до золотистого цвета. 

9. Готовые маффины выньте из духовки и оставьте в формах на 10 минут, чтобы слегка остыли.

Приятного аппетита!                                                                                   https://www.sloosh.ru/pages/55424-zakusochnye-tykvennye-maffiny-s-syrom.html          

После потери мужей и сыновей на СВО некоторые россиянки сталкиваются не только с тяжелым горем, но и с другими проблемами. Часто их тела не могут вывезти с поля боя месяцами, и все это время семьи остаются без положенных выплат. А те, чьи родные воевали в рядах ЧВК, могут остаться вообще без ничего - и даже хоронить их за свой счет. Есть проблемы и у гражданских жен участников СВО. О том, через что проходят родственники бойцов, - читайте далее.

            Укрепление ногтей ванночками:

1. В 250 мл. горячей воды растворить 1ст.л. морской соли.

2. 250 мл. воды, 1ст. л. поваренной (или морской) соли, 1 ч.л. соды, 3 капли йода.

3. 1 стакан воды, сок лимона, 1 ампула витамина В1 (тиамина).

4. В горячей воде растворить морскую соль, 1 таблетку витамина Витрум.

5. Корки от цитрусовых хорошо помять в руках, залить кипятком, добавить морскую соль. Когда немного остынет, можно опускать руки.

Ингредиенты

Скандалы, интриги, расследования в мире пернатых показывают, что примерно 4 из 10 воробьёв-самцов воспитывают пасынков и падчериц, порой сами того не ведая, а порой догадываясь.

Взять бы,сесть на ковер-самолет
И умчаться в волшебные страны,
Пусть меня он по-ветру несет
Через горы,моря,океаны.

И в загадочный город мечты
Я могла бы легко приземлиться,
Где цветут неземные сады,
И поют в них красивые птицы.

Где чудесные феи живут
И желания все исполняют,
И,где каждый находит приют,
И добро всегда зло побеждает!
Оксана Наумова

Федорин день

Для домового ставили за печку горшочек каши (Фото: Aptyp_koK, по лицензии Shutterstock.com)

Международный день друзей

9 июня

Друг — это одна душа, живущая в двух телах (Фото: Sebastian Gauert, по лицензии Shutterstock.com)

Гороскоп на неделю с 9 по 15 июня 2025 года

Откликнуться на вакансию и нарваться на аферистов - такой риск существовал всегда. Но сейчас проблема особенно актуальна: многие работают удаленно, а интернет дает новые возможности не только честным бизнесменам, но и жуликам. Как же распознать работодателя-мошенника?