Калканская яшма, Башкирия, Учалинский район.
В середине 18 века неподалеку от южного берега озера Калкан на Южном Урале (современный «адрес»: Учалинский район, Башкортостан) был найден «голубой яшмовый камень с синими прожилками», - так рассказал о калканской яшме первооткрыватель месторождения Алтынбек Степанов. Уже в 1756 году был заложен пробный шурф и началась добыча этого знаменитого камня.

Калканская яшма. Фото из музея геологии и полезных ископаемых Республики Башкортостан 15.08.2024г 

Творожное печенье "Улитки" - очень простой рецепт

Что приготовить из творога, если осталось его совсем немного? Конечно же, вкусное домашнее печенье. Рецепт очень простой, доступные продукты и минимум времени понадобятся для приготовления. Результат вас обязательно порадует. Такая выпечка подойдет к чаю или кофе. Готовьте и наслаждайтесь вкусным творожным печеньем.

На фоне подорожания продуктов россияне активнее занялись домашними заготовками. Однако стремление сэкономить может обернуться серьезными проблемами - тяжелым отравлением и даже смертью. Ежегодный экономический ущерб от кишечных инфекций в России превышает 27 миллиардов рублей. Какие ошибки при консервировании самые опасные и как правильно хранить домашние соленья, чтобы остаться здоровым, рассказала кандидат биологических наук, старший научный сотрудник лаборатории биобезопасности и анализа нутримикробиома ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Юлия Маркова.

Если вы думаете, что размер решает все — собака такса быстро переубедит вас. Эта миниатюрная охотница с длинным телом и упрямым взглядом умеет не только очаровывать, но и командовать домом. Готовы узнать, почему миллионы людей без ума от этих забавных «колбасок»?

История таксы: от охотничьих нор до диванов миллионеров

Представьте себе Германию XVI века. Густые леса, охотники с рогатинами, а под землей — хитрые барсуки, которые не дают покоя фермерам. Именно тогда и появилась первая версия таксы — собака, специально выведенная, чтобы лезть в норы и вытаскивать зверя на свет божий.

Это не просто милая собачка для фотосессий — такса была настоящим охотником. Ее короткие лапы позволяли легко маневрировать в тесноте, а мощная грудь и длинное тело — протискиваться в самые узкие ходы. А еще у нее невероятно громкий лай — чтобы хозяин всегда знал, где его пес.

Икона Божией Матери Казанская ок.1650

Спас Нерукотворный - вторая половина XII века

Икона Божией Матери Владимирская XVII в

Она никогда не была роковой красавицей, но она брала другим: теплотой, уютом, добротой. Для зрителей она стала женщиной, которая олицетворяет счастье, семью, домашнее счастье, уют. Однако ее женское счастье было только мгновением, по сравнению с годами печали.



Галине Польских очень дорога Ялта. Она приезжает сюда и подолгу гуляет по берегу моря. Сюда ее когда-то привез перед свадьбой жених. Тогда он спросил у Гали, какие у нее самые большие желания, на что она ответила: - море, самолет и красное пальто. Все ее желания он исполнил.

Тогда ей было восемнадцать. Она только поступила на первый курс ВГИКа. А ее будущий муж Фаик Гасанов уже учился на третьем. К этой доброй, чистой душе потянулся умный, начитанный, интеллигентный Фаик. Он необычно ухаживал. Мог ночевать в подъезде Галины, чтобы утром проводить в институт. Свадьба была скромной. А через год у супругов родилась дочь Ирада.

 Сырники — сытная, быстрая и полезная еда, которая нравится и детям, и взрослым. Чтобы они не теряли форму и оставались воздушными, важно взять хороший творог и следовать рецептуре.

  Необходимые продукты:

• Творог — 500 г;
• желтки — 2 шт.;
• сахар — 25 г;
• соль — немного;
• манная крупа — 30 г;
• крахмал (картофельный или кукурузный) — 15 г;
• ваниль — по желанию;
• мука — для панировки.

   Пошаговое приготовление:

1. Творог соединить с солью, сахаром и манкой. Оставить на 15 минут, чтобы манка впитала влагу. Добавить ваниль и крахмал, размешать до однородности. При необходимости — чуть крахмала дополнительно.
2. Массу разделить на 9 равных частей, сформировать круглые заготовки.  Каждую обвалять в муке. Чтобы форма была точной, положить заготовку в стакан и сделать несколько движений по кругу.
3. Сковороду нагреть, влить немного масла и обжарить сырники до румяной корочки.
4. Источник

           Давайте погуляем по разным улицам Алматы. 

Смотрите архитектуру. А я напишу вам про казахстанское.