• Авторизация
Лента друзей bookvoed Дневник bookvoed / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Без заголовка Арничка : 08-09-2026 15:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРЯНЫЙ КАБАЧОК С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ: ХРУСТ, КОТОРЫЙ ЛЮБЯТ ВСЕ

Хрустящие кабачки с болгарским перцем в пряном маринаде — ароматная закуска с лёгкой сладковатой ноткой и пикантными акцентами чеснока и петрушки. Идеально дополняет домашний обед или ужин, а главное — исчезает со стола моментально!
333 (700x350, 231Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 08-09-2026 15:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ В СОУСЕ ИЗ КААЧКОВОЙ ИКРЫ

Хрустящие ломтики баклажана в крахмальной корочке, обжаренные до золотистого цвета и быстро обжаренные в густом соусе из кабачковой икры с зелёным луком. Контраст хрустящей крахмальной оболочки и насыщенного овощного соуса — это то, что делает блюдо особенным. Готовится за 20 минут, подаётся сразу — пока корочка ещё хрустит, а соус не успел её размягчить.
ЮБ (700x350, 240Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка Арничка : 08-09-2026 15:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ

Хрустящая морковь с чесноком в пряном маринаде — яркая, ароматная заготовка на зиму. Острота чеснока и сладость моркови создают идеальный баланс. Морковь получается хрустящей, ароматной, с приятной чесночной ноткой и лёгкой кислинкой. Отличный гарнир и самостоятельная закуска для любого стола.
РѕРѕРѕ (700x350, 289Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Арничка : 08-09-2026 14:59

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Капустная запеканка по-фински в мультиварке


Капустная запеканка по-фински
в мультиварке

blizaisii-plan- (600x400, 74Kb)

Ингредиенты:
►капуста белокочанная — 500 г,
►фарш мясной (свиной) — 500 г,
►морковь — 1 шт.,
►лук репчатый — 1 шт.,
►сухари панировочные — 2 ст. л.,
►сливки — 160 мл,
►масло растительное — 2 ст. л.,
►яйцо — 2 шт.,
►чеснок — 2 зуб.,
►соль — 1 ч. л.,
►укроп, орегано, тимьян, перец чёрный молотый.

Приготовление
1. Приготовить овощи:
помыть, почистить, снова помыть.
Мелко нарезать лук и чеснок.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Капусту нарезать тонкой соломкой.

2. Установить на мультиварке режим «Жарка»
и налить в чашу растительное масло.
Выложить лук, морковь и чеснок и обжаривать,
помешивая лопаткой, около 5 минут.
Добавить нарезанную соломкой капусту
и продолжать обжаривать, помешивая.
Капуста должна не обжариться, а как бы слегка подвариться.

3. Добавить фарш, соль, чёрный молотый перец,
сушёные орегано, тимьян, укроп и перемешать.
Обжаривать до обесцвечивания фарша.

4. Влить сливки в отдельную глубокую ёмкость,
всыпать панировочные сухари, соль,
вбить яйца и взбить венчиком до однородности.
Залить содержимое мультиварки полученной смесью,
перемешать, разровнять.

5. Переключить мультиварку на режим «Выпечка»,
установить таймер на 30 минут, крышку закрыть.

6. После звукового сигнала запеканку слегка остудить.

Доставать запеканку удобнее с помощью чаши для пароварки,
перевернув чашу мультиварки вверх дном
и подставив тарелку, чтобы сок не пролился.

При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей bookvoed Дневник bookvoed / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»