Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение






Солнце в горах



Родина и сын - милее жизни, Нет богатства для меня ценней.
Юношам что делать без отчизны? Родина мертва без сыновей.
Родина и сын - моя отрада. Только ими жизнь моя полна,
И других сокровищ мне не надо, Только с ними вечная весна.
Всех сокровищ мне она дороже, Умереть за вас готова я -
Мой сынок, веселый и пригожий, И бесценной родины края.
~~~~~~~~
Маро Маркарян (1915-1999),
пер. Анны Ахматовой


Весенний сад


Читать далее...

Мой магазин на OZON

Cписок лучших брузерных онлайн игр, в которые вы можете бесплатно играть в любом браузере

https://trululu.ru/brauzernye-igry

Читать далее...

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение






Цветение сирени в Павловске

Юки Курамото. Романс


Синеокая Россия – Необъятная страна,
Где ещё найти красивей, Чем российская земля…
Где бы русский не скитался, Где бы он не кочевал,
Но в Россию возвращался – Здесь его родной причал.
Живописные просторы – Реки, горы и моря,
А какие здесь озёра, А какие здесь леса!
Каждый русский свято верит - Нет родной Земли милей…
Здесь и ёлочки другие, И ромашки веселей...
~~~~~~~
Хлебникова Галина


Каргополь. Октябрь


Читать далее...

1. Салат "огурцы по-корейски"

Вкусный салат из огурцов по-быстрому,очень вкусный и простой в приготовлении! Такого салата всегда мало,потому что очень вкусный
*********************************
ПРОДУКТЫ:
-огурцы-800гр-1кг
-морковь-1шт
-зеленый лук-пучок
-чеснок-2-3зубчика
-соль-1/2ч.л. или по вкусу
-сахар-1ч.л.
-паприка-1ч.л.
-кориандр-1ч.л.
-перец горький жгучий-1/2шт или по вкусу
-уксус 6% - 50мл
-растительное масло-100мл
**********************************
2. Хрустящие огурчики в томатной заливке

Очень вкусные,хрустящие огурчики на зиму! У нас иногда съедаются, не успев попасть в банку, а готовить их очень просто и быстро!
**********************************
ПРОДУКТЫ:
-огурцы-1,5кг
-вода-100мл
-растительное масло-50мл
-сахар-70гр
-соль-22гр
-уксус 9% -50мл
чеснок-5-6зубчиков
-кетчуп Чили-250гр
-перец душистый горошек-5-6шт
**********************************
3. Огурцы "по-корейски" на зиму

Салат,который сколько не готовь-всегда мало! Огурцы по-корейски на зиму,очень вкусная закуска,которая готовится просто и легко! Зимой такой салат из огурцов улетает со стола очень быстро!

**********************************
ПРОДУКТЫ на 2 банки по 0,95л:
-длинные огурцы-5-6шт
-морковь-2-3шт
-острый перец-1шт
-чеснок-6-8 зубчиков
-черный перец-14горошин
-растительное масло-2ст.л.

для маринада:
-вода-1л
-соль-1ст.л.
-сахар-3ст.л.
-приправа для моркови по-корейски-1ч.л.
-уксус 9%-50мл
**********************************
4. Огурцы "Свежие" на зиму

Вкусные,хрустящие,ароматные огурцы на зиму! Хранить в прохладном месте (холодильник,погреб и тп). Замечательная закуска,которая готовится проще простого! Рекомендую приготовить по этому рецепту)
**********************************
ПРОДУКТЫ:
-огурцы-1,5кг
-лук-150гр
-чеснок-130гр
-соль-50гр
-сахар-120гр
-уксус 9% - 70мл
-укроп-пучок
-мята-веточка
**********************************
5. Огурцы "Скороешки"

Настало время домашних огурчиков, сделаем простую и очень вкусную закуску из огурцов. Понравилось, можете поставить лайк, мне будет приятно и так я пойму,что эта тема для Вас интересна.

Продукты:
-огурцы-500гр
-чеснок-4зубчика (или по вкусу)
-соль-1ч.л.
-сахар-1ст.л. без горки
-укроп-пучок
-зернистая горчица-1,5ч.л.
-сок лимона-1,5ст.л. (или по вкусу)
-смесь перцев-1/2ч.л.
-соевый соус-1ст.л.
-растительное масло-3ст.л.
https://dzen.ru/video/watch/64b7cc647b37eb7adaf1ae56

Готовим очень вкусный обед или ужин, все просто, а получится очень вкусно, можно и на праздничный стол приготовить. Почему нет? Такое мясо можно с любым гарниром подавать6 попробуйте). Нам было вкусно, пусть и Вам будет сытно и вкусно!

Приятного аппетита!

Продукты:
-мясо свинина (шея)-1кг
-лук-2шт
-горчица дижонская -2 ст.л.
-соевый соус-2-3ст.л.
-Мука-1ст.л. с горкой
-огурцы маринованные-3-4шт
-вода-500мл (можно меньше)
-сахар,соль,перец-по вкусу
https://dzen.ru/video/watch/674fdaca6375b1661242e9cc?order=reverse

Очень вкусные,хрустящие огурчики на зиму! У нас иногда съедаются, не успев попасть в банку, а готовить их очень просто и быстро!

ПРОДУКТЫ:
-огурцы-1,5кг
-вода-100мл
-растительное масло-50мл
-сахар-70гр
-соль-22гр
-уксус 9% -50мл
чеснок-5-6зубчиков
-кетчуп Чили-250гр
-перец душистый горошек-5-6шт
https://dzen.ru/video/watch/62da7ac1c9ee5c0a878fbb...374-88b36f5fec2f&order=reverse

Как только начинается сезон овощей,готовлю такие огурчики! Вкусные,хрустящие,малосольные и готовятся быстро и просто.

ПРОДУКТЫ:
-огурцы-1кг
-соль-1ст.л.
-укроп
-чеснок-4-5зубчиков
https://dzen.ru/video/watch/625a70dfbfdf035ee6db8d...374-88b36f5fec2f&order=reverse

https://dzen.ru/video/watch/64b7cc647b37eb7adaf1ae56
Вкусный салат из огурцов по-быстрому,очень вкусный и простой в приготовлении! Такого салата всегда мало,потому что очень вкусный

ПРОДУКТЫ:
-огурцы-800гр-1кг
-морковь-1шт
-зеленый лук-пучок
-чеснок-2-3зубчика
-соль-1/2ч.л. или по вкусу
-сахар-1ч.л.
-паприка-1ч.л.
-кориандр-1ч.л.
-перец горький жгучий-1/2шт или по вкусу
-уксус 6% - 50мл
-растительное масло-100мл

Подробный процесс приготовления можно посмотреть в следующем видео:
https://youtu.be/iwhqdVk-G6w
Приготовление:
Огурцы вымыть и нарезать брусочками.
Нарезать перец чили.
Почистить и измельчить чеснок.
Добавить к огурцам чеснок и уксус.
Посолить, посыпать сахаром, влить соевый соус и перемешать.
Нагреть сковороду с растительным маслом, бросить кунжут и перец чили.
Обжарить, помешивая, в течение нескольких секунд, и вылить на огурцы.
Перемешать и убрать в холодильник хотя бы на полчаса.
Переложить в салатник и подать на стол.

--1-- Маринованные кабачки "Нежность"
Из расчета на 1 литровую банку:
• Кабачки ~ 450
• Помидоры ~ 100
• Перец сладкий ~ 50
• Лук ~ 50
• Чеснок - 2 зуб.
• Укроп - 2-3 веточки
*** Всего в банку помещается 600-700 г овощей (я четких пропорций не придерживалась, написала примерные)

--2-- Маринованные помидоры "Нежность"
Из расчета на 1 банку 650 мл:
• Помидоры - 350-370 г
• Перец сладкий - 25-30 г
• Лук - 25-30 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп (или петрушка) - 2 веточки
• Черный перец (горошком) - 3-4 шт.

--3-- Маринованные огурцы "Нежность"
Из расчета на 1 банку 650 мл:
• Огурцы ~ 300 г
• Перец сладкий - 30-40 г
• Лук - 25-30 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп - 2 веточки
• Черный перец (горошком) - 3-4 шт.
• Лавровый лист - 0,5 шт.

--4-- Ассорти "Нежность"
Из расчета на 1 банку 650 мл:
• Овощи (огурцы + кабачки + помидоры + перец сладкий) ~ 350 г
• Лук - 25-30 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп - 2 веточки

Для маринада (хватает на 7-7,5 литровых банок, наполненных овощами):
• Вода - 2,4 л
• Соль - 3 ст.л. (~ 80 г)
• Сахар - 1 стакан
• Уксус 9% - 1 стакан (или 1,5 стакана 6% уксуса)
• Масло растительное - 1 стакан
*** Стакан 250 мл
https://dzen.ru/video/watch/66a6c37cf109381c8b8fb7a4

Рецепт:
огурцы - 1 кг.
лук - 250 гр.
соль - 3 ст. л. (100 гр.)
Для маринада:
сахар - 12 ст. л. (300 гр.)
перец чёрный горошек - 1 ч. л.
куркума - 1 ч. л.
горчица в зёрнах - 1 ст. л.
уксус 9% - 250 мл.

Приятного аппетита!
https://dzen.ru/video/watch/6689259af7eaa0212d79b7ab

ПРОДУКТЫ на 2 банки по 0,95л:
-длинные огурцы-5-6шт
-морковь-2-3шт
-острый перец-1шт
-чеснок-6-8 зубчиков
-черный перец-14горошин
-растительное масло-2ст.л.

для маринада:
-вода-1л
-соль-1ст.л.
-сахар-3ст.л.
-приправа для моркови по-корейски-1ч.л.
-уксус 9%-50мл

https://dzen.ru/video/watch/60eec6f4da83ea250208bf...374-88b36f5fec2f&order=reverse

Сегодня готовлю - завтра едим, хрустящие, ну очень вкусные - просто объедение!

Буду рада, если видео окажется для Вас полезным!

Продукты:
-огурцы
-листья смородины
-зонтики укропа
-чеснок-6-7шт
Рассол:
-вода-1л
-соль-1,5ст.л. без горки
-сахар-3ст.л. без горки
-перец душистый горошком -5шт
-перец черный горошком -5шт
-лавровый лист-1шт

https://dzen.ru/video/watch/687b0af04a82000e6fa3c43a

Вкусные,хрустящие,ароматные огурцы на зиму! Замечательная закуска,которая готовится проще простого! Рекомендую приготовить по этому рецепту)
**********************************
ПРОДУКТЫ:
-огурцы-1,5кг
-лук-150гр
-чеснок-130гр
-соль-50гр
-сахар-120гр
-уксус 9% - 70мл
-укроп-пучок
-мята-веточка

https://dzen.ru/video/watch/62ece7c8a9019f4a88d1fcd1?utm_referrer=www.liveinternet.ru

Соус песто:
• Петрушка - большой пучок
• Орехи - 60 г
• Сыр твердый - 40 г
• Масло оливковое 60 мл
• Чеснок 2-3 зубчика
• Лимонный сок 2-3 ст.л
• Соль по вкусу
https://dzen.ru/video/watch/64ee32b1bc38fb683db59709?utm_referrer=www.liveinternet.ru

Три рецепта маринованных огурцов. Плюс рецепт маринованных кабачков на зиму.

РЕЦЕПТЫ:
---1--- Маринованные огурцы (мои любимые)
• Огурцы (небольшие)
• Укроп свежий
• Зонтики укропа
• Чеснок
• Лавровый лист
• Перец черный (горошком) - 5-6 шт. (на литровую банку)
• Зерна горчицы - 1 ч.л. (на литровую банку)
Маринад:
• Вода - 1 л
• Сахар - 140-150 г (7 ст.л.)
• Соль - 2 ст.л.
• Уксусная эссенция 70% - 2 ст.л.

---2--- Огурцы с кетчупом "Чили"
• Огурцы (желательно брать очень маленькие)
• Приправы (листья хрена, листья вишни, смородины, укроп свежий, зонтики укропа)
• Чеснок - 2-3 зуб. (на литровую банку)
• Перец черный горошком - 5-6 шт. (на литровую банку)
• Перец душистый - 2 шт. (на литровую банку)
• Лавровый лист
Для маринада:
• Вода - 7 стаканов
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 стакан
• Уксус 9% - 1 стакан
• Кетчуп "Чили" - 7 ст.л.
*** Стакан 250 мл. Маринада хватает на 5 литровых банок!

---3--- Салат из перезрелых огурцов
• Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных)
• Зелень петрушки - 0,5 стак.
• Сахар ~ 0,5 стак. (90-100 г)
• Масло растительное - 0,5 стак. (100 мл)
• Уксус 9% ~ 0,5 стак. (90 мл)
• Перец черный молотый - 1 ст.л. (без горки)
• Соль - 2 ст.л. (без горки)
• Чеснок - 1 ст.л. (выдавленных через пресс)
*** Стакан 200 мл!!! Если не любите острое - перца возьмите меньше!

---4--- Маринованные кабачки
Из расчета на 3 литровые баночки:
• Кабачки примерно 1,8 кг
• Укроп
• Чеснок - 9-12 шт.
• Гвоздика - 6 шт.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец (горошком) ~ 60 шт.
Для маринада:
• Вода - 1,5 л
• Сахар - 190 г
• Соль - 70 г
• Уксус 9% - 190 мл
https://dzen.ru/video/watch/62da4d148a00c02c18d481cf?utm_referrer=www.liveinternet.ru