• Авторизация


​Карамельный торт . дракоша52 : 11-09-2025 10:25


 

​Карамельный тортИнгредиенты:

  • Сахар — 1,5 стак.

  • Сливки — 250 мл 

  • Масло сливочное — 50 г 

  • Творог — 500 г 

  • Сметана густая — 200 мл 

  • Желатин — 30 г 

  • Изюм — 4 ст. л. 

  • Семечки — 4 ст. л. 

  • Хлопья кукурузные — 70 г 

  • Соль — 1 щепотка 

  • Вода — 150 мл

Приготовление:

1. Варим карамель. В большую кастрюлю с толстым дном (или в сотейник) насыпаем сахар. На среднем огне нагреваем сахар не перемешивая. Постепенно сахар начинает плавиться и приобретать коричневый цвет. Сливки доводим до кипения. Когда сахар полностью растворился, выливаем кипящие сливки в кастрюлю с сахаром. Масса начинает сильно бурлить и увеличивается в размере в 3–4 раза. Сливки с сахаром хорошо перемешиваем. Продолжаем перемешивать пока карамель не станет однородной. 

2. Сливочное масло и соль добавляем, когда карамель немного остынет. Все перемешиваем. Карамель используем трижды. Часть откладываем для поливки готового торта. Вторая часть нужна для пропитки нижнего слоя из хлопьев, изюма и семечек. Третья, основная часть, нужна для приготовления творожного слоя (третья часть остается в кастрюле). 

3. В силиконовую форму насыпаем предварительно промытые кипятком изюм и семечки. Добавляем кукурузные хлопья и немного теплой карамели. Перемешиваем. Смесь распределяем по дну и выравниваем, немного прижимая. 

4. Готовим творожный слой. В кастрюлю с теплой карамелью добавляем творог и сметану. 

5. Желатин заливаем теплой водой и оставляем на 5 минут. Нагреваем желатин с водой до 60–70 ºC и непрерывно помешиваем. Желатин добавляем в творожную массу и все перемешиваем блендером. 

6. Творожно-карамельную массу выливаем в форму вторым слоем и отправляем в холодильник минимум на 3 часа. Можно на ночь. 

7. Застывший торт перекладываем на плоское блюдо. Поливаем торт оставшейся карамелью и посыпаем семечками. Карамельный торт готов. 

Приятного аппетита!                                                                                      https://www.sloosh.ru/pages/57270-karamelnyi-tort.html     

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Самуэль Сильва и его удивительные картины . дракоша52 : 11-09-2025 10:22


 

Художник Самуэль Сильва

Художник Самуэль Сильва

Кто-то увидит в этих работах невероятный талант художника, колоссальный труд и огромный опыт и талант, а кто-то скажет, что сегодня любой искусственный интеллект создаст более интересные работы. Но мне хочется сказать этому человеку "Браво!"

Художник Самуэль Сильва

Художник Самуэль Сильва

Самуэль Сильва - художник, в палитре которого только восемь цветов разноцветных шариковых ручек... Бумага и ручки, но такой фантастический результат!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

​Пирог с творогом дракоша52 : 11-09-2025 10:05


​Пирог с творогомИнгредиенты:

  • Мука — 2 стак.

  • Масло сливочное — 180 г 

  • Яйца — 3 шт. 

  • Сахар — 170 г 

  • Сметана — 1 ст. л. 

  • Соль — 3 г 

  • Разрыхлитель — 1 ч. л. 

  • Творог — 400 г

Приготовление:

1. Приготовить начинку. Творог смешать с 2 яйцами и сахарным песком (70 г). 

2. Соединить сливочное масло, сахарный песок, соль, яйцо и сметану. Хорошо перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешать. 

3. Выложить тесто в форму, размять его руками, придав форму лепешки с загнутыми краями. Сверху положить творожную начинку. 

4. Выпекать пирог на слабом огне до готовности. 

5. Остудить пирог. Аккуратно извлечь его из формы.

Приятного аппетита!                                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/57267-pirog-s-tvorogom.html    

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитивное видео (веселушки) Oleska2112 : 11-09-2025 10:04


Позитивное видео   (веселушки)



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СХЕМА САЛФЕТКА ВЫШИВКА КРЕСТОМ Koblenz : 11-09-2025 10:03


 

 

ИСТОЧНИК: https://vk.com/club106384783

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с овощами для ленивых. Всё в сыром виде заложили и забыли (4 варианта) babeta-liza : 11-09-2025 09:41


Покажу 4 отличных варианта. У плиты стоять не надо. Просто все закладываю в сыром виде и забываю. Эти блюда при приготовлении перемешивать не надо. Все блюда получаются невероятно сочными и вкусными. Мясо нежное, оно пропитывается соками от овощей. Просто готовить и вкус замечательный!

1. Хашлама на плите. 

Используем жаровню или казан (у меня казан объемом 3 литра). Репчатый лук (250 г) нарезаем крупно и половину выкладываем на дно казана. Немного солим. Мякоть говядины (800 г) нарезаем крупно и размещаем на луке. Посыпаем солью, смесью перцев, сушеным базиликом, добавляем чеснок (6 зубчиков) и лавровый лист.

Накрываем говядину остатками лука. Сладкий перец (400 г) очищаем, нарезаем крупно, отправляем в казан, слова соль и смесь перцев. На перец можно добавить баклажаны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие в леса: удивительные истории об экзотических деревьях и их древесине babeta-liza : 11-09-2025 09:40



Лес всегда был источником вдохновения для человека. В его глубинах скрываются не только тайны природы, но и удивительные деревья, каждый вид которых несет свою историю. Экзотическая древесина издревле ценилась за красоту, прочность и уникальные свойства, а многие культуры окружали её легендами и символическим значением.
 
Лес — это не только царство природы, но и книга, где каждая страница хранит историю. Среди его обитателей особое место занимают экзотические деревья, веками восхищавшие людей своей красотой, прочностью и символическим значением. Их древесина становилась не просто материалом, а частью культуры и мифологии.
 
Одним из самых загадочных является чёрное дерево, или эбен. Его глубокий тёмный оттенок и плотная структура сделали древесину символом роскоши. В древнем Египте из неё создавали саркофаги и жезлы фараонов, считая, что этот материал способен хранить силу и власть. В Европе эпохи Возрождения мебель из эбена была предметом роскоши, доступной лишь аристократии.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страсть, красота, молодость, музыка: живопись Марии Жанто(Szantho Maria) babeta-liza : 11-09-2025 09:40


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКСА — маленький пес с огромным характером: почему эта собака покорила весь мир babeta-liza : 11-09-2025 09:40


Если вы думаете, что размер решает все — собака такса быстро переубедит вас. Эта миниатюрная охотница с длинным телом и упрямым взглядом умеет не только очаровывать, но и командовать домом. Готовы узнать, почему миллионы людей без ума от этих забавных «колбасок»?

История таксы: от охотничьих нор до диванов миллионеров

Представьте себе Германию XVI века. Густые леса, охотники с рогатинами, а под землей — хитрые барсуки, которые не дают покоя фермерам. Именно тогда и появилась первая версия таксы — собака, специально выведенная, чтобы лезть в норы и вытаскивать зверя на свет божий.

Это не просто милая собачка для фотосессий — такса была настоящим охотником. Ее короткие лапы позволяли легко маневрировать в тесноте, а мощная грудь и длинное тело — протискиваться в самые узкие ходы. А еще у нее невероятно громкий лай — чтобы хозяин всегда знал, где его пес.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАССИЧЕСКАЯ БЕЗРУКАВКА С ИНТЕРЕСНЫМ РОМБОВИДНЫМ УЗОРОМ Koblenz : 11-09-2025 07:33


Схема вязания классической жилетки спицами

 

 

иСТОЧНИК:PINTEREST.RU

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРАВИЛЬНО НОСИТЬ ВЕЩИ Koblenz : 11-09-2025 07:26


ПРЕОБРАЗОВАНИЕ ЖЕНСКОГО ОБРАЗА

 

 

ИСТОЧНИК:GOOGLE:RU

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ К ОБРАЗУ НА ОСЕНЬ ДЕЛОВОЙ ДЕВУШКИ Koblenz : 11-09-2025 07:19


МОДНЫЕ ОФИСНЫЕ ОБРАЗЫ ОСЕНЬ-ЗИМА 2025-2026.

 

Изображение пина-истории

 

ИСТОЧНИК: pinterest.it

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ Koblenz : 11-09-2025 07:12


Изображение пина-истории

 

ИСТОЧНИК:GOOGLE:RU

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ Koblenz : 11-09-2025 07:01


 

 

 0_7ddda_fde501f5_S (113x130, 14Kb)

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии