РОЛЛАТИНИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Жанна_Лях
:
21-09-2025 13:02
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Роллатини из баклажанов — блюдо итальянской кухни, рулетики из запечённых баклажанов, начиненных различными ингредиентами. Кремовая текстура рикотты в сочетании с пикантностью баклажанов сделает ваш ужин незабываемым.
ТЕЛЬНОЕ ИЗ СУДАКА С КАРТОФЕЛЕМ
Жанна_Лях
:
21-09-2025 13:01
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тельное — это традиционное блюдо русской кухни, которое делают из рыбного фарша с начинкой, придавая «котлеткам» форму полумесяца. Для вас рецепт тельного из филе судака с начинкой из картофеля с жареным луком.
КУРИНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ С АПЕЛЬСИНОМ
Жанна_Лях
:
21-09-2025 12:55
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Простой рецепт вкусной курицы с нотками апельсина и специй. Филе нужно готовить быстро, тогда оно получается сочным, а для более насыщенного и нежного вкуса лучше предварительно промариновать его.
ИКРА ГРИБНАЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Жанна_Лях
:
21-09-2025 12:47
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Простая в приготовлении закуска из грибов на французский манер. Подавайте её с ломтиками свежего хрустящего багета или используйте в качестве начинки в блинчики и пироги. Также можно добавить ложку такой икры к утреннему омлету, будет очень вкусно.
Новостной листок
Новостной_листок
:
21-09-2025 04:24
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Про варенье с черноплодкой и чесноком, про соду и моё семейство
Пипетища
:
20-09-2025 23:18
комментарии: 26
понравилось!
вверх^
к полной версии
СОЛЬ *СИБИРСКАЯ* ПРЯНАЯ С ГРИБАМИ
Жанна_Лях
:
20-09-2025 13:02
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Соль Сибирская с грибами пряная идеально подходит для разнообразных блюд, эта соль добавит изюминку как мясным, так и овощным блюдам. Сушеные грибы, входящие в ее состав, придают соли глубину вкуса и аромата, делая её незаменимым помощником на кухне. Соль Сибирская с грибами не только обогатит ваши кулинарные творения, но и станет отличным подарком для любителей готовить.
ГЮЛЬ-МАНТЫ С ГОВЯДИНОЙ
Жанна_Лях
:
20-09-2025 13:01
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Гюль-манты — популярное блюдо турецкой кухни. Турецкие розы из тончайшего теста фило, хрустящие снаружи и очень сочные внутри. Традиционно эти манты подаются с соусом из йогурта с чесноком и острым маслом с красным перцем.
КАМБАЛА: 5 ИЗЫСКАННЫХ РЕЦЕПТОВ
Жанна_Лях
:
20-09-2025 12:55
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Камбала — нежная, слоистая рыба, идеально подходящая для множества рецептов. От исторических блюд, вдохновленных прибрежной кухней, до современных кулинарных инноваций, камбала заслужила свое место как универсальный и любимый морепродукт. Эти рецепты с камбалой — не просто блюда, это кулинарные впечатления, пропитанные историей и вкусом. Независимо от того, устраиваете ли вы ужин или пробуете что-то новое, эти блюда гарантированно произведут впечатление!
ИСПАНСКИЕ ЧЕСНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
Жанна_Лях
:
20-09-2025 12:54
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эти испанские чесночные оладьи, известные как tortitas de ajo y perejil, — это то, что нужно для уютного вечера. Они получаются слегка хрустящими, с насыщенным чесночным вкусом, и готовятся всего за 30 минут. Подавайте их в качестве закуски с маринованными оливками и парой бокалов ледяного пива.
Новостной листок
Новостной_листок
:
20-09-2025 04:23
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Публикация в журнале "Топос" 19 сентября 2025 г.
Наталия_Кравченко
:
20-09-2025 01:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
"Наброски, зарисовки, штрихи".
"Опыт общения с деревом". "Глоток шампанского".
https://www.topos.ru/article/zhizn-kak-est/nabrosk...-derevom-i-glotok-shampanskogo
Замороженый виноград или неудачный ксперимент))
Пипетища
:
19-09-2025 19:05
Мне многие говорят, что я давно ничего здесь не писала. Конечно! Ведь я же открыла свою страничку, чтобы сообщать миру что-то новое, что я узнала, а мир ещё не знает)))))) Ведь я же учитель, у меня профдеформация - меня хлебом не корми, дай кого-нибудь поучить. Подозреваю, что многое, из того, что я пишу, уже всем известно. Но это меня не останавливает, конечно.
А тут не было ничего нового или интересного.
И вдруг появилось!
Начну издалека. Представьте себе, что вы после учёбы или работы ходите в танцевальную школу, учитесь сальсировать бачату или вальсировать квикстеп с танго, а в выходные участвуете в разных танцевальных мероприятиях типа танцев на набережных или тематических вечеринках в клубах. И везде с вами ваш молодой и не менее холостой учитель танцев, который ещё и художник. У многих дам такое безобразие вызывает одно желание: подкормить бедолагу чем-нибудь вкусненьким))))
Так и появляется в нашем доме то вкуснейшая шарлотка из свежих яблок, то пирожок, то виноград свой из Калужской области. Оказывается, там растёт и виноград!
Вот так образовалось у нас две грозди тёмного винограда. Одна сладкая, а другая оказалась кислая. Ну я, выросшая на рябине и калине, решила попробовать эту гроздь заморозить, ксперимент такой поставить. Ну, сказано - сделано. Положила на ночь в морозилку, утром достала каменную гроздь и аккуратненько разморозила в холодильнике.
И размороженный виноград остался кислым!!!
А по консистенции не изменился, сын даже и не заметил. Я ксперимент без разрешения поставила, и разморозила аккуратно тоже тайно.
Ну что, отрицательный результат - тоже результат. Не становится кислый виноград сладким в морозилке((
комментарии: 30
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мне многие говорят, что я давно ничего здесь не писала. Конечно! Ведь я же открыла свою страничку, чтобы сообщать миру что-то новое, что я узнала, а мир ещё не знает)))))) Ведь я же учитель, у меня профдеформация - меня хлебом не корми, дай кого-нибудь поучить. Подозреваю, что многое, из того, что я пишу, уже всем известно. Но это меня не останавливает, конечно.
А тут не было ничего нового или интересного.
И вдруг появилось!
Начну издалека. Представьте себе, что вы после учёбы или работы ходите в танцевальную школу, учитесь сальсировать бачату или вальсировать квикстеп с танго, а в выходные участвуете в разных танцевальных мероприятиях типа танцев на набережных или тематических вечеринках в клубах. И везде с вами ваш молодой и не менее холостой учитель танцев, который ещё и художник. У многих дам такое безобразие вызывает одно желание: подкормить бедолагу чем-нибудь вкусненьким))))
Так и появляется в нашем доме то вкуснейшая шарлотка из свежих яблок, то пирожок, то виноград свой из Калужской области. Оказывается, там растёт и виноград!
Вот так образовалось у нас две грозди тёмного винограда. Одна сладкая, а другая оказалась кислая. Ну я, выросшая на рябине и калине, решила попробовать эту гроздь заморозить, ксперимент такой поставить. Ну, сказано - сделано. Положила на ночь в морозилку, утром достала каменную гроздь и аккуратненько разморозила в холодильнике.
И размороженный виноград остался кислым!!!
А по консистенции не изменился, сын даже и не заметил. Я ксперимент без разрешения поставила, и разморозила аккуратно тоже тайно.
Ну что, отрицательный результат - тоже результат. Не становится кислый виноград сладким в морозилке((
НАСТОЙКА ИЗ КЛЮКВЫ С МЁДОМ И МЯТОЙ
Жанна_Лях
:
19-09-2025 13:02
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приготовленная по этому рецепту настойка хотя и получается "долгой", но зато отличается рубиновым цветом, насыщенностью вкуса и прекрасным сохранением полезных свойств клюквы.
ЖАРЕНЫЙ СЫР С ПРЯНОСТЯМИ
Жанна_Лях
:
19-09-2025 13:01
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Жареный сыр с пряностями — популярная закуска, сочетающая нейтральный вкус сыра с ароматными специями.
*НАПОЛЕОН* С СЕЛЬДЬЮ
Жанна_Лях
:
19-09-2025 12:56
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
*Наполеон* с сельдью — это оригинальное и изысканное блюдо, которое удивит даже самых искушенных гурманов.
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ С ...: 14 РЕЦЕПТОВ СОВЕТСКОЙ КУХНИ
Жанна_Лях
:
19-09-2025 12:48
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сливочное масло с добавками (масляная смесь) — кулинарный продукт французского происхождения. Это разновидность сливочного масла, в которое при производстве или домашнем приготовлении добавляют различные вкусовые или ароматические компоненты. Такие масла используют для придания блюдам оригинального вкуса, аромата и текстуры.
Новостной листок
Новостной_листок
:
19-09-2025 04:22
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||