• Авторизация


ВКУСНЫЕ СОУСЫ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ Талса : 31-03-2023 21:11

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение



Хочешь не хочешь, а рано или поздно наступает момент, когда организм категорически отказывается
есть отварную куриную грудку, тушеную рыбу и прочие пресные полезности. Питание должно приносить эмоциональное удовлетворение. Поэтому нам нужно разнообразить меню и привычные блюда с помощью соусов!
ВКУСНЫЕ СОУСЫ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Испанский соус к печеному или жареному мясу:
200 г йогурта, 1 помидор, 8-10 маслин, чеснок по вкусу, немного мелко порубленного зеленого
лука, соль, черный перец. Хорошенько измельчить все ингредиенты ножом и добавить в йогурт.
Перемешать и дать немного настояться.
Соус карри:
200 г йогурта, 1 яблоко, 1 чайная ложка порошка карри. Яблоко нужно очень мелко нарезать,
затем смешать с йогуртом и порошком карри. Дать настояться.
Правильный Майонез:
250 гр йогурта, соль и перец по вкусу, 1/2 чайной ложки чеснока, 0,5 ч.л горчицы, 1/2 ч.л. куркумы,
2 стол ложки растительного масла. Перемешать до однородной консистенции, можно немного взбить.
Соус чили-дип
200 гр. натурального йогурта, 2 ст.л соуса чили, 1 ч.л. лимонного сока, немного соли. Все ингредиенты
смешать и дать им настояться некоторое время в холодильнике.
Зеленый дип к овощам, рыбе, птице:
200 г йогурта, 100 г зеленого горошка, 1 свежий огурец, немного мелко порубленного зеленого лука, соль,
черный перец. Горошек, лук и огурец нужно измельчить в блендере, добавить в содержимое йогурт, подсолить,
поперчить, хорошо перемешать и дать настояться.
Соусы, которые подойдут к рыбе:
200 г йогурта, 1 яблоко, 1 маринованный огурец, 1 столовая ложка горчицы, соль, черный перец. Все
ингредиенты мелко нарезаются, смешиваются и, перед употреблением, настаиваются.
200 г йогурта, 5 очищенных мелко порубленных килек, 2 ст.л мелко нарезанного
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе рыбы, запеченное под горчицей Талса : 31-03-2023 21:09

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение



​Филе рыбы, запеченное под горчицей

Ингредиенты: 
Филе белой рыбы - 500 г (у нас треска) 
Горчица 2 ст. л (не острая) 
Соль, перец - по вкусу 
Зелень
Приготовление: 
Разогреть духовку до 200С. Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать тонким слоем горчицы, перемешанной с зеленью. Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии