Иногда жизнь так ловко выдает нам "подарки", что остается только посмотреть в небо и спросить:

"Это сейчас что было?"

Вы идете по своим делам, никого не трогаете - и вдруг все разом: отношения трещат, деньги утекли сквозь пальцы, работа давно требует героизма, а сил хватило только на то, чтобы сварить гречку и гордо назвать это ужином. 

И в такие моменты нам начинает казаться, что Вселенная решила устроить персональную проверку на прочность.   

Иногда самые простые рецепты могут приятно удивить. Мы привыкли варить куриный суп по классике – картошка, морковь, лапша… А ведь стоит чуть отклониться от привычного маршрута – и в тарелке окажется не просто первое блюдо, а целая история… которую хочется повторять.

Суп с яблоком звучит странно, но только до первой ложки. Он не становится сладким – яблоко даёт лёгкую кислинку, как будто ветер с дачи занёс в кастрюлю кусочек лета. Всё остальное – на месте: курочка, ароматный бульон, овощи, лапша. И в самом конце – щедрая порция сливок. Всё просто!