• Авторизация
Лента друзей Мирок_Рукоделочки Дневник Мирок_Рукоделочки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Как работает непрямое внушение Подарки_своими_руками : 05-09-2026 22:42

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Шёпот между строк: как работает непрямое внушение

Шёпот между строк: как работает непрямое внушениеНепрямое внушение живёт в самых обычных разговорах, и Вы наверняка много раз попадали под его тихое влияние, даже не догадываясь об этом.

Оно не давит и не приказывает. Оно просто складывает слова так, что Вы сами приходите к нужному выводу и считаете его собственным.

Самое любопытное здесь то, что фраза может звучать совершенно нейтрально.

Никаких команд, никакого нажима. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСНЫЕ СМЕСИ ПРИПРАВ Ольга_Вирт : 05-09-2026 15:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Колбасные смеси приправ — это наборы специй для приготовления колбас, они придают фаршу остроту, пикантность и аромат. 
4-32 (700x350, 287Kb)
29. Махан сыровяленая колбаса из конины колбасная смесь приправ
Смесь предназначена как вкусоароматическая составляющая рецептур вяленых колбас из конины, оленины, баранины, говядины, допускается применять в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.
Состав:
перец черный 0,5 ч. л.,
перец душистый 0,5 ч. л.,
чеснок 1 ч. л.,
мускатный орех 0,25 ч. л.,
кориандр 1 ч. л.,
имбирь 1 ч. л.,
сахар 1 ч. л.
Норма внесения: 7 г на 1 кг сырья.
Подходит для: махана, салями, сырокопченой колбасы, варено-копченой колбасы, копчено-вареной колбасы, сервелата, сыровяленой колбасы, конины, дичи, баранины, говядины.
 
30. Салями Фелино колбасная смесь приправ
Смесь предназначена как вкусоароматическая составляющая рецептур классической вяленой итальянской салями Фелино.
Состав:
перец черный 0,5 ч. л.,
перец белый 0,5 ч. л.,
фенхель 1 ч. л.,
кардамон 0,25 ч. л.,
имбирь 1 ч. л.,
чеснок 1 ч. л.,
сахар 1 ч. л.
Норма внесения: 7 г на 1 кг мясного сырья.
Подходит для: салями, сырокопченой колбасы, варено-копченой колбасы, копчено-вареной колбасы, итальянской салями фелино, сервелата, сыровяленой колбасы, колбас в плесени.
 
31. Имбирная для ветчин и колбас колбасная смесь приправ
Эта смесь подойдет и для ветчин, например, для классической "Пивной ветчины" (Bierschinken, Bierwurst). Отлично подходит для сервелатов и полукопченых колбас.
Состав:
имбирь 1 ч. л.,
кориандр 1 ч. л.,
сахар 1 ч. л.,
белый перец 0,5 ч. л.,
черный перец 0,5 ч. л.,
мускатный орех 0,25 ч. л.
Норма внесения: 7 г на 1 кг мясного сырья.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГРУШИ В ПРЯНОМ СИРОПЕ Ольга_Вирт : 05-09-2026 15:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Нежные груши, томлёные в золотистом сиропе, где каждая пряность играет свою роль: корица согревает, гвоздика добавляет тонкую остроту, а звёздочка бадьяна оставляет в воздухе лёгкий восточный шлейф.
000252 (700x350, 323Kb)
Груши не превращаются в пюре — они держат форму, но становятся такими нежными, что буквально тают во рту. А сироп — это отдельная история: густой, ароматный, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Его можно поливать на мороженое, пропитывать коржи, добавлять в кашу или просто есть ложкой, когда хочется чего-то по-домашнему уютного.
Можно подать тёплыми к ванильному пломбиру — и это будет маленький праздник. А можно закатать в баночки, чтобы зимой открывать и вспоминать тёплые осенние вечера.
 
Ингредиенты на две литровые банки:
 
1,5 кг плотных спелых груш,
1 литр воды,
350 г сахара,
1 палочка корицы,
4 бутона гвоздики,
2 звёздочки бадьяна,
1 ч. л. лимонного сока,
1 ч. л. лимонной кислоты.
Приготовление:
 
Для этой заготовки лучше всего подходят плотные груши без повреждений, если плоды уже стали слишком мягкими, после варки они могут потерять форму.
Очищенные половинки сразу опустить в холодную воду с лимонным соком — так мякоть остаётся светлой и не темнеет, пока готовится сироп.
В кастрюлю налить воду, добавить сахар, корицу, гвоздику, бадьян и лимонную кислоту.
После закипания осторожно опустить груши и варить около 10 минут, дольше держать их не стоит, иначе они станут слишком мягкими.
Затем аккуратно разложить половинки по стерильным банкам, полностью залить кипящим сиропом, накрыть крышками и дать постоять 15 минут, после этого сразу закатать.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Ольга_Вирт : 05-09-2026 15:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Вот он — пряный засол, который подходит для любой рыбы: селёдки, кильки, скумбрии, горбуши — чего угодно.
вап00 (700x350, 267Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда в казане Ольга_Вирт : 05-09-2026 06:24

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 

🥩 1. Дымляма
Говядина, картофель, капуста, морковь, перец и помидоры укладываются слоями. Плотно закрываем казан и томим 1–1,5 часа на слабом огне. Овощи дают сок сами.

 

🥔 2. Казан-кебаб
Картофель целиком обжариваем до золотистой корочки и убираем. Затем хорошо подрумяниваем мясо, возвращаем картофель, добавляем лук и зиру. Томим под крышкой 40–50 минут.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Illume - September 2026 Lyubashka : 04-09-2026 19:55


Американское издание, посвященное кожевенному мастерству. «Наш журнал полон реальных историй, практических советов и бесплатных ежемесячных демонстраций, которые помогут вам развивать свое творчество, — потому что мы считаем, что каждый кожевенник заслуживает того, чтобы чувствовать себя связанным с сообществом кожевенников, вдохновляться и учиться друг у друга».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Die-cutting Essentials №146 2026 Lyubashka : 04-09-2026 19:37


«Die-cutting Essentials» - журнал по бумаготворчеству. С помощью нехитрых приемов вы сможете создать любую открытку - поздравление с Новым годом и Рождеством, с днем рождения, именную открытку и много других. Они настолько необычны и красивы, что ваши получатели будут действительно приятно удивлены. Подробные объяснения к каждой модели позволит вам создать все, что вы хотите. Удачи в творчестве!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Knitted Lace Designs of Herbert Niebling 2009 Lyubashka : 04-09-2026 19:11


В книге собраны изысканные кружевные дизайны Герберта Ниблинга, прославившегося сложными, но гармоничными узорами, вдохновлёнными природой: в мотивах чётко читаются формы цветов, листьев и плавных волн. Его стиль (Kunststricken, «художественное вязание») отличается тонкой проработкой деталей и эффектом «настоящего» кружева — лёгкого, филигранного, с выразительной текстурой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Knitted Kalevala II (2024) Lyubashka : 04-09-2026 18:10


«Knitted Kalevala II» — продолжение бестселлера о вязании, вдохновлённого финским национальным эпосом «Калевала». В книге собрано 20 проектов, навеянных поэмами из «Калевалы»: от свитеров и кардиганов до уютных аксессуаров. Истории из эпоса оживают в цветных орнаментах — они располагаются на кокетке, подоле или рукавах; при этом в каждом узоре используется не более двух цветов одновременно. В коллекции - 13 свитеров,  2 кардигана, 1 платье, 3 пары носков, 1 снуд. Модели для свитеров и кардиганов представлены в 7–9 размерах. Книга рассчитана и на вязальщиц, и на любителей фольклора: она соединяет ремесло с традициями и мифологией, позволяя через вязание прикоснуться к древним сюжетам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Eco-Print: The Guide to Natural Botanical Printing on Fabric 2026 Lyubashka : 04-09-2026 17:29


«Eco‑Print: The Guide to Natural Botanical Printing on Fabric» — практическое руководство по экопринту (ботанической печати на ткани) с использованием природных материалов. В книге пошагово раскрываются техники переноса растительных узоров на текстиль без применения синтетических красителей. Автор показывает, как с помощью листьев, цветов, корней и других частей растений создавать уникальные отпечатки на разных типах тканей. В издании разбираются ключевые этапы процесса: подготовка материалов, выбор растений с высоким содержанием пигментов, способы фиксации цвета, а также различные методы протравливания для закрепления оттенков.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От сладких роллов до рулетиков Подарки_своими_руками : 03-09-2026 23:49


Любите суши и роллы?
Подборка простых рецептов для вас!


1.
рецепт рулетиков (560x700, 488Kb)

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем детский снуд Подарки_своими_руками : 03-09-2026 23:45


Утепляемся..
И вяжем:)


1.
[399x700]

2.
[523x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The Harmony of Colour Series 143: Monster Mansion Lyubashka : 03-09-2026 19:09


Стресс на работе? Давление мира угнетает вас? Мы гарантируем расслабление с этими сложными раскрасками дзен и антистресс для взрослых. Серия The Harmony of Colour Series предлагает детализированные изображения и узоры, выбранные экспертами за их успокаивающие свойства. Помните об общей гармонии вашей окраски, а не сосредотачивайтесь на каждом элементе в отдельности.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ancient Modern: Polymer Clay And Wire Jewelry 2009 Lyubashka : 03-09-2026 18:50


Артистично комбинирующее полимерную глину с проволокой, данное специфическое руководство учит мастеров бижутерии создавать органичные, замысловатые и современные украшения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
A Hoop of Threads & Longing 2026 Lyubashka / Вышивка_крестиком : 03-09-2026 18:12


Книга по вышивке. A Hoop of Threads & Longing переносит мир романтических фантазий со страницы в пяльцы с очаровательным набором вышивальных проектов, вдохновленных romantasy (Romantasy - это гибридный жанр, в котором романтическая линия и фэнтезийный мир равнозначны). 
От небесных кинжалов и символов дракона до выгодных сделок с феями и уютных библиотечных сцен - в каждом проекте есть частичка романтической магии. Благодаря шаблонам, пошаговым инструкциям и видеороликам с QR-кодом, вы можете быть уверены, что сможете воплотить в жизнь свои любимые истории в виде вышивки.
Размер: 34 Мб 
Формат: PDF/EPUB
Скачать
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
A Hoop of Threads & Longing 2026 Lyubashka : 03-09-2026 18:11


Книга по вышивке. A Hoop of Threads & Longing переносит мир романтических фантазий со страницы в пяльцы с очаровательным набором вышивальных проектов, вдохновленных romantasy (Romantasy - это гибридный жанр, в котором романтическая линия и фэнтезийный мир равнозначны). 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты Grandmama : 19-01-2038 06:14

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

[300x96]
Супер календарь, для определения дня недели любой календарной даты. По нему можно легко узнать какой день недели в прошлом или будущем. Жмите на картинку!
[180x250]



Серия сообщений "Нужные сайты":

Часть 1 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
Часть 2 - ЗОЛОТАЯ СЕРИЯ 100 ВЕЛИКИХ.... сайт, где собраны те, кто оставил яркий след в истории
...
Часть 10 - Робот по распознаванию музыки.
Часть 11 - Historama придумана для тех, кто знает и любит историю, или пока не знает, но уже любит
Часть 12 - Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перевод вязальных терминов с разных языков Grandmama : 08-09-2034 13:12

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://forum.darievna.ru/topic212.html

Большую помощь в переводе иностранных описаний вам могут оказать словари вязальных терминов:
Англо-русский вязальный словарь
Венгерско-русский вязальный словарь
Датско-русский вязальный словарь
Испано-русский вязальный словарь
Итальяно-русский вязальный словарь
Немецко-русский вязальный словарь
Норвежско-русский вязальный словарь
Польско-русский вязальный словарь
Португальско-русский вязальный словарь
Финско-русский вязальный словарь
Французско-русский вязальный словарь
Чешско-русский вязальный словарь
Шведско-русский вязальный словарь
Эстонско-русский вязальный словарь
Японско-русский вязальный словарь

Справочные материалы:
Размеры одежды
Размеры спиц и крючка
Типы пряжи по весу

Также советуем вам обратить внимание на вязальные онлайн-переводчики:
Англо-русский онлайн-переводчик описаний
Онлайн-переводчик моделей из каталога Дропс

Серия сообщений "СЛОВАРИ":
Часть 1 - Перевод вязальных терминов с разных языков
Часть 2 - Англо-русский словарь швейных терминов
Часть 3 - Словари вязальных терминов + размеры одежды
...
Часть 12 - Маленький голландско-английский словарик по вязанию крючком
Часть 13 - Для изучающих английский: предлоги на картинке
Часть 14 - Cуперстих для запоминания неправильных глаголов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Специи и пряности - что к чему подходит Grandmama : 19-01-2038 06:14

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Специи и пряности - что к чему подходит

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

[700x466]

Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

Для капусты: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

Для горячего молока: корица, кардамон, шафран.

Вкусняшки от Белоснежки

3407372_blancheneige10oj6 (100x120, 20Kb)

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Мирок_Рукоделочки Дневник Мирок_Рукоделочки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»