Десерт "Черный лес"
Galche
/ Моя_кулинарная_книга
:
29-05-2025 11:00
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкусный десерт с бисквитной крошкой, сливками, шоколадом и вишневой начинкой по мотивам известного торта "Черный лес".
Торт «Птичье молоко» с шоколадным бисквитом
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
29-05-2025 07:23
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
1 ст муки,
1 ст сахара,
3 яйца,
130 г сливочного масла,
2 ст ложки какао,
1 ч ложка разрыхлителя
Для суфле:
0,5 л молока,
200 г сливочного масла,
0,5 ст сахара,
3 ст ложки манной крупы,
лимон
Для глазури:
100 г шоколада,
60 г сливочного масла
Приготовление:
Домашние клубнично-сливочные кексы – пошаговый рецепт
Lara1313
/ Моя_кулинарная_книга
:
28-05-2025 17:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Клубнично-сливочные кексы - это восхитительная и привлекательная на вид выпечка с влажной основой для кексрв, наполненной свежей клубникой, и сливочной начинкой из сливочного сыра. Эти кексы идеально подходят для завтрака. Они также станут отличным украшением любого праздничного стола.
Вот рецепт кексов с клубникой. Для приготолвения нам будут нужны вот эти продукты:
Крошка из песочного теста:
2/3 стакана пшеничной муки
треть стакана светло-коричневого сахара
четверть чайной ложки соли
четверть стакана растопленного несолёного сливочного масла.
Клубничные кексы:
1 стакан пшеничной муки
четверть чайной ложки соли
1 чайная ложка разрыхлителя
четверть стакана растительного масла
0,5 стакана сахарного песка
1 большое яйцо
0,5 чайной ложки ванили
0,5 стакана греческого йогурта
1,5 стакана свежей клубники, нарезанной кубиками.
Начинка из сливочного сыра:
170 г сливочного сыра комнатной температуры
3 столовые ложки сахарного песка
1 чайная ложка ванили
1 чайная ложка кукурузного крахмала.
Глазурь:
три четверти стакана сахарной пудры
2 – 2,5 ч. л. молока или сливок.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние кексы с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-klubnichno-slivochnihe-keksih.html
Вяжем джемпер цвета зеленого яблока с красивым арановым узором!
Клуб_мастериц
:
28-05-2025 09:34
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Когда речь заходит о вязаных изделиях, цвет и узор играют ключевую роль в создании уникального образа. Просторный джемпер цвета сочного зеленого яблока — это не просто одежда, а настоящее произведение искусства, способное привлечь внимание и подчеркнуть индивидуальность своего владельца.
Этот джемпер выделяется не только своим ярким цветом, но и сложным фантазийным узором, который включает в себя арановые переплетения и ажурные элементы. Такой узор требует определенных навыков и опыта, поэтому он не подходит для новичков. Однако, если вы уже обладаете базовыми знаниями вязания и готовы к новым вызовам, этот проект станет отличной возможностью улучшить свои навыки.
Какое блаженство
Сима_Пекер
:
28-05-2025 07:12
Минчанка Инна Яковлевна Бронштейн, всю жизнь проработавшая учителем истории, в восемьдесят лет вдруг начала писать стихи. Почти все они начинаются словами "Какое блаженство", стихи о том, как хорошо жить на свете.
Она родилась в семье профессора, известного литературного критика, члена-корреспондента АН БССР и Союза писателей СССР. Родители были репрессированы в 1937 году. Она и её брат попали в детские дома, к счастью, родным удалось забрать детей к себе. Окончила Харьковский пединститут в 1954 году.
Эта удивительная женщина, пережив не одну трагедию, потеряв сына и мужа, подняла бунт против старости, одиночества и болезней. Фактически, Инна Яковлевна не только создала целую жизненную философию, она изобрела новый жанр. Её образные ироничные стихи стали лекарством от депрессии и уныния для тысяч людей. Оказалось, что эти "Блаженства", в которых за безупречной юмористической формой кроется глубокое содержание, помогают жить не только ей, но и многим другим. Первыми её слушателями были соседки, потом, когда стихи попали в интернет, они покорили сердца читателей в разных странах. "Нам теперь стареть не страшно" ,- пишут ей.
Сейчас ей 90 и представляется она так:
"Вот перед вами старушка Инна.
Она историческая руина.
Культурным наследием не является,
законом поэтому не охраняется".
Вот несколько стихов Инны Бронштейн. Наслаждайтесь!
***
Какое блаженство проснуться и знать,
Что вам на работу не надо бежать.
И день наступающий очень хорош,
А если болеешь, то значит - живёшь.
И старость - совсем не плохая пора.
Да здравствует время свободы! Ура!
****
Какое блаженство на старости лет
Своими ногами идти в туалет.
А после в обратный отправиться путь
И быстренько под одеяло нырнуть.
А утром проснуться, проснуться и встать
И снова ходить, говорить и дышать.
****
Какое блаженство по рынку ходить
И новую кофту однажды купить.
Обновка - молекула миниблаженства
В потоке природного несовершенства.
И радости разные встретятся чаще...
Не смейся над бабушкой в кофте блестящей.
****
Какое блаженство в постели лежать
И на ночь хорошую книгу читать.
Сто раз прочитаешь знакомую прозу,
И всё тебе ново - спасибо склерозу.
****
Какое блаженство подняться с асфальта
И знать, что твоё небывалое сальто
Закончилось не инвалидной коляской,
А просто испугом и маленькой встряской.
Теперь вы со мной согласитесь, друзья,
Что, всё-таки, очень везучая я.
****
Какое блаженство на старости лет
Своими руками не лезть в Интернет,
А тихо искать своего человека
В старинных томах позапрошлого века.
****
Какое блаженство, когда в январе
Крещенский мороз и пурга на дворе,
А в доме у нас хорошо и тепло
И я не на улице – мне повезло!
****
Какое блаженство под душем стоять,
Помыться и снова чистюлею стать,
И знать, что я справилась с этим сама.
Как мне хорошо! Не сойти бы с ума…
****
Какое блаженство – запомни его –
Когда у тебя не болит ничего,
Но лишь, начиная от боли стонать,
Ты сможешь такое блаженство понять.
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Минчанка Инна Яковлевна Бронштейн, всю жизнь проработавшая учителем истории, в восемьдесят лет вдруг начала писать стихи. Почти все они начинаются словами "Какое блаженство", стихи о том, как хорошо жить на свете.
Она родилась в семье профессора, известного литературного критика, члена-корреспондента АН БССР и Союза писателей СССР. Родители были репрессированы в 1937 году. Она и её брат попали в детские дома, к счастью, родным удалось забрать детей к себе. Окончила Харьковский пединститут в 1954 году.
Эта удивительная женщина, пережив не одну трагедию, потеряв сына и мужа, подняла бунт против старости, одиночества и болезней. Фактически, Инна Яковлевна не только создала целую жизненную философию, она изобрела новый жанр. Её образные ироничные стихи стали лекарством от депрессии и уныния для тысяч людей. Оказалось, что эти "Блаженства", в которых за безупречной юмористической формой кроется глубокое содержание, помогают жить не только ей, но и многим другим. Первыми её слушателями были соседки, потом, когда стихи попали в интернет, они покорили сердца читателей в разных странах. "Нам теперь стареть не страшно" ,- пишут ей.
Сейчас ей 90 и представляется она так:
"Вот перед вами старушка Инна.
Она историческая руина.
Культурным наследием не является,
законом поэтому не охраняется".
Вот несколько стихов Инны Бронштейн. Наслаждайтесь!
***
Какое блаженство проснуться и знать,
Что вам на работу не надо бежать.
И день наступающий очень хорош,
А если болеешь, то значит - живёшь.
И старость - совсем не плохая пора.
Да здравствует время свободы! Ура!
****
Какое блаженство на старости лет
Своими ногами идти в туалет.
А после в обратный отправиться путь
И быстренько под одеяло нырнуть.
А утром проснуться, проснуться и встать
И снова ходить, говорить и дышать.
****
Какое блаженство по рынку ходить
И новую кофту однажды купить.
Обновка - молекула миниблаженства
В потоке природного несовершенства.
И радости разные встретятся чаще...
Не смейся над бабушкой в кофте блестящей.
****
Какое блаженство в постели лежать
И на ночь хорошую книгу читать.
Сто раз прочитаешь знакомую прозу,
И всё тебе ново - спасибо склерозу.
****
Какое блаженство подняться с асфальта
И знать, что твоё небывалое сальто
Закончилось не инвалидной коляской,
А просто испугом и маленькой встряской.
Теперь вы со мной согласитесь, друзья,
Что, всё-таки, очень везучая я.
****
Какое блаженство на старости лет
Своими руками не лезть в Интернет,
А тихо искать своего человека
В старинных томах позапрошлого века.
****
Какое блаженство, когда в январе
Крещенский мороз и пурга на дворе,
А в доме у нас хорошо и тепло
И я не на улице – мне повезло!
****
Какое блаженство под душем стоять,
Помыться и снова чистюлею стать,
И знать, что я справилась с этим сама.
Как мне хорошо! Не сойти бы с ума…
****
Какое блаженство – запомни его –
Когда у тебя не болит ничего,
Но лишь, начиная от боли стонать,
Ты сможешь такое блаженство понять.
Красивый шоколадно - мраморный кекс – пошаговый рецепт
Lara1313
/ Школа_кулинара
:
27-05-2025 15:58
Этот шоколадный мраморный кекс - неподвластное времени лакомство, которое можно подать к чаю, на завтрак или в качестве десерта. Кекс с классическим сочетанием ванили и шоколада, приготовленный на йогурте, получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт мраморного кекса. Продукты необходимые для приготовления:
три яйца
1/2 стакана сахарной пудры
120 г растопленного несолёного сливочного масла
1,5 ч. л. ванильного экстракта
1/2 стакана греческого йогурта или натурального простого йогурта
200 г пшеничной муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соды
1 щепотка соли
2 столовые ложки несладкого какао-порошка.
Время приготовления: 1час.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний мраморный кекс: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihyj-shokoladno-mramornihyj-keks.html
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Этот шоколадный мраморный кекс - неподвластное времени лакомство, которое можно подать к чаю, на завтрак или в качестве десерта. Кекс с классическим сочетанием ванили и шоколада, приготовленный на йогурте, получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт мраморного кекса. Продукты необходимые для приготовления:
три яйца
1/2 стакана сахарной пудры
120 г растопленного несолёного сливочного масла
1,5 ч. л. ванильного экстракта
1/2 стакана греческого йогурта или натурального простого йогурта
200 г пшеничной муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соды
1 щепотка соли
2 столовые ложки несладкого какао-порошка.
Время приготовления: 1час.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний мраморный кекс: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihyj-shokoladno-mramornihyj-keks.html
Мятные кексы с белым шоколадом – пошаговый рецепт
Lara1313
/ Моя_кулинарная_книга
:
27-05-2025 14:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кексы с белым шоколадом и мятой сочетают в себе освежающий вкус мяты со сливочным белым шоколадом и пышной основой из кекса. Эти праздничные угощения, украшенные насыщенным мятным сливочным кремом и леденцами, идеально подходят для торжественных мероприятий.
Вот рецепт кексов с мятой и белым шоколадом. Продукты неолбходимые для приготовления:
Для кексов:
чуть больше стакана пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
180 г сахара
треть стакана растительного масла
один крупный яичный белок комнатной температуры
одно крупное яйцо комнатной температуры
четверть стакана йогурта обычного или ванильного, комнатной температуры
1 ч. л. ванильного экстракта
четверть чайной ложки экстракта перечной мяты
0,5 стакана молока.
Для ганаша из белого шоколада:
четверть стакана жирных сливок для взбивания
0,5 стакана натертого белого шоколада.
Для мятной глазури:
1 стакан несоленого сливочного масла комнатной температуры
3 стакана сахарной пудры
2 ст. л. жирных сливок
1 ч. л. ванильного экстракта
четверть чайной ложки экстракта перечной мяты
12 мини-конфетных палочек
половина стакана измельчённых леденцов по желанию.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все продукты собраны. Начинаем готовить домашние кексы с мятой и шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/myatnihe-keksih-s-belihm-shokoladom.html
Булочки
Сима_Пекер
:
27-05-2025 14:39
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Заливной пирог с капустой на сметане
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
26-05-2025 10:17
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты.
Начинка:
Капуста-250-300 гр
Морковь-1 средняя
Укроп
Лук зелёный
Соль
Специи
Тесто:
Яйцо-4 шт
Сметана-100 гр
Соль-0,5 ч.ложки
Разрыхлитель-1 ч.ложка
Мука-120-150 гр
Как приготовить Заливной пирог с капустой на сметане простой рецепт
Легкое Печенье на Кефире за 5 минут! Идеально к Чаю.
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
26-05-2025 10:11
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Привет всем любителям сладкого! Сегодня мы приготовим невероятно простое и вкусное и быстрое печенье на кефире! 🕒 Это идеальное решение для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких быстрой выпечкой к чаю. ☕ Вам понадобятся всего лишь одно яйцо, немного сахара, ванильный сахар, щепотка соли, йогурт или кефир, растительное масло, лимонная цедра, разрыхлитель и мука. Все это найдется на кухне у каждой хозяйки! 🍋🥚
Ингредиенты:
Мука +/- 260 грамм
Кефир (или йогурт) - 100 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 60 мл.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.(с горкой)
Ванильный сахар
Соль - щепотка
Посыпка:
Сахар- 1,5 ст.л.
Приготовление.
ДЖЕМПЕР
Сима_Пекер
:
26-05-2025 07:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ПУЛОВЕР "НЕЖНОСТЬ" ОТ АЛЕНЫ ПРОХОРОВОЙ.
Сима_Пекер
:
26-05-2025 03:30
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Пуловер "Нежность" от Алены Прохоровой.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Пуловер "Нежность" от Алены Прохоровой.
https://t.me/c/1414588502/29111
1.
Бирюзовая Сказка: Вязание Жакета с Высокой Облегающей Резинкой
Клуб_мастериц
:
25-05-2025 09:31
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лето — это время ярких красок, лёгких тканей и оригинальных аксессуаров. Если вы хотите добавить в свой гардероб что-то необычное, обратите внимание на бирюзовый жакет с рукавами а-ля «летучая мышь». Этот стильный элемент одежды не только украсит ваш образ, но и станет настоящим акцентом в вашем летнем наряде.
Жакет выполнен в ярком бирюзовом цвете, который ассоциируется с морем и солнцем, придавая вам ощущение свежести и лёгкости. Высокая облегающая резинка подчеркивает талию, создавая эффект «песочных часов», а крупные пуговицы добавляют изюминку и делают жакет ещё более привлекательным. Рукава в стиле «летучая мышь» дарят свободу движений и создают уникальный силуэт.
Заливной пирог с капустой, морковью, майонезом и сметаной
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
24-05-2025 09:50
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заливной пирог с капустой — быстрая и простая выпечка, которую можно приготовить в духовке в домашних условиях. Начинку можно менять по желанию.
Ингредиенты.
✔️Для теста:
Сметана - 5 ст.л. (~300 гр)
Майонез - 1 ст.л.
Мука -6- 7 ст.л. с небольшой горкой
Яйцо - 2 шт
Соль - 1 ч.л. без горки
Разрыхлитель теста - 10 гр.
✔️Начинка:
Лук- 1 шт
Морковь - 1 шт
Капуста-300 грамм
Соль по вкусу
Как приготовить Заливной пирог с капустой, морковью, майонезом и сметаной простой рецепт
Высокий и пышный омлет! Готовлю на завтрак. Очень просто и вкусно
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
24-05-2025 09:35
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сегодня я приглашаю вас на кухню, чтобы приготовить невероятно вкусный и высокий омлет, который станет идеальным началом вашего дня. Этот рецепт настолько прост и вкусен, что вы захотите готовить его каждое утро! В этом видео я покажу вам, как всего из нескольких ингредиентов можно создать настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты:
Яйцо - 8 шт.
Соль - щепотка
Молоко - 400 мл.
Сыр - 150 грамм
Приготовление.
Коврижка медовая
Сима_Пекер
:
24-05-2025 08:41
Коврижка медовая. Начинку готовила в микроволновке из клубники и яблок
Тесто для коврижки.
0,5 стакана воды,100 г сахара,прим. 100 г меда Прогреть на водяной бане до растворения сахара и меда.Не до кипения.Добавить 1 ч.л. соды,размешать,будет пениться.Снять с огня,немного остудить.Добавить корицу,пряности.У меня имбирь..Добавить пару ложек раст. масла.Всыпать муку.Примерно грамм 400.Тесто должно быть мягкое,пластичное.Типа мягкого пластелина.
Выложить на чуть смазаннуй бумагу .Получается на весь противень.Распределить руками по всей бумаге,руки чуть присыпать мукой.Получается тонкий слой,потом вырастет.Печь минут 20 до готовности.Темп. около 180 град.
Готовый пласт на противне разрезала пополам.Смазала только сваренным повидлом.Верх-глазурь из сахара с соком лимона-просто сахар и сок растереть. Посыпала крошкой из обрезков края
[700x375]
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Коврижка медовая. Начинку готовила в микроволновке из клубники и яблок
Тесто для коврижки.
0,5 стакана воды,100 г сахара,прим. 100 г меда Прогреть на водяной бане до растворения сахара и меда.Не до кипения.Добавить 1 ч.л. соды,размешать,будет пениться.Снять с огня,немного остудить.Добавить корицу,пряности.У меня имбирь..Добавить пару ложек раст. масла.Всыпать муку.Примерно грамм 400.Тесто должно быть мягкое,пластичное.Типа мягкого пластелина.
Выложить на чуть смазаннуй бумагу .Получается на весь противень.Распределить руками по всей бумаге,руки чуть присыпать мукой.Получается тонкий слой,потом вырастет.Печь минут 20 до готовности.Темп. около 180 град.
Готовый пласт на противне разрезала пополам.Смазала только сваренным повидлом.Верх-глазурь из сахара с соком лимона-просто сахар и сок растереть. Посыпала крошкой из обрезков края
[700x375]
Ароматный апельсиновый рулет с клюквой – пошаговый рецепт
Lara1313
/ Всем_Вкусно
:
23-05-2025 20:46
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Этот рецепт апельсиново-клюквенного рулета станет идеальным осенним десертом. Рулет наполнен сочной клюквой и обладает тонким апельсиновым вкусом. Рулет очень мягкий, но в то же время влажный, а простая глазурь придаёт ему насыщенный вкус.
Вот рецепт апельсинового рулета с клюквой. Продукты необходимые для приготовления:
Для рулета:
3 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
три крупных яйца
200 г сахара
оеоло двух стаканов пшеничной муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соды
220 г свежей клюквы
1 ст. л. апельсиновой цедры
2 ст. л. апельсинового сока
1 ст. л. лимонного сока
четверть стакана сметаны
3 ст. л. растительного масла.
Для глазури:
треть стакана сахарной пудры
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. молока.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний рулет с клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihyj-apeljsinovihyj-rulet-s-klyukvoyj.html
Свиная грудинка томленая в пиве на сковороде
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
23-05-2025 14:10
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
Грудинка-1 кг
Пиво светлое-0,5 банка
Соевый соус-50 мл
Чеснок-2 зубчика
Соль-0,5 ч л
Сахар-1 ч л
Специи по вкусу: паприка, перец черный, сухой чеснок
Как приготовить Свиная грудинка томленая в пиве на сковороде простой рецепт
Быстрые пирожки с капустой
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
23-05-2025 14:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тесто для быстрых жареных пирожков с капустой готовится в считанные минуты, начинку можно приготовить заранее.
Ингредиенты
Тесто:
Кислое молоко - 1 стакан
Мука - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л. + для жарки
Начинка:
Капуста белокочанная - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, сахар, специи - по вкусу
Свиные рёбрышки с картофелем в соусе в мультиварке
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
23-05-2025 13:58
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как вкусно сделать Свиные рёбрышки с картофелем в соусе в мультиварке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
1-1,5 кг свиных рёбер (по сути, можно любое мясо)
1 кг. картошки
1-2 луковицы (по желанию)
1 стакан воды
1 ст.л. томатной пасты
6 ст.л. соевого соуса
Соль, перец - по вкусу
Чеснок и зелень (для подачи)
Как приготовить Свиные рёбрышки с картофелем в соусе в мультиварке простой рецепт