Наводить порядок на кухне можно не только “по праздникам”: есть способ поддерживать чистоту в духовке без долгого скребка, усталости и потраченного вечера. Хотели бы вы узнать, как одним движением убрать нагар и жир, не повредив покрытие и не вдыхая едкие запахи? Читайте, как в домашних условиях привести духовой шкаф в идеальное состояние с помощью обычной пищевой пленки — затея, которая удивит даже очень скептичных хозяек и хозяев.

Чай и сам по себе хорош, но с домашней выпечкой он совсем другой. Все это знают, но до сих пор случаются казусы... Ставишь чайник, открываешь шкафчик, чтобы достать самое главное – и понимаешь, что вкусненького-то к чаю явно не хватает. Вот тут и пригодится ленивый торт «Дамские пальчики» (хотя лучше бы пораньше пригодилась, а то как без сладенького чай пить?).

Как ни хороши рулетики из баклажанов с помидорами, с мясной начинкой они будут для многих гораздо предпочтительнее. В этом рецепте баклажаны предварительно не жарятся и не запекаются, а фаршируются еще сырыми.

Мой муж очень любит баклажаны с чесноком, но всегда говорит, что если бы добавить к ним мясо – цены бы этому блюду не было. Готовясь к приходу в гости наших друзей, я решила прислушаться к его словам и сделать рулетики из баклажанов, завернув в них не только традиционную начинку из сыра с чесноком, но и мясо. Блюдо получилось ОЧЕНЬ сытным и съелось за считанные минуты.