• Авторизация


ВИТРАЖИ БЕЗ ШАБЛОНОВ! Акулка : 02-12-2025 00:49










комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как использовать даже самые мелкие обрезки от шитья! И получить идеальную изнанку Акулка : 02-12-2025 00:33




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как создавать стильные, дорогие вещи из обрезков кожи. Акулка : 01-12-2025 23:40




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Simply Knitting №271 Christmas 2025г Liepa_Osinka : 01-12-2025 22:05

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Simply Knitting №271 Christmas 2025г

Журнал по вязанию спицами. В каждом выпуске этого журнала представлено более 20 моделей одежды и аксессуаров для взрослых и детей, интересные идеи для создания уюта в вашем доме. В номере много творческих идей для тех, кто любит вязать. Красивые проекты одежды, игрушки, предметы интерьера для дома, модные аксессуары и идеи подарков на все случаи жизни.
Page-00088

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С. Вязание крючком №4 2025г Liepa_Osinka : 01-12-2025 22:03

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

С. Вязание крючком №4 2025г

Мы собрали для вас изумительно красивые модели салфеток с множеством вариаций форм, цветов и узоров.
Вы можете украсить ими свой собственный дом или преподнести их кому-то в качестве подарка. Кстати, многие салфетки выдержаны в нейтральных тонах, так что будут уместно смотреться в интерьере круглый год.
Page-00038

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошный подарок от Аманды Карлссон. 😍Новые варежки на Равелри. Liepa_Osinka : 01-12-2025 22:02

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Роскошный подарок от Аманды Карлссон. 😍Новые варежки на Равелри.



Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Сюрприз" veselaya_ja : 01-12-2025 20:15


ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Для теста:
 
Молоко -150 мл.
 
Дрожжи сырые -20гр. или сухие 8гр)
 
Масло сливочное -100гр.
 
Яйца -3шт.
 
Сахар -4ст.л.
 
Соль -1/3ч.л.
 
Мука -500-550гр.
 
Для начинки:
 
Яблоки -4 шт.
 
Сливочное масло -20гр.
 
Корица -1/2ч.л.
 
Сахар -80гр.
 
Вода -2 ст.л.
 
Изюм – 50-100гр.
 
Крахмал -1,5ст.л.
 
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
Приготовим опару в миску наливаем 150 мл. теплого молока, кладем 1 ст.л. сахара, 20 гр сырых дрожжей или сухих 8 гр. Добавляем 100 гр просеянной муки и перемешиваем до однородности, поставим в теплое место для поднятия на 15-20 минут.
 
Пока опара поднимается растопим 100 грамм сливочного масла, добавляем 3 ст.л. сахара немного соли, перемешаем.
 
Разбиваем 3 яйца и перемешиваем.
 
Как раз подошла опара, добавляем ее к яично-масленой смеси и перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку 450 грамм. Муки потребуется может немного меньше или больше, зависит от размера яиц и самой муки. Тесто должно поучится мягкое, эластичное к рукам не липнет. Убираем тесто для подъема в теплое место на 1 час, я ставлю в духовой шкаф и устанавливаю температуру 40-50 градусов. Как тесто увеличится в 2 -3 раза, обминаем его и ставим еще на 30 минут.
 
За это время приготовим начинку. 4 яблока очистим от кожуры, удаляем серединку и нарежем кубиками. Сковороду хорошо разогреем кладем 20 грамм сливочного масла, растопим его. Добавляем половину ч.л. корицы и 80 грамм сахара. Перемешиваем. Кладем яблоки и вливаем 2 ст.л. воды, все перемешиваем, доводим до кипения и дадим покипеть минуты 2 не больше, добавляем полторы ст.л. крахмала у меня картофельный. Перемешиваем снимаем с огня и добавляем 100 грамм предварительно замоченного изюма, перемешаем и дадим остыть.
 
Начинка готова. Тесто подошло второй раз кладем его на стол разделим его на 12 частей, каждая часть весом примерно по 9 гр. Берем один колобочек руками делаем лепешку, кладем начинку и закрепляем.
 
Берем форму, смазываем растительным маслом. Кладем подготовленные колобочки в форме цветка. Дадим немного подняться минут 15, берем сырое яйцо и смазываем пирог. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 30-35 минут, готовность можно проверить деревянной шпажкой. Извлекаем из формы, дадим ему остыть.
 
  Приятного аппетита!
[699x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные котлеты в ароматной подливке veselaya_ja : 01-12-2025 20:13


 Сочные котлеты в ароматной подливке — мягкие, нежные, как в детстве
 
 Ингредиенты:
 
говяжий фарш — 600 г
лук — 1 шт
чеснок — 1 зубчик
белый хлеб — 1 ломтик
сливки 10% — 30 мл
томатная паста — 45 г
мука — 15 г
вода — 200 мл
панировочные сухари — 200 г
соль, перец — по вкусу
 
 Приготовление:
 
 Размочи хлеб в сливках, слегка отожми и смешай с фаршем.
 Добавь мелко рубленный лук и чеснок, посоли, поперчи и хорошо вымешай.
 Сформируй котлеты и обваляй их в сухарях.
 Обжарь до золотистой корочки со всех сторон.
 Сделай подливку: смешай томатную пасту, муку и воду, посоли, размешай до однородности.
 Залей котлеты соусом и туши под крышкой около 15 минут.
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог "Три стакана" veselaya_ja : 29-11-2025 20:11


Продукты:

1.Крупа манная — 1 стакан

2. Мука — 1 стакан

3. Сахар — 1 стакан

4. Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки

5. Яблoки — 5 шт среднего размера

6. Лимонный сок — 3-5 ст. ложек

7. Молoко для заливки — 1 стакан

 

Приготовление:

1. Приготовление этого пирога довольно необычное, но результат окажется чудесным. Для начала смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.

2. Яблоки необходимо натереть на круnной терке — всегда делаю это при помощи кухонного комбайна. Сразу же не мешкая сбрызнуть натертые яблоки лимoнным соком — иначе быстро потемнеют.

3. Берем форму для выпекания, смазываем ее маргарином или сливочным маслом, равномерно высыпаем стакан нашего сухого теста, накладываем слой яблок, потом — снова сухая смесь и яблоки. На мою форму получается три слоя.

4. Перед тем как поставить пирoг в духовку, равномерно заливаем его стаканом очень горячего - прямо кипящего - молока, аккуратно при помощи ножа или вилки протыкаем пирог чтобы молоко достало до нижнего слоя.

5. Печется этот пирог около 50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заманчиво вкусный насыпной пирог "Тыковка" veselaya_ja : 01-12-2025 20:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заманчиво вкусный насыпной пирог "Тыковка"

В одном кулинарном блоге  заинтересовал меня насыпной пирог. Казалось бы ничего нового, но идея начинки меня заинтриговала, потому что это нежно любимая мной тыква! Приглашаю всех любителей оранжевой красавицы на чаепитие с кусочком сладкого, нежного, тыквенного пирога!

2442580_65053nothumb500 (500x554, 183Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манишка с бахромой от Петитекнит зверобой : 01-12-2025 18:17


9ZO-_HYYMrPLKuy3JLUJ7oGqzh9vsCeaE9sCPN2JpdL8TPxM6N65KK9TyDWfoTnOgJbT2jKWNkgcwhDMIVOYV-hn (560x700, 307Kb)
ozaCB--NI_Es7Owuqahl4LnTf4-ZdGvaXINhCT3D8TdcvLHc3-HZMvKF-6-8RBOO7Vq6yW6BM6JKxScCUduL936T (560x700, 247Kb)
lcXZm_24bDaRVWDV4Ca5mZACk_C1ydzfaAEg_RhUQ81gebpC5aoYli70yGpfmr39Ircht0nCek0XyLvYAQ45sEgx (560x700, 289Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка зверобой : 01-12-2025 18:13


RCLDBN0OnYVW52EnnJZasaVg5dS-9V3Iks0HiUB_LeHwwLffYBN51CyGeYnv-xWDpi2ZU9-bxIz1oIUGV6iLUoX8 (560x700, 253Kb)
[447x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет зверобой : 01-12-2025 18:08


lJxEExbX2re8LLga2XCx3id_dIYpS9bkBLzxuze_gd4JB-YAiL9qfGKDlo9FNJTkwqs578QUPNGrNqzWyeHqY_S7 (492x700, 116Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер с объемными рукавами и фактурной вязкой зверобой : 01-12-2025 17:50


file_19453 (499x700, 81Kb)
file_19454 (499x700, 99Kb)
[446x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по вязанию стильного чепчика. Подробное видео, справится даже новичок. Будь в тренде! Belenaya : 01-12-2025 09:35



ЧЕПЧИК из пуха норки
🔸 Вяжем в 3 нити + микропайетки; спицы 4,5
🔸 Расход:
• пух норки (пр-ва Китай, 350м/50г) - 145г (3 мотка, доп. нить не используем)
• микропайетки (пр-ва Китай) - 27г
ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гетры крючком Belenaya : 01-12-2025 09:31




ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР спицами Belenaya : 01-12-2025 09:29




ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Совиные жаккарды для носочков, варежек, снудов и других идей Belenaya : 01-12-2025 09:26








Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошный подарок от Аманды Карлссон. 😍Новые варежки на Равелри. Belenaya : 01-12-2025 09:22




Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии