[показать]Невероятно вкусный торт, мандариновые кексы и пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой. [показать] |

[показать]Пирог необычный во всём: печётся сразу с начинкой и тесто здесь необычное песочное , потому что в него сразу добавляются сухие дрожжи и разрыхлитель. |

[показать]Мария Пахоменко-Женская доля..." И вот, подумалось мне на исходе дня, о чём (всерьёз) жалею я? Не для публичного.. а для себя.. чтоб разобраться... Наверное, многое терпела, братцы. За вовремя не сказанное нет. Что не гасила за ушедшим свет. Что сердцу разумом повелевала. Что многое себе не разрешала. Что мало обнимала близких И уходить боялась по-английски, из мест, где было неуютно. Что с грустью, иногда, встречала утро. Что доверяла, слепо веря, что нет плохих людей. Не закрывала двери за прошлым и не умела думать о хорошем. Себя жалела? Никогда. Ничуть. И только благодарна за свой путь. За лучшую мою дорогу, претензий нет, спасибо Богу. И все ошибки, ссадины, ушибы люблю... У всех событий в жизни есть причины, во всем своё зачем и для чего. И мы, с годами, как вино... мудрее, крепче.. и ценнее. Я, лишь о несделанном жалею... /Оксана Зет/ Как здорово в пространстве Интернета - Сказать Вам пару добрых, тёплых слов! Пусть в жизни Вашей будет мир и лето, Гармония и вечная любовь! |
[показать]Каждую весну на рынках и в садовых центрах разворачивается одна и та же картина: огородники скупают семена огурцов пачками. Десять сортов, пятнадцать, двадцать — в надежде, что хоть какой-то да выстрелит. А потом начинается хаос: одни огурцы переросли, другие горчат, третьи дали урожай одновременно — и всё сразу идёт в банки, потому что съесть не успеваешь. К концу сезона половина грядки пустует, а в голове — путаница: что это было, зачем я это сажала, и почему опять не получилось так, как хотелось? Между тем, всё гораздо проще. Не нужно двадцать сортов. Достаточно пяти — но правильных. Пять сортов и гибридов, которые закроют все потребности: дадут ранний хруст в салат, обеспечат массовый урожай для заготовок, переживут капризы погоды и будут плодоносить до самых холодов. Главное — не количество, а точный подбор под задачи. Итак, вот идеальная 5-ка сортов и гибридов.( Это мнение автора статьи) Почему именно пять сортов — не больше не меньше?... Огурцы — культура непростая. Они реагируют на температуру, влажность, освещение, болезни. Один сорт может дать урожай в июне и замолчать. Другой начнёт плодоносить только в июле. Третий даст гору зеленцов за две недели — и всё, конец сезона. Пять правильно подобранных сортов работают как конвейер: ранний даст первые огурцы в начале лета, универсальный обеспечит стабильный урожай для салатов и заготовок, засолочный закроет пик консервирования, устойчивый переживёт вспышки мучнистой росы, а холодостойкий продержится до осени, когда остальные уже сдались. Это не теория — это практика. Когда сажаешь огурцы с пониманием, для чего каждый сорт, грядка превращается из хаотичных экспериментов в управляемую систему. И самое главное — становится легче. Меньше путаницы, меньше разочарований, больше предсказуемости. |

Современную столицу Армении основал в VII веке до н.э. царь Урарту по имени Аргишти I. В 782 году до н.э. он заложил в благодатной Араратской долине большую крепость под названием Эребуни, спустя тысячи лет ставшей Ереваном.

Великому царю установлен памятник в образе воина на колеснице.
Правил Аргишти Урарту в 768-764 годах до нашей эры. Правление этого могучего царя относят к золотому веку Урарту, максимальному расширению границ этого государства. Аргишти нанес тяжелое поражение ассирийцам, отрезав извечных врагов от стратегических поставок лошадей и железа из Малой Азии. Заодно далеко продвинул свои владения в Закавказье, дойдя до озера Севан.
[показать]![]() Признайтесь честно: что стоит на вашей полке со специями? У меня годами был стандартный набор: соль, черный перец и какой-нибудь универсальный пакетик «Для курицы», который я доставала по большим праздникам. Я считала, этого вполне достаточно, пока однажды на стамбульском рынке не попробовала обычную лепешку, посыпанную чем-то кисловатым и терпким. Оказалось — сумах. Это был момент гастрономического озарения: оказывается, всего одна щепотка правильной приправы способна полностью изменить химию вкуса и превратить банальный перекус в блюдо ресторанного уровня. С тех пор я коллекционирую специи . Не все прижились, но некоторые стали настоящими героями моей кухни. Самое удивительное: большинство из них не требуют особых навыков или экзотических продуктов. Они просто раскрывают новые грани в том, что вы и так готовите каждый день. Яичница перестаёт быть просто яичницей. Курица — просто курицей. И это волшебство не требует кулинарного диплома, только любопытство и готовность попробовать что-то новое. Давайте я расскажу вам про десять специй, которые изменили мою кухню и точно могут изменить вашу. Без пафоса, без сложных рецептов — только то, что работает на практике. |

Музей расположен на холме Арин-Берд, рядом с остатками урартской крепости Эребуни. В нем собраны многие экспонаты, которые были обнаружены в результате раскопок крепости в середине прошлого века и раскопок соседнего урартского города Тейшебаини.
Здание музея идеально вписывается в общий архитектурный комплекс крепости, повторяя дизайн и принцип урартских дворцовых сооружений. Приковывает внимание огромный барельеф на центральном фасаде здания, который изображает основателя Эребуни, царя Аргишти I.
