• Авторизация


Ванильный швейцарский рулет с клубничными украшениями – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 07-08-2025 17:51


Этот швейцарский рулет - не просто аппетитное лакомство, он действует на подсознательном уровне, вызывая множество улыбок, смеха и комплиментов от ваших гостей. Клубника придаёт каждому кусочку освежающую, яркую свежесть, а добавление насыщенной, бархатистой начинки из маскарпоне делает каждый кусочек ещё вкуснее. Обязательно попробуйте его приготовить на новогодний стол.
 
Вот рецепт рулета с украшениями. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для рулета:
4 больших яйца
100 г сахарной пудры
100 г пшеничной муки
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 ст. л. сахарной пудры (для посыпки).
 
Для начинки:
300 мл жирных сливок для взбивания
2 ст. л. сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта
150 г сыра маскарпоне.
 
Для украшения:
Свежая клубника - 5–6 крупных ягод
Белый шоколад - 100 г, растопленный
Красные леденцы для носа
Мини-зефир для отделки шапки
Белый помадный или мелкий конфетный декор для бороды и усов.
 
Для украшения:
Свежие ягоды, такие как черника, клубника и малина
Сахарная пудра для посыпки
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный и красивый рулет на новогодний стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/vaniljnihyj-shveyjca...ubnichnihmi-ukrasheniyami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное и красивое печенье персики – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 15-07-2025 13:54


печенье персики рецепт
Это восхитительное персиковое печенье с начинкой из вареной сгущенки, измельчённых ядер грецких орехов и нежной крошки из печенья. Такое нарядное и праздничное. Такое печень украсит любой праздничный стол. Его можно приготовить и на день рождения ребенка.
 
Вот рецепт печенья персики. Продукты необходимые для приготовления:
Тесто: 
около 800 г пшеничной муки
350 г несолёного сливочного масла
полтора стакана сахара
четыре яйца
две чайных ложки ванили
одна столовая ложка разрыхлителя.
 
Начинка:
450 г вареного сгущенного молока
половина стакана жареных измельчённых ядер грецких орехов
половина стакана крошек от печенья.
 
Посыпка:
два стакана сахара
две капли розового пищевого красителя
одна капля зелёного пищевого красителя
два стакана молока.
Время приготовления: около часа.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить печенье персики в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-i-krasivoe-pechenje-persiki1.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусное печенье кофейные зерна – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 09-07-2025 15:08


Кофейное печенье, напоминающее по внешнему виду кофейные зерна. К тому же они действительно вкусные. Рассыпчато-мягкие и с ощутимым кофейным вкусом. Рецепт очень прост. Неудивительно, что сразу съедается несколько штук. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
120 г пшеничной муки
60  г сливочного масла (холодного, но мягкого)
70 г сахарной пудры
20 г какао
один желток (холодный)
10 г картофельного крахмала
20 мл молока комнатной температуры
две чайные ложки растворимый кофе.
Время приготовления: около часа.
По списку все ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить печенье кофейные зерна в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-pechenje-kofeyjnihe-zerna1.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший шоколадный торт с фундуком – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 03-07-2025 18:57


бисквитный торт рецепт
Этот восхитительный рецепт шоколадно-орехового торта состоит из влажного шоколадного бисквита, прослоенного Нутеллой и глазурью со сливочным сыром. Очень изысканно, красиво и вкусно. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шоколадного торта с орехами. Для приготовления нужны вот эти продукты:
1 шоколадный бисквит
2 стакана фундука
350 г вареного сгущенного молока
225 г сливочного сыра, комнатной температуры
1 стакан несолёного сливочного масла, комнатной температуры
1/2 стакана Нутеллы комнатной температуры
1/2 стакана жирных сливок для взбивания
1/2 чашки шоколадной крошки.
 
Для шоколадного бисквита:
6 яиц комнатной температуры
1 стакан сахара
1 стакан муки
1/4 стакана какао-порошка
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта с фундуком: https://yaumnica.ru/vihpechka/luchshiyj-shokoladnihyj-tort-s-fundukom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рефлексия - наше всё! Старый_пони : 16-06-2025 17:04


Настроение сейчас - После работы, спокойное

С возрастом, понимаешь, что раньше было легче рефлексировать. Пусть, выводы были поверхностными и не такими чёткими как сейчас. Тем не менее, беру ситуацию и гоняю её по кругу до тех пор пока полностью не отрефлексирую весь опыт. Но есть одна проблема. У меня родовая травма ))) И небольшая часть мозга периодически сбоит. К примеру, такое было несколько раз за всю жизнь, просыпаюсь я утром как абсолютно чистый лист. То есть вообще! Памяти нет! Вообще! Я не помню, как меня зовут, как и что делать. И только со временем память возвращается. Моторные функции нормальные, координация нормальная, думаю на русском языке, рассуждаю в голове. Даю возможность телу делать какие-то автоматические действия. Вставая утром, мы идём в туалет, как правило первым делом. Я доходил до унитаза и не знал, что с ним делать. И шел по пути наименьшего сопротивления, рассуждая и вспоминая. "Тут надо делать дело, которое сейчас необходимо... пописать..." и сажусь на горшок. Одно хорошо, такое случается раз в десять лет, примерно. Такие дела. А в жизни, без записей трудно. Мне необходимо записывать план на день, что я и делаю. Благо, сейчас есть смартфоны с записными книжками. К слову, там есть ещё один мой дневник. Там то, что совсем не стоит читать никому.

Понимая, что с памятью становится всё хуже, я завёл условную привычку, постоянно ориентироваться на последнюю запись в записной книжке. Там, как правило, планы на следующее прочтение.

Так же, недавно закончил осознание некоторых своих фэйлов, после которых были глубочайшие проблемы. 2001год, 2007-2008 год, 2009 год, 2012-2013годы. Потом начало выравниваться. С 2014 года я с головой ушел в работу. Неделями мог там пропадать, за смешные деньги.И только в 2022 году начал вынимать голову из своего глубокого погружения в бесконечную работу. Это тоже случилось после очень сильного потрясения, которое я пережил чудом и благодаря тому, что не давал мозгу прятать от меня детали случившегося.

Выгнал из своей жизни почти всех друзей, кроме Ромика! Ромик - прекрасен! Это, наверное, один из моих идеалов друга, с которым мы виделись раз в год , на один вечер, на мой день рождения. И могли еще не видеться лет пять ))) Сейчас он живёт на дальнем востоке. Есть люди, котрых я не буду называть, но это противоположность Ромика ))) И встречаемся не так часто, как возможно хотелось бы.

Тут недавно перечитывал этот дневник. И в упор не помню некоторых персонажей. Возможно, тогда мозг их жёстко и насовсем вычеркнул из памяти во избежание сильных травм. А других и вычеркнуть бы, чтобы им не икалось время от времени. Потому-что хочется найти, поговорить, узнать, как у них сложилась жизнь... Да сложно это, с моим прекрасным мозгом. Периодически случаются гиперфиксации... Но я себя научился сдерживать. Чтобы не навредить! Не внести смуту своим присутствием в их жизни. 

Еще в 2005 году прошёл 3 теста в специальном заведении на возможность иметь детей. Это было тяжело, но не настолько чтобы впадать в дипрессию. И я десять лет думал, что совершенно бесплоден. Просто хотел родить. Пока в 2015 году не родилась Аврора! Это моё маленькое чудо! И вот, ей уже 10 лет ))) Как сейчас помню, как ходил с нею кругами по квартире напевая колыбельные, а когда они заканчивались (их не так и много, пара-тройка)))), в ход шли и Кипелов с Арией, и Кипелов без Арии, и КиШ, и Алиса, и Арбенина и много всего. Концерты были на три часа, а то и дольше. А детка слушала и не засыпала))) Несколько лет мы вообще всё делали вместе, кроме того времени, когда я был на работе. Сейчас, она уже начала отпочковываться, ей интересней с друзьями и подружками.

 

На этом, пока всё. 

Не прощаюсь.


[700x518]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё делал чтобы не задумываться, а тут взял и задумался Старый_пони : 11-06-2025 19:39


Настроение сейчас - Трудно дышать

Перечитал свой дневник. Перечитал несколько других дневников. Наверное, я остался одним из последних, кто до сих пор здесь оставляет свои кляксы, пунктационные ошибки и ошибки жизни. И как-то стало грустно. Столько времени прошло. А оно до сих пор живо. Есть где-то здесь и там и повсюду. Я всё так же не умею нормально выражать свио чувства и эмоции. Тогда я сделал выбор. Каким бы он правильным тогда не казался, а потом наоборот, а потом снова наоборот. Пытался разобраться в себе.)))) Отличная шутка!!! Это как бросить курить! Идея прекрасная, с реализацией проблемы. С наступлением сорокета на меня нахлынуло. И захлестывает, что держись. Больше не задаю вопросы ;) Устал. Чаще молчу. Слушаю. И дума-думаю-думаю. Что же меня так сильно стало тревожить? Беспокоить? Вопрос открытый.

Мы выросли, ребята. Наша история так и останется нашей историей. К сожалению, в некоторые эпизоды нашей жизни НЕ ВОЗМОЖНО ВЕРНУТЬСЯ, я проверял. И ведь диву даешься! Это было со мной! И с тобой! И с ним! И вот с тем чуваком! А простите, его уже нет, он умер, несколько лет назад. И стыдно, что я уже не помню его имени. Какие грандиозные люди! Отдельные вселенные, частью которых мне посчастливилось когда-то быть! Я благодарен ВАМ ВСЕМ!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! Светозар, Вам отдельное спасибо! Я тогда пиз... как (сильно) не давал Вам покоя своими "мудрыми мыслим")))))) Как вспомню, аж комок к горлу подходит. Я не прислушался, не услышал.... Только сейчас понимать начал, пазл сложился, а прошло уже почти 20 лет!!!

А триггером стал тот момент, когда я увидел незнакомую девочку, которая спускалась по лестнице моего подъезда. Не знакомая девочка. Она улыбнулась, спрыгнула с последней ступеньки и убежала. А во мне, где-то очень глубоко, произошел ядерный взрыв. Только ударная волна дошла слишком поздно.

Я старый.

Для многого уже старый.

Я бы хотел заглушить эту волну...

За последние шесть лет, я выгорел. Сгорел. Остался пепел. Ан нет, вдруг такое! У меня есть чувства!

Планы? К черту! Просто надо остановиться и подумать. Крепко подумать.

Не прощаюсь




1.
[700x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние мини - пончики с тыквой – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 31-05-2025 14:37


пончики рецепт
Миниатюрные тыквенные пончики станут отличным дополнением к любому осеннему празднику. Планируете ли вы вечеринку, пиршество или просто дружескую встречу, эти пончики обязательно станут хитом. Их праздничный вкус и привлекательный внешний вид придутся по душе всем. 
 
Вот рецепт пончиков с тыквой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
около двух стаканов пшеничной муки
0,5 чайной ложки молотой корицы
0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха
0,5 чайной ложки молотого душистого перца
восьмая часть чайной ложки молотой гвоздики
2 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
три четверти стакана тыквенного пюре
0,5 стакана молока
0,5 стакана коричневого сахара
треть стакана растительного масла
1 большое яйцо
1 ч. л. ванильного экстракта
4 ст. л. несолёного сливочного масла растопленного.
 
Для посыпки корицей и сахаром:
2 ст. л. молотой корицы
две трети стакана сахара.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние пончики с тыквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-mini-ponchiki-s-tihkvoyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный шашлык с медом и лаймом на шпажках – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 16-05-2025 15:24


куриный щащлык рецепт
Кусочки курицы маринуются в сладкой и пикантной медово-лимонной смеси. Затем нанизываются на шпажки и готовятся на гриле, чтобы придать им аппетитный слегка обугленный вкус. Попробуйте обязательно приготовить такой шашлык. Семья будет в восторге.
 
Вот рецепт куриного шашлыка. Продукты необходимые для приготовления:
100 мл свежего сока лайма
2 чайных ложки цедры свежего лайма
70 г жидкого мед
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. оливкового масла, + ещё немного для смазывания гриля
1 ст. л. измельченного чеснока (3 зубчика)
1 ст. л. очищенного и измельченного свежего имбиря
2 ст. л. измельчённой свежей кинзы, + ещё немного для украшения
3/4 ч. л. соли
1 ч. л. свежемолотого черного перца
четверть чайной ложки кайенского перца или по вкусу
900 г куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кубиками по 4 см.
Время приготовления: 40 минут.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить шашлык из курицы в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurinihyj-sha...yjmom-na-shpazhkakh.html 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венок из слоеного теста с ягодами и кремом – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 13-05-2025 18:47


венок из слоеного теста рецепт
Это простой рецепт венка из слоёного теста с ягодами и кремом. Из универсальных листов слоёного теста можно приготовить десертный венок со взбитыми сливками и свежими ягодами. Этот красивый десерт из слоёного теста, который готовится меньше часа, станет украшением любого праздника. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт десерта из слоеного теста с ягодами. Продукты необходимые для его приготовления:
500 г размороженного слоеного теста
400 мл жирных взбитых сливок
180 г сахара
2 чайных ложки лимонного сока
любимые ягоды
сахарная пудра по желанию.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт из слоеного теста с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/venok-iz-sloenogo-testa-s-yagodami-i-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый и вкусный кулич на Пасху – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 14-04-2025 16:48


кулич на пасху рецепт
Пасхи и куличи – это главные атрибуты пасхального стола. Их можно купить в магазине, а можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Причем, домашняя выпечка всегда была вкуснее покупной. Есть немало рецептов куличей.
 
Я тоже хочу вам предложить рецепт пасхального кулича. Для его приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
 На два кулича, размер форм: d=12, высота 9 см:
Тесто:
250 г рикотты
50 мл сливок 10%
одно яйцо
два желтка
110 г сахара
15 г ванильного сахара
35 г сливочного масла (растопить)
15 г растительного масла
1 г соли
330-350 г пшеничной муки высшего сорта
7 г сухих быстродействующих дрожжей
2 г порошка апельсиновой цедры
100 г цукатов.
 
Глазурь:
два яичных белка
140 г сахара
одна десертная ложка лимонного сока.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный и красивый домашний кулич: https://yaumnica.ru/paskha/krasivihyj-i-vkusnihyj-kulich-na-paskhu.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт с малиной – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 11-04-2025 18:49


бисквитный торт с малиной рецепт
Этот бисквитный торт получается не только очень вкусным, но еще и красивым. В его приготовлении нет ничего сложного. Такой торт с малиной можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт бисквитного торта с малиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для малинового мусса:
2,5 стакана замороженной малины
100 г сахара
сок 1 среднего лимона, 2 ст. л. для мусса + 1 ст. л. для простого сиропа 
одна столовая ложка желатина без ароматизаторов 
500 мл взбитых сливок
одна столовая ложка кондитерской посыпки
сахарная пудра.
 
Для бисквита:
четыре крупных яйца комнатной температуры
70 г сахара
две трети стакана пшеничной муки
1/4 ч. л. разрыхлителя
200 г дамских пальчиков
3-4 ст. л. малинового варенья или джема.
 
Для простого сиропа:
200 мл теплой воды
1 ст. л. свежего лимонного сока
1 ст. л. сахара.
 
Для украшения:
1 стакан свежей малины и листья мяты.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-tort-s-malinoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальное сахарное печенье – пошаговый рецепт с фото Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 09-04-2025 12:12


Это простое печенье в виде пасхальных яиц - идеальный рецепт пасхального десерта. Печенье получается безупречным, а глазурь из трех ингредиентов идеально застывает, что упрощает украшение и подачу. Берите посыпку и приступайте к украшению. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста:
несолёное сливочное масло 3/4 стакана комнатной температуры
140 г сахарного песка
одно большое яйцо комнатной температуры
2 ч. ложки ванильного экстракта
два стакана с горкой пшеничной муки
1 ч. ложка разрыхлителя
четверть чайной ложки соли.
 
Для глазури:
три стакана сахарной пудры
три-четыре столовых ложки молока 
половина чайной ложки ванильного экстракта
Гелевый пищевой краситель, по желанию для окрашивания глазури
Посыпка, по желанию для украшения печенья.
Время приготовления: 50 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашнее пасхальное печенье: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnoe-sakharnoe-pechenje.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые бисквитные кексы с розочками – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 05-03-2025 14:21


кексы с розами рецепт
Эти красивые кексы с розочками украсят любой праздничный стол. Их можно приготовить и на день рождения. Или просто, чтобы побаловать себя и свою семью.
 
Вот рецепт кексов. Продукты необходимые для приготовления: 
Для теста:
три яйца
160 г сахарного песка
экстракт ванили
160 г сливочного масла
200 г пшеничной муки
100 г миндальной муки
16 г разрыхлителя теста.
 
Для ганаша:
200 мл свежих сливок
250 г нарезанного белого шоколада.
 
Для украшения:
Сахарные розы.
Время приготовления: 4 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить бисквитные кексы с розочками: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihe-biskvitnihe-keksih-s-rozochkami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный малиновый пирог – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 18-02-2025 15:50


малиновый пирог рецепт
Представьте, как сладкий аромат свежей малины наполняет вашу кухню, когда вы выпекаете этот восхитительный малиновый пирог, который идеально подойдет для любого торжества. Его можно просто приготовить, чтобы побаловать себя и свою семью. Этот малиновый пирог - восхитительное лакомство.
 
Вот рецепт пирога с малиной. Продукты необходимые для его приготовления: 
1,5 стакана муки пшеничной
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 стакана размягченного несоленого сливочного масла
200 г сахарного песка
2 больших яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 стакана молока
220 г свежей малины
1 стакан сливок.
 
Дополнительно: 
малиновая начинка.
Время приготовления: 45 минут.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний пирог с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/sochnihyj-malinovihyj-pirog.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и ароматные кексы с клюквой – пошаговый рецепт с фото Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 08-02-2025 18:09


клюквенные кексы рецепт
Насладитесь манящим ароматом только что испечённых кексов с клюквой, прямо из вашей духовки. Влажные и мягкие. Каждый кусочек наполнен свежим вкусом клюквы и нотками сладких апельсинов. Обязательно попробуйте их приготовить и побалуйте свою семью.
 
Вот рецепт кексов с клюквой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
четыре столовых ложки несолёного сливочного масла, растопленного
два яйца
100 г белого сахара
50 г коричневого сахара
половина чайной ложки соли
один апельсин, цедра и сок (примерно полстакана)
одна чайная ложка ванильного экстракта
половина стакана молока
300 г муки пшеничной
две чайные ложки разрыхлителя
150 г свежей клюквы
Время приготовления: 45 минут.
Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние кексы с клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-i-aromatnihe-keksih-s-klyukvoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленый карамельно-шоколадный пирог – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 06-02-2025 15:20


шоколадно-карамельный пирог рецепт
Получайте свою ежедневную порцию сладости с этим невероятно вкусным пирогом с двойным шоколадом и солёной карамелью.  Если вы очень любите сладкое, то этот десерт именно для вас. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шоколадного пирога. Продукты необходимые для приготовления:
Тесто:
1 яйцо
65 г сахара
115 г несолёного сливочного масла, размягчённого
30 г несладкого какао-порошка
щепотка соли
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 столовые ложки молока
225 г универсальной муки.
 
Карамельный слой:
120 мл воды
2 стакана сахара
115 г несоленого сливочного масла
120 мл жирных сливок
1/4 чайной ложки соли.
 
Шоколадный ганаш:
175 мл жирных сливок
225 г полусладкой шоколадной стружки
1 чайная ложка ванильного экстракта
кристаллы морской соли (для украшения).
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с карамелью: https://yaumnica.ru/vihpechka/solenihyj-karameljno-shokoladnihyj-pirog.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный десерт с заварным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 30-01-2025 15:41


слоеный торт с кремом рецепт
Этот десерт из слоеного теста и ванильного заварного крема отлично украсит любой праздничный стол. Он очень простой в приготовлении, но при этом невероятно вкусный и универсальный. Вы можете украсить этот десерт ягодами или другими фруктами. На каждом слое или только сверху. Сверху можно добавить ещё взбитых сливок, посыпать измельчённым миндалем или фундуком, ил просто сахарной пудрой.
 
Вот рецепт слоеного десерта. Продукты необходимые для его приготовления:
1 лист слоёного теста (357 г), раскатанный до размеров 23×38 см
470 мл горячего молока
3 яичных желтка
65 г сахара + 2 столовые ложки для слоёного теста.
30 г кукурузного крахмала или муки
1 чайная ложка ванильного экстракта
300 мл сливок для взбивания
посыпать сахарной пудрой.
Время приготовления: 2 часа.
Все необходимые продукты собраны. Начинаем готовить простой и вкусный десерт из слоеного теста с кремом: https://yaumnica.ru/desertih/sloenihyj-desert-s-zavarnihm-kremom.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные кексы-гнездышки для пасхальных яиц – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 20-01-2025 19:34


шоколадные кексы рецепт
Насыщенные и влажные шоколадные кексы с пышной шоколадной глазурью и украшенные красивыми шоколадными яйцами. Этот рецепт довольно прост и готовится очень быстро. Когда вы попробуете их приготовить, вы сами в этом убедитесь.
 
Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для приготовления:
один стакан муки пшеничной
половина стакана какао-порошка
одна чайная ложка разрыхлителя
половина чайной ложки соды
половина чайной ложки соли
половина стакана молока
одна чайная ложка лимонного сока
один стакан сахара
два больших яйца
четверть стакана растительного масла
одна чайная ложка ванильного экстракта.
 
Для взбитой шоколадной глазури:
235 мл жирных взбитых сливок
60 г сливочного сыра
75 г сахарной пудры
половина стакана несладкого какао-порошка
щепотка соли.
 
Для украшения:
шоколадная посыпка
36 шоколадных яиц.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных кексов-гнездышек: https://yaumnica.ru/paskha/shokoladnihe-keksih-gne...i-dlya-paskhaljnihkh-yaic.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные пирожные с малиной и кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 17-01-2025 20:40


пирожные с малиной рецепт
Восхитительно элегантные и невероятно вкусные, эти пирожные наполнены насыщенным заварным кремом и сладкой малиной и покрыты слоёным тестом. Этот рецепт очень прост, и на его приготовление от начала до конца уйдёт меньше часа. Обязательно попробуйте приготовить. 
 
Вот рецепт слоеных пирожных с малиной. Для приготовления нужны вот эти продукты: 
1 большой прямоугольный лист слоёного теста (375 г)
четыре больших яичных желтка
100 г сахара
50 г кукурузного крахмала
475 мл горячего молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
170 г малины
1 яичный белок или 2 столовые ложки молока для смазывания
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 45 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные слоеные пирожные с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/sloenihe-pirozhnihe-s-malinoyj-i-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии