Ингредиенты на 16 кексов:
яйца - 4 шт.;
сахар - 150 г;
сливочное масло - 120 г;
подсолнечное масло - 100 мл;
разрыхлитель - 10 г;
мука - 2 стакана (300 г);
ванильный сахар - 10 г;
джем или варенье - 200 г.
Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось. В глубокой миске смешать до однородности растаявшее масло с яйцами. Влить подсолнечное масло и слегка взбить смесь венчиком. Всыпать обычный и ванильный сахар, и разрыхлитель для теста. Взбить смесь, пока сахар не растворится. Затем всыпать муку и перемешать до однородности. Муки может понадобиться больше или меньше. Тесто получится желтоватым и густым. Наполнить формы для теста на 2/3 объема и запекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. По желанию в готовых кексах сделать отверстия сверху и начинить маффины джемом, вареньем или сгущенкой.
Это шикарная закуска и отличное решение для праздничного стола!
Аромасаше из воска — эстетичный благоухающий аксессуар для дома, который можно без особого труда сделать как для себя, так и в подарок.
Как правило, саше (от фр. sachet — мешочек, пакетик) представляет собой бумажный или тканевый мешочек с сыпучим душистым наполнителем, например, с сухими травами. Однако восковое саше выглядит несколько иначе: это плитка на основе пчелиного или соевого воска с добавлением эфирных масел и других ароматных ингредиентов. Их можно подвесить в шкафу или даже в автомобиле, положить в ящик с бельем, из него получится отличный подарок, а также елочное украшение. Сделать восковое саше своими руками действительно несложно.
Ароматное закусочное сало с чесноком и пряностями в банке, горячий способ засолки! Продолжительное время хранится в холодильнике. Такое сало можно есть через сутки после приготовления, но чем дольше стоит, тем становится вкуснее!
Рецепт для банки, объемом 0,5 л.
сало – 400 гр.
соль – 15 гр. (1 неполная столовая ложка)
смесь перцев – 1 ч.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
чеснок – 3 зубка (крупных)
перец душистый – 7-10 горошин
лавровый лист – 1 шт.