Это цитата сообщения LarisaKLM Оригинальное сообщение
Луковая подлива для котлет
Луковая подлива для котлет: безумно вкусно не только с блюдами из мяса, но и просто с хлебушком
Эта ароматная подлива станет отличным дополнением не только к котлетам, но и к пасте, мясу или рыбе. Её нежная текстура и насыщенный вкус обязательно понравятся всем!
Ингредиенты:
- Репчатый лук — 300 г
- Сливочное масло — 50 г
- Сметана — 100 г
- Мука — 1 ст. ложка
- Паприка — 1 ч. ложка
- Мускатный орех — 0,5 ч. ложки
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности (7-10 минут), помешивая. Следите, чтобы лук не подгорел, иначе подлива может горчить.
- Добавьте 1 ст. ложку муки и хорошо перемешайте.
- Посолите, поперчите, добавьте паприку и мускатный орех. Снова перемешайте.
- Влейте примерно стакан воды и доведите до кипения, постоянно помешивая.
- Добавьте сметану и готовьте ещё 1-2 минуты, помешивая. Ваша аппетитная луковая подлива готова!
Подавайте подливу к котлетам, пасте, мясу или рыбе, наслаждаясь её нежным вкусом. А с кусочком свежего хлеба — это просто незабываемо!
1. Таки доехал до сестры и родителей. Это было очень не просто, но что сейчас просто? Например, мне визу вклеили не в тот загранпаспорт (у вас хоть раз такое было?).
2. Таки пережил "20% оптимизацию персонала" в Сбере. И плюсов: теперь занимаюсь ИИ. Из минусов - см. п. 3.
3. Из-за п.3 опять вылезла язва пищевода. И остался без алкоголя не только на НГ, но и ДР. Зато придумал лозунг "В 55 без 0.5!"
3.1. И опять был в Германии и не выпил почти ни капли пива! Вот за что мне такие муки?!
4. Чтобы держать себя в тонусе, выучил Phyton. Не знаю, правда, зачем? Вот думаю, не доучить ли заодно и Go?
Такие дела. Как-то так. Привет.
Радостные предпраздничные хлопоты: в супермаркетах пахнет мандаринами и «Корвалолом».
На кассах бабы разгружают тележки и заполняют пакеты.
Быстро-быстро, чтобы не задерживать очередь, не нервировать мужа, который не любит, когда копаются.
Мужья не помогают. Они стоят рядом, в сдвинутых на затылки шапках, в распахнутых пуховиках, отстранённые и парящие над этой глупой суетой, обозревая выкладку шоколадок и жевательной резинки.
Мужья заняты.
Они крепко держат загодя приготовленные карточки и стараются не забыть про сигареты.
По фруктовому отделу мыкается парень: ему нужен гранат на браслет. Не тот, что на руку, а тот, что без косточек и в салат. Он злится. Ему вынесли мозг. Он не знает. Но ни за что не спросит. Чё он, дурак что ли? Нах ей ваще этот салат? Достала, бля.
Молодой мужчина с двумя маленькими детьми (один пищит на руках, второй пинает продукты в тележке), берёт на кассе пачку гандонов.
На этот раз он их использует, на этот раз — точно.
У выкладки с со слабосолёной краснорыбицей две дамы в хороших, но поношенных шубках обсуждают какую «рыбаньку» взять: сёмушку или форельку? Главное, не горбушку, она совсем сухая, да и нет её. Может, нерку? А она не крашеная? Нет, Тань, мне не нравится. А если кету? Нюхают запаянные упаковки. Думают, сомневаются, возвращаются, выкладывают, повторяют.
В соседнем холодильнике берут селёдку «по-царски в укропной заливке». Красиво жить не запретишь.
Молоденькая кассирша с умным из-за очков лицом трижды предлагает пакет и консервацию по акции.
Извиняется, кивая в сторону зала: «У нас сегодня столпотворение, уже не соображаю, безумный день».
В толчее у выхода где-то впереди, за тёмными спинами и потными затылками, со стандартным айфоновским звуком «Колокольчик» кто-то роняет бутылку.
Резко пахнет водкой, тяжело — сопревшими пуховиками, сыростью и бензиновым перегаром от забитой парковки.
Под розово-синее перемигивание гирлянд среди обмылков «Лад» и «Ниссанов», «Рено» и «Хёндаев» деловито рвут друг другу вороты двое. Рядом мечется владелица одного из автомобилей: «Мужики, ну отойдите от машины, ну мужики».
Мужики угрюмо сопят и отмалчиваются. Им не до бабских истерик. Они дерутся.
Худенькая барышня, квадратная от из последних сил модного мехового жилета, тащит к здоровенному чёрному джипу потерявшегося в шанхайских барсах поллитрового пёсика. Кобельку неудобно: паучьи лапки растопырились, съехала шубка, оголив лысое розовое пузо и трогательную крошечную пипиську.
Даже в Новый год ужасно быть таким нелепым маленьким мужчиной. Да. Совершенно ужасно.
Расхристанный, до полного изумления пьяный парень с бритыми висками и пышной бородой кричит: «С наступающим!» И лезет обниматься к прохожим.
Толпа обтекает его справа и слева, частью по дороге. При этом те, кто входят в магазин, почти не обижаются, даже смеются.
Выходящие огрызаются и рычат: с полными сумками будущего «Оливье» не до обходных путей по снежной каше. Одной картошки три кила. И курочка. И колбаска. И масло по акции. С наступающим, ага. Ща наступлю, не унесёшь, сука. Пропустите, пожалуйста с коляской! Дома сидеть надо с коляской! Спасибо! Спасибо не булькает! С новым годом и рождеством, товарищи! А помнишь, какая раньше колбаса была, ммммм, что ты! Вот это была колбаса, не то что сейчас. А вы ёлку уже поставили? Холодец на задних ножках не делают, на них свиньи писяют. Дима, пакет порвался, стой, порвался, говорю! А мы восьмого уже выходим, да и к лучшему, за сидение дома-то не заплатят. Ира, ну какая говядина, это-то неделю жрать! А у тебя со своими огурчиками или с магазинными? Так и надо! А мой-то всегда смотрит, чтобы «Зимний» был кусочек к кусочку и кусочки с горошинку, чтобы одинаково. Говорит, что у хорошей хозяйки по-другому-то и не быват.
С НАСТУПАЮЩИМ!
© Зоя Атискова
[482x700]
зачем я придумываю всё это? совершенно не понятно, ибо я не хочу жить в иллюзиях, мне всегда хочется всё по-честному и настоящего, но я по-прежнему влезаю в придуманный мною мир… речь о личном… это для меня самое запутанное всю мою жизнь… я постоянно живу в каких-то придуманных иллюзиях
может быть я так когда-то хотела? ну опыт у меня в этом плане огромный… всё… виртуальный мир и всё, что с этим связано воспринимаю как опыт… понятия не имею, как я попала в эти лабиринты иллюзий, но я очень хочу выйти на свободу и на свежий воздух, в физическую реальность! Господи, помоги!!!!! я хочу настоящего!!!!! я доверяю Семье Света…
Анжелик мне писала её странные проблемы насчёт подарков, мы созвонились… говорили будто параллельно на разных языках… она простыла, прорыдала и в итоге обвинила меня непонятно в чём… как обычно… человек 25 лет, занимающийся только собой и своими личными проблемами, вряд ли может понять другого… в итоге я тоже ей высказала то, что думаю и повесила трубку
в садике 5 воспитательниц, остальные больные, дети тоже многие кашляют и чихают прямо в лицо)
сегодня было солнечно, у меня было классное настроение, не смотря на то, что утром был полный бардак: на полпути сообщили, что авария на дороге и высадили… благо пришёл через некоторое время автобус, но поехал не своим маршрутом в обход) в итоге добиралась долго, в заключении - ещё одна пересадка и в итоге я опоздала на 25 минут) по сути капитально повезло… пришла в не мою группу, потому что мы с коллегой сегодня были в первой- поддержать одну воспитательницу… первая на нижнем этаже и, чтобы оказаться во дворе, не нужно бегать по лестницам, удобнее… как ни странно всё сегодня сложилось отлично, даже Lubo - специальная программа для дошкольников, Лубо - суть с иной планеты и иной цивилизации) правда, некоторых я сегодня поругала немножко, а потом мы проживали разные чувства в игре, воображая что-то… знаете, как легко избавиться от агрессии? можно начать рвать бумагу, бить в подушку, пинать ногой, кричать, а ещё лучше - прыгать!) я так делаю и детям показала, и мы все дружно вытворяли, что хотели) пока прыгали, начали смеяться) мы проживали массу всевозможных чувств и это было здорово!) после этого мне уже было пофиг, что там с коллегой… я вообще начала открыто всё говорить и делать, что считаю нужным)
честно говоря, даже не устала сегодня, поэтому с вокзала пошла пешком в магазин закупаться, а потом пешком домой
и тут Анжелик…
говорят следующий год - год Лошади, и я наконец-то встречу кого-то, чтобы познать счастье в личной жизни… наверное, главное - не зацикливаться, просто отпустить желание и больше не думать на эту тему… вообще… просто жить и радоваться, наслаждаться и не задумываться о мужчинах вообще и в частности… отдаю Вселенной…
КАК вымирает русская нация, выбравшая в правящую партию едроссов.... Причем, в выборах едроссов во власть в Новосибирске видную роль играют "дамские" ТОСы, которые, в основном состоят из женщин... Как известно, на примере ТОС "Балластный" в Ленинском районе, "дамским" ТОС стал за счет неугомонной фальшивопротокольной деятельности... то есть , на конференции ТОС делегаты от улиц не выбирались, а составлялись фальшивые протоколы о том, что, якобы, такие-то граждане были выбраны делегатами и этим "делегатам" на основе фальшивых протоколов выдавались мандаты, за счет которых фальшивопротокольный "делегат" получал право голоса на этой конференции. Таким образом игнорировались голоса и мнения других граждан, которые честно приходили на конференции и желали поучаствовать в общественной жизни микрорайона. Такие "дамские" игры в фальшивопротокольность, по всей видимости, оттолкнули местных мужчин от участия в общественной жизни. На крайней конференции в ТОС "Балластный", к примеру, 29 октября-2025г. не было замечено ни одного мужчины... Едродепутат Д. Козловский с удовольствием сообщил, что такая деятельность ТОСа под руководством Ежаковой Н. признана удовлетворительной.
.....
...фото с конференции от 29 октября взято со странички ВК едродепутата Д.Козловского
1.
2.
от фонарей остаются столбы.
столбы.
стал бы ты тем, кем однажды когда-то был?
про́жил бы вновь в человеческой оболочке?
переродился б во что-нибудь непорочное?
жизнь как дорога от азбуки до псалма́.
здания, возведённые из сама́на.
люди давно заселили собой сам ад,
но ожидают и благ, и небесной манны.
выдохнуть...
город укутался в ночь как в шаль.
годы проходят, стирая с лица улыбки.
с выдохом новым не знаешь, зачем дышал.
всё очень зыбко.
и зябко.
и снова зыбко...
хочется просто не думать и не гадать,
будто тревоги и не было никогда...
чёрное месиво.
мысли к утру не вместятся
в голову.
весело было, теперь – не весело.
хочется вырасти, выбраться из обочины.
люди вокруг – пустые и озабоченные.
точки. тире. многоточия.
жизнь как матрица.
люди молчат, потому что им это нравится.
завтра закончится. его и не было никогда.
небо такое прозрачное как вода.
здесь от людей остаются гробы.
гробы.
мир превращает в молчанье рабов/рабынь
голос рабочих. так хочется крикнуть «э́то мы!»
люди вокруг обнимаются с силуэтами.
хочется просто любить, но любовь – запрет.
не распадаться б на атомы на заре,
не разбредаться б по разным концам дороги,
не превращаться б в несчастных и одиноких.
хочется просто любить, но любовь – табу.
и до смешного: из текстов стирают буквы.
Господи, если ты есть, дай мне веру, что я смогу,
дай мне надежду, что я доживу и рухну
в чьи-то объятья как в поле из нежных маков.
чтобы не ставить «равно» меж «люблю» и «плахой».
(с) Игорь Врублевский
[700x700]
«За чаем - не скучаем», «Выпей чайку - забудешь тоску», «Чай пить - не дрова рубить», - гласят русские пословицы. Неспешное, уютное чаепитие с самоваром и сладостями считается исконно русской традицией. Но не меньше пить чай любят и другие народы России. У каждого из них есть свои традиции, как заваривать и подавать этот напиток. Зачем буряты добавляют в чай соль, что такое калмыцкая джомба и почему у карелов принято пить чай только из чашек с блюдцами?
«Дороже икры в сто раз» >>>
«У Ермака нашли британские и израильские паспорта для него и Зеленского, миллионы наличными и офшоры на миллиарды»
Такое сообщение появилось в соцсети X вместе с репортажем об обысках у главы офиса Зеленского.
В его кабинете НАБУ обнаружила внушительную «коллекцию»: паспорта Великобритании, Израиля, Багам и Сент-Киттс на имя бывшего комика, а также паспорта самого Ермака и «кошелька Зеленского» Миндича.
Кроме документов, следователи изъяли $14 млн наличными и записи о переводах более $2,6 млрд на офшорные счета, включая CIBC Caribbean и Bank of Nevis International.
Официально эта информация не подтверждена. Предварительно, «находки» обнаружили еще во время обысков 28 ноября в рамках расследования о коррупции в энергетическом секторе, но о паспортах и миллиардах на офшорах не было ни слова в отчетах НАБУ, САП или СБУ. И только сейчас, после отставки Ермака и на фоне обсуждения мирного плана информация робко просочилась в соцсети.