• Авторизация


Невероятно вкусное печенье с изюмом: просто смешайте и выпекайте Алёна_Ганьжина : 05-09-2026 23:38

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Это домашнее печенье с изюмом получается золотистым, нежным и невероятно вкусным. У него рассыпчатая текстура и прекрасный баланс сладости. Изюм делает каждый кусочек еще более насыщенным и аппетитным. Такое печенье идеально подходит к чаю, кофе или стакану молока. Простое и уютное угощение.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливово-имбирное варенье в мультиварке Алёна_Ганьжина : 05-09-2026 23:29

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Сливово-имбирное варенье
в мультиварке


plum-confiture-toast-checked-towel (700x393, 160Kb)

Ингредиенты:
►сливы - 1 кг,
►сахар - 1 кг,
►имбирь (корень) - 30 г,
►вода - 100 мл

Приготовление

1. Сливы помыть, разрезать на половинки и удалить косточки.

2. В чашу мультиварки всыпать сахар, залить его водой,
установить режим «Варка на пару» на 5-10 минут
и готовить, пока сахар не растворится.

3. Высыпать в чашу мультиварки подготовленные сливы,
в том же режиме довести до кипения в течение 5-10 минут,
но не кипятить.

4. При появлении первых пузырьков и пены
вынуть чашу из мультиварки
и оставить варенье остывать
при комнатной температуре примерно на 5 часов.

5. Нарезать очищенный имбирь кусочками
или натереть его на тёрке,
добавить имбирную массу в варенье
и снова поставить чашу в мультиварку.

6. Установить режим «Мультиповар»,
температуру 120° С, время 10 минут
и готовить, не закрывая крышку мультиварки.

7. Готовое варенье разложить в стерилизованные банки,
закатать крышками, перевернуть банки вверх дном,
укутать одеялом и остудить в течение суток.

Варенье убрать на хранение в прохладное место.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОП КВАДРАТНЫМИ МОТИВАМИ ИЗ СЕКЦИОННОЙ ПРЯЖИ. КРЮЧОК. Алёна_Ганьжина : 05-09-2026 23:26

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение



1 (523x700, 171Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛФЕТКА - ДОРОЖКА С ФИЛЕЙНЫМИ ЛИСТЬЯМИ Алёна_Ганьжина : 05-09-2026 23:25

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение



1 (520x700, 273Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЕЙНАЯ САЛФЕТКА "КЛЕНОВЫЙ ЛИСТ" Алёна_Ганьжина : 05-09-2026 23:24

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение



1 (515x700, 233Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как работает непрямое внушение Подарки_своими_руками : 05-09-2026 22:42

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Шёпот между строк: как работает непрямое внушение

Шёпот между строк: как работает непрямое внушениеНепрямое внушение живёт в самых обычных разговорах, и Вы наверняка много раз попадали под его тихое влияние, даже не догадываясь об этом.

Оно не давит и не приказывает. Оно просто складывает слова так, что Вы сами приходите к нужному выводу и считаете его собственным.

Самое любопытное здесь то, что фраза может звучать совершенно нейтрально.

Никаких команд, никакого нажима. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вНочьСольноБелое.. Диаскоп : 05-09-2026 22:02


Яковлева Жанна
Белый сон
kjsc-microbit_pack (700x594, 118Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощная запеканка "Радость" - яркая, лёгкая, нежная Алёна_Ганьжина : 05-09-2026 22:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)В летнюю жару блюда из овощей именно то, что надо. Эта запеканка готовится очень просто, но она так красиво смотрится, что её вполне можно предложить гостям. Когда изобилие цветных овощей, непременно нужно порадовать семью таким вкусным и красивым блюдом.

691583_34456thumb500 (1) (500x333, 45Kb)

691591_63585thumb500 (500x333, 56Kb)

0049 (50x50, 22Kb)0062 (50x50, 18Kb)0099 (50x50, 21Kb)0131_35 (35x35, 19Kb)

Очень и очень вкусно... очень и очень красиво...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед теневым узором Алёна_Ганьжина : 05-09-2026 21:58

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение






Любой орнамент на счетной схеме можно реализовать в теневом узоре из лицевых и изнаночных петель. Иногда получается очень интересно.
Автор пледа Татьяна Федорова.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет из бабушкиных квадратов Алёна_Ганьжина : 05-09-2026 21:01

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (449x700, 257Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НевскийИсторическое.. Диаскоп : 05-09-2026 20:53


Семирадский Генрих Ипполитович
Александр Невский в Орде
5918 (563x700, 80Kb)
Александр Невский принимает папских легатов
5918 (614x700, 88Kb)/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СольноСладкоПарочковое. Диаскоп : 05-09-2026 18:40


Яблонская Татьяна Ниловна
На стройке
sub_65410 (700x694, 421Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ Belenaya : 05-09-2026 17:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Самые вкусные помидоры на зиму — это когда открываешь баночку, и сразу вспоминаешь лето: запах свежего укропа, пряность чеснока, лёгкая острота перца. В этих помидорах — идеальный баланс: не слишком солёно, не слишком сладко, а именно так, чтобы хотелось ещё и ещё. Они плотные, не разваливаются, приятно хрустят и отлично дополняют и жареную картошку, и запечённое мясо, и даже простой бутерброд. Настоящая домашняя классика, которая собирает за столом всю семью!
11 (700x350, 302Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Питерское.. Диаскоп : 05-09-2026 15:27


Ногина Ирина
У пяти углов
10с0с26_сgal3 (700x602, 210Kb)
+4
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСНЫЕ СМЕСИ ПРИПРАВ Ольга_Вирт : 05-09-2026 15:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Колбасные смеси приправ — это наборы специй для приготовления колбас, они придают фаршу остроту, пикантность и аромат. 
4-32 (700x350, 287Kb)
29. Махан сыровяленая колбаса из конины колбасная смесь приправ
Смесь предназначена как вкусоароматическая составляющая рецептур вяленых колбас из конины, оленины, баранины, говядины, допускается применять в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.
Состав:
перец черный 0,5 ч. л.,
перец душистый 0,5 ч. л.,
чеснок 1 ч. л.,
мускатный орех 0,25 ч. л.,
кориандр 1 ч. л.,
имбирь 1 ч. л.,
сахар 1 ч. л.
Норма внесения: 7 г на 1 кг сырья.
Подходит для: махана, салями, сырокопченой колбасы, варено-копченой колбасы, копчено-вареной колбасы, сервелата, сыровяленой колбасы, конины, дичи, баранины, говядины.
 
30. Салями Фелино колбасная смесь приправ
Смесь предназначена как вкусоароматическая составляющая рецептур классической вяленой итальянской салями Фелино.
Состав:
перец черный 0,5 ч. л.,
перец белый 0,5 ч. л.,
фенхель 1 ч. л.,
кардамон 0,25 ч. л.,
имбирь 1 ч. л.,
чеснок 1 ч. л.,
сахар 1 ч. л.
Норма внесения: 7 г на 1 кг мясного сырья.
Подходит для: салями, сырокопченой колбасы, варено-копченой колбасы, копчено-вареной колбасы, итальянской салями фелино, сервелата, сыровяленой колбасы, колбас в плесени.
 
31. Имбирная для ветчин и колбас колбасная смесь приправ
Эта смесь подойдет и для ветчин, например, для классической "Пивной ветчины" (Bierschinken, Bierwurst). Отлично подходит для сервелатов и полукопченых колбас.
Состав:
имбирь 1 ч. л.,
кориандр 1 ч. л.,
сахар 1 ч. л.,
белый перец 0,5 ч. л.,
черный перец 0,5 ч. л.,
мускатный орех 0,25 ч. л.
Норма внесения: 7 г на 1 кг мясного сырья.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУШИ В ПРЯНОМ СИРОПЕ Ольга_Вирт : 05-09-2026 15:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Нежные груши, томлёные в золотистом сиропе, где каждая пряность играет свою роль: корица согревает, гвоздика добавляет тонкую остроту, а звёздочка бадьяна оставляет в воздухе лёгкий восточный шлейф.
000252 (700x350, 323Kb)
Груши не превращаются в пюре — они держат форму, но становятся такими нежными, что буквально тают во рту. А сироп — это отдельная история: густой, ароматный, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Его можно поливать на мороженое, пропитывать коржи, добавлять в кашу или просто есть ложкой, когда хочется чего-то по-домашнему уютного.
Можно подать тёплыми к ванильному пломбиру — и это будет маленький праздник. А можно закатать в баночки, чтобы зимой открывать и вспоминать тёплые осенние вечера.
 
Ингредиенты на две литровые банки:
 
1,5 кг плотных спелых груш,
1 литр воды,
350 г сахара,
1 палочка корицы,
4 бутона гвоздики,
2 звёздочки бадьяна,
1 ч. л. лимонного сока,
1 ч. л. лимонной кислоты.
Приготовление:
 
Для этой заготовки лучше всего подходят плотные груши без повреждений, если плоды уже стали слишком мягкими, после варки они могут потерять форму.
Очищенные половинки сразу опустить в холодную воду с лимонным соком — так мякоть остаётся светлой и не темнеет, пока готовится сироп.
В кастрюлю налить воду, добавить сахар, корицу, гвоздику, бадьян и лимонную кислоту.
После закипания осторожно опустить груши и варить около 10 минут, дольше держать их не стоит, иначе они станут слишком мягкими.
Затем аккуратно разложить половинки по стерильным банкам, полностью залить кипящим сиропом, накрыть крышками и дать постоять 15 минут, после этого сразу закатать.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии