• Авторизация


6 картофельных хитов Аппетитная подборка Юрий_Дуданов : 06-09-2026 07:03


1️⃣ Рулетики с курицей 🥔
Румяные, с нежной начинкой.

 

Ингредиенты:
🥔 Пюре — 500 г
🍗 Курица кубиками — 180 г
🧀 Сыр мелко — 90 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌿 Укроп — 1 ст. л.

 

Приготовление:
1️⃣ Смешать пюре с яйцом.
2️⃣ Курицу соединить с сыром.
3️⃣ Добавить укроп и начинить.
4️⃣ Свернуть рулетики, запечь.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природа не просто вдохновляет архитекторов - она учит их проектировать Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:56


 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Михаил Иванович Лихачёв – талантливейший художник-живописец. Участник Великой Отечественной войны. Член Союза художников СССР. Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:52


 
"Семья тракториста", 1961
Холст, масло 150 х 120 см
Таганрогский художественный музей
 
 
"Свекловичницы (В поле)", 1959
Холст, масло
 
 
"Выходной день", 1957
Холст, масло
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 лучших рецептов шарлотки Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:47


 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для завтрака Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:43


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🍅 Аджика из помидоров 6 разных вариантов — от классической острой до ароматной грузинской 🔥 Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:42


 
1️⃣ Классическая острая
Помидоры, сладкий перец, чили и чеснок измельчите. Проварите до густоты, добавьте соль и масло, затем разложите по чистым баночкам.
 
 
2️⃣ С хреном
Помидоры, хрен, чеснок и чили пропустите через мясорубку или блендер. Перемешайте с солью и сахаром — получится ядреная, свежая и очень ароматная аджика
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения с каплями Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:36


 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К середине XIX века мода на бирюзу переживала свой подъем. Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:28


 
К середине XIX века мода на бирюзу переживала свой подъем. Мелкой бирюзой практически «осыпали» декоративные элементы браслетов, серег, подвесок-крестов, которые относились к «дневному» ассортименту украшений. Крупные, чистые камни вставляли в оправы с алмазными поясками и помещали в парадные корсажные броши, кулоны, фермуары. Эффектные украшения с бирюзой дополняли ряд «вечерних» драгоценностей, в основном использующих дорогие яркие камни — изумруды, рубины, сапфиры, алмазы, аметисты и аквамарины
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитый церемониальный золотой пояс Низама Хайдарабада с бриллиантами (историческое название: Baglus Kanval Almas Wa Patta Tilai). Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:26


 
Это уникальное историческое сокровище индийского ювелирного искусства конца XIX века. Изготовленное в Декане, это украшение изначально не предназначалось для повседневного ношения.

Пояс сочетает в себе тонко сплетенную золотую ленту в виде миланской сетки (кольчужного плетения) с внушительной овальной пряжкой и двумя боковыми цветочными панелями.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы удивитесь, но этот классик не получал по русскому языку и литературе «пятерок». 😄 Сегодня за партой Антон Павлович Чехов. Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:19


 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🎨 Автор: shouxin13141 Идеальный набросок Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:16


 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Константин Иванович Аладжалов (Constantin Alajalov) эмигрировал в США. , став признанным мастером иллюстрации Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:12


 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🔥 4 САЛАТА БЕЗ МАЙОНЕЗА, КОТОРЫЕ ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНOВА Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:07


🥗 «Тбилиси»

 

Говядину отварите до мягкости, полностью остудите и нарежьте аккуратной соломкой. Красный лук нашинкуйте полукольцами — для более нежного вкуса его можно ненадолго замариновать. Болгарский перец нарежьте, кинзу порубите, а грецкие орехи слегка подсушите на сухой сковороде.

 

Соедините мясо, фасоль, овощи, зелень и орехи. Добавьте измельчённый чеснок, оливковое масло и винный уксус. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Дайте салату постоять 10 минут — вкус станет ещё насыщеннее.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём интерьерных котиков Ракурс сзади неожиданный и очень интересный Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:04


 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листаем карусель👆 Петер Мёрк Мёнстед (1859–1941) был одним из выдающихся мастеров датского реализма. Юрий_Дуданов : 06-09-2026 06:01


 

Его картины известны почти фотографической точностью и невероятно тонким умением передавать свет, пейзажи и особенно снег.

 

Его зимние пейзажи словно останавливают время: заснеженные леса, тихие тропинки и холодный, мягкий свет превращают обычный пейзаж в нечто почти волшебное.

 

Мёнстед умел писать не просто снег — он умел писать свет, который падает на снег.

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орнамент для вышивки. Для тех, кто ценит ручную работу👌 Юрий_Дуданов : 06-09-2026 05:57


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный кофейный пирог на кефире с манкой: нежнейшее лакомство для всей семьи☕ Юрий_Дуданов : 06-09-2026 05:56


 
🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
​Для теста:
​Куриные яйца (крупные) — 2 шт.
​Сахар — 180 г
​Кефир — 100 мл
​Растворимый кофе — 3 ч. л.
​Сливочное масло (мягкое) — 100 г
​Пшеничная мука — 160 г
​Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
​Манная крупа — 1,5 ч. л. (для подготовки формы)

Для подачи:
​Сахарная пудра — по вкусу
​Какао-порошок — для красивого узора

👩‍🍳 ПОШАГОВЫЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
​Взбиваем основу: В глубокую миску разбиваем 2 крупных яйца, всыпаем 180 г сахара и взбиваем миксером до получения пышной, светлой и воздушной массы.
​Кофейный кефир: Немного подогреваем 100 мл кефира, добавляем в него 3 чайные ложки растворимого кофе и тщательно размешиваем до полного растворения кристаллов.
​Замешиваем тесто: К яичной смеси добавляем 100 г мягкого сливочного масла и вливаем ароматный кофейный кефир. На небольшой скорости миксера все объединяем. В отдельной посуде соединяем 160 г просеянной муки с 1,5 ч. л. разрыхлителя, вводим к жидким ингредиентам и на минимальной скорости замешиваем однородное тесто.
​Подготовка формы и выпечка: Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, а дно и бортики щедро обсыпаем 1,5 ч. л. манки (это создаст легкую текстуру и позволит легко извлечь готовый пирог). Выливаем тесто, разравниваем его лопаткой и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут. Готовность проверяем сухой зубочисткой.
​Подача: Даем готовому пирогу полностью остыть в форме, после чего аккуратно переворачиваем на блюдо. Щедро присыпаем сверху сахарной пудрой и какао-порошком (при желании можно дополнительно полить растопленным шоколадом).
​Пирог получается невероятно нежным, влажным, с потрясающим кофейным ароматом. Идеально под чашечку любимого чая! ☕✨
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🐢 Торт «Черепаха» Юрий_Дуданов : 06-09-2026 05:54


 
Он получается очень нежным, мягким, хорошо пропитывается сметанным кремом, а на следующий день становится еще вкуснее.

📝 Ингредиенты

 

Для бисквитных лепёшек:

 

🥚 Яйца — 6 шт.

 

🥣 Сахар — 1 стакан

 

🌾 Мука — 2 стакана

 

🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.

 

✨ Ванилин — по желанию

 

Для крема:

 

🥛 Сметана 20% — 750 г

 

🥄 Сахар — 150–200 г (по вкусу)

 

Для украшения:

 

🍫 Шоколад

 

🌰 Грецкие орехи

 

🍒 По желанию — немного клюквы или брусники.

 

👩‍🍳 Готовим

 

Сначала отделяю белки от желтков.

 

Белки взбиваю до пышной пены, постепенно добавляя половину сахара.

 

Отдельно взбиваю желтки с оставшимся сахаром, пока масса не станет светлой и воздушной.

 

Аккуратно соединяю обе массы.

 

Муку заранее смешиваю с разрыхлителем, просеиваю и небольшими порциями вмешиваю в тесто силиконовой лопаткой. Здесь главное — не торопиться, чтобы тесто осталось воздушным.

 

Противень застилаю пергаментом и выкладываю тесто небольшими лепешками примерно по десертной ложке, оставляя между ними

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОКОЧАЙ Юрий_Дуданов : 06-09-2026 05:50


Молокочай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

 

Замечательный способ провести разгрузочный день. Следует делать его 1 раз в неделю (можно чаще, но тогда организм привыкает и не дает таких больших потерь в весе), сбросите не меньше 1 кг за раз и назад он никогда не возвращается!

 

Необходимые ингредиенты:

 

Молоко - 1,5 л

 

Зелёный чай - 1 ст.л.

 

Способ приготовления:

 

С вечера 1,5 литра молока вскипятить и заварить в нем 1 столовую ложку зеленого чая.

 

Настоять. Затем процедить и поставить в холодильник.

 

На следующий день необходимо выпить 1,5 литра этой смеси + 1,5 л воды.

 

При таком раскладе есть не хочется совершенно, а как разгрузка - идеальнейший вариант

 

Качество жизни

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иллюстрации Ивана Яковлевича Билибина на выставке в Екатеринбурге, 2023 год Юрий_Дуданов : 06-09-2026 05:48


 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии