
Ингредиенты:
2 пачки обезжиренного творога, 1 яйцо,
- 1/2 чайной ложки соды, соль по вкусу(у меня морская),
2 стакана молока 1,5% ваша любимая зелень
Приготовление:
Творог залить 2 стаканами обезжиренного молока 1,5%. Нагреть до закипания, слить жидкость, остудить.
Добавить яйцо, 1/2 ч.л. соды+соль по вкусу, зелень. Размешать блендером. Поставить на водяную баню.
Смесь сразу же загустеет. Продолжаем взбивать 2-3 минуты. Вылить в форму. Застывает моментально.
В холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!