Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шифоновый медовик
Для коржей:
Яйца 1с-3 шт
Сахар-180 г
Мёд-90 г
Мука-520 г (разделите на две порции по 420 и 100 г)
Подсолнечное масло-75 г
Сода -2 полные чайные ложки
Приготовление:
В сотейнике слегка взбить яйца с сахаром венчиком, добавить мёд и масло. Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню. Как только смесь станет однородной - добавить соду. Смесь начнёт пузыриться, светлеть и увеличится в размере в 2-3 раза. Как только реакция соды пройдёт добавьте в горячую смесь первую порцию муки, хорошо перемешайте и, постоянно перемешивая, проварите на водяной бане 5-7 минут. Снимите с огня. На рабочую поверхность высыпьте вторую порцию муки, переложите горячее тесто. Возможно пойдёт не вся мука - смотрите, чтобы тесто не было слишком жестким и упругим. Оно должно оставаться чуть липким и мягким. От тёплого теста отрезайте небольшой кусочек и раскатывайте максимально тонко до необходимого размера. Тесто лучше раскатывать на бумаге для выпекания. Выпекайте 3-5 минут при температуре 180 градусов. Как только тесто станет золотистым - вынимайте. Не пересушите.
Крем:
Сметана 20-25% жирности - 450 г
Вареная сгущёнка - 450 г
Сливочное масло - 75 г
Грецкий орех - 100 г
Взбить сметану, сливочное масло, вареную сгущёнку, убрать на 1-2 часа в холодильник, чтобы крем стал густым.
Сборка: отложить один корж. Каждый корж промазать кремом, через один посыпая дроблёнными орехами. Нанести крем на самый верхний корж и бока, обсыпать крошкой измельчённого коржа, который мы оставили вначале. Убрать минимум на три часа в холодильник для пропитки.
*очень вкусно добавить чернослив, если вам не запретят "портить торт черносливом"
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
ЛИМОННЫЕ ПИРОГИ. Лучшие рецепты выпечки
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Дорогие Мои, всех Вас с Новым Годом!!!
Дорогие мои читатели и гости, от всей души поздравляю Всех Вас
с таким важным для каждого и долгожданным праздником, в который Все мы вкладываем надежду, загадываем свои сокровенные желания и, конечно, надеемся на лучшее :)
И, наверное, поэтому Новый год, для каждого это Волшебство, в которое даже взрослые, а верят :)
[показать]
Зима принарядила всё вокруг.
Оделись ёлочки в гирлянды и шары.
Пушистым снегом приглушило звук..
Слепит глаза блеск новогодней мишуры.
Каким он будет этот новый год?
К чему раздумья, ведь у каждого свой путь.
Лишь верно выбрать нужный поворот
И счастье ненароком не спугнуть.
Любовь и вера в сердце вашем пусть
Найдут надёжный долговременный приют,
И в доме вашем пусть исчезнет грусть,
Царят тепло, достаток и уют.
Пусть весь ваш мир наполнится добром,
Удача ступит на порог, а с ней – успех.
Ковром простелется дорога в дом
Для счастья, радости, гармонии – для всех!
И пусть он будет без изьянов и хлопот
2011 год!
© Мини Мила
[показать]
p/s/ Дорогие мои, простите, что так надолго "исчезла", так уж получилось, из-за некоторых обстоятельств.
Я еще пару недель поотсутствую, и обязательно вернусь к Вам :)
И еще раз, с Новым Годом Всех Вас!
Цем цем!!!
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Салат вполне бюджетный!
Овощная основа всем по карману, а остальные продукты в небольшом количестве!
Зато получается большое блюдо красивенного и вкусного салата!
В конце есть и постный вариант, который, я надеюсь, украсит ваш стол в Сочельник.
САЛАТ С РУЛЕТИКАМИ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК"
[600x478]
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Снегири - вы как теплое чудо зимы!
[показать]
[показать]Я присела на скамейку,
Любовалась зимним садом.
Снегириная семейка
Вскоре оказалась рядом.
Грудки выпятили гордо,
В алых сюртучках атласных, -
Мы, мол - баловни природы,
Не чета для певчих разных!
Самый яркий - сановитый!
Словно яблоко большое.
Не снегирь, а чин солидный,
Прочим не давал покоя.
Суетился без причины,
Токовал, хвалился, что ли,
Своей мастью снегириной,
Словно тетерев весною.
В это время остальные
Его братцы и сестрицы
Пели песенки иные:
Чем бы можно подкрепиться?
Через инея капроны
Птиц алело оперенье,
И казалось древо клена
Поздней яблоней осенней.
Продолжалась б эта сага...
Жаль, упала рукавица.
Вмиг вспорхнули, и зигзагом
Алых бус умчались птицы!
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Лилевое настроение
Гвоздичное настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post132601731/
Георгиновое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post137159694/
Хризантемовое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post137419437/
Тюльпановое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post137543648/
Примуловое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post138304588/
Яблочное настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post138921371/
Нарциссовое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post139267957/
Орхидеевое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post139731278/
Ромашковое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post140080830/
Маргаритковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post140540132/
Ландышевое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post141666320/
Ирисовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post143295994/
Маковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post143524505/
Незабудковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post143767676/
Фиалковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post144219076/
Васильковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post144284029/
Розовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post144524656/
Гераневое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post144838642/
|
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Новогодние афоризмы
Как правильно встретить Новый год? Единственный правильный способ встретить Новый год – это или спокойно, в тихой компании с друзьями, или отвязно, в борделе. Иначе, когда официальная часть начнёт плавно перетекать в тусняк, и компания начнёт делиться на пары, кто-то обязательно останется плакать в одиночестве. (В. Оден)
***
В любом возрасте рождение нового года – лучшее время для праздничного приветствия. (Вальтер Скотт)
***
Время не имеет никаких делений или отметок, указывающих на его течение; ни гром, ни молнии, ни рёв труб не оповещает о наступлении Нового года. Даже когда начинается новое столетие, лишь только мы, смертные, звоним в колокола и стреляем из пистолетов. (Томас Манн)
***
Всегда воюй со своими недостатками, живи в мире со своими соседями и пусть каждый новый год обнаружит, что ты стал лучше. (Б. Франклин)
***
Из всех колокольчиков, торжественнее и трогательнее остальных звучат колокольчики, провожающие Старый год. (Чарльз Лэмб)
***
Каждый человек рождается 1-го января заново. Воспользуйся этим и начни жизнь с чистого листа. (Автор не установлен)
***
Канун Нового года – время забывать старые знакомства. Если конечно, известные всем тесты не оказываются положительными. (Джей Лено)
***
Многие люди с нетерпением ждут Нового года, чтобы возобновить свои старые привычки. (Автор не установлен)
***
Мы открываем книгу. Её страницы чисты. Мы собираемся заполнить их собственноручно. Книга называется «Возможность», а её первая глава называется «Новый год». (Эдит Пирс)
***
Мы проводим 1-е января в прогулке по нашей жизни, подобно обходу дома, комната за комнатой, составляя список того, что нужно отремонтировать, какие трещины заделать. Но может быть, в этом году, чтобы уравновесить прошлые записи, следует пройтись по нему не для поиска недостатков, а для поиска возможностей? (Эллен Гудмен)
***
Новый год не был бы Новым годом, если бы не было о чём сожалеть. (Вильям Томас)
***
Новый год это день рождения каждого человека. (Чарльз Лэмб)
***
Новый год – это такое ежегодное мероприятие, которому не придумали никакого особого применения, кроме как обоснования для всяческих попоек, повода позвонить друзьям и для принятия решений, которые никогда не будут выполнены. (Марк Твен)
***
Оптимист ждёт полуночи, чтобы увидеть приход нового года; пессимист же ждёт полуночи, чтобы убедиться, что старый год уже миновал. (Билл Воган)
***
Пожелание «Счастливого Нового года!» чем дальше, тем больше означает триумф надежды над опытом. (Роберт Орбен)
***
Правильное поведение в течение новогодних каникул заключается в том, чтобы пьянствовать. А кульминация пьянства приходится на Новый год, когда вы надираетесь настолько, что готовы расцеловать даже того, на ком женаты. (П. Дж. О’Рурк)
***
Сам факт Нового года не состоит в том, что у нас должен быть новый год. Смысл в том, что у нас должны быть новая душа и новый нос; новые ноги, новый хребет, новые уши и новые глаза. Если человек не принял Новогодних решений, то он не примет никаких решений и далее. Если человек не начнёт снова, то он не сделает ничего эффективного. (Дж. К. Честертон)
***
Юность – это время, когда в канун Нового года позволяешь себе проснуться позже обычного; зрелость – когда сделать это заставляешь себя уже насильно. (Билл Вонн)
***
Новогодние обещания – это такие обещания, которые мы даём себе в Новый год и тут же забываем о них до следующего Нового года. (Теткоракс)
***
Празднование Нового года – это подходящий повод для принятия очередных благих намерений. А со следующей недели уже можно мостить ими дорогу в ад, как обычно. (Марк Твен)
***
Я не приняла ни одного решения в Новогоднюю ночь. Новогодний обычай загадывать желания, строить планы, принимать важные решения –
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Рождественский стол (Разговение) - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
|
Стол в рождественское утро должен быть обильный и богатый. Ведь это один из самых почитаемых и любимых праздников года во всех странах, в каждой семье! И у православных закончились дни поста, можно разговеться))) На столах традиционная Кутья (Сочиво) и рождественские КАЛАЧИ.
|
Это цитата сообщения Marginalisimus Оригинальное сообщение
Французский художник Daniel Gelis
Gelis - Haute mer
Французский художник Даниэль Жели (Daniel Gélis) родился в 1942. Его живопись нашла раннее признание на рынке искусства. Первая выставка художника была в Париже, когда ему было 27 лет, и она открыла двери галерей Токио, Москвы, Швейцарии, Голландии, Германии, США, Канады.
Даниель был также иллюстратором сборника поэзии, и с его картинами была выпущена замечательная монография .
Что мы первым делом отмечаем в картинах Gélis?
Энтузиазм и оптимизм, жизнелюбие, задумчивость и меланхолия-всё это присутствует в его картинах, но и этого не достаточно, чтобы охарактеризовать творчество Даниель. Какая чарующая мягкость игры цвета и света! Круглые формы, безостановочно повторяющиеся, перекликающиеся друг с другом наподобие эха. Они становятся прозрачными, рассеиваются и волшебно тают недалеко от мечты. Творческое направление Daniel Gélis можно сравнить с абстрактной живописью Zao Wou-Ki.
И этот часто задаваемый вопрос относительно художественного стиля Gélis: что это, абстракция, переходящая в реальность, или же реальность уходящая в абстракцию?
Сегодня рассказ пойдет о моей хорошей знакомой Любови(Марокасова- Османова)Слифорд,живущей в настоящее время в Австралии.
Любовь: "Родилась в 1955 году в Дегтярске- маленьком шахтёрском городке под Свердловском. После школы 8-ми летки поступила и с отличием закончила швейное училище № 18 (тогда ещё) в Свердловске. В 1974 году получила профессию закройщика лёгкой женской одежды высшего разряда .Работала закройщиком в ателье, затем мастером производственного обучения в Учебно- производственном комбинате Облбыт управления г. Свердловска, где готовились профессиональные закройщики и наконец работала преподавателем художественного конструирования и моделирования одежды там-же. В 1986 году закончила УРГуниверситет, филологический факультет, кафедра истории искусств, где с отличием защитила диплом по "Творчеству художника- модельера В.М. Зайцева". Много работала в швейной промышленности и хотя всегда тихо мечтала по настоящему поучиться рисовать, никогда на это небыло времени. В 2001 году переехала жить в Австралию и вот тут-то спустя пару лет у меня появилось огромное желание рисовать и попробовать себя в живописи. Брала в библиотеке книги, находила репродукции великих мастеров прошлого и срисовывала, как могла. Практических знаний катастрофически не хватало. Немного позже выяснила, что в местной галлерее в определённое время собирается группа художников, где они рисуют живую натуру. Я походила пару месяцев, рисовала карандашами, углём ,но когда сформировался класс живописи художника Дэвида Земана, я к нему присоединилась.И вот уже 3-й год пишу маслом и акриликом под чутким руководством Дэвида.
В 2008 году учавствовала в региональной худ.выставке в г.Коффс Харбор.
В 2010 году учавствовала в выставке в галлерее г. Вулгулги. "
Читать далее
Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение
Супер полезный сервис!!!
1. Не умеете ставить картинки в ряд?
2. Не получается запихнуть изображения в таблицу?
3. Не знаете как вставить картинку на форум или блог с помощью BB кода?
4. Не умете делать окошко с кодом вставки под картинкой такого вида?
5. При упоминании слова html хочется сбежать подальше?
6.Не умеете делать нормальное кликабельное превью используя "Яндекс фотки"?
А и не надо!
Специально для вас создал сервис :
Генератор BB и Html кодов для вставки изображений на сайт или блог.
Он сам напишет за вас все коды, вам надо будет лишь их скопировать и вставить, например, в пост на лиру.
Читать дальше > > >