• Авторизация


Торт с двойным шоколадным муссом Брауни – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 11-06-2025 14:00


Если вы любитель шоколада, то этот торт с вдйным шоколадным муссом вам очень понравится. Он получается не только вкусным, но еще и красивым. Он станет украшением любого праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт торта с шоколадным муссом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для основы брауни:
120 г сливочного масла 
120 г горького шоколада (72%), измельченного
200 г сахара
щепотка соли
2 яйца
60 мл молока
100 г муки пшеничной.
 
Для слоя шоколадного мусса:
400 г горького шоколада (72%), измельченный
400 г молочного шоколада, измельченный
6 яиц
3 листа желатина 
900 мл взбитых сливок 
100 г сахара.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить шоколадный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-s-dvoyjnihm-shokoladnihm-mussom-brauni.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассольник из свежих огурцов с перловкой Сытый_папа / Наши_рецептики : 07-12-2023 08:20

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Рассольник из свежих огурцов с перловкой

6190529_Rassolnik_iz_svejih_ogyrcov_s_perlovkoi (700x461, 96Kb)

Понадобится:

  • 1 л куриного бульона
  • 350 г картофеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 3 ст. ложки перловки
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка красного винного уксуса
  • 2 лавровых листа
  • зелень - по вкусу
  • соль - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Паста фузилли с тунцом и оливками Сытый_папа / Наши_рецептики : 05-12-2023 08:13

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Паста фузилли с тунцом и оливками

6190529_Pasta_fyzilli_s_tyncom_i_olivkami (700x461, 155Kb)

Понадобится:

  • 250 г пасты фузилли
  • 185 г консервированного тунца
  • 45 г маслин без косточек
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 1 зубчик чеснока
  • 5 веточек петрушки
  • 3 ст. ложки подсолнечного масла
  • 1 ч. ложка соли
  • 0,5 ч. ложки черного молотого перца

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная пастрома с медом и паприкой – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 04-12-2023 17:58


пастрома рецепт
Пастрома из куриного филе - это прекрасная альтернатива магазинным мясным изделиям. Такая куриная пастрома - это просто великолепная закуска на каждый день. Ее можно включить не только в повседневное меню, но и приготовить на праздничный стол.
 
Вот сам рецепт пастромы из куриного филе. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 
800-900 г филе куриного
 
Для маринада:
три стакана воды, 
две столовых ложки крупной соли, 
две столовых ложки сахарного песка, 
одна чайная ложка черного перца горошком,
два-три лавровых листа.
 
Для глазури:
две столовых ложки жидкого меда, 
две столовых ложки оливкового масла, 
одна столовая ложка соевого соуса, 
одна столовая ложка сладкой паприки, 
одна чайная ложка свежемолотого черного перца, 
два-три зубчика чеснока (через чеснокодавилку).
Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить пастрому в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3184-kurinaya-pastroma-s-medom-i-paprikoyj.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Карп в духовке запеченный целиком в фольге Сытый_папа / Наши_рецептики : 03-12-2023 16:26

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Карп в духовке запеченный целиком в фольге

6190529_Karp_v_dyhovke_zapechennii_celikom_v_folge (700x461, 160Kb)

Понадобится:

  • 1 карп ( около 1 кг)
  • 1 лимон
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1 ч. ложка приправы для рыбы

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп харчо из говядины с рисом Сытый_папа / Наши_рецептики : 02-12-2023 07:56

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Суп харчо из говядины с рисом

6190529_Syp_harcho_iz_govyadini_s_risom (700x461, 96Kb)

Понадобится:

  • 2 л воды
  • 400 г говядины
  • 120 г соуса ткемали
  • 100 г круглозерного риса
  • 100 г грецких орехов
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч. ложка аджики
  • 1 ч. ложка хмели-сунели
  • 20 г зелени кинзы
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний мраморный кекс – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 25-11-2023 20:52


кекс рецепт
Домашняя выпечка всегда получается вкусной и ароматной. Это отличное дополнение не только праздничного стола, но и семейного чаепития. В домашних условиях можно приготовить пирожные, торты, кексы, печенье и многое другое. Рецепты есть на любой вкус.
 
Я хочу вам предложить вкусный рецепт мраморного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
200 г сливочного масла, 
100 мл молока, 
200 г сахарного песка, 
10 г ванильного сахара, 
четыре яйца, 
2 ч.л. разрыхлителя
четверть чайной ложки соли, 
25 г какао-порошка
350 г муки пшеничной муки высшего сорта. 
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный кекс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3181-domashniyj-mramornihyj-keks.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные сырные капкейки с лососевым кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 19-11-2023 11:39


капкейки рецепт
Очень вкусные капкейки с кремом можно приготовить на праздничный стол. Крем можно использовать любой, какой вам больше всего понравится. Такие капкейки получаются не только вкусными, но и красивыми.
 
Я хочу вам предложить приготовить сырные капкейки с лососевым кремом. Вот эти продукты нам будут нужны для их приготовления: 
Капкейки: 
Сливочное масло - 50 г,
Чеснок - два зубчика, 
Тертый сыр - 200 г, 
Соль – одна чайная ложка, 
Мука пшеничная высшего сорта - 300 г, 
Разрыхлитель теста - 10 г, 
Яйцо – одна штука, 
Молоко - 200 г,
Сметана - 100 г,
Растительное масло - 85 г.
Крем лососевый:
Лосось слабосоленый -170 г, 
Сливочный сыр - 200 г, 
Сливки 33-35% - 200 г.
Ингредиенты все собраны. Начинаем готовить сырные капкейки с кремом: https://yaumnica.ru/zakuski/3176-vkusnihe-sihrnihe-kapkeyjki-s-lososevihm-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат цезарь классический с курицей Сытый_папа / Наши_рецептики : 17-11-2023 07:43

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Салат цезарь классический с курицей

6190529_Salat_cezar_klassicheskii_s_kyricei (700x461, 104Kb)

Понадобится:

  • 400 г салата Айсберг
  • 280 г куриного филе
  • 220 г белого батона
  • 80 г сыра пармезан
  • 10 помидоров черри
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Для соуса:

  • 60 мл оливкового масла
  • 20 г сыра пармезан
  • 1 яйцо
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ч. ложки горчицы
  • 1 ч. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен из индейки с соусом и грибами – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 11-11-2023 20:59


жульен рецепт
Жульен представляет собой вкусную закуску, которую подают в кокотнице. Такое блюдо пользуется большой популярностью во французской кухне. Но и у нас встречаются любители этого оригинального блюда. Готовят жульен с грибами или курицей. Впрочем, рецептов приготовления жульена множество.
 
Я предлагаю вам рецепт жульена из индейки с соусом бешамель и грибами. Блюдо получается вкусным и очень нежным.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Филе грудки индейки - 500 г, 
Шампиньоны - 400 г, 
Лук – одна штука, 
Сливочное масло - 50 г,
Сливки 10-20% - 500 мл, 
Сыр - 200 г,
Мука пшеничная высшего сорта – две столовые ложки, 
Мускатный орех – половина чайной ложки, 
Соль - по вкусу, 
Перец - по вкусу, 
Чеснок – два зубчика, 
Оливковое масло для жарки – две столовых ложки.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный жульен с грибами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3173-zhuljen-iz-indeyjki-s-sousom-i-gribami.html
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные гнёзда с фаршем в соусе – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 05-11-2023 17:25


гнезда рецепт
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, попробуйте гнезда из макарон с фаршем. Кстати, основу можно сделать из картофельного или любого другого пюре, из спагетти или лапши, длинно нарезанных кабачков или мясного фарша. Начинкой соответственно могут служить овощи, сыры, творог, тот же фарш.
 
Я предлагаю вам приготовить гнезда с фаршем, запеченные в сливочно-томатном соусе. Для приготовления нам понадобится: 
фарш мясной (домашний) – 300-350 г,
лук репчатой – одна штука, 
яйцо – одна штука, 
сметана – одна столовая ложка, 
панировочные сухари (или манка) – две столовые ложки, 
макароны «гнёзда» Barilla – восемь штук, 
чеснок – три зубчика, 
помидор – одна штука, 
сыр Чеддер – 100 г,
сливочное масло – две столовые ложки, 
соль – по вкусу, 
смесь молотых перцев – по вкусу,
укроп или петрушка - пару веточек.
 
Для соуса:
сливки – 150 мл,
томатная паста или томатный соус – две-три столовые ложки, 
вода - 100 мл +,
укроп сушеный или базилик – половина чайной ложки,
чеснок сушеный – треть чайной ложки.
Фарш для этого блюда должен быть достаточно сочным. 
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить гнезда с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-makaron/3171-ochenj-...-gnezda-s-farshem-v-souse.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи Сытый_папа / Наши_рецептики : 01-11-2023 22:34

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи

6190529_Aziatskii_byrger_s_kyricei_krevetkami_i_kimchi (700x461, 95Kb)

Понадобится:

  • 4 булочки для бургера
  • 500 г очищенных сырых крупных креветок
  • 500 г филе куриного бедра
  • 100 г кимчи
  • 50 г топленого масла
  • майонез
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
  • соус якитори - для подачи

Для салата:

  • по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты
  • 150 г моркови
  • майонез
  • листочки мяты и базилика

Способ приготовления: Читать полностью>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пирог с яблоками – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 26-10-2023 19:45


пироги рецепт
В русской кухне пироги занимают одно из первых мест. Наверное, нет такого человека, который бы отказался от кусочка вкусного пирога. Начинку для пирогов используют любую: фруктовую, ягодную, овощную, рыбную или мясную. Большой популярностью пользуются пироги с яблоками.
 
Я тоже хочу вам предложить рецепт вкусного пирога с яблоками. Готовится он несложно, а получается очень вкусным. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 
На форму d 24 см:
Яйца куриные – три штуки, 
Сахарный песок - 120 г, 
Кефир 2,5% - 160 мл, 
Сливочное масло - 80 г, 
Мука пшеничная высшего сорта - 230 г, 
Разрыхлитель теста – две чайных ложки, 
Сода – половина чайной ложки, 
Щепотка соли, 
Корица по вкусу, 
Яблоки – два-три штуки. 
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный яблочный пирог: https://yaumnica.ru/vihpechka/3169-ochenj-vkusnihyj-pirog-s-yablokami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя солянка по-грузински – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 25-10-2023 20:21


солянка рецепт
Солянка представляет собой густой суп, который готовится на каком-либо бульоне – грибном, мясном или же рыбном. Она готовится по-разному. Она может быть очень густой и поэтому ее часто считают не первым блюдом, а именно вторым. 
 
Я предлагаю вам рецепт солянки по-грузински. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Говядина - 1 кг,
Луковица – три-пять штук, 
Чеснок – два-четыре зубчика, 
Мука пшеничная – две столовые ложки, 
Бульон - 1 л, 
Белое вино - 50 мл, 
Лавровый лист – два штуки, 
Горчица – одна столовая ложка, 
Томатная паста – одна столовая ложка, 
Свежая зелень - по вкусу,
Растительное масло – одна столовая ложка, 
Соль - по вкусу, 
Черный перец - по вкусу, 
Красный острый - по вкусу, 
Соленый огурец – одна штука.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусную солянку в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/3163-domashnyaya-solyanka-po-gruzinski.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо по-грузински – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 24-10-2023 19:48



Лечо рецепт


Лечо – это блюдо венгерской кухни. Сегодня оно является очень популярным далеко за пределами Венгрии и имеет огромное количество рецептов приготовления. Можно выбрать именно тот рецепт, который вам больше всего подходит. Лечо можно подавать не только как закуску или приправу, но и в качестве гарнира. 


 


Я хочу вам предложить рецепт лечо по-грузински. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 


помидоры – 3 кг,


перец болгарский – 3 кг,


морковь – 1,5 кг,


лук репчатый – 1,5 кг,


сахарный песок – 200 г, 


уксус 9-% – 100 г,


масло подсолнечное – 50 г,


соль.


Время приготовления: 2 часа.


Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить лечо в домашних условиях: https://yaumnica.ru/zagotovki/3160-lecho-po-gruzinski.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс с шоколадом – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 20-10-2023 18:59


кекс рецепт
Безумно ароматная, нежная и вкусная выпечка с насыщенным апельсиновым ароматом. Текстура у кекса влажная за счет апельсинового сока и при этом очень нежная и пушистая. Если вам по душе апельсины,то эта выпечка просто создана для вас.
 
Вот рецепт апельсинового кекса. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
195 г сливочного масла,
250 г сахарного песка,
ванильный экстракт,
четыре яйца, 
цедра двух апельсинов и 150 г сока,
350 г пшеничной муки высшего сорта, 
12 г разрыхлителя теста, 
120 г шоколадных термостабильных капель.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный кекс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3158-apeljsinovihyj-keks.html 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочно-малиновый торт суфле – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 19-10-2023 17:56



торт суфле рецепт


Торт суфле – это очень нежный м вкусный десерт, который нравится не только детям, но и взрослым. Такой десерт украсит любой праздничный стол. Торт суфле - это хорошая альтернатива кремовым бисквитным тортам. Чаще всего такой десерт готовят трехслойным.


 


Я тоже хочу вам предложить рецепт торта суфле. Сливочно малиновый десерт получается не только вкусным, но еще и красивым. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 


Для теста:


два яйца,


60 г сахарного песка,


40 г пшеничной муки,


две столовые ложки какао-порошка,


треть чайной ложки разрыхлителя теста,


одна столовая ложка растопленного сливочного масла.


 


Для белого мусса:


500 г маскарпоне,


200 мл сливок 33%,


100 г сахарной пудры,


три чайных ложки быстрорастворимого желатина,


100 мл воды,


три столовых ложки любого сливочного ликера.


 


Для малинового желе:


500 г малины,


четыре столовых ложки сахарного песка,


100 мл воды,


три чайных ложки желатина.


 


Для пропитки бисквита:


100 мл готового малинового соуса,


две столовых ложки горячей воды,


малина, мята, шоколад для украшения.


Ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить нежный десерт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3156-slivochno-malinovihyj-tort-sufle.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный кофейный рулет с кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 17-10-2023 17:41


бисквитный рулет рецепт
Любителей кофе не оставит равнодушным этот вкусный бисквитный рулет. Такой десерт отлично дополнит не только семейное чаепитие, но и праздничный стол. Бисквитные рулеты давно пользуются популярностью. Приготовить их можно самостоятельно в домашних условиях. Причем, в их приготовлении нет ничего сложного.
 
А вот т сам рецепт бисквитного кофейного рулета. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Кофейный бисквит:
125 г сахарного песка, 
четыре яйца,
100 г пшеничной муки высшего сорта, 
8 г разрыхлителя теста, 
одна чайная ложка ванильного экстракта, 
4 г растворимого кофе.
 
Крем:
250 г маскарпоне,
200 г сливок 33-35 %,
30 г кофе эспрессо,
100 г сахарной пудры.
 
Декор:
какао.
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт кофейного рулета с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3152-biskvitnihyj-kofeyjnihyj-rulet-s-kremom.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная печень по-грузински – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 15-10-2023 19:09


куриная печень рецепт
Куриную печень часто используют для приготовления различных блюд. Вкусным получается салат с куриной печенью. Можно приготовить котлеты из куриной печени, которые потом можно использовать для приготовления домашнего гамбургера. Очень вкусной получается куриная печень по-китайски.
 
Я хочу вам предложить рецепт куриной печени по-грузински. Готовится блюдо несложно, но получается очень вкусным. Это блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и включить в повседневное меню.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Масло растительное - по вкусу,
Печень куриная - 600 г,
Перец черный молотый - по вкусу,
Лук красный – одна штука, 
Петрушка свежая – половина пучка, 
Салатные листья - по вкусуНемного пшеничной муки, 
Соль - по вкусу,
Помидоры - 300 г.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусную куриную печень в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3150-ochenj-vkusnaya-pechenj-po-gruzinski.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии