А что же у наших предков (древних людей), не было дефицитов по витаминам и минералам?

Это миф. 
У них были сезонные и острые дефициты, просто они проявлялись иначе (не как у нас) и часто заканчивались летальным исходом.

Вот почему это заблуждение так популярно, и что было на самом деле👇🏻

Наши предки ели целиком плоды, но они питались НЕ разнообразно. 

Да, они ели туши животных целиком (включая печень, мозг, костный мозг, глаза) и это давало огромный набор микроэлементов. 

НO набор продуктов был жестко привязан к ареалу их обитания и сезону. 

Северяне зимой ели только мясо и жир (имели риск цинги из-за нехватки С, если не ели хвою или сырую печень), а южане в засуху сидели на скудных кореньях.

Дефицит = смерть для наших предков, поэтому мы о нём не знаем. 
У древних не было хронического «субклинического» дефицита, как сейчас (вялость, сухость кожи). 

У них дефицит быстро переходил в острую болезнь и гибель. 
Читать далее...

🥨А ЧТО ЛЕЖИТ У ВАС В СУМОЧКЕ НА ПЕРЕКУС?

Да, все мы знаем 🍿, что постоянно что-то поджевывать вредно, но иногда так хочется чем -то не вредным похрустеть за просмотром кино или на долгой прогулке перекусить!

Года полтора назад доктор Марина Мальцева опытным путем выверила рецепт очень вкусных БЕЛКОВЫХ ХРУСТЯЩИХ ПАЛОЧЕК😋

❤А вот и рецепт:

Ингредиенты:

💫Красная чечевица - 80 г.
💫Грудка индейки - 400 г.
💫Куриное яйцо -1 шт. \ перепелиное - 3 шт.
💫Лимонный сок - 1 ст.л
💫Разрыхлитель- 1/2 ч.л.
💫Соль- по вкусу, но больше 1 чайн.ложки
💫Специи - кориандр, размарин, что любите
💫Сухой чеснок - по вкусу
💫Псиллиум - 5 г.
💫Растительное нерафинированное масло какое любите ( у меня масло авокадо) - 1 ст.л.

🫕Приготовление:

🔵Чечевицу промыть, замочить на 20 минут, потом снова промыть.

🔵В блендере смешать грудку, все специи, чечевицу, яйца, псиллиум .

🔵В конце добавить лимонный сок и масло и снова все взбить до однородно массы.

🔵На пергамент с силиконовым покрытием с помощью кондитерского мешка или обычного пищевого пакетика выложить полосочки.

🔵Чем они тоньше, тем больше они хрустят, примерная толщина - с карандаш.

🔵Отправляем в духовку на режиме конвекции на 30 минут при 190 градусах.

ВКУСНО, СЫТНО и БЕЛОК )

Источник: https://vk.ru/ipnn.expert

Про инсулин часто говорят: «Анализ не информативен»
⠀
Инсулин — первый звоночек очень больших проблем! Если он повышен - это не просто «цифра в анализах», а
⠀
✔️ сигнал о риске инсулинорезистентности
✔️ огромное препятствие для снижения веса и медленный обмен веществ
✔️ ускоренное старение кожи
✔️ проблемы с сосудами (варикоз, геморрой и т.д)

Что важно знать про инсулин:
Читать далее...

Удалить полип на колоноскопии – это правильный и необходимый шаг для безопасности

Но фатальная ошибка большинства – думать, что на этом лечение окончено.

Полип не появляется просто так.
Это всегда результат долгого хронического воспаления слизистой и постоянного повреждения тканей.

1.


2.

Читать далее...

Кальций участвует в сокращении мышц, работе нервной системы, передаче нервных импульсов, свертывании крови и поддержании здоровья зубов.
При недостаточном поступлении организм начинает использовать собственные запасы — в первую очередь из костной ткани. Поэтому важно, чтобы кальций регулярно поступал с пищей.

Где его искать?
Читать далее...

Если организмом управляет «полное мышление», вес не сбрасывается, а лишь продолжает накапливаться.



Как проявляется полное мышление в жизни:

➡️ Автоматические перекусы. Рука сама тянется к печенью или хлебу, пока вы завариваете чай.

➡️ Вечерний жор. Еда становится способом почувствовать безопасность, отдохнуть или наградить себя.

➡️ Тяга к «полной» еде. Кажется, что салат — это «не еда», и нужно обязательно что-то существенное.

К счастью, полное мышление не приходит к нам на всю жизнь.
Мы можем его изменить, через психику и внутренние процессы организма, которые вызываю такое мышление.

Источник: https://max.ru/id613702176250_bot

Разбираем важные нюансы про витамины.

🔬 Бета-каротин не = Витамин А
Бета-каротин лишь предшественник (провитамин) ретинола. 
В идеале он должен преобразоваться в активную форму, но из-за генетических полиморфизмов этот процесс происходит не у всех.
Полагаться добыть вит А из бета-каротина и морковки не нужно.

Витамин А почти гормон, который ретинол. 
Он участвует в синтезе стероидных гормонов, в частности — прогестерона. Поэтому его часто считают прогормоном.

💊 Витамин B12 — это не просто один витамин, это  команда. 
Под этим названием скрывается группа кобаламинов. Это не взаимозаменяемые вещества, а разные соединения с кобальтом в центре.

🧬 В9 Фолиевая кислота и Фолаты
То, что мы часто видим, это синтетическая форма. 
А натуральные биоактивные соединения (тетрагидрофолиевая кислота, метилтетрагидрофолат и др.) называются фолатами. 
Организму зачастую нужна именно активная форма, чтобы не нагружать ферменты.
Читать далее...

Что будет страдать, если в рационе мало Омега-3?

1.


Омега-3 — это жирные кислоты, которые организм использует как строительный и регуляторный материал. Особенно важны две формы — ДГК и ЭПК.

✔️ ДГК нужна мозгу, нервной системе и сетчатке глаза.
✔️ ЭПК больше связана с сердечно-сосудистой системой, обменом жиров и регуляцией воспалительных процессов.

И если Омега-3 в рационе мало, то постепенно могут страдать системы, которым эти жирные кислоты нужны постоянно.
Читать далее...

Антациды - это например Маалокс, Алмагель, Гевискон, Ренни.

1️⃣ Разносите с другими лекарствами минимум на 2 часа

Антациды способны мешать всасыванию других препаратов. Особенно если вы принимаете:

- препараты железа
- левотироксин для щитовидной железы
- некоторые антибиотики
- лекарства для сердца, давления и костей

2️⃣ Не принимайте вместе с едой

Их принимают так, как указано в инструкции к конкретному препарату: многие средства используют после еды и/или на ночь, когда симптомы уже появились или ожидаемо усиливаются.

И не надо запивать его большим количеством воды: это может снизить эффект и быстрее «смыть» защитный слой.
Читать далее...