• Авторизация


Авторские украшения из бересты с самоцветами=) Lally_Soong : 19-01-2038 06:14


Натуральные камни, береста. Жмите на картинку - попадёте в магазин
[показать]
Магазин Мастера


Спешите, пока всё в наличии! Отправка почтой в любой город.
Читать далее...
комментарии: 43 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховые рулетики Сима_Пекер : 26-08-2026 12:39


Для теста растопила 100 г маргарина, остудила,добавила 200 г простого йогурта ,разрыхлитель и ,примерно ,350 г муки просеянной.
Замесила и поставила минут на 20 в холодильник.
Измельчила-просто побила молоточком- орехи,немного обжарила их,смешала с 70-80 г растопленного горячего маргарина или масла,всыпала 200-250 г сахара. Перемешала и дала остыть.
тесто тонко раскатала,положила начинку,свернула рулетом и порезала на кусочки. Выпекала при 180 г. до румяного цвета
Готовые можно при желании посыпать пудрой. Но они и так сладкие. Я не посыпала
[578x700]
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

Пуловер. Спицы. Сима_Пекер : 19-08-2026 09:39

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

5192151_155777648_MDSp022013_3 (466x699, 347Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что связать из остатков пряжи? Сима_Пекер : 13-08-2026 12:11

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Что связать из остатков пряжи?




















Серия сообщений "вяжем из остатков пряжи":

Часть 1 - Вязание укороченными рядами
Часть 2 - ВЯЗАНИЕ ПЛЕДОВ из остатков ниток спицами.
...
Часть 9 - Что связать из остатков пряжи?
Часть 10 - Вяжем ШЕДЕВР из остатков пряжи!
Часть 11 - Что связать из остатков пряжи?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ (платье) Ева крючком Lally_Soong : 12-08-2026 15:53

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Топ (платье) Ева крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
купить готовый китайский свитер и вышить.... Lally_Soong : 12-08-2026 15:47

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Чудесный летний хлопковый джемпер для мальчиков


3,1 (700x676, 408Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежно-розовый ажурный жакет Lally_Soong : 12-08-2026 15:32

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Нежно-розовый ажурный жакет


3,1 (485x700, 221Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер мужской. Спицы. Сима_Пекер : 07-08-2026 18:49


https://shpulya.com/kniting/men/sweater/muzhskoi-p...yrezom-i-uzorom-iz-rombov.html
[700x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган спицами с рельефным узором Сима_Пекер : 03-08-2026 16:25

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Кардиган спицами с рельефным узором

 (481x700, 373Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Сима_Пекер : 31-07-2026 08:43

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Кардиган Саша Белый

 (633x700, 406Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган «Люба» Сима_Пекер : 26-07-2026 14:20

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Кардиган «Люба»






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры спицами Сима_Пекер : 21-07-2026 21:04

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

узоры спицами



















комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
пушистые пирожки в духовке. Сима_Пекер : 17-07-2026 13:10

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Воздушные , пушистые пирожки в духовке.





Воздушные , пушистые пирожки в духовке. 
Тесто на сливках. 
Получаются очень вкусные.
Стандартный рецепт. 
Яйцо 1 шт
Сливки 20% 250 мл
Сахар 1 стл
Соль 1 чл
Сливочное масло 50 гр
Дрожжи сухие 7 гр или 20 гр свежие
Мука 540 гр (-+)
Из данного количества выходит 15 шт 
Nata Vi

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог Сима_Пекер : 17-07-2026 13:04

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Яблочный пирог!




Яблочный пирог

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые суши. Простые и очень вкусные. VezunchikI : 15-07-2026 14:22


Вы точно ждали рецепт пп‑роллов, которые готовятся без ковриков, скручиваний и медитации над рисом.

Ингредиенты:
- рис отварной — 250 гр
- фарель слабосол. -150 гр
- огурец — 1 шт
- авокадо 1/2 шт
- нори — 1-2 листа
- сыр творожный — 3 ст. л.
- соус терияки — для подачи
- кунжут — для посыпки

В форму укладывать послойно :
☑️Рыба
☑️Рис
☑️Нори
☑️Сливочный сыр
☑️Авокадо с огурцом
☑️Нори
☑️Рис
☑️Нори

Можно приготовить ещё проще👇🏼

Cмешиваем рис, красную рыбу, творожный сыр, огурец, авокадо, нарезаем листы нори.
Формируем шарики.
Можно полить любимым соусом и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!

https://dzen.ru/video/watch/6a55518054962d01b7569519?from=feed
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики по-фински. Хрустящие, пикантные. VezunchikI : 15-07-2026 14:20


Прекрасная домашняя заготовка из резаных огурцов. Этот рецепт настоящая находка -
Минимум усилий и максимум вкуса!
Готовить очень просто, а огурчики невероятно вкусные, ароматные и хрустящие.
Для этой заготовки можно использовать огурцы переростки или не кондицию.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 банки по 0,5 литра

🔺Огурцы 1 кг
🔺Вода 1 литр
🔺Горчица (в зёрнах) 3 ч.ложки
🔺Лавровый лист 1-2 шт
🔺Сахар 100 грамм
🔺Соль 50 грамм
🔺Уксус 100 мл
По желанию можно добавить острый перец, чеснок, укроп…..
Экспериментировать можно!

🔻Как готовить:

Огурцы вымочить в холодной воде 2 часа (чтобы были хрустящими), затем нарезать удобными кусочками.

Банки и крышки простерилизовать.

Сварить маринад: в воду добавить соль, сахар, специи, довести до кипения, влить уксус и снова вскипятить.

Опустить нарезанные огурцы в кипящий маринад и варить, помешивая, пока они не начнут менять цвет (примерно 3–5 минут).

Разложить огурцы по банкам, залить маринадом, закатать, перевернуть, укутать до остывания.

🔻Как применяют такие огурцы:

Огурцы по‑фински используют как:

самостоятельную закуску;

дополнение к мясным блюдам, картошке, запечённым овощам;

ингредиент для салатов;

часть сэндвичей и бургеров (по типу «бургерных» огурчиков).
Очень вкусные получаются огурчики! Пикантные!
Открыл банку и сразу на тарелку!

https://dzen.ru/video/watch/6a554d4ac576683db9678726?from=feed
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Даже на подарки закрыла: маринад "Нежность" - чудо (маринованные огурцы, помидоры, кабачки, ассорти) VezunchikI : 15-07-2026 14:10


Вкуснейший маринад! Даже не ожидала! Уже и на подарки закрыла! Маринованные кабачки, овощное ассорти, маринованные помидоры и огурцы!

Рецепт снова взяла из комментариев (вот здесь 👉 - https://dzen.ru/away?to=https%3A%2F%2Ft.me%2Fbankpovarov%2F189) и снова очень довольна! Присоединяйтесь и делитесь своими проверенными рецептами - ВМЕСТЕ ВКУСНЕЕ!

--1-- Маринованные кабачки "Нежность"
Из расчета на 1 литровую банку:
• Кабачки ~ 450
• Помидоры ~ 100
• Перец сладкий ~ 50
• Лук ~ 50
• Чеснок - 2 зуб.
• Укроп - 2-3 веточки
*** Всего в банку помещается 600-700 г овощей (я четких пропорций не придерживалась, написала примерные)

--2-- Маринованные помидоры "Нежность"
Из расчета на 1 банку 650 мл:
• Помидоры - 350-370 г
• Перец сладкий - 25-30 г
• Лук - 25-30 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп (или петрушка) - 2 веточки
• Черный перец (горошком) - 3-4 шт.

--3-- Маринованные огурцы "Нежность"
Из расчета на 1 банку 650 мл:
• Огурцы ~ 300 г
• Перец сладкий - 30-40 г
• Лук - 25-30 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп - 2 веточки
• Черный перец (горошком) - 3-4 шт.
• Лавровый лист - 0,5 шт.

--4-- Ассорти "Нежность"
Из расчета на 1 банку 650 мл:
• Овощи (огурцы + кабачки + помидоры + перец сладкий) ~ 350 г
• Лук - 25-30 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп - 2 веточки

Для маринада (хватает на 7-7,5 литровых банок, наполненных овощами):
• Вода - 2,4 л
• Соль - 3 ст.л. (~ 80 г)
• Сахар - 1 стакан
• Уксус 9% - 1 стакан (или 1,5 стакана 6% уксуса)
• Масло растительное - 1 стакан
*** Стакан 250 мл

https://dzen.ru/video/watch/66a6c37cf109381c8b8fb7a4?from=feed
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи суточные маринованные. Очень вкусные кабачки. VezunchikI : 15-07-2026 14:08


Всего десять минут подготовки и один день ожидания и вкусные, пряные, маринованные овощи к обеду готовы!

Ингредиенты:
на банку 1 литр

Кабачки молодые - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт
Огурец по желанию 3 шт
Морковь 1 шт
Вода - 0,5 литра
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Уксус - 50 мл
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 0 5 ч. л
Чеснок - 4-5 зубчиков
Можно добавить зерно горчицы 1/2 ч.л

Как сделать маринованные овощи:
🔺Нарежьте овощи: кабачки, огурцы и морковь кружочками, перец — полосками.
🔺Подготовьте банки и крышки.
♻️ Если не на хранение, делайте так ➡️ Смешайте воду, соль, сахар и уксус. Добавьте лавровый лист, перец горошком и чеснок. Доведите до кипения.
🔺Разложите овощи по банкам и залейте горячим маринадом.
🔺Если хотите, добавьте горчицу.
🔺Закройте банки и оставьте на сутки, чтобы овощи промариновались.
Готово! Ешьте с удовольствием!

https://dzen.ru/video/watch/6a55719e44a1e35c69103c10?from=feed
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗУМРУДНАЯ аджика. Зелёная приправа для любых блюд. VezunchikI : 15-07-2026 13:58


ИЗУМРУДНАЯ АДЖИКА

Зелёная аджика — это пикантный соус, который можно быстро приготовить в домашних условиях. Он отлично подходит к мясу, рыбе, овощам, а также может использоваться как заправка для первых блюд.
Ингредиенты (база)
* сладкий болгарский перец — 300 гр
* острый зелёный перец (чили) — 100 гр
* чеснок — 150 гр
* зелень (укроп, базилик, петрушка, кинза — на выбор или смесь) — по 100 г каждого вида;
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 6 ст. л.
* уксус 9% — 6 ст. л.
* растительное масло — 50 мл.

Приготовление:
🔸Чеснок очистить и вымыть.
🔸Сладкий и горький перец очистить вымыть, нарезать.
🔸Зелень вымыть, просушить и нарезать.
🔸Пропустить через мясорубку поочерёдно острый перец, чеснок, затем зелень, чередуя со сладким перцем.
🔸Добавить в смесь сахар, соль, уксус и растительное масло. Тщательно перемешать.
Разложить аджику в чистые сухие банки, накрыть крышками.
Хранить в холодильнике.

📌📌📌 Советы:
* Используйте свежие ингредиенты — это залог насыщенного вкуса.
* Можно экспериментировать с травами: добавлять мяту, сельдерей или другие любимые виды зелени.
* Уксус помогает сохранить продукт, предотвращая скисание.
* Готовую аджику можно использовать сразу после приготовления или дать настояться 3-5 дней.
🔸Зелёная аджика сохраняет сочность и свежий вкус.
Из комментариев:
В классической и аутентичной аджике нет болгарского перца и другой ерунды.
Вот правильный рецепт:
Зеленая аджика (Грузинская): 500 г острого зеленого перца, 200 г чеснока, 2 больших пучка кинзы, 2 ст. л. свежего уцхо-сунели, 1 ст. л. кориандра и 2 ст. л. соли. Также добавляют мяту (особенно болотную). Болотная мята называется - омбало. Сможете купить даже на озоне.

https://dzen.ru/video/watch/6a5686e962ad275c2748d6e2
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грудка в сырной корочке Сима_Пекер : 14-07-2026 16:44

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Грудка в сырной корочке !!!

 



Грудка в сырной корочке !!!
отбивные грудки 110-120гр.
Кляр.
Стакан муки .
Сыр на мелкой терке смешиваем .
Яйцо 5 шт , взбиваем .
Сначала в яйцо валяем , 
затем в сыр с мукой и
 на раскалённой сковороде жарим
с двух сторон по 3 мин.

Приятного аппетита 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии