• Авторизация


Три салата, которые зря забыли Алёна_Ганьжина : 13-09-2026 16:44

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (560x700, 358Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семь вкусных осенних пирогов к чаю Алёна_Ганьжина : 13-09-2026 12:03

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (560x700, 412Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты в картофельной "шубке" Алёна_Ганьжина : 13-09-2026 10:55

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Котлеты в картофельной "шубке"

20705e7fэ (690x474, 76Kb)

Ингредиенты:

►Куриная грудка — 1 шт.
►Грибы — 200 г
►Сыр твёрдый — 100 г
►Лук — 1 шт.
►Яйцо — 2 шт.
►Картофель — 4 шт.
►Мука — 4 ст. л.
►Соль — по вкусу
►Специи — по вкусу
►Зелень — по вкусу

Приготовление

1. Куриную грудку нарезать вдоль на порционные кусочки,
отбить кухонным молоточком,
посолить и посыпать специями.

2. Для начинки:
обжарить грибы с луком до готовности.
Добавить тёртый сыр и любую свежую зелень.
Посолить по вкусу и перемешать.

3. Взбейте яйца с солью.

4. Картофель натереть на мелкой тёрке, немного отжать,
добавить 1 ст. л. муки, соль и всё перемешать.

5. Разложить начинку на филе.
Каждое филе свернуть рулетом и обвалять поочередно
сначала в муке, затем — во взбитом яйце.

6. Положить грудку на ладонь
и ложкой выложить на неё картофельную массу.
Распределить картофель со всех сторон и прижать руками.
Таким образом завернуть в "шубку" каждое филе.

7. Обжарить котлеты с двух сторон на сковороде
и переложить в форму для запекания.
Отправить в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут.

Фаршированные котлеты в картофельной "шубке" готовы.
Подавать со свежими овощами и с любым любимым соусом.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Рельефные ковры" / Техники и проекты (Часть 2) Алёна_Ганьжина : 12-09-2026 15:19

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



Оксана Лисова
"Рельефные ковры" / Техники и проекты
(Часть 2)


Вязаные проекты в книге «Рельефные ковры»
Желание создать своими руками нечто эксклюзивное и прекрасное
толкает мастериц в интересное "приключение"
- вязание ковра. И не простого, а рельефного,
связанного крючком из обыкновенного шнура!
Стильное украшение любого интерьера и
тренажер для рук и интеллекта мастера.
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Рельефные ковры" / Техники и проекты (Часть 1) Алёна_Ганьжина : 12-09-2026 15:18

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



Оксана Лисова
"Рельефные ковры" / Техники и проекты
(Часть 1)


Вязаные проекты в книге «Рельефные ковры»
Желание создать своими руками нечто эксклюзивное и прекрасное
толкает мастериц в интересное "приключение"
- вязание ковра. И не простого, а рельефного,
связанного крючком из обыкновенного шнура!
Стильное украшение любого интерьера и
тренажер для рук и интеллекта мастера.
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Один из способов отпустить обиду.... Taisia800 : 12-09-2026 12:34


Один из способов отпустить обиду
Когда кто-то обижает вас или не дает покоя прошлое, попробуйте гавайскую технику Хоопонопоно. Она может быть направлена на себя, взаимоотношения с другими или на ситуацию.
Оно состоит из четырех фраз: «Прости меня. Мне очень жаль. Благодарю тебя. Я люблю тебя».
Произнесите это мысленно, от всего сердца, и повторяйте столько раз, сколько нужно, по вашему ощущению.
Попробуйте, это может помочь вам почувствовать благодарность и обрести исцеление.

Хоопонопоно (Hoʻoponopono) — древняя гавайская практика примирения и исцеления. В переводе с гавайского hoʻoponopono значит «исправить», «привести в порядок».

Истоки и традиционный смысл
Изначально это был семейный ритуал примирения: старшие члены семьи собирали родных, чтобы обсудить конфликты, признать ошибки, попросить прощения и восстановить гармонию. Считалось, что неразрешённые обиды и чувство вины могут даже вызывать болезни, а исцеление начинается с восстановления правильных отношений в семье и с духовным миром. Процессом обычно руководил самый уважаемый родственник либо специальный целитель (кахуна). Завершался ритуал праздничной трапезой — как знак того, что прошлое «отпущено».

Современная версия практики
В XX веке метод получил новую популярность благодаря работе Моррны Наламаку Симеоны и идеям доктора Хью Лина: акцент сместился на личную ответственность и внутреннюю работу. Основная мысль: человек отвечает за то, как он воспринимает мир, и может «очищать» свои реакции, снимая негатив и напряжение.

Ключевой инструмент современной практики — четыре фразы, которые повторяют с искренним чувством:

«Прости меня» — признание своей причастности к ситуации.
«Мне очень жаль» — искреннее сожаление о том, что в сознании возникла негативная реакция.
«Благодарю тебя» — признательность за урок.
«Я люблю тебя» — возвращение состояния любви и принятия.
Повторять их можно про себя, обращаясь к ситуации, человеку или даже к собственным мыслям. Главное — не механическое проговаривание, а внутреннее намерение отпустить обиду и напряжение.

 

Picture background

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я маму потерял. Она не у вас ? Taisia800 : 12-09-2026 06:31


– Алло, это бюро находок? – спросил детский голосок.
– Да, малыш. Ты что-то потерял?
– Я маму потерял. Она не у вас?
– А какая она твоя мама?
– Она красивая и добрая. И еще она очень любит кошек.
– Да, как раз вчера мы нашли одну маму, может быть это твоя. Ты откуда звонишь?
– Из детского дома №3.
– Хорошо, мы отправим твою маму к тебе в детский дом. Жди.
Она вошла в его комнату, самая красивая и добрая, а в руках у нее была настоящая живая кошка.
– Мама! – закричал малыш и бросился к ней. Он обнял ее с такой силой, что его пальчики побелели. – Мамочка моя!!!
…Артем проснулся от своего собственного крика. Такие сны снились ему практически каждую ночь.

Он засунул руку под подушку и достал оттуда фотографию девушки. Эту фотографию он нашел год назад на улице во время прогулки. Теперь он всегда хранил ее у себя под подушкой и верил, что это его мама. В темноте Артем долго вглядывался в ее красивое лицо и незаметно для себя уснул….
Утром заведующая детским домом, Ангелина Ивановна, как обычно обходила комнаты с воспитанниками, чтобы пожелать всем доброго утра и погладить каждого малыша по голове. На полу около Артемкиной кроватки она увидела фотографию, которая ночью выпала из его рук. Подняв ее, Ангелина Ивановна спросила мальчика:
– Артемушка, откуда у тебя эта фотография?
– Нашел на улице.
– А кто это?
– Моя мама, – улыбнулся малыш и добавил, – она очень красивая, добрая и любит кошек.
Заведующая сразу узнала эту девушку. Первый раз она приходила в детский дом в прошлом году с группой волонтеров.

Наверно тогда и потеряла здесь свою фотографию.

С тех пор эта девушка часто обивала пороги различных учреждений в надежде добиться разрешения на усыновление ребенка. Но, по мнению местных бюрократов, у нее был один существенный недостаток: она была не замужем.
– Ну что же, – произнесла Ангелина Ивановна, – раз она твоя мама, то это полностью меняет дело.
Войдя к себе в кабинет, она села за стол и стала ждать. Через полчаса раздался робкий стук в дверь:
– Можно к Вам, Ангелина Ивановна? – И в дверях показалась та самая девушка с фотографии.
– Да, заходите, Алиночка.
Девушка зашла в кабинет и положила перед заведующей толстенную папку с документами.
– Вот, – сказала она, – Я все собрала.
– Хорошо, Алиночка. Я должна задать еще несколько вопросов, так положено, понимаешь… Ты осознаешь, какую ответственность на себя берешь? Ведь, ребенок – это не на два часа поиграть, это на всю жизнь.
– Я все осознаю,- выдохнула Алина, – просто я не могу спокойно жить, зная, что кому-то очень нужна.
– Хорошо, – согласилась заведующая, – когда ты хочешь посмотреть детей?
– Я не буду на них смотреть, я возьму любого ребенка, какого предложите, – сказала Алина, глядя заведующей прямо в глаза.
Ангелина Ивановна удивленно подняла брови.
– Понимаете, – сбивчиво начала объяснять Алина, – ведь настоящие родители не выбирают себе ребенка… они не знают заранее каким он родится…. красивым или некрасивым, здоровым или больным… Они любят его таким какой он есть. Я тоже хочу быть настоящей мамой.
– Впервые встречаю такого усыновителя, – улыбнулась Ангелина Ивановна, – впрочем, я уже знаю, чьей мамой вы станете. Его зовут Артем, ему 5 лет, родная мать отказалась от него еще в роддоме. Сейчас приведу его, если вы готовы.
– Да, я готова, – твердым голосом сказала Алина, – покажите мне моего сына.
Заведующая ушла и через 5 минут вернулась, ведя за руку маленького мальчика.
– Артемочка, – начала Ангелина Ивановна, – познакомься это …
– Мама! – закричал Артем. Он бросился к Алине и вцепился в нее так, что его пальчики побелели. – Мамочка моя!
Алина гладила его по крошечной спинке и шептала:

– Сынок, сыночек… я с тобой..
Она подняла глаза на заведующую и спросила:
– Когда я смогу забрать сына?
– Обычно родители и дети постепенно привыкают друг к другу, сначала здесь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кленовый лист крючком, Эдуард Петрушин Алёна_Ганьжина : 12-09-2026 01:37

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение







Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горбуша под "шубкой" Алёна_Ганьжина : 11-09-2026 18:58

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Горбуша под "шубкой"

1c4551 (600x399, 53Kb)

Ингредиенты:
►1 кг филе горбуши,
►300 г шампиньонов,
►100 г майонеза,
►100 г твердого сыра,
►50 г оливок без косточек,
►соль, перец,
►растительное масло для жарки
►мука.

Приготовление

1. Горбушу почистить, промыть
и нарезать порционными кусочками,
посолить и поперчить со всех сторон.

2. Шампиньоны промыть под проточной водой,
обсушить на бумажном полотенце.
Нарезать пластинами и
обжарить на растительном масле до готовности.

3. Сыр натереть на средней тёрке.
Оливки нарезать колечками.

4. Горбушу запанировать в муке и выложить
на смазанный растительным маслом противень.
Смазать рыбу майонезом, сверху выложить слой грибов,
оливок и посыпать всё сыром.

5. Запекать рыбу в предварительно разогретой
до +180°С духовке в течение 15–20 минут.

Готовую рыбку украсить зеленью и овощами.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с яблоками и черносливом от немецких экономных фройлен Алёна_Ганьжина : 11-09-2026 17:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb) Общеизвестно, что немецкие домохозяйки отличаются экономностью, а их девиз: «в холодильнике нет ничего лишнего, все должно идти впрок» сегодня актуален, как никогда. И, действительно, достаточно посмотреть на национальную кухню этого региона. А в частности на известный немецкий десерт, специально придуманный экономными хозяйками, чтобы не выбрасывать черствый хлеб и сократить время приготовления. Такие уж эти немецкие фройлен. Наверное, вы догадались, что сегодня речь пойдет о яблочной шарлотке с черносливом, который мы добавим для разнообразия.

sharlotka-s-yablokami-i-chernoslivom (700x600, 354Kb)

348424843 (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для сладкой зимы: готовим ароматный грушевый джем с кардамоном Алёна_Ганьжина : 11-09-2026 16:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Наступает горячая пора домашних заготовок и самое время позаботиться о сладком, например, варенье или джеме. Предлагаю проверенный и простой рецепт грушевого джема с кардамоном.

279790_original (560x700, 586Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Old town's story Sweater by Natalie Pelykh Алёна_Ганьжина : 11-09-2026 16:39

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение



 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филейный кардиган джинсового цвета Алёна_Ганьжина : 11-09-2026 16:36

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (621x700, 268Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курники Алёна_Ганьжина : 11-09-2026 16:29

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (700x700, 338Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор для джемпера Алёна_Ганьжина : 11-09-2026 16:28

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (700x700, 456Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний пейзаж - интарсия Алёна_Ганьжина : 11-09-2026 16:26

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (507x700, 349Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с фантазийным узором Алёна_Ганьжина : 11-09-2026 16:24

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (563x700, 344Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Господь выведет и приведет куда надо .... Taisia800 : 10-09-2026 06:31


Я твердо знаю:

Господь выведет и приведет куда надо,
даже если всё вокруг подталкивает к поражению,
унынию и отчаянию.
На этом пути очень многое открывается человеку,

иногда очень простое, но неожиданное.


Митрополит Тихон Шевкунов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУБРИКИ МОЕГО ДНЕВНИКА Алёна_Ганьжина : 12-11-2035 23:25


Читать далее...
комментарии: 43 понравилось! вверх^ к полной версии
В какие церковные праздники нельзя шить, вязать, вышивать? Алёна_Ганьжина : 19-01-2035 15:03

Это цитата сообщения Helena86_2010 Оригинальное сообщение



Всего 12 дней в году, когда не нужно это делать.
* Рождество Богородицы — 8 (21) сентября;
* Воздвижение Креста Господня — 14 (27) сентября;
* Введение во храм Пресвятой Богородицы — 21 ноября (4 декабря);
* Рождество Христово — 25 декабря (7 января);
* Крещение Господне — 6 (19) января;
* Сретение Господне — 2 (15) февраля;
* Благовещение Пресвятой Богородицы — 25 марта (7 апреля);
* Вход Господень в Иерусалим — воскресенье перед Пасхой — переходящий;
* Вознесение Господне — 40-й день после Пасхи, всегда в четверг — переходящий;
* День Святой Троицы — 50-й день после Пасхи, всегда в воскресенье — переходящий;
* Преображение Господне — 6 (19) августа;
* Успение Богородицы — 15 (28) августа;

комментарии: 27 понравилось! вверх^ к полной версии