Мука – 2 ст.
Яйца – 4 шт.
Сахар – 1,5 ст.
Сливочное масло – 200 г
Сметана – 200 г
Сода – 1 ч. л.
Орехи грецкие – 1 ст.
Изюм – 1 ст.
Какао- порошок – 2 ст.л.
Крем:
Сливочное масло – 200 г
Вареная сгущенка – 1 банка
Для украшения:
Шоколад – 90 г
ПОШАГОВЫЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА:
1. СНАЧАЛА ПРИГОТОВИМ ТЕСТО: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
2. Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.
3. Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.
4. Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю.
5. ТЕПЕРЬ ПРИГОТОВИМ КРЕМ: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
6. Коржи, бока и верх торта смазываем кремом.
7. Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей.
8. При желании торт украшаем растопленным шоколадом или чем то другим на ваш вкус!
Сегодня хочу поделиться простым рецептом вкуснейшего домашнего хлеба - идеальный вариант для тех, кто любит свежий хлебушек, но не хочет тратить много времени и сил на вымешивание теста руками.
Этот хлеб готовится очень просто. Тесто замешивается быстро и легко прямо ложкой, никаких долгих замесов руками. Хлеб получается очень вкусный!
Беру кефир и соль и – сама делаю сыр для салатов и просто так (выходит дёшево, но очень вкусно)
Простой рецепт, как в домашних условиях без всяких специальных приспособлений можно сделать вкусный сыр. По текстуре и вкусу он похож на греческий сыр «Фета». Для приготовления понадобится всего 2 ингредиента – кефир и соль. Такой сыр очень удобно использовать для приготовления салатов, можно добавлять в пиццу, пироги и, конечно, подавать в качестве самостоятельной закуски.
Делимся еще одним рецептом маринованных огурцов. На этот раз советуем вам финский способ. Попробуйте добавить в маринованные огурцы горчицу. Получится очень вкусная заготовка на зиму.
Ингредиенты: огурцы крепкие— 1,5 кг; горчица в зернах — 2 ч. л.;
уксус — 100 мл; сахарный песок — 100 г; соль — 2 ст. л.;
вода — 1 л; лист лавровый — 3-4 шт.
Способ приготовления: Хорошенько вымойте огурцы, а затем оставьте в прохладной воде на пару часов, чтобы они вышли более крепкими и хрустящими. Тем временем займитесь банками: вымойте, простерилизуйте. У огурцов отрежьте концы и уложите их в банки. Займемся маринадом: в кастрюлю с водой забросим соль, сахар, пару ложек горчицы и несколько лавровых листиков. Доведите смесь до кипения и залейте туда же уксус. Затем отправьте в ту же емкость огурцы, проварите их минут 5. Выключите плиту, разлейте смесь по банкам. Завинтите крышки, переверните так, чтобы дно было сверху. Укутайте в полотенце или одеяло и оставьте на ночь. Хранить заготовку следует в холодном месте.
Что такое личные границы, как их проставлятьПодарки_своими_руками
:
12-09-2025 09:52
Почему люди снова и снова нарушают границы — чужие и свои?
Границы — это невидимая, но жизненно важная мембрана личности. Они определяют:
«Что моё — то моё. Что твоё — то твоё. Где заканчиваюсь я и начинаешься ты».
Но почему так много людей:
позволяют другим себя обесценивать?
сами вламываются в чужую жизнь «с самыми добрыми намерениями»?
говорят «да», когда хотят сказать «нет»?
1. Ингредиенты:
2. Курица- 2000 граммов
3. Перец черный горошек- 20 штук
4. Соль- 20 граммов
5. Лавровый лист- 4 штуки
Приготовление:
1. С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
2. Банки тщательно стерилизуем.
3. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
4. В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.
5. Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.
6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.
А ну-ка руки вверх: вернем себе тонкую талию, подтянем живот и пищеварению поможем
Лежите ли вы, стоите ли вы, а может сидите? Всегда можно поднять руки вверх, а заодно помочь своей фигуре и здоровью. И пожалуй это именно то упражнение, которое можно делать после еды и получать пользу, а справится с ним даже ленивый. Заодно и помогая работе пищеварения. А ещё поднятие рук вверх отлично помогает подтянуть шею, лицо и зону декольте. Но поднимать руки вверх также можно по разному. Существует просто огромное количество разнообразных вариантов. Но в этой статье поговорим о 4 разных способах поднять руки вверх и получать пользу для фигуры.
Нужно просто поднять руки вверх и 4 способа это сделать:
Иногда главной жалобой моих пациентов бывает отсутствие или значительное снижение памяти. Причем совершенно не обязательно, чтобы эти пациенты были глубоко преклонного возраста, иногда потеря памяти беспокоит людей от 50 до 60 лет. Все они не понимают – как это с ними случилось, а главное – что теперь делать?
Говорят, что Билл Гейтс способен запоминать сотни кодов созданного им программного языка, Моцарт точно записывал по памяти сложную пьесу, слышанную им лишь однажды, а Наполеон не только знал почти всех своих солдат в лицо, но и помнил, кто храбр, кто сообразителен, а кто пьяница.
Память у нас бывает самая разная - хорошая, короткая (она же девичья), светлая (о родственниках, души которых на небе, о школе), добрая ( на нее подписывают открытки, фото, автографы), долгая, злая ( злопамятные люди) . Память можно беречь и тогда она сохраняется до глубокой старости, ее можно тренировать, можно развивать, иногда –засорять, освежать и пополнять. Некоторые люди живут памятью , другие- теряют ее. У кого- то она нарушается от старости, у кого-то - от травмы. В некоторых случаях, что бы избежать наказания, люди имитируют амнезию.
Главной причиной потери памяти у моих пациентов является атеросклероз кровеносных сосудов головного мозга , но и они должны свою память постоянно тренировать, Я им всегда советую стараться жить активной жизнью, учиться чему- то для себя новому, читать и учить стихи, разгадывать кроссворды, ребусы, считать . Ну и конечно рассказываю пациентам о необходимости правильного питания, включения в рацион продуктов, содержащих микроэлементы и витамины, улучшающие мозговую деятельность и память:
1. Для умственной деятельности очень полезен фосфор, который содержится в жирных сортах рыбы ( сельдь , тунец, лосось ). Рыбу лучше не жарить, а парить, тушить или варить.
2. Улучшают кровоснабжение мозга ягоды – черника, земляника, клюква, черная смородина. Лучше всего эти ягоды просто есть, горстями.
3. Обязательно, что бы не дожить до болезни Альцгеймера, в рационе должны быть шпинат, свекла, капуста обычная и брокколи. Морковь стимулирует обмен веществ в мозгу и очень полезна в сочетании с растительным маслом или сметаной.
4. Ослабление памяти часто бывает связано с недостатком железа, которое содержится в мясе, печени, укропе, петрушке, сельдерее.
5. Снижение интеллекта отмечается у людей с недостатком йода. Поэтому обязательно надо есть морскую капусту, орехи, клюкву, черноплодную рябину.
6. Не забываем про витамины В и С, без них мозг не может нормально функционировать. Витамины группы В – в гречке, яйцах, рыбе, мясе. Источники вит.С – шиповник, черная смородина, цитрусовые, петрушка, укроп. Источники вит.Е – листовые овощи, зеленый горошек, отруби, шпинат, брокколи.
И, наконец, хочу с вами поделиться советами от Юрия Пугача, автора книги «Развитие памяти. Система приемов». Этими приемами автор рекомендует заниматься только в утренние часы , поэтому я на себе пробую их на даче или в отпуске.
Утром, через 5-10 минут после пробуждения, следует:
• Как можно быстрее сосчитать в обратном порядке от 100 до 1;
• Повторить алфавит, придумывая при этом на каждую букву слова ( делать это нужно быстро, поэтому если какая –нибудь буква выпала из вашей памяти, не задерживайтесь и переходите к следующей);
• Быстро назвать двадцать мужских и двадцать женских имен;
• Выбрать любую букву алфавита и назвать двадцать слов, начинающихся с нее;
• В заключение с закрытыми глазами сосчитать до двадцати. Если вам это удастся, значит все усилия были потрачены не напрасно.
Мне кажется, что великое счастье сохранить ясность и твердость ума до глубокой старости, поэтому беречь нашу память нужно смолоду, чего я вам всем, мои дорогие друзья, от всей души желаю.
Использованы материала журнала "Психология и Я"
Фото из интернета
]
Простой рецепт, как в домашних условиях без всяких специальных приспособлений можно сделать вкусный сыр. По текстуре и вкусу он похож на греческий сыр «Фета». Для приготовления понадобится всего 2 ингредиента – кефир и соль. Такой сыр очень удобно использовать для приготовления салатов, можно добавлять в пиццу, пироги и, конечно, подавать в качестве самостоятельной закуски.
