Остренькая сельдь, замаринованная в томатном соусе со специями, превращается в настоящего огнедышащего дракона, вкусная закуска, готовим! Достаточно одной ночи для маринования и отличная закуска готова.



Шапка, которую можно носить в двух вариантах. С отворотом, с макушкой по голове. И без отворота, как шапку чулок, с удлиненной макушкой. 💛Описание. Пряжа пух норки, цвет 824 ( кстати пушистый цвет) Расход 75 гр. Вязала в 3 осн.+ 1 доп.нить, спицами 4,5 мм. Плотность в 10 см = 16 п. ОГ 57 см. |
|
|
Для вязания понадобится :
|

|

[
]
![]()
Вода теплая - 300 мл.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1,5 ст. л.
Дрожжи быстродействующие - 5 гр. (1 ч. л.)
Мука - 300 г
Сливочное масло для смазывания формы
![]()
В миску наливаю 300 мл. теплой воды.

![]() Делимся еще одним рецептом маринованных огурцов. На этот раз советуем вам финский способ. Попробуйте добавить в маринованные огурцы горчицу. Получится очень вкусная заготовка на зиму. Ингредиенты: огурцы крепкие— 1,5 кг; горчица в зернах — 2 ч. л.; уксус — 100 мл; сахарный песок — 100 г; соль — 2 ст. л.; вода — 1 л; лист лавровый — 3-4 шт. Способ приготовления: Хорошенько вымойте огурцы, а затем оставьте в прохладной воде на пару часов, чтобы они вышли более крепкими и хрустящими. Тем временем займитесь банками: вымойте, простерилизуйте. У огурцов отрежьте концы и уложите их в банки. Займемся маринадом: в кастрюлю с водой забросим соль, сахар, пару ложек горчицы и несколько лавровых листиков. Доведите смесь до кипения и залейте туда же уксус. Затем отправьте в ту же емкость огурцы, проварите их минут 5. Выключите плиту, разлейте смесь по банкам. Завинтите крышки, переверните так, чтобы дно было сверху. Укутайте в полотенце или одеяло и оставьте на ночь. Хранить заготовку следует в холодном месте. Источник |


Самая простая рыба становится вкуснее красной. Секрет в оригинальном маринаде!
2 кг кабачков - нарезаем тонкими колёсиками
200 г петрушки - мелко крошим
2 головки чеснока - измельчаем
Маринад:
0,5 л воды ставим на огонь, туда же 1 стакан сахара, 3 ст.ложки соли, 70 мл уксуса 9%, 150 мл растительного масла и черный перец горошек по вкусу.