Если вам в этот осенний сентябрьский день хочется легкости , тепла и хотя бы мысленно перенестись в легкую атмосферу спокойного отдыха у моря, то обратите внимание на живописные полотна художницы Шерри Валентайн Дейнс.
Коричневый тростниковый сахар (можно заменить на патоку или темный мед) — 1,5 ч. л.
Солод ржаной ферментированный или сухой квасной концентрат — 1 ч. л.
Ржаная кисломолочная закваска (КМКЗ) — 1 ч. л.
Тмин — 0,5 ч. л.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Соль — 0,75 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В миске для замешивания теста смешайте все сухие ингредиенты (кроме дрожжей): муку (ржаную и пшеничную), соль, тмин, кориандр, солод (или квасной концентрат), ржаную закваску, тростниковый сахар.
2. В теплой воде растворите дрожжи, патоку (или мед). В данном рецепте использован тростниковый сахар, он был добавлен на первом шаге. Влейте растительное масло, размешайте. Влейте жидкие ингредиенты к смеси сухих ингредиентов. Замесите тесто, соберите его в шар, накройте пленкой, поставьте в теплое место для брожения на 1 час.
3. Разделите тесто на 2 части для удобства работы. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см.
4. Вырежьте хлебные заготовки, в качестве шаблона можно использовать подручные материалы, например, пластиковый контейнер. Выложите хлебные заготовки на лист для выпечки, деревянной палочкой сделайте проколы, слегка посыпьте мукой. Поставьте на расстойку на 30 минут.
5. Выпекайте хлеб при температуре 180 ºC 25–30 минут. Готовый хлеб охладите на решетке, желательно на это время прикрыть его тканевой салфеткой.
1. Картофель отварить в мундире, охладить, почистить. Отваренный картофель натереть на крупной терке или сделать пюре, посолить, поперчить.
2. Яйцо взбить. Сыр нарезать брусочками.
3. Из картофельной массы сделать небольшую лепешку, положить в середину брусочек сыра. Сформировать палочки, сыр должен быть внутри. Палочки должны быть цельными, без разрывов, иначе при жарке сыр будет плавиться и вытекать.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обмакнуть каждую палочку в яйцо, затем в панировочные сухари. Обжарить палочки с двух сторон до золотистой корочки, выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла. Картофельные палочки с сыром готовы, подавать горячими.
Ингpедиенты:
— 1 литp вoды,
— 50 г caxapa,
— 4 ч. лoжки coли,
— 3 лaвpoвыx лиcтa,
— 4 гвoздики,
— 6 гopoшин дyшиcтoгo пеpцa,
— 3 ч. лoжки 70% yкcycнoй эccенции (или 9% в бoльшем кoличеcтве)
Πpигoтoвление:
1. B емкocть для вapки мapинaдa влить вoдy, дoбaвить cпеции (мoжнo дoбaвить и те, кoтopые вы любите бoльше, нaпpимеp немнoгo кopицы), coль и caxap. Κипятить oкoлo тpеx минyт, дaлее, влить yкcyc и yбpaть c плиты.
2. Γpибы пoдгoтoвить, yбpaть плoxие, xopoшo пoмыть, еcли гpибы кpyпные, тo иx неoбxoдимo пopезaть нa чacти, a еcли мелкие, ocтaвить кaк еcть. Я pекoмендyю бpaть небoльшие гpибoчки, oни oчень вкycные и вcегдa кpacивo cмoтpятcя нa cтoле.
3. Πoмеcтить гpибы в емкocть для вapки, влить вoдy и дoвеcти дo кипения. Дaлее, вoдy cлить. Bлить еще oднy пopцию вoды, дoбaвить coль пo вкycy и еще paз дoвеcти дo кипения. Οчень вaжнo yдaлять пенy.
4. Bapеные гpибы paзлoжить пo cтеpилизoвaнным бaнкaм и зaлить гopячим мapинaдoм.
Ρекoмендyю бaнки c гpибaми зaпoлнять не пoлнocтью, ocтaвляя немнoгo cвoбoднoгo меcтa зaлитoгo мapинaдoм (дo caмoгo веpxa). Τoгдa гpибoчки pacпpaвятcя взяв в cебя мapинaд и бyдyт иметь кpacивyю фopмy.
Бaнки зaкaтaть, и пocле ocтывaния xpaнить в xoлoдильнике.
Когда речь заходит о шведской художнице Йенни Нюстрём (1854-1946), чаще всего вспоминают её забавных рождественских гномов — маленьких бородатых томте в красных шапочках, которые стали одним из самых узнаваемых образов шведского Рождества.
Но за милыми открытками, которые Йенни Нюстрём создавала долгие годы, скрывается удивительная судьба женщины, которая получила серьёзное художественное образование, выставлялась в Парижском салоне и в итоге стала главным кормильцем собственной семьи.
Автопортрет, 1884. Музей округа Кальмар, Швеция
Йенни Нюстрём родилась 13 июня 1854 года в Кальмаре, одном из старейших городов Швеции,. Её отец, Даниэль Нюстрём, был школьным учителем, церковным кантором и преподавателем музыки. В семье поощряли образование, а сама Йенни с детства обладала прекрасной памятью и незаурядными художественными способностями. Детство в Кальмаре она позднее вспоминала как счастливое и почти идиллическое — и именно воспоминания об этом времени впоследствии оживут в её многочисленных изображениях детей и праздничных сцен.
Одна из интереснейших достопримечательностей Москвы - Измайловский кремль. Он находится на берегу Серебрянно-Виноградного пруда в Измайлово - одном из самых старых районов столицы.
На территории всего в 24 гектара расположился обширный музейный комплекс, в который входят целых семь музеев.
Музейный комплекс
Один из музеев на территории Измайловского кремля - это знаменитый музей Русской Водки, перебравшийся сюда из Санкт-Петербурга.
В музее собрано множество экспонатов, демонстрирующих более чем пятисотлетнюю историю этого знаменитого напитка. Здесь собраны старые рецепты водки, рекламные плакаты и фотографии, водочные этикетки и бутылки. Но гвоздем экспозиции, безусловно, является первый дистилляционный аппарат, с помощью которого была создана первая порция русской водки.
Второй музей из семи, расположенных на территории кремля, это музей русского костюма и быта. В экспозиции этого музея отображена история России в предметах быта и традиционных русских нарядах. Коллекция музея собиралась на протяжении более чем 10 лет.
Третий музей - это музей колоколов. Он находится в высокой деревянной башне позади Никольского храма. На самой верхушке этой башни в восьмигранном зале собраны колокола разных размеров, звучаний и исторических эпох.
Четвертым музеем стал музей русских сказок. Здесь экскурсия - это не просто прогулка по территории музея , но настоящее интерактивное театральное действие! Гостей сопровождают герои народных сказок и былин.
Пятым музеем в списке становится музей русской игрушки. Цель этого уникального проекта не просто в том, чтобы познакомить маленьких и взрослых посетителей музея с историей игрушки, но в том, чтобы показать многообразие игрушечного промысла в нашей стране и ввести в увлекательный мир традиционных русских забав и развлечений.
Вернисаж
Так называется рынок, где собраны уникальные произведения искусства и народных промыслов, сувениры и предметы антиквариата. По сути дела Вернисаж является своего рода выставкой-ярмаркой. В его состав входит торговый комплекс и центр традиционных русских ремесел "Русское подворье".
Здесь, на территории Вернисажа, действует еще один музей - Двор кузнецов. Это настоящая кузница, где мастера своего дела занимающаяся художественной ковкой.
Блошиный рынок
Словосочетание "блошиный рынок" пришло к нам из Франции, где появился первый и самый известный на сегодняшний день такой рынок - Сент-Уан. Здесь среди прочего хлама продавалась старая одежда, которая нередко буквально кишела блохами.
Улица ремесел
Это одно из любимейших мест туристов. Сюда съезжаются мастера-ремесленники со всех концов страны, чтобы возродить здесь традиционные народные промыслы. Хохлома и Палех, Гжель и Федоскино, Дымковская игрушка и гончарное дело, кружева и резьба по дереву, изделия из кожи, камня и меха - все это ждет вас на Улице ремесел.
Но самое замечательное во всем этом то, что здесь вы сможете не только полюбоваться на работы мастеров, но и поучиться у них. На
Аллея живописи
Аллее живописи находится в дальней части Вернисажа, и представляет собой ряды стендов, на которых разместились выставленные на продажу работы художников.
Дворец Российской Трапезы
Это место с точностью воспроизводит дворец царя Алексея Михайловича, который в тот период именовали "восьмым чудом света". Здесь планируется расположить самый большой в мире ресторан традиционной русской кухни.
А на одном из этажей этого удивительного ресторана даже будет Дворец Бракосочетаний.
Храм Святителя Николая
По традиции новое поселение возводилось вокруг храма. Это самый высокий на сегодняшний день православный храм, сделанный из дерева. Его крест вздымается над землей на высоту 42 метра.
Парень из Индии вырезает невероятные крошечные скульптуры из маленьких мелковВасмак
:
09-09-2026 12:00
Сачхин Сангхе (Sachin Sanghe) живет в Индии и работает инженером-программистом, но в свободное время у него начинается совершенно другая жизнь, наполненная творчеством.
Программист Сачхин Сангхе из индийского города Бангалора большую часть своего свободного времени проводит за резьбой мелков, из которых создает невероятно изящные, аккуратные и детализированные крошечные скульптуры — от индийских знаменитостей до индуистских богов.
Это увлечение у него появилось еще в школе. Продолжив образование в техническом университете, он на какое-то время отложил свое любимое занятие, однако после окончания учебы вернулся к нему и с течением времени настолько преуспел, что теперь художник-самоучка считается одним из лучших в мире скульпторов-резчиков по мелу.И хоть Сачхин создает миниатюрные скульптуры уже 15 лет, по его словам, ему еще предстоит многому научиться.
Сегодня предлагаю вам по-новому взглянуть на город Санкт-Петербург — не через привычные фотографии и открытки, а через тонкое, эмоциональное видение художницы Бэгги Боем. Ее работы словно превращают город в живой, дышащий образ, где каждый переулок, мост и фасад наполнен особым настроением и внутренним светом. Не случайно коллеги называют Бэгги «визуальным поэтом Петербурга»: это определение действительно точно передает характер ее творчества.
Лаура Эндрю (Laura Andrew) — британская художница-анималистка. Она изучала научную иллюстрацию в Лондоне и начала профессионально заниматься живописью ещё до окончания университета. Сегодня работает в студии в Линкольне, а также в Шотландии.
Её рабочий процесс начинается с наблюдений в природе: Эндрю фотографирует животных, делает зарисовки, а затем переносит увиденное в живопись. Она использует акварель и масло, причём крупные работы чаще пишет маслом на льняном холсте.
1. Филе нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. Оставить на 20-30 минут.
2. Для кляра в миску вбить яйцо, добавить майонез и муку. Все перемешать до однородной массы.
3. Сырой картофель почистить, натереть на мелкой терке.
4. Кусочки рыбного филе обмакнуть в кляр, затем обвалять в натертом картофеле. Обжарить рыбу в разогретой с растительным масло сковороде до румяной корочки, примерно по 5 минут с каждой стороны.
5. Готовую рыбу выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Лучше всего подавать с овощным гарниром.
Владимир Маковский. В полдень. 1879 г.
Этюд к картине Толкучий рынок в Москве. Рынок располагался на Старой площади, между Ильинскими и Никольскими воротами.
Константин Юон. Тройка у Старого Яра зимой. 1909 г.
Загородный ресторан Яр располагался в перестроенном здании гостиницы Советская на Ленинградском шоссе.
Хочешь стать независимойиметь свой дохoд , даже будучи в декрете или если ты студентка
Приходи в нашу oнлайн команду мы даем: систему paботы только через интepнет Твой смартфон, планшет или компьютер-твой офиспошаговые инструкции сопровождение и поддержка на всех этапах договор с кoмпанией с первых дней cотрудничества
Здравствуйте, дорогие постоянные читатели и гости моего дневника!
Меня зовут Лика. Я молодая жена и молодая мамочка. Что касается моих интересов - то мне нравится читать различную литературу: начиная от классических произведений, и заканчивая современными детективами и триллерами. Еще мне доставляет удовольствие смотреть интересные фильмы, моими любимыми жанрами кино являются драмы, научные фильмы, ужасы и триллеры. Много времени посвящаю своей любимой доченьке. Интересуюсь детской психологией и правильным развитием ребенка. Стоит заметить, что я довольно импульсивный и эмоциональный человек. Стараюсь свою энергию направить в благое дело) Я "ЗА" активный образ жизни, спорт должен быть всегда с нами, также предпочитаю и активный отдых. Очень люблю животных. У нас дома живет кот британец.
Что Вы можете найти у меня в дневнике: это интересные посты о том как правильно ухаживать за своим телом, советы по уходу за цветами, различные советы для желающих похудеть, а также от самых простых до изумительно изысканных рецептов различных блюд, которые порадуют ваших близких, новинки современной моды, и конечно же о детках, о течении беременности, советы из моей жизни!
Ну а теперь я с нетерпение жду Ваших рассказов о себе, желательно с фотографиями:)
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Красота делает душу добрее-
Ингредиенты:
Γpибoчки пoлyчaютcя нy oчень вкycными!
Программист Сачхин Сангхе из индийского города Бангалора большую часть своего свободного времени проводит за резьбой мелков, из которых создает невероятно изящные, аккуратные и детализированные крошечные скульптуры — от индийских знаменитостей до индуистских богов.
Это увлечение у него появилось еще в школе. Продолжив образование в техническом университете, он на какое-то время отложил свое любимое занятие, однако после окончания учебы вернулся к нему и с течением времени настолько преуспел, что теперь художник-самоучка считается одним из лучших в мире скульпторов-резчиков по мелу.
И хоть Сачхин создает миниатюрные скульптуры уже 15 лет, по его словам, ему еще предстоит многому научиться.
Ингредиенты:
Владимир Маковский. В полдень. 1879 г.
Константин Юон. Тройка у Старого Яра зимой. 1909 г.
иметь свой дохoд
систему paботы только через интepнет
Твой смартфон, планшет или компьютер-твой офис
