- яблоки (средние) – 6 шт. (1200 г)
- мука – 70 г
- сахар – 50 г
- молоко – 100-120 мл
- яйца куриные – 2 шт.
- растопленное масло сливочное – 20 г
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- соль – щепотка
Взбейте в миске яйца с сахаром и солью. Влейте 100 мл молока и растопленное сливочное масло. Смешайте разрыхлитель с мукой, добавьте в миску, хорошенько вымесите, получится довольно жидкое тесто. Если нужно - подлейте еще немного молока.
В жаропрочную, лучше квадратную форму с бортиками, поместите пекарскую бумагу, она должна свешиваться за их границы. Смажьте ее растопленным сливочным маслом.
Яблоки промойте, очистите от кожуры, удалите сердцевины и нарежьте тонкими пластинками. Чем тоньше будут нарезаны яблоки, тем вкуснее получится пирог.
В миску с нарезанными яблоками влейте жидкое тесто. Аккуратно, так, чтобы яблоки не поломались, перемешайте. Выкладывайте яблоки в тесте в форму слоями, ровно и плотно.
Выпекайте в средней части духовки на режиме верхний/нижний жар при температуре 180° C. В конце включите режим верхнего обдува, чтобы получилась корочка.
Готовый пирог переложите на решетку и дайте ему остыть. При желании посыпьте миндальными лепестками или сахарной пудрой.
Когда-то давненько, когда еще не было интернета, я из библиотечных книг выписала в общую тетрадь разные упражнения, которые периодически выполняю. Там есть упражнения разной направленности: для работников умственного труда, для занятых физическим трудом, для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, для профилактики заболеваний дыхательной системы, для профилактики заболеваний органов пищеварения, для профилактики ожирения, при гипертонии, при остеохондрозе, при близорукости, при атеросклерозе и пр.
Со временем мои записи могут затеряться, порваться и т.д. Поэтому я решила постепенно переписать их в свой дневник, хватило же когда-то у меня терпения все эти упражнения переписать из книг простой ручкой, заправленной черными чернилами.
Мы сидим за компом, смотрим в телефоны, изучаем инфо, слушаем новости и пр., т.е. заняты умственным трудом. Еще недавно я этим трудом занималась по 8 часов и более в рабочие дни на производстве. И первые наши комплексы упражнений будут "Для ума".
КОМПЛЕКС 1
1. Ходьба на месте или по комнате, высоко поднимая колени 1 мин.
2. И.п. - стоя или сидя, руки в стороны - вдох. Расслабить, опустить вниз - выдох. 3-4 раза.
3. И.п. - сидя. Поочередно сгибать и разгибать кисти рук. 10-12 раз.
4. И.п. - стоя, руки вдоль туловища. Круговые движения руками в плечевых суставах 8-10 раз.
5. И.п. - то же. Присесть - руки вперед - выдох, вернуть в и.п. - вдох. 3-4 раза.
6. И.п. -то же. Махи правой ногой и руками вперед и назад 10-12 раз. То же - левой ногой.
7. И.п. - то же. 1 - согнуть в локте правую руку, 2 - левую. 3 - выпрямить вперед правую руку, 4 - левую.
5 - согнуть правую руку, 6 - левую. 7 - опустить вниз правую руку, 8 - левую. Дыхание произвольное. 2-3 раза.
8. И.п. - то же. Руки вверх - вдох, опустить руки, расслабиться - выдох. 3-4 раза.
Из личных записей.
Ист.: И.В.Пинегина, С.П.Сидорова "Пятиминутки бодрости"
Из-за большого урожая яблок в этом году пришлось озадачиться, что из них приготовить. Я остановилась на пирогах с яблоками.
Вход пошли зимники (зимние сорта).
Ищу подходящие рецепты, где среди ингредиентов есть несколько яблок - чем больше, тем лучше.
В этот выходной я приготовила вкусный пирог-тортик по рецепту из своего недавнего поста.
 |
 |
Ингредиенты в моем пироге те же, что и в рецепте, только я пекла, посыпав сверху маком и корицей. Яблоки были с кислинкой - Антоновка, Славянка. Взбивала яйца не венчиком, а вилкой до растворения сахара. Часть из объема этого сахара я использовала на посыпку нарезанных кусочков яблок. Коньяка ушло ≈35 мл, вместо 50 мл, что было достаточно. Вместо абрикосового джема смазала пирог сиропом из облепихового варенья. Получился вкусный пирог, похож на шарлотку, но вкуснее. Хорошо пропекся. Времени на выпечку в духовке ушло минут 30...40.
Я уже в поисках рецепта к другому яблочному пирогу. Поделюсь рецептом, если получится вкусно!
Кликабельно (Фото с описанием на 2 размера):
Для снятия головной боли, мигрени можно использовать несколько симметричных точек на голове и конечностях. Лучше всего использовать точки по очередности, или начать сверху вниз. Если особенно помогают определенные 2-4 точки, то можно остановиться именно на них.
Палец должен располагаться на точке, прямо давя на нее.
Нажимать можно одним или двумя пальцами (в том числе двумя большими), плотно сжав их или располагая один над другим.
