Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение
Вот и Осень вернулась, моя девочка рыжая...
Элинушка |
|
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Блинный пирог с мясом и рисом
Ингредиенты:
Блины — 15 шт.
Фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Томатная паста — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Рис — по вкусу
Яйцо куриное — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр — 60 г
Приготовление:
1. Испечь блины по любому любимому рецепту.
2. Отварить рис.
3. Измельчить лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить фарш, "разбить" его лопаткой. Посолить, поперчить и обжарить до полуготовности. Добавить томатную пасту, влить 100 мл воды. Перемешать. Всыпать ложку муки. Всё хорошо перемешать до удаления комочков. Накрыть крышкой и на медленном огне довести до готовности.
4. На дно разъемной формы внахлест закрывая дно и бока (с боков они должны немного свисать) выложить 4–5 блинов. Сверху положить ещё блин. Далее выложить слой риса. Затем закрыть двумя блинами. Потом половину фарша и снова два блина. Далее рис, блины и оставшийся фарш.
5. Закрыть блинами, которые закрывали бока формы, накрыть ещё одним (или двумя). Подоткнуть аккуратно край блина в форму.
6. Венчиком взбить яйцо со сметаной и добавить натертый на мелкой терке сыр. Этой смесью смазать пирог.
7. Поставить пирог в разогретую до 180 ºС духовку минут на 15–20 до получения золотистой корочки. Аккуратно ножом провести по краю формы и снять бортик.
|
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
Каждый раз ощущение сказки… Каждый раз ощущение мечты…
|
Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение
Скрипят пустые качели...
|
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Старый Тбилиси...Грузинский художник Эмзар Хабулиани
Тбилиси встретил ласковой погодой
и в предрассветный воздух окунул.
Я снова еду к Площади Свободы,
прильнув в машине к тёмному окну.
Меняет город облик постоянно,
всех удивляя каждый раз собой:
мост поясом перетянул стеклянным
гладь Мтквари с изумрудною водой.
Я вижу обновленья на Мейдане:
фасады, крыши, лестницы, дворы…
И только цвет кирпичный серной бани
остался неизменным с той поры,
когда в последний раз гуляла там же –
вдоль берега задумчивой Куры.
Платаны возвышались, словно стражи,
сошедшие отрядами с горы.
Мать Картли здесь в руках с мечом и чашей
у Нарикалы гордая стоит.
Нет города приветливей и краше,
пьянит кавказский сочный колорит!
И не приходят мне иные мысли:
поехать в европейские места…
Я обожаю улочки Тбилиси,
меня волнует эта красота:
нарядные ажурные балконы,
и вьющийся по стенам виноград.
Гостеприимство стало здесь законом,
и каждый житель гостю будет рад!
И, если одиноко станет, либо
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
Вы сегодня загадочны и легки, и мечтательны, И мундштук золотистый ваш в синей нитке дымка! Louis Icart.
Женские портреты Икара очень чувственны, часто эротичны, и всегда несут
в себе некий элемент юмора, который в его произведениях столь же важен, как и скрытая или явная сексуальность его героинь.
1.
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
“Во всем есть красота, но не все ее видят” ― Конфуций
"Элегантность - это не то, что бросается в глаза, скорее, элегантность - это способность не забываться".
1.
В этом мире плохих новостей
Скорбных дней и обманчивых слов
Есть сердца, что в любой темноте
Излучают упрямо любовь.
Если боль настигает в пути,
И вокруг всё не то и не так,
Загорается свет впереди —
Это сердца родного маяк.
В быстрых водах вселенской реки
Мутных водоворотов не счесть.
Помолюсь за сердца-маяки.
Будем живы, пока они здесь.
© Анна Атаулова
[392x700]