Проснулись оба в семь, но я б ещё поспала.
Но раз уж, встал сынок, и я, конечно, встала.
В стирку бельё закинул, завтракать мы сели.
Решить, что делаем, поговорить хотели.

Его, Рожденья день, уже наступит скоро.
Поехали мы за подарком, что же тут плохого?
Лучше заранее купить, что он желает.
Остануться ли потом деньги, кто их знает?

Свою мечту осуществил, купив планшет.
Мне, кстати, тоже повезло, с чего бы, нет?
Две сковородки дорогущие купили.
Поскольку, именинник сын, ему и скидки были.

С бортиком выбрала большим, брызги мешают.
На сковородке жаришь, сразу брызги отлетают.
А мне на праздник жарить, кое-что, придётся.
После такой готовки, вокруг жир весь остаётся.

До дня, как гости к нам придут, аж две недели.
Вроде, заранее мы всё предусмотрели.
Кстати, две славные салатницы купили.
И этим, будущий наш стол, мы обновили.

Моя дочурка, как всегда, мне: "ФУ" сказала.
Другого, честно признаюсь, не ожидала:
"Сельдь под шубейкой" с "Оливье", ем в Новый год,
В другое время, не люблю их кушать, вот!"

"Готовить буду только то, что я сама люблю.
Найдёшь, что кушать за столом!"- ей говорю.
Но, всё же, настроение моё упало.
И слово "доброе" её, в моих мозгах застряло.

Смеётся сын: "Зачем себя ты накрутила?
Такое, с доченькой твоей, и раньше было!"
Хотя умом, я всё прекрасно понимаю,
Себя саму, как убедить... Того не знаю.




[700x650]

Топ-9 лучших источников калия: почему вам не хватает этого минерала — даже если вы «всё едите»

Калий — один из самых недооценённых, но жизненно важных электролитов. Он работает в паре с натрием, регулирует артериальное давление, ритм сердца, передачу нервных импульсов и водный баланс.

При дефиците калия вы можете ощущать:
- мышечные судороги и слабость,
- учащённое сердцебиение,
- усталость без причины,
- отёки,
- запоры,
- даже тревожность.

❗️ А ведь ВОЗ рекомендует **3500–4700 мг калия в день**, но большинство людей получают **менее 2500 мг**!

Почему? Современная диета перегружена солью (натрием) и бедна свежими овощами и фруктами — главными источниками калия.

Вот 9 лучших и реально доступных источников калия, которые я рекомендую своим пациентам.
Читать далее...

Не тратьте время на поедание килограммов гречки и яблок. Организм человека не способен самостоятельно вырабатывать железо.

Поэтому употребляйте в пищу продукты с высоким содержанием железа и хорошей усвояемостью, чтобы восполнить дневную норму.

Хоть железо из мясных продуктов и субпродуктов усваивается значительно лучше, чем из растительных источников, включение последних тоже важно, поскольку это способствует соблюдению принципа разнообразия питания.

1. Свиная печень (в готовом виде): 17,9 мг железа на 100 г.

Железо из субпродуктов легко усваивается организмом, благодаря чему их нередко включают в рацион для устранения существующего дефицита наряду с основным лечением.

2. Тыквенные семечки: около 8–9 мг железа на 100 г.

Семечки являются важным источником полезных элементов, особенно ценятся среди вегетарианцев и спортсменов, поскольку содержат железо, полезные жиры и белки.

Лучше всего употреблять их в составе блюд — добавлять в салаты, каши или выпечку.
Читать далее...

Мы состоим из наших пап и мам, И даже если отрицаем это, То временами разные приметы Родителей напоминают нам. Привычно было спорить обо всем Доказывая что-то постоянно. Родителей мы все потом поймем, Потом, когда на сердце ляжет рана. И будем с удивленьем замечать Как много получили мы в наследство. Как глубоко в душе отец и мать, От их примеров никуда не деться. А главное, что так оно и есть – Они во многом правы оказались. И если бы они возникли здесь, То мы, возможно, в этом бы признались. А наши дети будут нас учить, Как надо жить. И спорить будут тоже. Воспитывай их твердо, но учти – Все это было с нами так похоже! Петр Давыдов https://yablor.ru/blogs/pamyat/2405825 Художник Susan-Ryder.

Сегодня мне хочется поговорить об улыбке. Буквально в первый день моей работы после окончания института мудрая старая заведующая отделением, которой я пыталась объяснить, что ничего не знаю, не помню и страшно боюсь идти в палату, вдруг сказала - "У тебя все получится, ты умеешь улыбаться, а это для больных очень важно. В каком бы ты не была настроении, в палате ты должна улыбаться, тогда твоим больным сразу станет легче и они тебе поверят" И она была совершенно права. Я знаю точно , что улыбка - это великая сила. Улыбке присваивают массу эпитетов. Ее называют открытой, загадочной, приветливой, дерзкой, застенчивой, коварной, прелестной, угодливой, хитрой, нахальной, кокетливой, зловещей, кроткой, саркастической... Улыбка - это прежде всего эмоция, а уже потом сокращение мышц. Есть такое понятие - внутренняя улыбка. Это умение концентрировать и передавать другим внутреннюю радость. Про такую улыбку говорят, что она освещает лицо. Например, вы спрашиваете прохожего, как пройти куда -то. Смягчите общение с незнакомцем легкой внутренней улыбкой, смысл которой можно передать словами: вы мне симпатичны, у меня нет никаких дурных намерений, я вам благодарен за помощь. Вы увидите, как он улыбнется вам в ответ. Эта встречная улыбка совершенно непроизвольна. Между вами установился контакт. Я недавно прочитала мысли об улыбке знаменитого грузинского педагога Шалвы Амонашвили. Он писал : « Улыбка существует только для других. Человек смеется для своего удовольствия, так же, как ест, пьет, но улыбается – для других. Смех не несет в себе жертвенности. Улыбка есть сгусток чувств, излучение внутренней энергии, которую могут «видеть» и принимать другие. Человек с духовным состоянием улыбки – это земное солнышко. Такие люди нас согревают, защищают, воодушевляют. Они воспринимаются нами, как обаятельные, добрые, чуткие и близкие. Каждые из нас тоже солнышко, если в сердце теплится улыбка для других. Улыбка – это особая мудрость. Овладеть этой мудростью означает: не просто жить на Земле, но жить по особому. Человек, открывший в себе мудрость улыбки, будет идти в жизни верхними путями, по узким тропинкам, по направлению узких ворот». Так что, дорогие друзья, я вас всех призываю почаще улыбаться и помнить совет Дейла Корнеги – « Улыбайтесь, чтобы расположить к себе окружающих, - и вы сумеете добиться успеха во всем!» Художник Савинова Роза Фаритовна

Мечтала, что сегодня я расслабон устрою.
Оденусь, по домашнему, и полдня отдохну.
Потом печень нажарю, да отварю картошку,
Но был звоночек "сверху", теперь сижу и жду.

Естественно, одеться нормально надо, всё же.
Не то, что б: "при параде", но и лифон надеть.
Прощай моя свобода, сидела я и ждала.
Как это раздражает, понятно это, ведь!

Опять будет проверка, хотя и Ани нету.
Но проверять работу, как раз, будут её.
Понервничала, кстати, пришла она позднее.
Те же вопросы задала и больше ничего.

Но времечко украла, была хоть: три минуты.
А я - то, с утра ждала, так время пронеслось.
Мне скоро и обед уже варить необходимо.
Короче: отдохнуть с утра, совсем не удалось.

Приблизительно на 1400 ккал, с упором на цельные растительные продукты

📌 Важно: Это пример. Калорийность может немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов. Пейте достаточно воды (1.5-2 л в день).

🗓️ Понедельник(~1400ккал)

· Завтрак (8:00): Овсянка на воде с ягодами и орехами.
· Овсяные хлопья (50г) 🥣 + Вода (150мл).
· Замороженная черника/клубника (100г) 🫐.
· Миндаль (15г) 🌰.
· ~350 ккал

· Обед (13:00): Гречка с грибами и тушеными овощами.
· Гречка (70г сухой) 🍛 + Лук (30г) + Шампиньоны (100г) 🍄 + Морковь (50г) 🥕.
· Салат: Огурец (100г) 🥒 + Помидор (100г) 🍅 + зелень, заправка: льняное масло (5г).
· ~450 ккал

· Ужин (19:00): Чечевица тушеная с морковью и луком + авокадо.
· Чечевица красная (50г сухой) 🥘.
· Авокадо (половинка, ~70г) 🥑.
·~350 ккал

· Перекус (16:00): Яблоко (1 среднее, ~200г) 🍎 + соевый йогурт без сахара (150г) 🥛.
· ~250 ккал
Читать далее...

Зимняя формула бодрости:
режим + движение + восстановление

Зима — это время, когда организм переходит в другой режим работы: меньше света, ниже температура, выше нагрузка на иммунитет и нервную систему.

В этот период мы чаще сталкиваемся с сонливостью, снижением настроения, повышенным аппетитом и чувством усталости.

Но хорошая новость в том, что даже короткие, но регулярные действия способны вернуть бодрость и поддержать энергию на физиологическом уровне.

Это не сложные методы — это мини-привычки, которые работают на наши гормоны, циркадные ритмы и обмен веществ:

☀️ 1. Свет: первые 5–10 минут дня

Зимой недостаток естественного света — одна из ключевых причин упадка сил.

Меньше света → меньше сигнала для серотонина → больше усталости и тяги к сладкому.

Что делать:
✔️ выходить на улицу или к окну в первые 1–2 часа после пробуждения
✔️ 5–10 минут естественного света — даже пасмурного — уже работают
✔️ можно использовать лампы дневного света (10 000 lux)
Это помогает перезапустить биологические часы и стабилизирует энергию на весь день.
Читать далее...

Зимой организм работает в режиме повышенной нагрузки:
❌меньше солнца,
❌ниже температура,
❌возрастает потребность в энергии и
❌иммунной защите.

Правильный рацион помогает поддерживать бодрость, устойчивость к стрессу и стабильное настроение.

Вот что особенно важно добавить в зимнее питание:

✅ 1. Тёплые, полноценные блюда
Они облегчают процесс пищеварения и помогают сохранять внутреннее тепло.
✔️ супы, рагу, запечённые овощи, тёплые салаты.

✅ 2. Медленные углеводы — для стабильной энергии
Они предотвращают «качели» сахара и обеспечивают плавный подъём энергии.
✔️ гречка, киноа, булгур, бобовые, овощи с низким ГИ.
Читать далее...

И если согнуть корочку мандарина, то брызнет липкий, сладкий и ароматный сок цедры — это декабрь. Если горячий чай в чашке остывает быстрее, а так хочется его растянуть на подольше, втягивая носом аромат жасмина, если кофе варишь чаще и корицы на ложку больше, а может и до настоящего глинтвейна дело дойдет — это декабрь. Если в наушниках все чаще играет что-то спокойное и мелодичное, позабылись летние хиты и хочется чего-то инструментального или даже рождественского — это декабрь. Если все свитера спрятали под собой майки, а носить шерстяные носки стало привычкой, капюшоны накинулись на головы, а ботинки стали тяжелее — это декабрь. Если так хочется вспоминать, возвращаться мыслями в детство, вспоминать добрые истории, перебирать старые фотографии — это декабрь. Если сладкого хочется чаще, если спать хочется больше, если чаще закрываешь нос варежкой, если натягиваешь шарф до самых глаз, если покупаешь новый чай, хотя старый еще не закончился, если думаешь о подарках, если чувствуешь нарастающую вокруг предпраздничную суету — это тоже декабрь. Элина Баюнкина https://tabor.ru/feed/2288006 Художник не известен. Рамочки от Ларки

… Когда-то… давным-давно… человек забрался на самую вершину Мира, и прокричал: «Господи, ну почему я всегда кого-то теряю… родных, близких, друзей? Почему нельзя сделать так, чтобы ты не отнимал их у меня? Почему нельзя взять хотя бы одного, и оставить нас дальше радоваться жизни? Я проклинаю тебя за это!» … Услышал тут Бог человека и сказал: «Хорошо, я выполню твою просьбу,и заберу только одного.Но, только… кому умереть, ты должен решить сам!» … Пришел человек домой, и думает… кого отдать Богу?! — Семья-? — не для того она у меня, чтобы отдавать! — Себя-? — не для того я семью заводил, чтобы умирать! — Друзья-? — не для того они меня от смерти спасали, чтобы их предавать! — Родня-? — не для того мы делили хлеб, чтобы у них отнимать! … И поднялся человек обратно на вершину. И взмолился он: «Господи! Мне некого тебе отдать! Я не смог сделать выбор! Не смог!» ...И ответил Бог: «Запомни! Всегда тяжело терять близких тебе людей! Но, поверь, решать… чью жизнь можно забрать — в сто раз тяжелее! По этому… в следующий раз...не проклинай,а поблагодари -за то...что я принял это решение за тебя!» © Copyright: Соллара Свидетельство о публикации №112091701432 https://stihi.ru/2012/09/17/1432 Художник Н.К Рерих