• Авторизация


БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ И ЯЙЦОМ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 31-05-2026 13:09


Баклажаны, фаршированные сыром и яйцом — это блюдо, которое может подаваться как горячая закуска или основное блюдо. Это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежность баклажанов, кремовость сыра и насыщенность яичного вкуса. При запекании образуется аппетитная румяная корочка, а начинка из тёртого сыра, нарезанных варёных яиц создаёт гармоничное вкусовое сочетание. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ ИЗ БЕЛОЙ ЧЕРЕШНИ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ Жанна_Лях : 31-05-2026 13:08


Это не простое варенье из ягод и сахара. Оно имеет свой секрет! А именно – в каждой ягодке заключен кусочек грецкого ореха. Непередаваемый аромат, медовая консистенция, янтарный цвет и изящный вкус. И все это в одном варенье.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ ПАЙ Жанна_Лях : 31-05-2026 13:07


Мясной салат с картофелем пай получается очень сытным, вкусным и невероятно аппетитным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС *МОХИТО* Жанна_Лях : 31-05-2026 13:06


Соус «Мохито» — это пикантная приправа, которая сочетает в себе аромат мяты и цитрусовых. Он традиционно используется в латино-карибской кухне как соус для обмакивания к чипсам, оладьям, тостам, жареной или отварной юке (маниоке), в нашем случае картофелю. Также его можно применять в качестве маринада для мяса (свинины, курицы) или рыбы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАМБЕРЛЕНДСКОЕ РОМОВОЕ МАСЛО Жанна_Лях : 31-05-2026 13:03


Камберлендское ромовое масло (Cumberland rum butter) — традиционный английский десерт, который представляет собой сливочное масло, взбитое с сахаром, ромом и специями, чаще всего с мускатным орехом. Это подслащённый десертный соус, который классифицируется как «твёрдый соус», так как его можно добавлять ложкой, а не поливать десерт.
istockphoto-1292449505-612x612 (612x306, 103Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*HOLY TRINITY* (СВЯТАЯ ТРОИЦА): УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ОВОЩНОЙ ПОРОШОК (АДЕПТ) Жанна_Лях : 30-05-2026 13:17


Порошок “Holy Trinity” (Святая Троица) - это приправа, которую можно добавлять в самые разнообразные пикантные блюда. Она придает как аромат, так и вкус. Очень вкусная приправа, которая сделает ваши супы и соусы популярными.
italyanskii_kurinii_sup-24359 (577x288, 147Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАША РИСОВАЯ ПО ГОСТУ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 30-05-2026 13:17


Каша рисовая в советское время была частым блюдом в столовых, эту кашу подавали на завтрак в детских садах, школах и в санаториях.
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕВЕТКИ В СОУСЕ *ПИЛЬ-ПИЛЬ* Жанна_Лях : 30-05-2026 13:16


Креветки в соусе «пиль-пиль» — традиционное испанское блюдо, популярное в регионе Андалусия. Оно готовится с обжариванием креветок с чесноком и острым перцем в оливковом масле.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МУКА ДЛЯ ТОРТОВ Жанна_Лях : 30-05-2026 13:15


Наверняка вы встречали такое понятие, как «мука для тортов» или «мука для выпечки тортов», особенно на иностранных сайтах (там это понятие именуется cake flour). В Америке такая мука достаточно востребована, почти всегда используется при выпечке бисквитов и для рассыпчатого сладкого песочного теста. Что это за специальная такая мука? Зачем нужна? Чем отличается от обычной муки?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ЧЕРЕШНЕЙ Жанна_Лях : 30-05-2026 13:13


В сезон черешни приготовьте очень интересный салат для любителей сочетания фьюжн в еде. Обжаренная куриная печень и кисло-сладкая черешня с хрустящими листьями салата идеально сочетаются; не нужно ничего лишнего добавлять, все на своих местах. Готовится салат очень быстро, он отлично подойдет к белым и красным сухим винам.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ Жанна_Лях : 29-05-2026 13:07


Хрустящие малосольные огурцы в ароматном маринаде с горчичными зернами. Благодаря простому рецепту и гармоничному вкусу такие огурцы станут идеальной закуской или дополнением к любому блюду.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ ДЛЯ ТОРТА *МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА*: 5 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 29-05-2026 13:06


Для торта «Молочная девочка» можно использовать несколько вариантов кремов, которые подчеркнут нежность коржей и создадут гармоничное сочетание вкусов.
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ Жанна_Лях : 29-05-2026 13:05


Кончно, немного смущает, то, что печенье декорировано неаппетитными сухими лепестками, но на практике получается так, что вкус глазури и самого печенья настолько приятные, что даже сухая присыпка начинает казаться чем-то вполне съедобным и даже вкусным. Если вы из тех, кто не приемлет подобный декор, то обратите внимание на рецепт очень простого и вкусного печенья. Печенье — это всегда хорошо, особенно к чаю. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАЙСКОЕ КРАСНОЕ МАСЛО ХУН Ю Жанна_Лях : 29-05-2026 13:04


Это дивное диво золотисто-красного цвета, которое украшает жизнь самим своим существованием. Оно такое красивое, что на него можно даже просто смотреть и любоваться. Нюхать - и кайфовать. А если уж аранжировать им еду - это вообще бомба. Оно пряное, острое, ароматическое, густое, яркое, и греет изнутри. Зовут его Хун Ю (кит. 红油, пиньинь Hóng yóu)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ В МАРИНАДЕ НА ГРИЛЕ Жанна_Лях : 29-05-2026 13:02


Сочные куриные голени с аппетитной золотистой корочкой — беспроигрышный вариант для пикника или семейного ужина на свежем воздухе. Благодаря маринаду мясо становится нежным, ароматным и насыщенным по вкусу, а гриль придаёт ему особый дымный оттенок и хрустящую поверхность, но самое главное восхитительный вкус, который понравится всем на барбекю!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СООБЩЕСТВО ПЕРЕЕХАЛО alicelavenderfields / What_is_in_ur_beautycase : 19-01-2038 06:14


Дорогие читатели!

По причинам, выраженным в посте о работе сообщества, МЫ ПЕРЕЕХАЛИ!

http://www.liveinternet.ru/community/what_is_in_your_beautycase/

Присоединяйтесь к нам на новом месте, надеюсь, вам понравится!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЯЩИЕ БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ: 4 РЕЦЕПТА ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ Жанна_Лях : 27-04-2026 13:37


Искали, как испечь вкусные хрустящие вафли, которые так популярны на улицах Брюссел? Для вас настоящий рецепт бельгийских вафель из Льежа — с добавлением дрожжей, более сладкие, чем классические. Они подаются в различных вариантах, например, с ванилью или корицей.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ НА ГРИЛЕ Жанна_Лях : 27-04-2026 13:36


Простой, но очень вкусный рецепт куриных голеней для приготовления на гриле. Готовить можно на любом гриле, мангале или даже в духовке, — рецепт универсальный.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СТЕРЛЯДЬ НА ШАМПАНСКОМ Жанна_Лях : 27-04-2026 13:35


На праздничный стол идеальным будет рецепт приготовления стерляди на шампанском в аппетитном сливочном соусе. Звучит очень вкусно, не так ли? На вкус это блюдо ещё лучше! Стерлядь на шампанском в домашних условиях - это по-настоящему царское блюдо. Рыбка подается с соусом, а каким гарниром ее дополнить - картофелем, рисом или даже овощами - решать только вам. Очень вкусное, аппетитное и несложное в приготовлении блюдо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии