Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"
Приготовленные по этому рецепту макароны нравятся всем. Даже через какое то время сыр не превращается в грубую "подошву", - паста находится в легком сливочно-сырном соусе и даже после нескольких подогреваний не теряет свою нежную текстуру. Разложите блюдо в баночки и возьмите с собой на пикник!
Не плоть, а дух растлился в наши дни.
И человек отчаянно тоскует.
Он к свету рвётся из ночной тени,
И, свет обретши, ропщет и бунтует.
(Тютчев)
«Свету ли провалиться, или вот мне чаю не пить? Я скажу, что свету провалиться, а чтоб мне чай всегда пить». Эти слова стали визиткой героя повести Фёдора Михайловича Достоевского «Записки из подполья».
28 марта 2026 года в Европейском университете в Петербурге состоялась дискуссия по повести «Записки из подполья». Выступили кандидат философских наук Игорь Николаевич Зайцев, преподаватель Центра практической философии «Стасис» Европейского университета; и доктор филологических наук Феликс Вячеславович Макаричев, преподаватель Гуманитарного факультета ГУАП.
Почему человек разумный (homo sapiens) часто хочет поступать не разумно, против здравого смысла? Человек существо природное, но почему он бунтует против законов природы («каменной стены»)? Почему «подпольный человек» не верит в идеальное общество («хрустальный дворец») и хочет показать ему язык? Почему «подпольному человеку» нравится, когда 2х2=5 ?
https://youtu.be/KaXrmx35HMU
Ф.М. Достоевский описал «подпольного человека» ХIХ века. В ХХ веке «подпольный» усилиями Альбера Камю трансформировался в «постороннего». В ХХI веке «посторонний» трансформируется в «потустороннего».
|
КУЛИНАРИЯ
Первые блюда
[500x341]
Вторые блюда
Выпечка
Закуски
Десерты
Салаты
Полезные советы
Алкоголь.Коктейли.Напитки
Домашние заготовки на зиму
Праздничные салаты
Оформление блюд
Здоровое питание
Новогодние рецепты
Всем привет и добро пожаловать в 
katyblog !
YouTube канал: https://www.youtube.com/c/fletcherwelshcorgi
Да, ресурсов у меня не мало. ну что же, я люблю делиться в интернете полезной и интересной для меня информацией! 
Всем желаю хорошего времяпровождения!
Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение
Однажды у меня на руках умирал от рака священник ....
Однажды у меня на руках умирал от рака священник – человек, который сам утешал других всю свою жизнь.
Я спросила его: какой грех самый большой?
А он ответил: «Самый большой грех – обидеть слабого». Почему? «Потому что это легче всего сделать…»
Эта мысль меня поразила — самый тяжкий грех сделать легче всего.
Передайте эти слова детям.
Елизавета Глинка
Это цитата сообщения Aquila_reale Оригинальное сообщение
Почему сдоба должна «спать» в холодильнике: секреты холодного брожения
Почему сдоба должна «спать» в холодильнике: секреты холодного брожения.
Холодное брожение сдобного теста — это не просто технологический приём, а настоящий ключ к раскрытию вкуса, аромата и текстуры изделий. Этот метод позволяет получить сдобу с более насыщенным вкусом, нежным и сливочным мякишем, а также упрощает процесс формовки, особенно в домашних условиях или на небольшом производстве. Всё, что нужно, — замесить тесто вечером, отправить его в холодильник и утром уже работать с идеально созревшей основой.
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - ТВОРОГ КАКОЙ ЖИРНОСТИ ДЛЯ ЧЕГО ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
Часть 2 - сгущенка как в СССР
...
Часть 33 - 12 применений мультиварки, о которых вы не знали
Часть 34 - Сода и уксус: почему гасить в ложке бессмысленно. Шпаргалка по химии теста
Часть 35 - Почему сдоба должна «спать» в холодильнике: секреты холодного брожения
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ПО ГОСТУ В СССР: ВКУС НАСТАЛЬГИИ
