• Авторизация


Мне тебя обещало небо… Варфоломей_С : 08-09-2026 06:01


Мне тебя обещало небо…
Мне тебя подарили боги
Первым, белым, пушистым снегом
Заблудившимся при дороге…
Самым ярким лучом у солнца,
Самым грешным из всех желаний,
Самой мертвой водой колодца,
Самым пьяным глотком страданий…
Мне тебя обещало небо,
Мне тебя нагадали звезды,
Самым жарким и страстным летом,
Самым острым шипом от розы…
И плевать что там с нами в прошлом.
И не важно, что будет дальше…
Если вместе дышать мне проще…
Если сердце забилось чаще…

© Ирина Ульянова
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты и я — идеальный сценарий Варфоломей_С : 08-09-2026 05:52


Ты и я — идеальный сценарий
Для душевных терзаний и мук.
Я два раза как гуманитарий,
Не просёк твоих точных наук.
Ты меня обжигала глазами,
Я тебя ревновал, как умел.
Мне друзья каждый день говорили:
«Между вами сплошной беспредел».
Но когда ты в руках засыпаешь,
Я смотрю в потолок и не сплю,
Ты моя, ты отлично все знаешь,
Что люблю тебя, очень люблю.
Мы как будто из разных галактик,
Яркий свет и кромешная тьма,
Теоретик и псих полупрактик,
Две души и одна голова.
Мы с тобой идеальная пара,
Сумасшедший кармический сбой.
Как бы там нам судьба не мешала,
Я не выживу рядом с другой…

(с) Камилла Вернер
[560x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сыну Варфоломей_С : 08-09-2026 05:48


Пусть стороной обходит горе,
Пускай не трогают враги.
Храни, судьба, тебя от хворей,
От всяких бед убереги!

Не дай познать удара в спину
И одиночества, и зла.
Не дай тебе и половины
Того, что я сама снесла.

Не дай без дружбы жить на свете.
И не устану повторять:
Не дай, судьба, любви не встретить,
А встретив, позже — потерять.

Храни от зависти и грязи,
Дурных поступков и идей,
Чтоб никогда, ни в коем разе,
Не растерять ТВОИХ людей.

Дай бог, шагать по жизни, зная,
Что в мире ты не одинок
И рядом есть семья родная…

Храни, судьба, тебя, сынок!

© Юлия Вихарева
[527x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 08-09-2026 05:12


«Самые глубокие перемены происходят тихо — через новые мысли, привычки и решения.»


© Джеймс Клир
[700x432]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 08-09-2026 05:00


Через какое-то время начинаешь переоценивать свою жизнь. Свои поступки и чужие. Слова, советы, идеи, планы, все сразу. Смеяться над oшибками и гордиться победами. И начинаешь понимать, что все было к лучшему. А если нет, значит ты просто жил не свoей жизнью.

Любовь… Это просто такой невероятный инструмент Бога, на котором ты либо научишься играть и победишь несмотря ни на что, либо до конца жизни будешь жалеть о том, что повернул не туда.

© Татьяна Марач
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любит раздавать судьба советы Варфоломей_С : 08-09-2026 04:56


Любит раздавать судьба советы;
Смело принимай ее удар.
Ведь нас учат вовсе не победы -
Учат нас несчастье и беда.

В этой жизни важно не сдаваться,
Всем на свете бедам вопреки;
И не ждать признанья и оваций
И не слушать злые языки.

Пусть порой бывает нелегко,
Важно помнить истину простую:
Жизнь не в том, что нам судьба диктует,
А в поступках ей наперекор.


© Новопавловская Софья
[700x367]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее животное продлевает молодость Варфоломей_С : 08-09-2026 04:53


Домашнее животное продлевает молодость
Наличие питомца помогает замедлить сокращение когнитивных функций у одиноких пенсионеров, сообщает JAMA Network Open. Общение с животными способствует поддержанию остроты ума. К 2050 году количество людей с деменцией может вырасти вдвое, поэтому сейчас вопрос сохранения когнитивного здоровья весьма актуален.

Недавние исследования показали, что владение домашними кошками или собаками замедляет снижение памяти и беглости речи среди одиноких людей пожилого возраста. Наличие питомца защищает когнитивные функции.

Одинокая жизнь влияет на взаимосвязь между деменцией и наличием домашнего питомца. Животные помогают дольше оставаться в своем уме одиноким пожилым людям, но не влияют на тех, кому хватает общения с людьми.

Публикация Галины Прыймак

© Татьяна Марач
[467x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 завтраков за 10 минут: когда утром некогда, а бутерброды уже надоели Варфоломей_С : 08-09-2026 04:48

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

5 завтраков за 10 минут: когда утром некогда, а бутерброды уже надоели

Подобрала пять вариантов завтраков, которые действительно можно приготовить примерно за 10 минут — без редких продуктов и долгого стояния у плиты.
Здесь нет сложных запеканок, которые нужно готовить с вечера, или каш, требующих постоянного внимания.
Яйца, хлеб, сыр, творог, банан, лаваш — всё то, что обычно и так есть дома.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Високосный год (драма, реж. Анатолий Эфрос, 1961 г.) Варфоломей_С : 08-09-2026 04:45




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лестница (драма, реж. Алексей Сахаров, 1989 г.) Варфоломей_С : 08-09-2026 04:44




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаг (драма, реж. Александр Митта, 1988 г.) Варфоломей_С : 08-09-2026 04:41




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие к центру Земли (фильм, 2008) Варфоломей_С : 08-09-2026 04:37




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИС ЗАБИРАЕТ РЫБНЫЙ СОК, НО В ПИРОГ ИДЁТ ТОЛЬКО ПОЛУГОТОВЫМ Варфоломей_С : 08-09-2026 04:32

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

РИС ЗАБИРАЕТ РЫБНЫЙ СОК, НО В ПИРОГ ИДЁТ ТОЛЬКО ПОЛУГОТОВЫМ

 

РИС ЗАБИРАЕТ РЫБНЫЙ СОК, НО В ПИРОГ ИДЁТ ТОЛЬКО ПОЛУГОТОВЫМ

 

Если сварить рис до мягкости заранее, в духовке он станет тяжёлым. Для рыбного пирога я держу его 8 минут после закипания: крупинка ещё плотная внутри и успевает впитать сок рыбы, не превращаясь в кашу.

 

У этого пирога мой главный ориентир не таймер, а начинка в миске. Раньше я брала готовый гарнир, смешивала с рыбой и луком — удобно же. После выпечки рис лежал плотным слоем, а рыба казалась сухой. Потом попробовала недоварить крупу и добавить к начинке немного сметаны. Совсем другое дело: рис доходит внутри пирога и забирает ровно тот сок, который раньше уходил в тесто. Рыбу размораживаю полностью и промакиваю, лук сначала довожу до прозрачности. Начинка должна быть холодной. Про температуру здесь лучше не торопиться: горячая смесь размягчает нижний пласт ещё до духовки.

 

Выход: пирог 24 см, 8 порций.

 

Ингредиенты:
• филе минтая или хека — 650 г;
• рис — 120 г;
• репчатый лук — 220 г;
• сметана — 120 г;
• готовое дрожжевое тесто — 800 г;
• растительное масло — 1,5 ст. л.;
• соль — 1 ч. л.;
• чёрный перец — 1/3 ч. л.;
• яйцо для смазывания — 1 шт.

 

Рис промываю и варю в подсоленной воде 8 минут после закипания, откидываю и остужаю. Лук прогреваю до прозрачности. Рыбу обсушиваю, режу кусочками 2–3 см, смешиваю с рисом, луком, сметаной, солью и перцем.

 

Две трети теста раскатываю в форму с бортиком, выкладываю холодную начинку. Закрываю вторым пластом, защипываю, делаю отверстие для пара. Расстойка — 15 минут. Смазываю яйцом.

 

Пеку при 185 °C 40–45 минут. Рыба внутри должна быть полностью непрозрачной и легко расслаиваться, а сок — прозрачным. Пирогу даю отдохнуть 20 минут; тогда рис удерживает начинку и срез остаётся чистым

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 07-09-2026 20:41


«Я никогда не вру. Я живу честно. Единственная моя женская ложь – желание обмануть свое тело. Сохранить его молодость. Это борьба не на жизнь , а на смерть. Но для женщины это не ложь. Никто не осуждает Софи Лорен, что она в ее тоже немолодом возрасте снялась обнаженной для журнала. В Италии она национальная гордость. Меня же часто выставляют посмешищем. Считают, что я стала вульгарна, одеваюсь не по возрасту, да и живу не по возрасту? Что я старая и безголосая бабка, сделавшая себе имя 100 лет назад… до ста я не дотяну, это точно.

Мы все, женщины, одинаковы. Хочется хорошо выглядеть, быть любимой, желанной. А , если этого нет, то пытаемся реализовать себя в работе, в профессии.

Знаешь, как иногда тяжело вставать по утрам? Заставлять себя и своё изношенное тело подчиняться силе воли… Нет, после 50 я еще была звезда.. Сейчас бы вернуть это время. Слишком много сил уходило и уходит на борьбу за место под солнцем. Ведь я без работы просто умру, превращусь в рядовую старуху. Трудно себе это представляю.

Я – актриса, понимаешь, актриса! И я хочу еще работать. Кому захочется смотреть на старую развалину? Благо, меня так близко, как ты сейчас, и в таком уставшем состоянии редко кто видит. Я не позволяю себе расслабляться. Не спрашивай, чего мне это стоит. Когда я ломала ногу и продолжала играть в кино, мне было легче. Я была молода. Сейчас каждый выход как подвиг. Старость не закрасишь и не загримируешь. Я могу подвести глаза, надеть парик, но не могу уже долго быть при полном параде. Я устаю. А как хочется многое еще успеть!

Нога все чаще напоминает мне о переломе. Но на сцену выйду , услышу аплодисменты – все забываю. А зайду в гримёрку, и боль сразу возвращается. Лучше умереть на сцене… И умереть красивой, в гриме, с прической. Да, ладно, поживу еще… Что-то я сегодня совсем раскисла».

(с) Людмила Гурченко

[599x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии