Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение

Королевский монастырь Святой Марии Беленской (Mosteiro dos Jerónimos).Португалия.


Жеронимуш — не просто красивый монастырь. Это здание, в котором буквально сошлись молитва, королевская власть, Великие географические открытия, богатство от заморской торговли, память о моряках, португальская литература и почти 530 лет истории.

И чем больше в него всматриваешься, тем удивительнее он становится.



1.


2.


Официальное название — Королевский монастырь Святой Марии Беленской (Mosteiro dos Jerónimos).

Он стоит в лиссабонском районе Белем, прямо у реки Тежу.И место выбрано совершенно не случайно.Пятьсот лет назад отсюда начиналась дорога в океан.До огромного монастыря здесь была маленькая часовня . Представьте Белем конца XV века.Это ещё не тот парадный район Лиссабона, который мы знаем сегодня.Здесь был небольшой населённый пункт и удобная защищённая гавань у Тежу. Моряки останавливались здесь перед выходом в Атлантику.В 1459 году принц Генрих Мореплаватель распорядился расширить уже существовавшую маленькую часовню.
Она первоначально была посвящена Богородице Звезды, а после передачи Ордену Христа стала называться Святой Марией Беленской.И вот здесь происходит событие, которое навсегда связало это место с историей мира.

Именно здесь Васко да Гама провёл ночь перед отплытием в Индию . 7 июля 1497 года.
Васко да Гама и его люди находятся в маленькой часовне в Белеме.Они молятся и проводят ночное бдение перед отплытием.На следующий день их корабли отправляются в путь.Цель — найти морской путь в Индию вокруг Африки.И подумайте, какой удивительный контраст.Перед ними — маленькая старая часовня.Позади — Лиссабон.Впереди — океан, которого они практически не знают.А через несколько лет на этом же месте будет подниматься один из самых знаменитых монастырей Европы.



3.

Васко да Гама

А потом в Белем приходит Педру Алвариш Кабрал

В 1500 году отсюда отправилась экспедиция Педру Алвариша Кабрала.Именно его экспедиция достигла берегов территории нынешней Бразилии.То есть маленькая часовня оказалась связана сразу с двумя важнейшими плаваниями португальской истории.И вот тогда история перестаёт быть просто историей здания.
Монастырь будет построен в месте, откуда Португалия уходила в неизвестность.

А затем появляется король Мануэл I

Мануэл I вступил на престол в 1495 году . И почти сразу начинает осуществлять огромный замысел.В 1495 году он обратился к Святому престолу с просьбой разрешить создание монашеского учреждения для иеронимитов.Разрешение было получено в 1496 году.В 1498 году король передал место в Белеме Ордену святого Иеронима.Но зачем ему вообще понадобился такой гигантский монастырь?
Причин было несколько.Первая — религиозная.Монахи должны были молиться за короля и его душу.Вторая — практическая.Они должны были оказывать духовную поддержку морякам, которые уходили из Лиссабона в дальние плавания.
Третья — государственная.Мануэл хотел создать королевский пантеон для своей династии и грандиозный памятник своей эпохе. UNESCO прямо связывает монастырь с властью династии Авиш и эпохой португальской морской экспансии.Но есть ещё одна вещь, о которой редко говорят.Выбор именно иеронимитов имел и династико-политический смысл: орден был тесно связан с Кастилией, а Мануэл через браки с дочерьми Католических королей стремился к возможности будущего династического объединения Пиренейского мира.То есть даже монахи были частью большой политики.



5.
Король Мануэл I

А откуда взялись деньги на такое безумное строительство?Вот здесь становится особенно интересно.Португалия в это время начинает получать огромные доходы от морской торговли.Строительство финансировалось в значительной мере за счёт так называемого «перечного налога» — Vintena da Pimenta.Это был примерно 5%-ный сбор с торговли с Африкой и Востоком; исторические источники приводят эквивалент около 70 кг золота в год. При этом сборы с перца, корицы и гвоздики шли непосредственно короне.И вот это, на мой взгляд, одна из самых потрясающих исторических деталей Жеронимуша:роскошный каменный монастырь фактически был построен на богатстве, которое приносил Читать далее...

Это цитата сообщения Светлана_Ковалевска Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Старый Тбилиси...Грузинский художник Эмзар Хабулиани

Тбилиси встретил ласковой погодой
и в предрассветный воздух окунул.
Я снова еду к Площади Свободы,
прильнув в машине к тёмному окну.
Меняет город облик постоянно,
всех удивляя каждый раз собой:
мост поясом перетянул стеклянным
гладь Мтквари с изумрудною водой.
Я вижу обновленья на Мейдане:
фасады, крыши, лестницы, дворы…
И только цвет кирпичный серной бани
остался неизменным с той поры,
когда в последний раз гуляла там же –
вдоль берега задумчивой Куры.
Платаны возвышались, словно стражи,
сошедшие отрядами с горы.
Мать Картли здесь в руках с мечом и чашей
у Нарикалы гордая стоит.
Нет города приветливей и краше,
пьянит кавказский сочный колорит!
И не приходят мне иные мысли:
поехать в европейские места…
Я обожаю улочки Тбилиси,
меня волнует эта красота:
нарядные ажурные балконы,
и вьющийся по стенам виноград.
Гостеприимство стало здесь законом,
и каждый житель гостю будет рад!
И, если одиноко станет, либо

Читать далее...

После Коломны отправились в Рязань. Заночевали в гостинице "Ока". Вполне уютное местечко.




В номере даже есть чайник , чашки и чай.


И в столовой очень симпатичненько.





А после завтрака прогулка по одному из старейших городов России, который имеет почти тысячелетнюю историю.

Улицы Рязани.












Читать далее...

На смену классической яблочной шарлотке приходит новый фаворит среди домашних десертов — насыпной пирог «Три стакана». По словам экспертов в области домашней гастрономии, этот рецепт стал настоящей сенсацией благодаря своей простоте, универсальности и насыщенному вкусу.

Такой пирог станет палочкой-выручалочкой, когда хочется порадовать близких домашней выпечкой, но нет времени или желания долго стоять у плиты. А если добавить немного корицы или ванилина, он станет ещё ароматнее.

«Пирог "Три стакана" можно с уверенностью назвать открытием сезона. Он не только готовится быстро, но и обладает выразительным вкусом, а текстура у него гораздо интереснее, чем у традиционной шарлотки», — рассказала Татьяна Власова, кулинарный блогер и финалистка конкурса "Лучший домашний шеф".

Название десерта отражает суть рецепта: в его основе — три простых сыпучих ингредиента, отмеренных обычным стаканом по 250 мл. Это делает пирог идеальным выбором даже для начинающих кулинаров. Дополнительный плюс — отсутствие необходимости замешивать тесто. Все компоненты выкладываются слоями, а готовый результат получается воздушным и рассыпчатым.

Ингредиенты и пропорции (на форму Ø 22–24 см):

Манная крупа — 1 стакан (около 160 г)
Пшеничная мука — 1 стакан (около 130 г), предварительно просеянная
Сахар — от 0,5 до 1 стакана (100–200 г), в зависимости от сладости яблок
Разрыхлитель — 1 чайная ложка (5 г)
Соль — 1/3 чайной ложки
Сливочное масло — 150 г (охлаждённое или замороженное)
Яблоки — 4–5 шт. среднего размера (около 500 г), желательно кисло-сладкие сорта
Лимонный сок — 1 столовая ложка
По желанию — горсть брусники или клюквы для баланса вкуса

Пошаговый процесс:

Подготовьте яблоки: очистите от кожуры и сердцевины, натрите на средней тёрке. Чтобы фруктовая масса не потемнела и приобрела лёгкую кислинку, сбрызните лимонным соком. По желанию можно добавить свежую или замороженную клюкву.

В глубокой миске тщательно смешайте сухие ингредиенты: муку, манку, сахар, соль и разрыхлитель. Эту смесь затем нужно разделить на три равные части. Сливочное масло предварительно уберите в морозильную камеру, чтобы его было легче натирать на тёрке во время сборки пирога.

Форму для запекания застелите пергаментом или смажьте маслом. Начинайте выкладывать слои: сначала — часть сухой смеси, затем — слой яблок с небольшим количеством натёртого масла. Повторите ещё два раза. Верхний слой должен быть сухим, посыпанным оставленным сахаром.

Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40 минут. За это время пирог приобретёт аппетитную румяную корочку. После остывания его можно посыпать сахарной пудрой или подать с шариком ванильного мороженого.

Пирог "Три стакана" особенно актуален в яблочный сезон, когда свежие фрукты доступны и стоят недорого. Благодаря простоте приготовления, десерт быстро завоевал популярность в соцсетях и на кулинарных форумах.

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Простой и быстрый рецепт заливного пирога с капустой и яйцом, для которого не нужно долго замешивать тесто

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Юмор>Улыбнитесь!

Подарите шанс для радости

<<~>>

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

«Возмутительные» драгоценности Рене Лалика .

«Возмутительные» драгоценности Рене Лалика – француза, у которого заказывала украшения русская императрица 

Читать далее...

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

​Домашний майонез на желтках .

Ингредиенты:

• Горчица — 1 ч. л.

• Сахар — 0,5 ч. л. 

• Сок лимонный — 2 ч. л. 

• Желток — 3 шт. 

• Соль — 0,5 ч. л.

• Масло подсолнечное — 50 мл 

• Масло оливковое — 50 мл

Приготовление:

1. Смешать в миске желтки, соль, сахар и горчицу. Взбить миксером. 

2. Тонкой струйкой постепенно добавлять в массу масло, постоянно взбивая ее миксером на маленькой скорости 

3. Добавить лимонный сок и еще раз взбить. Добавляйте майонез в салаты, используйте как соус к любимым блюдам.

Приятного аппетита!                                                                                      https://www.sloosh.ru/pages/64380-domashnii-maionez-na-zheltkah.html

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

С добрым субботним утром!..

Это цитата сообщения Larisa_Vini Оригинальное сообщение

Мой полет ...

Я - женщина. И мой полет всегда так прост: от дальней ветки до гнезда. Вдруг задержалась - встретила зарю. Вдруг показалось - и сама горю! Вдруг ветер подхватил и покачал. Вдруг оказалось - за море умчал… Я - женщина. И мой полет так прост: от тихого гнезда до дальних звезд. Нелли Закусина

[показать]

Это цитата сообщения Larisa_Vini Оригинальное сообщение

Льётся музыка ...

Льётся музыка солнца в миноре в заливных облаках поутру. То ли листья волнуются, споря, то ли лето дрожит на ветру оттого, что душевные силы покидают его с каждым днём, оттого, что дождем подкосило, опалило осенним огнём. Вспоминаю своё молодое: и восторг, и былую красу... То ли дождик скользнул по ладони, то ли лето смахнуло слезу. © Copyright: Марина Скворцова 6, 2020 Свидетельство о публикации №120082103439