Что за песня без бояна..что за новый год без "Оливье" :-)))

в принципе..я не очень люблю салаты на майонезе..но по просьбам семьи готовлю салат Оливье..он же русский салат...он же зимний салат..он же столичный..

вот что нашла ..хочу поделиться с вами..:-)

Во Франции и Турции разные упрощенные варианты этого салата, появившиеся в эмигрантской среде после 1917-го года, до сих пор называются «Русский салат» и весьма популярны.
Позднее эти рецепты положили начало знаменитому «Советскому Оливье».

Но истинно великолепен лишь первоначальный рецепт салата, разработанный во второй половине XIX века московским поваром-ресторатором, французом по происхождению Люсьеном Оливье.
Он был родом из знаменитой во Франции семьи кулинаров Оливье.
Кулинар из этой семьи в начале XIX века изобрел и рецепт майонеза-провансаль, добавив для остроты к классическому маонезу 4-5% горчицы и некоторые секретные специи, делавшие майонез изумительным по вкусу
.
Именно особый майонез и выделял салат «Оливье» среди всех прочих.

[400x290]
про "Оливье"

Сегодня обнаружила, что полезно иногда пройтись по старым папкам у себя на компе. Наткнулась на статью, давно забытую. Оказалось полезно вспомнить. Может кому и пригодится. Автор Елена Стоянова, автор книг "Вы похудеете навсегда", "Похудеть",
сайт www.pohudet.ru
Полностью можно прочитать

[477x663]
ЗЕЙБЕКИ - остатки первоначальных обитателей Лидии в Малой Азии.

Зейбеками называли партизан, которые жили на территории Малой Азии.
Они носили короткие штаны, чтобы показать, что у них светлые ноги и они не турки.
И они надевали несколько фесок одна на другую для отличия от турок.
На поясе они носили очень много оружия.
Правители Османской империи уничтожали зейбеков, а греки Малой Азии их любили и переняли их танец.
Зейбеки-это субэтнос от турецкого народа ведущие кочевой и полукочевой образ жизни и сохраняющие патриархальный уклад.
Кстати небольшое число проживает на Кавказе и Болгарии.zeybekler

Я птица, которая утром стучит в твое окно,
и твой товарищ, которого ты не можешь знать
цветы, которые зажигаются для слепого.

Я гребень ледника над лесами,
ослепительно сверкающий,
и медные голоса с башен кафедрального собора.
Мысль, которая вдруг осеняет тебя средь бела дня
и наполняет тебя необыкновенным счастьем.

Я тот, кого ты давно любишь.
Я хожу рядом с тобой весь день,
и внимательно смотрю на тебя,
и прикладываю свои уста к твоему сердцу,
но ты не знаешь этого.

Я твоя третья рука и твоя вторая тень, белая тень,
к которой ты не имеешь злобы в сердце
и которая никогда не сможет забыть тебя.

Рольф Якобсон "Ангел-Хранитель"
[500x431]

для Тебя..

Слово «тантра» происходит от санскритского «тан», что означает «расширение».
А расширяется в результате занятий тантрической любовью сознание.
А вы про что подумали?
Говоря по-русски, душа в экстазе развернется и уже не свернется.
Если, конечно, все сделаете правильно, по-древнеиндусски.

А вот они условия, а вот она среда!
для взрослых девочек и мальчиков :-)

Что такое лунное затмение?

Земля отбрасывает в пространство длинную тень. Настолько длинную, что время от времени Луна, двигаясь по орбите, проходит через нее.

Благодаря этому с Земли можно наблюдать лунные затмения. Когда Луна проходит через верхнюю или нижнюю часть тени, то происходят частные лунные затмения, а когда Луна полностью погружается в земную тень, то с Земли наблюдается полное лунное затмение. Лунные затмения возможны только во время полнолуния, но не в каждое из полнолуний. Поэтому затмения происходят с полугодовым интервалом


Влияние затмения
Каждый человек уникален по своему способу реагирования на затмения. Если вы родились во время затмения или очень близко к нему, то, возможно, вы в целом очень чувствительны к затмениям.

Это период нарастающей бурной эмоциональной активности. Эмоциональные вопросы готовы взорваться. Люди в этот период наиболее общительны, открыты для взаимодействия и склонны к откровенности.про лунное затмение..

Для меня самые красивые песни Аллы Пугачевой..самые лучшие ..
самые красивые зимние песни..для меня..

МЕНЮ 1. Если в доме мужчины, которые любят поесть или им нужно хорошо закусить (но если несколько рецептов заменить легкими салатами, оно будет универсально):

Закуски холодные

Холодец Холодец – это вкусная и аппетитная закуска на вашем столе. Одним из плюсов этого блюда является то, что его можно приготовить заранее, освободив время накануне праздника для других забот. А ведь успеть обычно нужно так много! Смотреть рецепт>>

 

Профитроли с грибами Это одно из коронных блюд моей мамы, которое на протяжении многих лет занимает лидирующие строчки в хит-параде ее гостей, а теперь и моих. Смотреть рецепт>>

 Читать далее

[показать]

Рождественское меню от Екатерины Одинцовой 

Читать Автор   Екатерина Одинцова

 

Доброе утро, мои солнышки и капельки :-))) доброе утро, страны и континенты ..
Как же я по вам всем скучилась :-)))

...и захотелось вас чем-то угостить таким вкусненьким и интересненьким..
конечно же кофе..уже зимним кофе..
и вот новый рецептик -

Кофе на кедровых орешках
В джезву для варки кофе положить несколько очищенных и раздавленных кедровых орешков, смешать их с молотым кофе. Далее варить традиционно.

Наливать готовый кофе в чашки через ситечко, чтобы не допустить попадания слишком густой (из-за орехов) гущи.

вкус просто божественный..а аромат волшебный..зимнего чуда :-)

Приятного кофепития..и прекрасного настроения :-) желаю вам, мои родные..
[640x480]
зимние чудеса

5-6 ломтиков хлеба
3 шт варёного картофеля
замороженая смесь (морковь, горох, цветная капуста)
1/2 чайную ложку кориандра

1/2 чайную ложку гарам масалы, или хмелли сунелли

[500x468]

Нажмите, чтобы увидеть картинки

Понедельник, 29 ноября, длиться 24 лунный день..Луна в Деве..
луна убывающая, 4 фаза..
медведь ..интересный день..
День созидания, пробуждения сил. Пробуждаются силы природы..
День мужской сексуальной энергии.
Закладывать фундамент будущих дел. Начало глобальных долговечных проектов!
Укрепление здоровья!
Бороться с безысходностью.
Необходимы физическая нагрузки!
Нельзя быть в толпе, Нельзя садизм и жестокость!
Сны показывают всё ли в порядке с вашей сексуальной энергией.Если хорошие сны - все в порядке, если неприятные - то секс энергия подавлена.
хороши помолвки и свадьбы. лунный раскладик

[372x400]
Давно мечтала о подсвечнике из бересты..:-)
Из северных краёв мне привезли роскошный кусок березовой коры..
Долго думала..искала анжанерное решение :-) технологию..
Теперь дело осталось за малым - изготовить эту красоту :-)

Делюсь процессом изготовления ..возможно кого-то заинтересует..

как сделать

[280x279]
Коктейль «Шаровая молния» необычайно пряный коктейль.
Этот уникальный напиток сочетает в себе пряность корицы, остроту соуса «Табаско» со сладостью рома.
Для приготовления «Шаровой молнии» нам потребуются следующие ингредиенты.

Состав коктейля
■белый ром (в идеале – Бакарди 151) – 20 мл
■коричный шнапс (за неимением такового можно заменить водкой и корицей) – 20 мл
■соус «Табаско» – пара капель
■лед
Посуда
рюмка

Технология приготовления
Этот коктейль предъявляет высокие требования к качеству составляющих.
В принципе, можно взять ром попроще, а вместо соуса «Табаско» – острый красный перец, но чтоб молния была действительно огненной, лучше использовать оригинальные ингредиенты.

Ром, шнапс и соус «Табаско» влить в шейкер со льдом, хорошо встряхнуть и процедить в рюмку.
Выпить и прочувствовать, почему этот коктейль не назвали, скажем, «ласковая зайка».
Для тех, у кого по пищеводу шаровая молния не прокатилась, рекомендуется увеличить концентрацию соуса «Табаско».

Любой из нас хоть раз смотрел индийские фильмы и любовался на главных героинь в сари. Этот традиционный наряд тысячи лет служит индианкам верой и правдой, придавая их облику больше женственности и грации, подчеркивая достоинства и скрывая недостатки.
Для индийских мужчин нет никого привлекательнее, чем женщина в сари.
Наверное, поэтому 80 процентов жительниц Индии и в наши дни предпочитают сари современной одежде.

Первое упоминание о сари дошло до нас в индийском эпосе.
За 3000 лет до нашей эры царь Пандав проиграл в кости своё царство, войско, всю родню и самого себя.
В попытке отыграться последней ставкой он сделал свою жену Драупади.
Но и её он проиграл. Победители силой привели Драупади на всеобщее обозрение и попытались раздеть, чтобы надругаться над ней.
Но добрый бог Кришна сжалился над женщиной – сколько враги не разматывали её сари, оно было бесконечно, Драупади всё равно оставалась одетой.


Классическое сари
Что представляет из себя сари?
[600x450]
о сари..видео как завязывать сари

4 моркови
1 картофель
1 банка зеленого гороха
Масла на 2 столовых ложки
Семена тмина 1 чайную ложку (аджвана)
4 целых красных чили
Молотого кориандра 1 столовую ложку
Куркума 1/2 чайной ложки
Соль 1 чайную ложку
Лимонный сок 1 чайную ложку

Рецепт
Нагрейте масло в кастрюле, добавьте, тмин, целые красные чили, куркуму и пожарьте, помешивая в течение нескольких секунд.
Затем добавьте морковь, картофель, зеленый горох, молотый кориандр, лимонный сок и посолите

Накройте крышкой и тушите при средней температуре 10 минут, пока овощи не станут мягкими

http://ganesa.ru
[500x375]