Овощи в духовке как на мангале

Вкуснейшие запеченные овощи в духовке. Этот рецепт очень удачный, по нему овощи получаются как на мангале или на гриле. Нежные, сочные, при этом отлично сохраняют свою форму. Блюдо получается яркое, полезное и очень вкусно, при этом готовится очень просто.

Ингредиенты:
▪ Баклажаны – 1 шт.
▪ Кабачки – 1 шт.
▪ Болгарский перец – 2 шт.
▪ Помидоры – 3-4 шт.
▪ Лук – 2 шт.
▪ Чеснок – 2-3 зубчика
▪ Масло растительное – 5 ст.л.
▪ Соевый соус – 3 ст.л.
▪ Специи по вкусу – 1 ч.л. (у меня прованские травы)

Яйца в картофеле с сыром и луком — завтрак, который удивит

Ингредиенты:

Картофель — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сыр чеддер — 100 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Зелёный лук
Соль
Чёрный перец

Приготовление:

Запеки или отварить картофель в мундире до готовности
Обжарь лук с чесноком 5 минут
Разрежь картофель пополам, удали мякоть, оставив бортики
Смешай мякоть с сыром, луком, специями
Заполни картофель начинкой, сверху разбей по яйцу
Запекай 10–15 минут при 200°C
Подавай с зелёным луком
[510x427]

Готовлю рыбу по этому рецепту уже много лет! Секрет в подливе! Хек, минтай.

Люблю эту рыбу за то, что у нее нежное белое мясо и совершенно нет мелких косточек. А еще, ее не выращивают искусственно на фермах. Водится хек на большой глубине, поэтому, считается экологично чистым.


Вам понадобится:
Хек замороженный 1кг
Лук 2шт
Морковь 1шт
Сметана 3 стол. ложки
Соус томатный 3 стол. ложки или Томатная паста 2 стол. ложки
Вода 1 стакан
Соль, перец, лавровый лист

Мягчайшие оладьи из печени с кабачком

Ингредиенты:

говяжья печень
яйца
лук
кабачок
мука
укроп
молотый кориандр
чёрный перец
соль

Приготовление:

Кабачок натри и отожми от сока
Печень и лук измельчи, добавь яйца, кабачок, укроп, специи
Вмешай муку до жидкого теста, оставь на 10 минут
Обжарь на сковороде до румяной корочки с двух сторон

Настоящий восточный плов с бараниной

Ингредиенты:

баранина
курдючное сало (по желанию)
рис
морковь
лук
чеснок
перец
растительное масло
соль
зира
барбарис (по желанию)

Приготовление:

Нарежь мясо, лук и морковь, рис замочи
Обжарь мясо до румяной корочки, отдельно обжарь лук с морковью
Соедини всё, добавь специи и чеснок целыми головками
Засыпь рис, залей водой чуть выше его уровня, вари под крышкой 30 минут

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные биточки из фарша: самые нежные и вкусные с хрустящей корочкой

Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение

Новостной листок

Новостной листок (архив рассылки) от 10 Сентября 2025 интересное видео интересное в дневниках 📘Анна Орлова "Чисто семейное убийство"Книга-лучший_друг Под рядами яблочных раскидистых деревьев с хрустящ...Madam_Irene Pullover BellverGayaneKostanyan Оттенки меланхолииRED_ROSE_OLGA Рябиновая аллея!vit4109 Душа ходила по Земле...Альгис_Козар 09.09.2025 Утренний позитив... ))Oleska2112 Космонавт Светлана Савицкая о том , что она уви...Taisia800 Кобел НиколаевПастилка_белевская 08.09.2025Helgav понравившееся в дневниках Красавица Осень! 🍁🍂🍁 tatyana_serebryakova

Читать далее...

Новостной листок (архив рассылки) от 10 Сентября 2025 интересное видео интересное в дневниках 📘Анна Орлова "Чисто семейное убийство"Книга-лучший_друг Под рядами яблочных раскидистых деревьев с хрустящ...Madam_Irene Pullover BellverGayaneKostanyan Оттенки меланхолииRED_ROSE_OLGA Рябиновая аллея!vit4109 Душа ходила по Земле...Альгис_Козар 09.09.2025 Утренний позитив... ))Oleska2112 Космонавт Светлана Савицкая о том , что она уви...Taisia800 Кобел НиколаевПастилка_белевская 08.09.2025Helgav понравившееся в дневниках Красавица Осень! 🍁🍂🍁 tatyana_serebryakova Удачного

Читать далее...