
Ингредиенты:
Творог (лучше домашний) — 500 г Крупа манная — 100 г
Сахар — 100 г Сухофрукты (любые) — 200 г
Сл.масло (для смазывания формы) — 20 г Яйца — 3 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Приготовление:
В творог добавить манку и дать разбухнуть не менее 20 минут. Сухофрукты вымыть в горячей воде и залить
кипятком, дать постоять 5 минут, чтобы стали мягкими. Через 5 минут воду слить. Сухофрукты промокнуть
бумажным полотенцем. Крупные – порезать. В творог добавить яйца и сахар, ванилин, по вкусу — щепотку соли.
Перемешать. Добавить сухофрукты. Снова перемешать. На мультиварке выбрать режим «Выпечка» и установить
таймер на 50 минут. Выложить творожную массу в форму, смазанную маслом. Когда запеканка будет готова,
поднять крышку мультиварки и накрыть полотенцем до остывания.
Приятного аппетита!